当前位置:味味甜 >

关于俱佳的餐饮百科

色味俱佳的茄子如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的茄子如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料淀粉:适量面粉:适量茄子:一个鸡蛋:一个植物油:适量辅料八角:适量鸡精:适量西红柿:一个食盐:适量青椒:一个花椒:适量具体步骤1.茄子先去皮,切成菱形,然后把鸡蛋面粉搅匀2.油烧制七成热,放入办好的茄子3.炸黄捞出,锅里...
  • 12427
色味俱佳的懒人芋圆西米杂如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的懒人芋圆西米杂如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟此款甜品很受大众的喜爱。没有繁琐的制作过程,制作方法简单,在家轻轻松松就能做出这款美味的懒人芋圆西米杂,随时随地享受美食。此款甜品的主料有西米,红心火龙果和芋圆,西米和红心火龙果都具有美容养颜的功效...
  • 24182
色味俱佳的自制猪肉松如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的自制猪肉松如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料猪肉:1000辅料油:适量鸡粉:适量生抽:适量糖:适量盐:适量香料:适量具体步骤1.猪肉片去肥肉同筋,切成1旧旧,放香料(八角,桂皮,胡椒,甘草)同水一齐煮2.大火煮3个钟度,要加水3.煮到用筷子夹起散开为止。4.调料:生抽,酒,鸡粉,...
  • 10482
色味俱佳的绿豆冰棒如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的绿豆冰棒如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料绿豆糖水:220辅料清水:适量具体步骤1.备好冰过的绿豆糖水。2.把冰棒模洗干净,用开水烫一下。3.把绿豆糖水装入模具。4.盖上盖子。(嘻嘻,盖子被拔掉了一个,不过不影响使用)5.包上包鲜袋。6.放入冰箱冷冻室让它...
  • 8784
色味俱佳的鸡蛋卷如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的鸡蛋卷如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:100辅料油:适量盐:适量肉:适量黄瓜:适量西红柿:适量肉松:适量具体步骤1.备鸡蛋三个2.加一些面粉3.充分拌均4.电饼铛里加油抹均5.倒入蛋液6.两面煎黄取出7.黄瓜切成条备用8.西红柿切片9.肉趁冷冻时切成...
  • 5231
色味俱佳的红烧肉如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的红烧肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500辅料油:适量糖:适量酱油:适量具体步骤1.先将水烧开2.然后把五花肉放进锅里3.变白后捞出4.到油炒一会然后到酱油(炒的时候要小心)5.最后放糖,等糖融化后就可以吃了6.这样就完成了...
  • 26170
色味俱佳的菠萝果汁如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的菠萝果汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠萝:半个辅料白糖:适量具体步骤1.菠萝半个,盐水浸泡30分钟后冲洗干净2.切成小块3.放入榨汁机4.放1勺糖,加少许的水5.榨成汁儿6.可以过滤一下,也可以连果肉一起喝烹饪技巧根据自己的品味儿,也可以不放糖,只...
  • 5371
色味俱佳的培根炒饭如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的培根炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料培根:50辅料油:适量米饭:适量盐:适量玉米粒:适量具体步骤1.米饭准备好2.培根切丁3.起油锅4.下洋葱丁翻炒5.下培根丁翻炒6.下玉米粒翻炒7.下米饭翻炒8.加盐炒匀即可烹饪技巧盐不要放多了哦...
  • 5951
色味俱佳的西瓜汁如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的西瓜汁如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料西瓜:1块辅料炼乳:适量具体步骤1.西瓜一块2.用小刀或牙签把核挑走3.切小块放搅拌杯里加适量炼乳4.连接电源搅拌5.倒进杯子里放进冰箱速冻室,10分钟后就喝到冰凉的西瓜汁了烹饪技巧无...
  • 17421
色味俱佳的五香烤花生如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的五香烤花生如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料花生米:500辅料八角:适量清水:适量椒盐:适量油:适量盐:适量具体步骤1.准备好花生米,最好可以选择大个点的2.花生米洗净加入适量盐跟八角3.加入适量的清水浸泡30分钟4.浸泡好的花生米沥干水分,最好用厨房纸巾...
  • 26492
色味俱佳的可乐鸡翅如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的可乐鸡翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:32分钟主料鸡翅:500辅料葱:适量生菜:适量可乐:1听姜:适量红烧酱油:适量黑芝麻:适量具体步骤1.鸡翅洗净后,用刀在鸡翅上划两刀方便入味2.锅里放葱段,姜片和水,大火烧开后,鸡翅放入掉水3.鸡翅洗净控水4.平底锅加入适量油,油温...
  • 9728
色味俱佳的韭黄炒鸡蛋如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的韭黄炒鸡蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭黄:300辅料油:适量盐:适量白糖:适量鸡蛋:2个具体步骤1.韭黄洗净2.切成段备用3.将一个鸡蛋打在碗里4.放入盐和白糖搅散5.锅里放油倒入鸡蛋液6.定型后翻另一面煎吃黄装盘备用。7.锅里留底油下韭黄翻炒均匀...
  • 27163
色味俱佳的素炒绿豆芽如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的素炒绿豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:400辅料油:适量盐:适量具体步骤1.绿豆芽用水冲洗2.锅里放油,葱蒜炝锅3.倒入豆芽4.翻搅5.再翻搅6.加入适量盐7.出锅前加入适量醋调味8.盛盘烹饪技巧绿豆芽是寒凉的食物,吃多了容易损伤胃气,且含粗纤...
  • 30373
色味俱佳的清炒冬瓜如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的清炒冬瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料冬瓜:300辅料油:适量生抽:1盐:适量具体步骤1.冬瓜去皮切片2.锅里倒入油倒入葱炒香加入冬瓜3.然后不停的翻炒4.炒两分钟后加入清水5.加入盐6.大火煮五分钟7.煮至冬瓜熟加入生抽8.炒匀后加入鸡精9.炒好装盘...
  • 20365
色味俱佳的烧豆腐如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:1盒辅料盐:适量油:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.豆腐一盒2.切块放盆子里装好备用3.姜切碎4.热好油锅后,豆腐下锅轻轻的翻炒5.烧的差不多熟的时候再散点姜6.放点葱7.出锅装盘烹饪技巧豆腐很容易碎的,翻...
  • 17116
色味俱佳的香酥绿豆饼如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的香酥绿豆饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料中筋面粉:330绿豆馅:250辅料玉米油:120清水:80绵白糖:30具体步骤1.食材。2.先做水油皮:面粉200克、糖30克、玉米油60克、清水80克,放盆中,用刮刀拌匀。3.和成面团。醒发半小时。4.再做油酥:面粉130克、玉米油6...
  • 24888
色味俱佳的南瓜米糊如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的南瓜米糊如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料糯米:50南瓜:300辅料冰糖:适量具体步骤1.南瓜一块削皮、去籽2.切碎3.放入豆浆机4.糯米洗净5.加入豆浆机6.加少许冰糖,添水到最高刻度7.打开豆浆机即可,可以去睡觉觉了,好了会自动提示烹饪技巧南瓜要保证不...
  • 23804
色味俱佳的红烧牛肉土豆如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的红烧牛肉土豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料牛肉:400土豆:2个香菇:3朵辅料盐:适量干辣椒:3个醋:少许老抽:少许八角:2颗料酒:少许油:适量洋葱:半个生姜:1块具体步骤1.土豆,香菇,牛肉,洋葱,生姜2.土豆去皮,切块儿,香菇切块儿,洋葱切菱形块儿3.锅里烧开水,牛肉如果焯水...
  • 10088
色味俱佳的炖肉如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的炖肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:1000辅料鸡蛋:5个香叶:适量盐:适量干尖椒:适量花椒:适量大料:适量腐乳:适量桂皮:适量老抽:适量葱姜蒜:适量料酒:适量冰糖:适量具体步骤1.准备好炖肉用的:盐、干尖椒、葱姜蒜、花椒、大料、桂皮、香叶、料酒、...
  • 11155
色味俱佳的平菇鸡蛋汤如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的平菇鸡蛋汤如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个平菇:30小青菜:100辅料盐:适量油:适量料酒:适量具体步骤1.平菇,鸡蛋,小青菜2.将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净3.炒锅置旺火上,倒约2汤匙油...
  • 30763
色味俱佳的黑凉粉如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的黑凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料黑凉粉粉:100辅料蜂蜜:适量具体步骤1.100克黑凉粉粉,和一个量杯2.用量杯量好2.5升清水,上炉头烧水3.用一碗水把粉调成糊状没有块4.把粉糊倒下烧好的开水里,一边搅拌一边倒5.搅拌后继续煮至水翻滚。离火放...
  • 8625
色味俱佳的莴笋胡萝卜丝如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的莴笋胡萝卜丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料莴笋:350辅料胡萝卜:100花生油:适量鸡精:适量辣椒干:2个盐:适量大蒜:4瓣具体步骤1.莴笋一根,约重350克。2.胡萝卜半根,约重100克。3.莴笋切丝。4.胡萝卜切丝。5.大蒜4瓣。6.把大蒜切碎。7.热锅放适量的花生油...
  • 29922
色味俱佳的青豆炒肉如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的青豆炒肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪瘦肉:150青豆:200辅料油:适量姜:适量蒜:5瓣魔芋粉:适量盐:适量生抽:适量具体步骤1.青豆洗干净。2.猪肉一块,纯瘦肉。切小块。3.蒜头准备好,并切末备用。4.姜切丝。5.切好的肉,不规则形状即可。6.在切好的肉里...
  • 23309
色味俱佳的蚝油丝瓜如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的蚝油丝瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料丝瓜:2根辅料蚝油:10ml干红辣椒:1个油:适量大葱:15具体步骤1.准备食材调味料:丝瓜、蚝油、大葱、干红辣椒。2.丝瓜削去外皮切滚刀块,干红辣椒切小段,大葱斜刀切成葱花。3.锅中加水烧开,放入丝瓜块,焯烫6、7分熟...
  • 14807
色味俱佳的自制凉皮如何做简单又好吃
  • 色味俱佳的自制凉皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料面粉:200辅料葱:适量自制麻辣油:适量酱油:适量油:适量盐:适量具体步骤1.面粉放入盆中。2.加入清水,用筷子边加边搅拌,成为雪花状。3.再揉成面团,放一边静止10分钟。4.再把面团放入放了清水的盆中。5.用手不断...
  • 6524
专题