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关于卷心菜炒五花肉的家常做法的餐饮百科

卷心菜炒五花肉怎么做-卷心菜炒五花肉的做法
  • 卷心菜炒五花肉怎么做-卷心菜炒五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)卷心菜(1颗)辅料青椒(2个)蒜苗(1颗)姜丝(适量)食盐(1勺)生抽(1勺)香醋(半勺)豆豉(半勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒五花肉的做法步骤1、青椒生姜切丝,蒜苗用菜刀拍一下,切段。2、卷心菜用手撕大块,洗净沥水。3、炒锅烧热放少许油,将五花肉放入锅中煸炒出...
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五花肉酸菜卷怎么做-五花肉酸菜卷的做法
  • 五花肉酸菜卷怎么做-五花肉酸菜卷的做法

  • “这是一道将五花肉同酸菜巧妙结合的菜品:类似于蒜泥白肉的冷菜。”食材明细主料五花肉(700克)自腌酸菜(50克)辅料玉米油(1勺)生抽(1勺)花椒粉(1匙)胡椒粉(1匙)调料汁蒜蓉(适量)生抽(1勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)五花肉酸菜卷的做法步骤1、买来的五花肉清洗干净后切块,放...
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青椒炒五花肉的做法 家常菜青椒炒五花肉 青椒炒五花肉怎么做
  • 青椒炒五花肉的做法 家常菜青椒炒五花肉 青椒炒五花肉怎么做

  • 食材明细主料青椒(适量)五花肉(适量)辅料花椒(适量)青蒜(适量)配料盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒五花肉的做法步骤1、材料2、锅内放少许油,放入几粒花椒,青蒜爆香3、倒入五花肉翻炒4、加入少许酱油5、加入青椒6、装盘,一道简单开胃的下饭菜...
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五花肉炒菜心怎么做-五花肉炒菜心的做法
  • 五花肉炒菜心怎么做-五花肉炒菜心的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)菜心(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料干辣椒(适量)小红椒(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒菜心的做法步骤1、五花肉我提前煮熟了的,热油放五花肉。2、炒干一点。3、爆干放入干辣椒、小红椒,姜、蒜片。4、炒香。5、先放入菜心的根翻炒。6、翻炒半...
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芹菜炒五花肉的做法 家常菜芹菜炒五花肉 芹菜炒五花肉怎么做
  • 芹菜炒五花肉的做法 家常菜芹菜炒五花肉 芹菜炒五花肉怎么做

  • “芹菜和肉的香味相互传导,一个字香”食材明细主料芹菜(3—4棵)五花肉(3两—5两)辅料酱油(适量)盐(适量)植物油(适量)干辣椒(四个)大蒜(一颗)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹菜炒五花肉的做法步骤1、芹菜切小段,用沸水煮三分钟以上,试试熟的程度,喜欢熟一点软一点的煮时间长一点,因为待...
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蔬菜五花肉卷怎么做-蔬菜五花肉卷的做法
  • 蔬菜五花肉卷怎么做-蔬菜五花肉卷的做法

  • 食材明细主料五花肉(若干)辅料烤肉料(50g)蒜薹(若干)胡萝卜(若干)其他(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔬菜五花肉卷的做法步骤1、五花肉切成三指宽的大片2、烤肉料50克3、烤肉料用50克清水调匀,倒入五花肉低温腌制3个小时以上。(我另外还加了一汤匙的生抽进去一起腌制)4、蒜薹和胡萝卜...
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卷心菜烧五花肉的做法 家常小炒-----《卷心菜烧五花肉》 卷心菜烧五花肉怎么做
  • 卷心菜烧五花肉的做法 家常小炒-----《卷心菜烧五花肉》 卷心菜烧五花肉怎么做

  • “这个菜调味料是老干妈风味豆豉牛肉酱”食材明细主料五花肉(适量)卷心菜(适量)辅料洋葱(适量)大蒜(适量)姜(适量)辣椒(适量)配料老干妈辣酱(适量)盐(适量)糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)卷心菜烧五花肉的做法步骤1、原料:卷心菜,去皮五花肉,洋葱,大蒜,辣椒(这个辣椒不辣,喜欢吃辣的可...
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家常五花肉木耳炒松花怎么做-家常五花肉木耳炒松花的做法
  • 家常五花肉木耳炒松花怎么做-家常五花肉木耳炒松花的做法

  • “家常菜~”食材明细主料松花菜(500克)猪肉(100克)木耳(30克)植物油(45克)生抽(10克)味极鲜(10克)葱(10克)蒜(3瓣)辅料盐(1克)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常五花肉木耳炒松花的做法步骤1、准备食材2、锅中放入植物油开中火,油温七成热放入猪肉片炒熟。3、加入葱蒜炒香4、放入松花5、...
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五花肉炒鸡心白怎么做-五花肉炒鸡心白的做法
  • 五花肉炒鸡心白怎么做-五花肉炒鸡心白的做法

  • “五花肉的油香和鸡心白的脆嫩搭配,一道没多少肉的菜也因为五花肉熬出来的油脂而格外鲜香。”食材明细主料五花肉(100g)鸡心白(500g)辅料姜丝(1勺)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)五花肉炒鸡心白的做法步骤1、鸡心白洗净后切成小块。2、五花肉切成小块放入锅里小火...
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家常五花肉炒卷心菜如何做简单又好吃
  • 家常五花肉炒卷心菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟家常五花肉炒卷心菜是一道饭桌上常有的家常菜,前几天家里来了亲戚,我就炒了家常莲白炒肉片,小姑就一直夸好,还叫我教她做家常五花肉炒卷心菜,其实烹饪方法非常简单,只要根据家人的口味偏好,把握好火候,同样也能做...
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五花肉炒广东菜心怎么做-五花肉炒广东菜心的做法
  • 五花肉炒广东菜心怎么做-五花肉炒广东菜心的做法

  • 食材明细主料广东菜心(280克)五花肉(70克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒广东菜心的做法步骤1、材料:广东菜心、五花肉(已切)2、将广东菜心洗净、捞出。3、放在案板上切开,待用。4、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。5、随后...
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卷心菜辣爆五花肉怎么做-卷心菜辣爆五花肉的做法
  • 卷心菜辣爆五花肉怎么做-卷心菜辣爆五花肉的做法

  • “卷心菜可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛;主治睡眠不佳、多梦易睡、耳目不聪、关节屈伸不利、胃脘疼痛等病症。1.日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。2.圆白菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素...
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空心菜根炒五花肉片怎么做-空心菜根炒五花肉片的做法
  • 空心菜根炒五花肉片怎么做-空心菜根炒五花肉片的做法

  • 食材明细主料空心菜根(适量)韭菜心(适量)五花肉(适量)葱花(几根)辅料玉米油(8毫升)盐(一小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)空心菜根炒五花肉片的做法步骤1、提前准备材料备用,韭菜心和空心菜根切断,五花肉切片,葱花切断备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒五花肉和葱花片刻...
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五花肉炒包心菜怎么做-五花肉炒包心菜的做法
  • 五花肉炒包心菜怎么做-五花肉炒包心菜的做法

  • 食材明细主料包心菜(适量)五花肉(适量)辅料香葱(适量)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒包心菜的做法步骤1、包心菜洗净切成小块,葱白切碎备用。2、炒好的五花肉备用。3、热锅入油,放入五花肉,葱白煸香。4、放入包心菜大火翻炒均匀,加入适量盐,鸡...
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花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做
  • 花菜炒五花肉的做法 花菜炒五花肉#五花肉# 花菜炒五花肉怎么做

  • “菜花,原产于地中海沿岸,现我国各地皆有种植。含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E和钙、磷、铁等矿物质。质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,有清热解渴、利尿通便之功效。”食材明细主料花菜(100g)五花肉...
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炒豇豆五花肉的做法 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉 炒豇豆五花肉怎么做
  • 炒豇豆五花肉的做法 简单美味的家常菜——炒豇豆五花肉 炒豇豆五花肉怎么做

  • “豇豆陆续上市,价格也降了下来,买了两扎,炒了一盘,剩下的包饺子”食材明细主料豇豆(适量)辅料五花肉(适量)配料葱(适量)盐(适量)料酒(适量)十三香(适量)蒜(适量)酱油(适量)味精(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒豇豆五花肉的做法步骤1、1原料图2、2豇豆切小段,肉切片,葱姜蒜切好3...
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家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法
  • 家常卷心菜炒肉丝怎么做-家常卷心菜炒肉丝的做法

  • “秋天的卷心菜价格便宜,营养价值非常高,别错过。”食材明细主料猪肉(一块)卷心菜(小半个)辅料小米辣(一根)大蒜(2瓣)大葱(适量)调料盐(适量)生抽(半勺)蚝油(小半勺)胡椒粉(少许)玉米淀粉(2g)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)家常卷心菜炒肉丝的做法步骤1、猪肉切成丝儿,放入一勺生抽...
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家常卷心菜炒肉怎么做-家常卷心菜炒肉的做法
  • 家常卷心菜炒肉怎么做-家常卷心菜炒肉的做法

  • “卷心菜的营养价值与大白菜相差无几,其中维生素C的含量还要高出一倍左右。生卷心菜富含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,烹制后的卷心菜也含有丰富的维生素C、钾和叶酸……所以,怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜也是重要的美容品。卷心菜能提高人体免疫力,预防感...
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卷心菜炒肉怎么做-卷心菜炒肉的做法
  • 卷心菜炒肉怎么做-卷心菜炒肉的做法

  • 食材明细主料卷心菜(1棵)猪肉(120g)辅料花生油(25毫升)料酒(10毫升)生抽(10毫升)老抽(5毫升)盐(2克)鸡精(2克)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷心菜炒肉的做法步骤1、将卷心菜摘洗干净。2、切细丝,用热水淖一下。3、猪肉化冻后切片,裹少许淀粉。4、葱姜蒜切碎,备用。5...
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韭菜心炒五花肉片怎么做-韭菜心炒五花肉片的做法
  • 韭菜心炒五花肉片怎么做-韭菜心炒五花肉片的做法

  • “韭菜性温,味辛,具有补肾起阳作用,故可用于治疗阳痿、遗精、早泄等病症;2、增进食欲韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。3、健胃消食韭菜具保暖、健胃的功效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,能帮助人体消化。”食材明...
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家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做
  • 家常卷心菜的做法 清口小炒——家常卷心菜 家常卷心菜怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(适量)辅料肉丁(适量)蒜片(适量)配料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常卷心菜的做法步骤1、准备材料2、材料改刀备用3、热油锅先煸肉丁4、变色为止5、加入蒜片爆香6、倒入切碎的卷心菜7、加生抽少许盐8、淋花椒油,起锅装...
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家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法
  • 家常五花肉怎么做-家常五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(400g)辅料青蒜(100g)线椒(适量)小米辣(适量)洋葱(50g)蒜米(20g)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常五花肉的做法步骤1、备好图中材料。2、五花肉冷水下锅,放入姜片,料酒,煮开后再煮3分钟即可。3、煮好后,捞出,过凉水。4、如图切片。5、其他材料,如图备好。6、锅内下...
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五花肉炒韭菜心怎么做-五花肉炒韭菜心的做法
  • 五花肉炒韭菜心怎么做-五花肉炒韭菜心的做法

  • 食材明细主料韭菜心(一斤)五花肉(几片)辅料玉米油(适量)盐(一小勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉炒韭菜心的做法步骤1、提前准备好所需材料备用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入五花肉大火煸炒出香味,五花肉有点偏干。3、倒入韭菜心大火煸炒,炒至变软4、加入进口食盐,大...
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五花肉卷心菜怎么做-五花肉卷心菜的做法
  • 五花肉卷心菜怎么做-五花肉卷心菜的做法

  • 食材明细主料卷心菜(300克)五花肉(200克)辅料玉米油(15克)红椒(一个)盐(适量)生姜(适量)原味(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉卷心菜的做法步骤1、提前准备好材料,五花肉用生抽,生姜丝,盐腌制,红椒切好。2、锅烧热入五花肉与红椒炒至7成熟。3、入卷心菜煸炒至八成熟。4、倒入五花肉一...
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五花肉炒菜心苗怎么做-五花肉炒菜心苗的做法
  • 五花肉炒菜心苗怎么做-五花肉炒菜心苗的做法

  • 食材明细主料菜心苗(400g)五花肉(适量)辅料盐(适量)大蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五花肉炒菜心苗的做法步骤1、菜心面清洗干净,掐短一些,去掉老皮。2、热锅冷油,放入切片的五花肉小火煸出油。3、加入大蒜。4、取出肉片。5、改大火,下入菜心翻炒三分钟。6、放盐,放入肉片...
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