当前位置:味味甜 >

关于撞奶的餐饮百科

木瓜撞奶如何做简单又好吃
  • 木瓜撞奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料牛奶:1盒木瓜:1个辅料白糖:适量具体步骤1.材料备好一盒牛奶和一个木瓜2.木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎3.把木瓜放入纱布内,用挤压的方式压出木瓜汁(或用果汁机打成汁)4.将木瓜汁倒入量杯里(半个木瓜我压出140m...
  • 21473
红糖姜汁撞奶怎么做-红糖姜汁撞奶的做法
  • 红糖姜汁撞奶怎么做-红糖姜汁撞奶的做法

  • “只记得去年有个微友在大冷的天说特别希望那一刻有姜汁撞奶取暖,东北快入冬了居然还下雨,一场秋雨一场凉,加上室内没来暖气,这么冷的天居然想试一试别人大冷天想念的东西”食材明细主料老姜(50g)牛奶(250ml)辅料红糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖姜汁撞奶的做法步骤...
  • 15166
姜汁撞奶的做法 简单易上手的姜汁撞奶 姜汁撞奶怎么做
  • 姜汁撞奶的做法 简单易上手的姜汁撞奶 姜汁撞奶怎么做

  • 食材明细主料生姜(100克)牛奶(200克)辅料糖(适量)奶香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜汁撞奶的做法步骤1、新鲜生姜~洗净沥水~2、切成块、片、条都能行~3、放入石臼~开始冲~4、冲碎的姜末放入茶包袋里~挤出姜汁~静置~这种天气可以喝热的~夏天的话可以等其冷却~放入冰箱冷藏起来...
  • 21694
自己做的姜汁撞奶如何做简单又好吃
  • 自己做的姜汁撞奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料纯牛奶:1瓶生姜:200辅料白砂糖:适量具体步骤1.牛奶生姜2.生姜切块3.用榨汁机榨出姜汁如果你没有,可以先把它磨成茸,再挤出汁。把榨出的汁取约3。4勺左右,倒入一个杯中,余下的姜汁也不浪费,可以做菜用。4.倒入...
  • 16822
一道好吃的饭后甜点——姜汁撞奶图解
  • 一道好吃的饭后甜点——姜汁撞奶图解

  • 姜汁撞奶是一道简单易做且美味的甜点,口感滑滑嫩嫩的鲜奶与老姜微微的爽辣相结合,比豆腐脑还好吃,让人垂涎三尺,回味无穷。因为其材料简单,只需牛奶,姜汁和白糖,故在家也能轻松完成。快来学会这道男女老少皆宜的甜品吧!主料全脂牛奶:200ml老姜汁:20g辅料白糖:10g详细步骤:第一步老姜...
  • 4967
星空撞奶怎么做-星空撞奶的做法
  • 星空撞奶怎么做-星空撞奶的做法

  • “梦幻的颜色是每个女生都喜欢的我也一样,所有就做了这款看起来颜值爆表吃起来美味爽口做起来超级简单的梦幻星空。”食材明细主料白凉粉(30g)蝶豆花(5-8朵)白糖(20g)酸奶(200ml)辅料柠檬(1个)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)星空撞奶的做法步骤1、锅中放入600克的清水加入白糖(我...
  • 9494
蓝莓撞奶怎么做-蓝莓撞奶的做法
  • 蓝莓撞奶怎么做-蓝莓撞奶的做法

  • 食材明细主料蓝莓(适量)椰奶(1瓶)辅料糖(几块)白凉粉(1勺)奶香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蓝莓撞奶的做法步骤1、准备食材。2、清洗蓝莓。3、蓝莓放入锅中。4、烧至水变色。5、加入白凉粉。6、加入糖。7、放入模具中冷却。8、舀入瓶中。9、大概半瓶左右。10、倒入椰奶。11、搅...
  • 5215
咖啡撞奶加盟需要多少钱
  • 咖啡撞奶加盟需要多少钱

  • 餐饮提问:咖啡撞奶加盟需要多少钱Andy妃菲8回答:加盟费用;50—80万。其中包括店面建设20万比如店面租金转让费之类的,材料采购流动资金20万这个资金用于自己物料周转,装修费15万包括硬装和软装,接收的店铺如果本身装修比较好,改装部分,要不了这么多钱,设备费10万,人员工资5万。其...
  • 16240
口感超级好哦图解-姜汁撞奶
  • 口感超级好哦图解-姜汁撞奶

  • 姜撞奶是很多年轻人都喜欢的一道甜品,尤其是香甜的口味深得年轻女性的青睐。它需要的食材主要是是酱汁、牛奶和适量白糖,从食材就可以看出来,姜撞奶不仅是一道解馋的甜品,它还具有一定的药用价值,对人的身体健康有益处。下面就让我们一起来学习怎么做姜撞奶吧。主料牛奶:1袋老...
  • 4815
#美食派#木瓜撞奶如何做简单又好吃
  • #美食派#木瓜撞奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料木瓜:1/2个纯牛奶:200ml辅料具体步骤1.木瓜去籽挖出果肉用勺子压碎。2.把木瓜放入纱布内,用挤压的方式压出木瓜汁(或用果汁机打成汁)。3.将木瓜汁倒入量杯里(半个木瓜我压出140ml木瓜汁)。4.纯牛奶倒入奶锅里...
  • 25371
姜汁撞奶的做法 姜汁撞奶DIY 姜汁撞奶怎么做
  • 姜汁撞奶的做法 姜汁撞奶DIY 姜汁撞奶怎么做

  • “姜汁撞奶首创于广东番禺县沙湾镇,沙湾是鱼米之乡,姜汁撞奶乃当地最为有名的甜品,传遍广州、香港、澳门食肆。按中医理论,牛奶性甘味寒,功能补虚羸,而姜则性辛微温,功能散寒暖胃,去痰下气。因此,姜汁撞奶有通身暖和驱寒止咳之功效,而生姜与牛奶的有机结合,产生蛋白质凝固的奇效,可谓...
  • 30677
木瓜撞奶的做法 【粤菜】木瓜撞奶 木瓜撞奶怎么做
  • 木瓜撞奶的做法 【粤菜】木瓜撞奶 木瓜撞奶怎么做

  • ““木瓜撞奶”这款甜品与传统广式甜品“姜撞奶”有异曲同工之妙。这款布丁口感的甜品无需吉利丁、鱼胶粉、琼脂等凝固剂,是利用木瓜中的木瓜蛋白酶和牛奶中的蛋白质发生化学作用产生凝固而成。“木瓜撞奶”与“姜撞奶”相比,木瓜中含有一定的天然果糖,可以减少甜品额外的放...
  • 5222
自制木瓜撞奶如何做简单又好吃
  • 自制木瓜撞奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料木瓜:1个牛奶:100ml辅料白砂糖:适量具体步骤1.首先自然是要把木瓜削皮去籽2.然后切成小块3.上九阳榨汁机,话说买来用了不到十次,终于又拿出来了4.把木瓜投入榨汁机5.准备好小碗6.按下开关,哈哈,出汁了,准确的...
  • 13020
“美味可口”姜汁撞奶如何做简单又好吃
  • “美味可口”姜汁撞奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料全脂牛奶:250生姜:2大块辅料白砂糖:2汤勺具体步骤1.准备好材料。2.生姜切碎3.放入粉碎机中打烂4.挤出姜汁,一定要有很多的姜汁,我用了2块生姜挤出的量,少了不行哟!5.牛奶放入锅中煮,放入白糖,慢慢搅拌,煮至起小...
  • 15238
火龙果撞奶怎么做-火龙果撞奶的做法
  • 火龙果撞奶怎么做-火龙果撞奶的做法

  • 食材明细主料火龙果(100g)白凉粉(10g)凉水(200g)辅料牛奶(1袋)调料白糖(1勺)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)火龙果撞奶的做法步骤1、白凉粉加凉水搅拌均匀。2、煮开。3、火龙果切小碎块。4、放凉粉锅里再次煮开关火。5、倒容器里晾凉凝固。6、把凉粉舀入杯里捣碎。7、倒入牛奶即...
  • 12479
洛神花茶撞奶怎么做-洛神花茶撞奶的做法
  • 洛神花茶撞奶怎么做-洛神花茶撞奶的做法

  • “洛神花茶其口感清香甘甜,营养丰富做成***撞奶味道真不错,喜欢的朋友不要错过,做法也很简单。”食材明细主料纯牛奶(1盒)洛神花茶(2朵)清水(400g)白糖(15g(冰糖))辅料冰冰粉(10g)酸甜(口味)冷冻(工艺)一天(耗时)简单(难度)洛神花茶撞奶的做法步骤1、取出两朵洛神花茶清水冲洗干净备用。如图所示...
  • 4506
姜汁撞奶如何做简单又好吃
  • 姜汁撞奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛奶:1瓶老姜:30辅料白糖:2勺具体步骤1.生姜30g、纯牛奶200ml、白糖适量。2.生姜洗干净去皮,切成小块。3.放入搅拌机搅拌,用纱布裹着姜末,挤出姜汁。4.牛奶倒入锅中小火加热。5.加两勺白糖,加热到90度,加热到锅边...
  • 27622
黄桃撞奶怎么做-黄桃撞奶的做法
  • 黄桃撞奶怎么做-黄桃撞奶的做法

  • “最近抖音都在做各种撞奶,我也试试,成功,简单好喝。”食材明细主料黄桃(1个)牛奶(1盒)辅料冰粉粉(1勺)调料柠檬(1片)原味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黄桃撞奶的做法步骤1、用料准备好,冰粉粉是在网上买的,和白凉粉差不多。2、黄桃去皮,果肉切成小丁备用。3、锅里放一杯水,放入打下来...
  • 27972
诱人的姜汁撞奶如何做简单又好吃
  • 诱人的姜汁撞奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟姜汁撞奶,是现在非常红的特色小吃,它非常适合在炎炎夏日喝,它颜色白白的,给炎热的夏天带来了一丝清凉。相信很多小仙女们都非常喜爱姜汁撞奶哦,下面就由小编带领大家做姜汁撞奶吧。主料姜:一块牛奶:250ml辅料绵...
  • 12275
易做的姜汁撞奶如何做简单又好吃
  • 易做的姜汁撞奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟其实之前上网的时候就知道姜汁撞奶其实是很营养的一道菜是了,所以呢小朋友都是很喜欢吃的,然后小朋友既然喜欢吃的话,我们当然要制作给小朋友吃啦,因为姜汁撞奶是这么营养的话,那也是对小朋友来说是蛮健康的,所...
  • 24715
桃胶撞奶怎么做-桃胶撞奶的做法
  • 桃胶撞奶怎么做-桃胶撞奶的做法

  • 食材明细主料纯牛奶(300ml)白凉粉(10g)辅料银耳桃胶(适量)调料砂糖(适量)奶香(口味)冷冻(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桃胶撞奶的做法步骤1、提前煲好的银耳桃胶备用。2、将纯牛奶倒入锅中小火加热。3、碗中准备好白凉粉。4、加入少许的温开水搅拌均匀。5、牛奶微微煮开后倒入白凉粉浆慢...
  • 8950
橙子果冻+橙子撞奶怎么做-橙子果冻+橙子撞奶的做法
  • 橙子果冻+橙子撞奶怎么做-橙子果冻+橙子撞奶的做法

  • 食材明细主料橙子(3个)辅料白凉粉(60g)白砂糖(40g)调料水(一斤)果味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)高级(难度)橙子果冻+橙子撞奶的做法步骤1、橙子用盐水浸泡洗净,用削皮刀削去外皮用。2、取橙子果肉切块。3、放在想做果冻的模具里,我用了蛋挞模具。4、3个橙皮加一斤水煮至沸腾后再煮五分钟...
  • 11644
蜂蜜姜汁撞奶如何做简单又好吃
  • 蜂蜜姜汁撞奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟姜汁撞奶是由姜汁和牛奶加工制成的一种甜品。将全脂鲜奶加入蜂蜜后放入微波炉加热50秒后取出,搅拌均匀后倒入盛有姜汁的碗中,20秒后即可凝固成蜂蜜姜汁撞奶。它口感嫩滑、姜味浓郁,还有暖胃驱寒养颜的功效。...
  • 25925
即可无忧加盟!-南京咖啡撞奶加盟费用多少钱呢?20万
  • 即可无忧加盟!-南京咖啡撞奶加盟费用多少钱呢?20万

  • 咖啡撞奶在现在也是比较火热的一个加盟项目,那么咖啡撞奶的加盟费用不多,前期投资也比较少,加盟咖啡撞奶,既能让你好好的创业,也让你的创业过程中没有什么太大的压力。咖啡撞奶的加盟优势多多,如果你是没什么经验的加盟商,那么也没关系,只要你肯加盟咖啡撞奶这个品牌。咖啡撞奶的...
  • 32321
美味的木瓜撞奶如何做简单又好吃
  • 美味的木瓜撞奶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料木瓜:半个辅料纯牛奶:适量白糖:少许具体步骤1.木瓜去籽,瓜肉磨细倒入碗中。2.牛奶煮开,加入白糖拌匀。3.牛奶与木瓜糊融合,快速搅拌,比例大于3:1。4.倒入木瓜容器内,冷藏。烹饪技巧1.木瓜糊用滤网过滤一次,口...
  • 32627
专题