- “自从收了这台面包机好像还从来没用它做过面包想做裸麦面包,又有些懒惰,索性就用面包机做个裸麦土司吃吃正好试试这个面包机的自动投果料功能面包机转转停停,果料斗里的蔓越莓依然毫无动静正想着大不了就做一个没有果料的裸麦土司却听到厨房传来两声“咣咣”两声,动静还有点...
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- “全麦在我家一直都有常备,隔段时间就会做一些全麦面包,一方面全麦面包相对于其它面包活面时间更短,对于那些活面常活不出膜的朋友来讲不防试试全麦的,不粘手,出膜也很快,另一方面就是它的低脂高纤维,是治疗便秘的良方。还有就是配果酱、奶酪、酱都可以。这款蔓越莓全麦面包有了...
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- 食材明细主料面包粉(400克)低粉(100克)黄油(20克)白糖(30克)干酵母(5克)蔓越莓(适量)鸡蛋(一个)温牛奶(280克)调料盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)蔓越莓面包的做法步骤1、280克温牛奶倒入厨师机内,添加5克酵母。蔓越莓泡开切碎,在倒入面包粉400克,盐2克,低粉100克,白糖30克。添加黄油2...
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- “很好的控糖跟减肥餐包。”食材明细主料全麦面包粉(150g)高筋面粉(150g)鸡蛋(1只)牛奶(185g)白砂糖(20g)盐(2g)酵母(3g)黄油(30g)辅料蔓越莓干(30g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)全麦蔓越莓面包的做法步骤1、把除了蔓越莓,黄油以外的材料,全部放搅拌桶。2、低速搅拌均匀。这个时候自己注...
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- “懒人版面包,所有材料丢到机器里,你就做你自己的事儿去,什么也不耽误呢!”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(一粒)辅料红糖(40克)盐(2克)酵母(5克)黄油(30克)蔓越莓(适量)水(100m l)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)面包机版蔓越莓面包的做法步骤1、面包机里磕入一粒鸡蛋。2、加入2克的盐...
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- “只有绿茶粉,没法得到抹茶那般翠绿的效果,还是凑合了,只因想要那一抹茶香。没有藤篮,这么点儿面团也不知道有没有合适的藤篮。曾经还关心过一下这个问题,后来就不在乎了。一个容器而已,总有东西可以代替。唯独那一圈圈的纹路没法儿弄。有时候,也想在表面搞点花纹图样,好像都只能...
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- “减脂期必备的烘焙,全麦蔓越莓乳酪面包。麦香浓郁,乳酪香浓,莓果清甜。”食材明细主料高筋面粉(350克)全麦粉(150克)鲜酵母(15克)冰水(265克)液种(50克)黄油(50克)法国老面(100克)甜香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)全麦蔓越莓乳酪面包的做法步骤1、材料称重后用UKOEOU10和面机打至七成...
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- “蔓越莓吃起来甜甜的酸酸的,放进面包里使得面包变成一种独特的风味,没有过的好吃。可见蔓越莓是有多么的神奇。”食材明细主料高筋面粉(350克)酵母粉(4克)盐(3克)淡奶油(98克)黄油(14克)辅料细砂糖(63克)奶粉(21克)牛奶(112克)鸡蛋(53克)蔓越莓(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蔓越莓...
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- “这个小面包很好吃,里面的奶酥蔓越莓馅很香,面包也非常松软。喜欢做面包的可以试试这款。奶酥粒还是上次做面包时剩下来冷冻起来的,刚烤好的表层奶酥粒酥脆香甜,放了一夜后拍照变软了,不过不影响面包的口感,还是很好吃。”食材明细主料面团:高粉(220克)面团:酵母(3克)面团:糖(35克)面团...
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- “有孩子之后家里就添置了烤箱、面包机、榨汁等机厨房工具。添加这些工具主要是为了方便给孩子和家人制作各种无添加剂的美食。自从“败”了这些厨房工具孩子吃的蛋糕、面包基本没从外面购买过,都是自己用烤箱或面包机做的。随着电子科技的发展,各种家电产品越来越先进,功能...
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- “全麦面包含有大量维生素B和粗纤维,很受减肥人士喜爱,浓浓的麦香加上蔓越莓的酸甜,好吃又健康。”食材明细主料全麦面粉(300克)蔓越莓干(50克)辅料鸡蛋(1个)酵母(5克)橄榄油(10克)牛奶(200克)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓全麦面包的做法步骤1、全麦面粉、鸡蛋、橄榄油、酵母...
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- “有时候没什么时间,但是又想吃自己做的面包的时候。面包机“一键面包”这个功能就显得非常有用啦。只需要加个黄油,加个果干,最后刷层蛋液。一个香喷喷的面包就出来啦~”食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(一个)蔓越莓干(适量)酵母(4g)辅料牛奶(100g)黄油(3g)白砂糖(40g)食盐(2g)原味(口味)烘焙...
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- “充分利用面包机的和面功能,一次做2个面包,一个面包机烤,另一个用烤箱烤,做两种口味的。”食材明细主料高筋粉(500g)果糖(30g)盐(2g)奶粉(20g)牛奶(100ml)鸡蛋(1个)淡奶油(20ml)酵母粉(5g)辅料汤种全麦粉(50g)水(150ml)配料红豆(适量)蔓越莓(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓面包卷的...
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- 食材明细主料高粉(160克)低粉(40克)糖(30克)盐(2克)奶粉(15克)酵母(2.5克)蛋液(20克)黄油(20克)水(100克)蔓越莓干(适量)辅料卡仕达酱(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓面包的做法步骤1、把所有材料混合揉面光滑的面团;2、把揉面的铺上保鲜膜,放在温暖处的行一发,发至2-2.5倍大小,约1...
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- “漂亮的外形、鲜美的果干、松软的组织,一款有型有款的美味面包!”食材明细主料高筋面粉(2杯)辅料鸡蛋(1个)牛奶(158ml)玉米油(3大勺)白砂糖(4大勺)食盐(0.5小勺)酵母(1.5小勺)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓甜面包的做法步骤1、将蛋、奶、油、糖、盐、面粉、酵母按顺序放入面包...
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- 食材明细主料面包粉(350克)牛奶(175克)白糖(25克)黄油(20克)蔓越莓(适量)辅料盐(2克)调料酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蔓越莓小面包的做法步骤1、蔓越莓提前用开水浸泡,然后清洗干净,切碎备用。2、除黄油外,其他所有食材放入厨师机。3、用和面档,启动程序,搅拌3分钟。4、揉...
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- “这款面包还是加了沙棘汁,颜色出来特别漂亮而且非常健康,我每次都是多和些面,这次还是一起做了两个,一个玫瑰花面包一个椰蓉花环的面包,加了蔓越莓干和椰蓉,食材多样,营养均衡,大家都来试试吧!”食材明细主料鸡蛋(1个)黄油(28g)酸奶(100ml)酵母(5g)高粉(420g)盐(3g)水(110ml)白糖(50g)沙棘汁(20ml)...
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- “为这蔓越莓中断一下裸麦序列,用一点点的裸麦来一个蔓越莓的软欧包尝试了新的面包机揉面方法——揉面之后静置30分钟,再分别加入酵母和黄油这样的效果似乎跟之前冷藏面团再加酵母与黄油一样,而好处是——省时间面团很软,涨得盆满钵满,看起来就很松软蔓越莓的软欧包,再配上一杯...
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- “放假前就想做一道面包卷了,当时前一天晚上和好了黑芝麻的面团,结果天气太凉,面团发了一整天也没有发起来,最终以失败告终。不甘心,这次重新做了,加的是蔓越莓碎,哈哈,成功!”食材明细主料高筋面粉(150g)蔓越莓(10g)辅料食盐(1g)黄油(8g)白砂糖(20g)酵母(3g)牛奶(20ml)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗...
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- “特别喜欢吃甜品,甜品总能让人心情愉悦,天气越来越冷了,做个面包当早餐,搭配一份热饮,暖暖的满足。这个方子我参考了一位前辈红叶的方子,感谢她分享这么美味的甜点。”食材明细主料全麦面包粉(40g)高筋面包粉(180g)牛奶(85g)淡奶油(30g)盐(2g)全蛋液(30g)酵母(3g)糖(30g)黄油(18g)辅料黄油(40g)糖...
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- “浓浓的麦香中隐约透露着巧克力的味道,有点粗的口感中又夹杂着酸甜的蔓越莓干,和脆硬表皮形成完美呼应,朴实的外表下却是惊艳的。”食材明细主料黑麦粉(200克)酵母(2.5克)盐(2.5克)无盐黄油(30克)鸡蛋(50克)纯牛奶(90毫升)砂糖(20克)辅料蔓越莓干(20克)耐烤巧克力豆(15克)清淡(口味)烘焙(工艺)数...
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- “面包中加入蔓越莓和核桃碎,酸酸甜甜很好吃。”食材明细主料高粉(400克)水(160毫升)鸡蛋(2个)黄油(40克)蔓越莓(40克)核桃仁(适量)辅料盐(3克)酵母粉(4克)白糖(40克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蔓越莓面包卷的做法步骤1、面包机桶内倒入水,加入鸡蛋,一角放入盐,另一角放入白糖。2、加入...
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- “成品一样柔软拉丝,中间还能吃到洁白香酥的椰蓉,放学回家给儿子做点心,得到了儿子的高度评价,说非常好吃!哈哈,这下好了,以后连烤箱都可以省了,直接面包机烤,省心省力又美味!”食材明细面包体材料高筋面粉(350克)奶粉(20克)糖(50克)盐(2克)鸡蛋(1个)牛奶(90克)动物淡奶油(110克)酵母(3.5克)黄油(20...
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- “面包圈就同司康一样,可以产生无穷不会。蓝莓面包圈就是面团中加入蓝莓干。没有蓝莓,蔓越莓也不错。只不过,加了果干的面团在将一端擀扁的时候,让人觉得果干枝枝楞楞的,可能会影响包裹的效果。没关系,将那被擀面杖擀得暴露出来的果干统统都塞进嘴里,只留下面皮。这样包裹起来就...
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- “最近有点内心有点忐忑,吃不下饭睡不着觉,不知道怎么回事把长帝给得罪了,本来跟长帝关系挺好的,最近跟我说要给我点颜色看看,我胆小,别吓我,不过表面上咱也不能示弱,我就说:来呀,快给我点颜色让我看看,谁怕谁啊?长帝说你给我等着,我还没回过神长帝就突然搬着一台烤箱嗖一下向我砸了过...
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