当前位置:味味甜 >

关于论荞麦的前世今生的餐饮百科

荞麦饼的做法 论荞麦的前世今生 荞麦饼怎么做
  • 荞麦饼的做法 论荞麦的前世今生 荞麦饼怎么做

  • “你站住!嘎哈?……把饼交出来😱。”食材明细主料荞麦面(适量)白面(适量)辅料鸡蛋(2枚)香葱(1根)胡萝卜(1小段)盐(半匙)花椒粉(1匙)生抽(2茶匙)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦饼的做法步骤1、荞麦面和白面比例是1:1,荞麦面多了煎时饼容易裂开。容器里装进荞麦面和白面,加俩鸡蛋,全程用...
  • 29799
向你介绍关于牛油果的前世今生-牛油果好吃吗
  • 向你介绍关于牛油果的前世今生-牛油果好吃吗

  • 牛油果想必大家都有所了解,具有非常丰富的营养价值。牛油果好吃吗?这个问题不是绝对的,对于喜欢的来说自然是超级好吃的。但是对于不喜欢的人来说,可能就不太喜欢了,可能会怀疑它定义为水果的准确性。下面小编就向大家介绍关于牛油果的知识。一、牛油果好吃吗当你在商场看到...
  • 5311
塔罗科血橙的前世今生,美丽的西西里岛,宝石般璀璨!
  • 塔罗科血橙的前世今生,美丽的西西里岛,宝石般璀璨!

  • 塔罗科血橙说是很受人们喜爱的一种水果,塔罗科血橙的果肉细嫩多汁,风味浓郁、而且饱含水分。闻起来有一种淡淡的玫瑰红香,而且塔罗科血橙是没有果核的,食用起来口感很棒。虽然塔罗科血橙的成熟期比较晚,但是我相信,美味都是值得的等待的,对吧?下面就由小编来告诉大家一些关于塔...
  • 30589
花样年华如何做简单又好吃-前世今生
  • 花样年华如何做简单又好吃-前世今生

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料小西红柿(圣女果):适量辅料玫瑰花瓣:适量玫瑰花茶:适量蜂蜜:适量橘子皮:适量具体步骤1.花瓣洗干净2.小西红柿洗干净,不要去蒂。3.烧开水,撒一些玫瑰花瓣进去。4.水开后,保持小火。放入小西红柿,烫一下小西红柿就...
  • 32727
重庆小面又为何备受青睐-你知道重庆小面的前世今生吗
  • 重庆小面又为何备受青睐-你知道重庆小面的前世今生吗

  • 小面,是重庆本地的一种常见面食,重庆人对小面的感情,丝毫不亚于火锅,那么大家知道重庆小面的前世今生吗?小面又为何备受消费者青睐呢?小编这就来给大家说道说道。一、重庆小面的前世今生1.重庆小面的前世就是大家所熟悉的担担面,没错,就是担担面,传说担担面的产生,具体要追溯到南...
  • 21116
荞麦花生米糊怎么做-荞麦花生米糊的做法
  • 荞麦花生米糊怎么做-荞麦花生米糊的做法

  • “营养美味米糊,口感香浓细腻,非常的好喝!”食材明细主料荞麦(适量)花生(适量)糯米(适量)椰枣(三个)辅料纯净水(适量)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦花生米糊的做法步骤1、备好食材:如图。2、把荞麦,花生,糯米放入大碗内洗净,加适量清水浸泡一夜(放冰箱),椰枣洗净去核备用。3、把食...
  • 19817
豆沙花生荞麦包怎么做-豆沙花生荞麦包的做法
  • 豆沙花生荞麦包怎么做-豆沙花生荞麦包的做法

  • “清醇细腻,清高人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉,按照原始出粉比例混配而成。这种面粉保留了荞麦的全部应用与功能成分,同时显著延长了产品货架期。”食材明细主料面粉(适量)雁门清高荞麦粉(适量)辅料豆沙馅(适量)花生碎(适量)酵母(适量)芝麻(适量)甜味...
  • 23700
花生酱凉拌荞麦面怎么做-花生酱凉拌荞麦面的做法
  • 花生酱凉拌荞麦面怎么做-花生酱凉拌荞麦面的做法

  • “天气一凉,美食更加入口,特别是中午,胃口正好,连做菜的心情都会直线上升。这时候拌面可比水煮面更受欢迎哦~”食材明细主料全麦面(200g)胡萝卜(30g)黄瓜(30g)辅料干辣椒(适量)大蒜(少许)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生酱凉拌荞麦面的做法步骤1、荞麦面放入开水中,按说明煮6-8分...
  • 5806
凉拌荞麦面的做法 生日面———凉拌荞麦面 凉拌荞麦面怎么做
  • 凉拌荞麦面的做法 生日面———凉拌荞麦面 凉拌荞麦面怎么做

  • “生日中午就先来碗面吧~~”食材明细主料荞麦面(适量)辅料小黄瓜(一根)海带丝(一小把)绿豆芽(一小把)胡萝卜(四分之一根)鸡蛋(一个)配料虾酱(适量)陈醋(适量)香油(适量)辣酱(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌荞麦面的做法步骤1、黄瓜,胡萝卜切成丝,我用了这么多的荞麦面2、胡...
  • 9623
炒米粉的前世今生
  • 炒米粉的前世今生

  • 如今,炒米粉受很多人喜爱,其强大的可塑性可以搭配很多副菜,能够调和五湖四海人民的口味。但是,炒米粉最开始是怎样呢,我们享受着它给我们带来的口舌之乐,但是也不关心它的来源。炒米粉的前世今生又是怎样一番情景,让小编娓娓道来。炒米粉的前世今生米粉是福建一大特产,明代就有米...
  • 13379
花生酱拌荞麦面的做法 花生酱拌荞麦面(愤怒的小鸟鸟巢面) 花生酱拌荞麦面怎么做
  • 花生酱拌荞麦面的做法 花生酱拌荞麦面(愤怒的小鸟鸟巢面) 花生酱拌荞麦面怎么做

  • “六一儿童节,没孩子也能过呀,谁还不是个宝宝呢!吃完菠萝盖饭、太阳花盖饭,今天换成面,来个愤怒的小鸟鸟巢面,把凉拌荞麦面当作鸟巢,再将鹌鹑蛋折腾成愤怒的小鸟,哈哈哈想想就挺美对吧!”食材明细主料荞麦面(50克)黄瓜(1小截)胡萝卜(1小截)生菜(3片)辅料花生酱(1勺)黑芝麻(少许)其他(口味)拌(工艺...
  • 9442
人参菇的前世今生
  • 人参菇的前世今生

  • 有着人参的美名,不输其的药用功效,使得人参蘑菇一夜之间名声大振。今天的我们在这里,将会一起探寻其的前世今生,看一眼到底这样美丽的它,具有怎样的动人心弦的故事,在故事徜徉之间,我们会得到心灵的宽慰,就这样,我们一起前进!加油!人参菇的前世今生一、简要介绍别名:白参(云南)、树花...
  • 28065
拨开历史的迷雾带你了解王丙乾.醉顽仙酒的前世今生!
  • 拨开历史的迷雾带你了解王丙乾.醉顽仙酒的前世今生!

  • 为什么都说醉顽仙酒好?为什么人人都喝醉顽仙酒?了解过醉顽仙酒的朋友应该都知道,王丙乾醉顽仙酒就是鼎鼎大名的“茅台酒”的前身!拨开历史的迷雾,你将会发现一系列惊人的秘密!茅台酒创始人王丙乾说起茅台酒,不得不提王丙乾。王丙乾,荣和烧坊的老板,1915年,荣和烧坊酒在巴...
  • 16203
荞麦板栗酥的做法 会发生好事的酥,叫荞麦板栗酥 荞麦板栗酥怎么做
  • 荞麦板栗酥的做法 会发生好事的酥,叫荞麦板栗酥 荞麦板栗酥怎么做

  • “会发生好事的酥,叫荞麦板栗酥。”食材明细主料低筋粉(80g)雁门清高荞麦粉(20g)板栗馅料(375g)辅料鸡蛋(1个)绵白糖(30g)炼乳(45g)酥油(17g)麦芽糖(2g)小苏打(1.3g)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荞麦板栗酥的做法步骤1、将鸡蛋和绵白糖放入容器中,隔水加热,搅拌均匀;2、搅匀后加入炼乳、酥...
  • 29187
荞麦花生核桃黄豆浆怎么做-荞麦花生核桃黄豆浆的做法
  • 荞麦花生核桃黄豆浆怎么做-荞麦花生核桃黄豆浆的做法

  • “细腻顺滑,营养丰富。”食材明细主料荞麦(一把)花生(一把)核桃(一把)黄豆(一把)辅料大米(一抱)冰糖(适量)甜香(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荞麦花生核桃黄豆浆的做法步骤1、荞面一把。2、花生一把。3、核桃一把。4、黄豆一把。5、大米一把。6、所有食材洗净,放入破壁机加几块冰糖。...
  • 13787
生菜牛肉荞麦面怎么做-生菜牛肉荞麦面的做法
  • 生菜牛肉荞麦面怎么做-生菜牛肉荞麦面的做法

  • “这是最简单做法,但味道又真的很不错的面食!除了乌冬之外荞麦面也是我比较喜欢的。有时午餐不知吃什么,就简简单单煮上那么一小扎荞麦面就好啦。配料嘛也非常随意,家里有什么就放什么。”食材明细主料荞麦面(1扎)牛肉(适量)辅料生菜(适量)葱花(适量)配料芝麻油(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适...
  • 6490
蒸蛋的做法 蒸蛋的前世与今生 蒸蛋怎么做
  • 蒸蛋的做法 蒸蛋的前世与今生 蒸蛋怎么做

  • “话说我为什么从现在才觉得蛋羹好吃,原来是我以前很害怕蒸鸡蛋时的孔洞。这么多年的营养没吸取到,如果我可知道怎么避免啦。用对比法和大家演示一下。”食材明细主料鸡蛋(1颗)辅料盐(少许)酱油(少许)配料虾(适量)水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒸蛋的做法步骤1、小份蒸蛋...
  • 12339
生菜炒荞麦面怎么做-生菜炒荞麦面的做法
  • 生菜炒荞麦面怎么做-生菜炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(100克)生菜(1棵)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)生菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面。2、生菜。3、将生菜洗净、捞出。4、放在案板上切开,待用。5、取出100克荞麦面下入沸水中焯开,1——2分钟捞起。6、用凉水过凉,待用。7、烧...
  • 21274
生煎荞麦辣酱花卷怎么做-生煎荞麦辣酱花卷的做法
  • 生煎荞麦辣酱花卷怎么做-生煎荞麦辣酱花卷的做法

  • “花卷一般是蒸着吃的,今天换个做法,采用生煎的方式,加了荞麦面的辣酱花卷,口感松软,底部却是金黄焦脆的,一锅刚上桌就光盘了。”食材明细面团材料面粉(150g)荞麦面(100g)酵母(3g)细砂糖(10g)水(130g)色拉油(10g)辅料色拉油(5g)盐(3g)辣酱(1大勺)熟黑芝麻(10g)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生煎...
  • 4309
马奶酒的前世今生-马奶酒是怎么来的
  • 马奶酒的前世今生-马奶酒是怎么来的

  • 一提到蒙古大家都能想到蒙古人民的热情,以及蒙古的特色美食牛羊肉、奶制品以及蒙古的酒。今天给大家介绍一下我们蒙古最有特色的一种酒——马奶酒。一、马奶酒的前世今生马奶酒,这个名字的起源是:蒙古语称为“其格”,后来又被赞誉为誉为“蒙古八珍”中的“白玉浆”。听这么一...
  • 14270
煮熟的五花肉与粉蒸肉的“前世今生”
  • 煮熟的五花肉与粉蒸肉的“前世今生”

  • 说起五花肉对于许多肉食类朋友来说是不可或少的一种美味,他(她)们能把五花肉做出各种各样的味道,尽管做不出来,也一定尝过各种各样五花肉的味道。相信很多朋友们都吃过粉蒸肉,五花肉是做粉蒸肉的首选肉类,接下来为一些厨房小白分享两种容易好做的粉蒸肉的做法。煮熟的五花肉与粉...
  • 14377
炒荞麦鱼的做法 温润的饱足感,炒荞麦鱼让眼前一亮 炒荞麦鱼怎么做
  • 炒荞麦鱼的做法 温润的饱足感,炒荞麦鱼让眼前一亮 炒荞麦鱼怎么做

  • “温润的饱足感,让眼前的路都变明亮……”食材明细主料荞麦粉(200克)小麦面粉(150克)五花肉(80克)香芹(100克)彩椒(30克)春笋(30克)洋葱(50克)辅料盐(适量)姜(适量)绍酒(适量)酱油(适量)醋(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒荞麦鱼的做法步骤1、荞麦粉和小麦粉混合,放少许盐拌匀,然...
  • 8056
花生酱拌荞麦面怎么做-花生酱拌荞麦面的做法
  • 花生酱拌荞麦面怎么做-花生酱拌荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦快速面(1袋)黄瓜(50g)胡萝卜(50g)辅料葱花(少许)调料生抽(5g)香醋(2g)盐(少许)花生酱(1大匙)咸香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)花生酱拌荞麦面的做法步骤1、材料备齐!2、荞麦面煮熟,过凉水备用。3、胡萝卜,黄瓜,葱切丝。4、胡萝卜,黄瓜,葱丝和荞麦魔芋面拌匀。5、加入其他调料...
  • 26302
荞麦和苦荞麦的区别
  • 荞麦和苦荞麦的区别

  • 荞麦、苦荞麦我相信在我们的日常生活中,大家都是常能见到的,但有的时候我们所看到的荞麦会发现它有不同的颜色,还会有不同的气味,有的味道浓郁一些,而有的清单一些,那么,荞麦和苦荞麦的区别是什么呢?他们有没有什么联系呢?一、荞麦和苦荞麦的区别荞麦按其形状与特点分为甜荞和苦荞...
  • 21578
自制荔枝酒如何做简单又好吃-关于荔枝的前世今生
  • 自制荔枝酒如何做简单又好吃-关于荔枝的前世今生

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料荔枝:适量辅料白酒:适量冰糖:适量具体步骤1.荔枝连皮洗净控水2.去掉外皮备用3.洗净无水无油的广口瓶一只4.用高度白酒消毒一下广口瓶5.准备好冰糖,最好把大块的敲碎一点6.一层荔枝一层冰糖放入瓶中7.倒入...
  • 15530
专题