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关于杂粮芋泥包的餐饮百科

杂粮芋泥包怎么做-杂粮芋泥包的做法
  • 杂粮芋泥包怎么做-杂粮芋泥包的做法

  • 食材明细主料泥头泥(适量)黑小麦面粉(适量)普通面粉(适量)辅料酵母(2g)山茶油(30ml)调料白糖(3勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮芋泥包的做法步骤1、芋头上锅蒸熟后,加入适量糖、牛奶、黄油炒成细腻柔软的泥即可。2、两种面粉混合搅拌,加入酵母、山茶油、温水化白糖后一起加入...
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枣泥杂粮包怎么做-枣泥杂粮包的做法
  • 枣泥杂粮包怎么做-枣泥杂粮包的做法

  • “单位妇女活动组织去了一个休闲的场所,尝到了一种粗粮包!回家后就用家里的材料也试做了点!”食材明细主料枸杞子(20g)酵母(3g)高粱粉(50g)红糖(50g)黑芝麻(20g)中粉(200g)辅料红枣(200g)核桃仁(50g)红薯(100g)松仁(20g)水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)枣泥杂粮包的做法步骤1、制作枣泥...
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杂粮酸菜包怎么做-杂粮酸菜包的做法
  • 杂粮酸菜包怎么做-杂粮酸菜包的做法

  • “在我们东北,很多小吃部早餐都卖这种二合面的酸菜包子,因馅大皮薄、酸脆好吃、价格亲民,广受欢迎。春节期间,大家聚餐多运动少,很多人会消化不良,胃口不佳,建议吃点酸菜包,保准你比平时多吃不止一个包子。”食材明细主料细玉米面(约100克)面粉(约300克)酵母(3克)清水(适量)辅料猪肉(约400...
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红米杂粮包怎么做-红米杂粮包的做法
  • 红米杂粮包怎么做-红米杂粮包的做法

  • “红米起源于我国,距今大约有1千多年的历史,是在大米中液体深层发酵精致而成的一种红色霉菌。它外皮呈紫红色,内心红色,米质较好,营养价值也较高,微有酸味,味淡。胖子用红米做馅儿包成杂粮包,吃起来及营养又健康。”食材明细主料面粉(500g)杂豆面(100g)红米(100g)酵母粉(6g)清水(适量)辅料...
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紫薯杂粮面包的做法 爱上健康杂粮---紫薯杂粮面包 紫薯杂粮面包怎么做
  • 紫薯杂粮面包的做法 爱上健康杂粮---紫薯杂粮面包 紫薯杂粮面包怎么做

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,它除了具有普通红薯的营养成分之外,还富含硒元素和花青素。除了健康方面的考量,紫薯在喜欢DIY的人群中受追捧的原因可能还在于它拥有非常特别的深紫颜色,拿来做各种中西式面点都会有与众不同的感觉。”食材明细主料高筋面粉(250克)紫薯泥(70克...
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芋泥包的做法 芋泥包(芋泥馅馒头) 芋泥包怎么做
  • 芋泥包的做法 芋泥包(芋泥馅馒头) 芋泥包怎么做

  • “香甜的芋泥包,早餐的好选择!”食材明细主料芋艿(适量)面粉(适量)辅料安琪酵母(适量)牛奶(适量)配料白砂糖(适量)盐(一小撮)甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芋泥包的做法步骤1、芋艿洗净(若已去皮可省略)2、蒸熟,或者高压锅煮熟(约8min)3、蒸熟的芋艿剥去皮(若已去皮可省略)4、趁热加入适量...
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杂粮汤圆包怎么做-杂粮汤圆包的做法
  • 杂粮汤圆包怎么做-杂粮汤圆包的做法

  • “元宵节过后,家里剩不少的汤圆,提前一晚泡上花生、红豆和豌豆,第二天用多可必料理机粉碎后加上面粉和面,做成了杂粮汤圆包”食材明细主料花生(若干)红豆(若干)豌豆(若干)面粉(300克)汤圆(11个)辅料水(适量)酵母(3克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮汤圆包的做法步骤1、提前泡好的红...
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杂粮水煎包怎么做-杂粮水煎包的做法
  • 杂粮水煎包怎么做-杂粮水煎包的做法

  • “下雨了,周末,也不想出去买菜。发了面,准备做馍馍。见冰箱有根胡萝卜,就泡发些木耳,与肉馅相拌,做个水煎包吧。中筋面粉有些筋道,加点杂粮中和一下,又很健康🙂”食材明细主料中筋面粉(适量)杂粮(适量)辅料木耳(适量)胡萝卜(一根)肉馅(适量)生姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮水...
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杂粮紫薯南瓜山药泥怎么做-杂粮紫薯南瓜山药泥的做法
  • 杂粮紫薯南瓜山药泥怎么做-杂粮紫薯南瓜山药泥的做法

  • 食材明细主料铁棍山药(一根)紫薯(一个)老南瓜(一小段)玉米(半根)辅料蜂蜜(一小勺)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂粮紫薯南瓜山药泥的做法步骤1、南瓜去皮切块2、紫薯去皮切滚刀块3、山药去皮切小段4、锅中放水放篦子,把切好的山药南瓜紫薯放篦子上先大火烧开再转中火蒸大约8--1...
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杂粮豆腐包怎么做-杂粮豆腐包的做法
  • 杂粮豆腐包怎么做-杂粮豆腐包的做法

  • 食材明细主料杂米饭(适量)豆腐(半块)辅料青菜(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂粮豆腐包的做法步骤1、豆腐切块,杂米饭煮熟晾凉,我用的糙米,黎麦,和大米2、家里剩了些大头菜,放在里面用了,可以用其他青菜3、放入一个鸡蛋,黑胡椒粉和盐调味,搅拌均匀4、戴上一次性手套搓圆压扁,放...
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杂粮麻酱包怎么做-杂粮麻酱包的做法
  • 杂粮麻酱包怎么做-杂粮麻酱包的做法

  • 食材明细主料五谷杂粮粉(50克)中粉(200克)辅料酵母(4克)红糖(25克)盐(3克)牛奶(120克)鸡蛋液(20克)黑芝麻酱(适量)甜味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮麻酱包的做法步骤1、准备材料。2、酵母用少许温牛奶兑开静置5分钟,再加入除麻酱外的所有材料混合揉成软硬适中的面团。3、醒至2倍大...
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酸菜杂粮包怎么做-酸菜杂粮包的做法
  • 酸菜杂粮包怎么做-酸菜杂粮包的做法

  • “酸菜除了喜油,和它搭配得比较好的还有海蛎子,提鲜增味还一点也不腥,记住不用加料酒呀,另外做酸菜一定不能放的是酱油,放酱油会让酸菜的味道发苦,不好吃。”食材明细主料酸菜(300克)海蛎子(150克)猪肉(100克)辅料白面(100克)荞麦面(100克)玉米面(100克)全麦粉(100克)豆面(100克)调料葱(适量)猪油...
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芋泥面包怎么做-芋泥面包的做法
  • 芋泥面包怎么做-芋泥面包的做法

  • “因为爱吃芋泥。”食材明细主料高筋面粉(250g)细砂糖(37.5g)奶粉(8g)酵母(3g)鸡蛋(25g)纯牛奶(90g)芋泥(60g)炼乳(27.5g)辅料芋泥馅(适量)调料盐(2.5g)黄油(15g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥面包的做法步骤1、将所有材料除黄油,盐巴以外全部放进和面机搅拌,搅拌至粗膜加入黄油和盐巴继...
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芋粒鸡蛋杂粮饼怎么做-芋粒鸡蛋杂粮饼的做法
  • 芋粒鸡蛋杂粮饼怎么做-芋粒鸡蛋杂粮饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)杂粮(适量)芋头(适量)鸡蛋(适量)辅料发酵粉(适量)芝麻(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芋粒鸡蛋杂粮饼的做法步骤1、杂粮粉和面粉。2、加入适量发酵粉。3、加入鸡蛋盐胡椒粉温水搅拌均匀。4、发酵。5、芋头切碎。6、分别将芋碎和芝...
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杂粮包怎么做-杂粮包的做法
  • 杂粮包怎么做-杂粮包的做法

  • 食材明细主料红豆(适量)花生仁(适量)玉米粒(适量)糙米(适量)黑芝麻(适量)辅料糯米粉(适量)玉米粉(适量)玉米淀粉(适量)调料红糖(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杂粮包的做法步骤1、预备材料。2、淘洗干净。3、浸泡两小时4、盛起。5、放入电饭煲,加适量的水,按下煮饭键。6、煮开。7、...
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粗粮芋泥饼怎么做-粗粮芋泥饼的做法
  • 粗粮芋泥饼怎么做-粗粮芋泥饼的做法

  • “今天就用这自制的芋泥入馅,做几个早餐饼。为了更健康,多吃点粗粮吧,我在面粉中加入了些玉米面粉,家里人都喜欢吃的粗粮饼,所以我隔上一段时间就会做上一次,通常是玉米面和面粉的比例是1:1,但也可以根据自己的口味调整。这加入玉米粉的面饼色泽更为金黄,里面的芋泥馅料香甜,看起...
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杂粮紫薯包怎么做-杂粮紫薯包的做法
  • 杂粮紫薯包怎么做-杂粮紫薯包的做法

  • “杂粮包易消化,配上紫薯做馅料,成品一出锅就被那紫色的美深深吸引住了。”食材明细主料面粉(300克)玉米面(100克)酵母(5克)温水(210克)紫色红薯(2个)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)杂粮紫薯包的做法步骤1、两个紫薯去皮洗净切成块,入锅隔水蒸熟。2、取出趁热用勺子捣成泥。3、酵母...
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杂粮面包的做法 超出想想的一键式面包——杂粮面包 杂粮面包怎么做
  • 杂粮面包的做法 超出想想的一键式面包——杂粮面包 杂粮面包怎么做

  • “想拥有一台面包机原本是打算用来和面的,某日犯懒,又着急早上没干粮做了这一键式杂粮面包,出意料的不错。做出来的面包口感松软,即使放了一天,还是软软的。淡谈的一点点甜味,很适合我们家不爱吃甜的那位。切块后当面包胚加点料,估计更不错,改天试试。最最主要是用料简单常见,来为...
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杂粮包子怎么做-杂粮包子的做法
  • 杂粮包子怎么做-杂粮包子的做法

  • “孕期的降糖早餐,上次做了玉米面的杂粮包子,发现玉米面的口感还是差一些,这次换另外的杂粮面粉。”食材明细主料荞麦粉(150g)高粱粉(100g)普通面粉(250g)鸡蛋(1只)牛奶(200g)酵母粉(5g)泡打粉(5g)白砂糖(30g)奶粉(1勺)猪油(1勺)馅料香菇(150g)豆干(250g)笋(250g)香芹(2根)调料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)蚝...
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杂粮荠菜包怎么做-杂粮荠菜包的做法
  • 杂粮荠菜包怎么做-杂粮荠菜包的做法

  • 食材明细主料玉米面(150g)中筋粉(300g)老面(150g)水(94g)辅料焯水荠菜(190g)炸豆腐片(50g)炒鸡蛋(1个)细红薯粉条(适量)五香粉(适量)盐(适量)油(15g)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)杂粮荠菜包的做法步骤1、玉米面150g用开水140g烫一下面,放凉。中筋粉300g,全麦老面150g(老面是以前剩下的,一般不...
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杂粮素包怎么做-杂粮素包的做法
  • 杂粮素包怎么做-杂粮素包的做法

  • “#清肠食谱#,小麦面粉、粘高粱面粉、荞麦面粉按2:1:1比例混合,混合成杂粮面粉,增加膳食纤维,清理肠道。”食材明细主料杂食混合面粉(400克)芹菜(200克)平菇(150克)虾皮(30克)葱(20克)纯牛奶(100ML)辅料调和油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酵母粉(5克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂粮素包的做法步...
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杂粮面包怎么做-杂粮面包的做法
  • 杂粮面包怎么做-杂粮面包的做法

  • “这是一款由十几种杂粮粉制作的杂粮面包,又加入了适量葡萄干,口感外酥里软不粗糙,柔软香甜又营养。”食材明细主料杂粮面粉(250g)辅料牛奶(165g)黄油(20g)白糖(30g)酵母(3g)葡萄干(适量)调料盐(2g)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)杂粮面包的做法步骤1、除了黄油以外,将其他材料放入面包...
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香芋杂粮粥怎么做-香芋杂粮粥的做法
  • 香芋杂粮粥怎么做-香芋杂粮粥的做法

  • 食材明细主料香芋(适量)糙米(适量)大麦(适量)青稞(适量)大米(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)未知(难度)香芋杂粮粥的做法步骤1、将四种杂粮混合一起用清水浸泡约一小时。2、倒入电饭锅内。3、注入清水盖上锅盖大火煮沸半小时转中慢火。4、中慢火煮沸一小时之后可将香芋粒加入。5、...
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芸豆杂粮包怎么做-芸豆杂粮包的做法
  • 芸豆杂粮包怎么做-芸豆杂粮包的做法

  • “东北菜就像直爽豪迈的东北人一样不拘小节、粗犷大方。一菜多味、咸甜分明、香醇味浓是东北菜的特色。杂粮包是沈阳农家菜馆的招牌菜,很受欢迎。”食材明细主料芸豆(200克)猪瘦肉(适量)杂粮包(8个)辅料葱(适量)姜(适量)酱油(适量)干辣椒(适量)五香粉(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿...
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蔬菜杂粮包怎么做-蔬菜杂粮包的做法
  • 蔬菜杂粮包怎么做-蔬菜杂粮包的做法

  • “这个蔬菜杂粮包,营养全面,口味清淡,非常适合早餐哦”食材明细主料杂粮包(六个)黄瓜(一条)胡萝卜(一条)熟玉米(半个)辅料盐(适量)油(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蔬菜杂粮包的做法步骤1、杂粮包上蒸锅热五分钟备用2、黄瓜,胡萝卜切丁,熟玉米剥粒3、热锅凉油,葱花爆锅,依...
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