豆沙花生荞麦包怎么做-豆沙花生荞麦包的做法
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“清醇细腻,清高人生。荞麦全粉就是将荞麦芯粉、荞麦精粉以及经稳定处理的荞麦皮粉,按照原始出粉比例混配而成。这种面粉保留了荞麦的全部应用与功能成分,同时显著延长了产品货架期。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
豆沙花生荞麦包的做法步骤
1、将面粉和雁门清高荞麦粉按比例4:1混合,然后加水和酵母和成面团;
2、盖上保鲜膜醒发20分钟;
3、醒好的面团分成适量大小的面剂子;
4、擀成皮,包入豆沙馅和花生碎,包成圆形,表面沾少许芝麻;
5、包好的豆沙包再次醒发半小时,上锅蒸熟;
6、锅中倒入少许油,把蒸熟的豆沙包放入锅中,煎至两面金黄;
7、营养的早餐包,豆沙花生荞麦包就完成啦!
小窍门
将甜荞轻研细磨精细加工成荞麦全粉,粉质细腻,口感美味醇正,麦香浓郁,真正做到“粗粮的营养,细粮的口味”。
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