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关于家庭版茶叶蛋怎么做的餐饮百科

家庭版茶叶蛋怎么做-家庭版茶叶蛋的做法
  • 家庭版茶叶蛋怎么做-家庭版茶叶蛋的做法

  • “水煮蛋吃腻了,换个口味吧!”食材明细主料鸡蛋(10个)辅料盐(2勺)酱油(1勺)茶叶(3勺)姜片(1块)八角(3个)桂皮(1块)香叶(10片)五香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版茶叶蛋的做法步骤1、先用清水把鸡蛋煮熟,然后趁热捞出来放入凉水中,这样好脱壳。2、把所有的调料都放入锅中,然后把晾凉的鸡蛋...
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家庭版古早蛋糕怎么做-家庭版古早蛋糕的做法
  • 家庭版古早蛋糕怎么做-家庭版古早蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)牛奶(60g)低筋面粉(95g)玉米油(80g)辅料糖(60g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家庭版古早蛋糕的做法步骤1、无水无油的容器打入6个鸡蛋,将蛋黄分离出来放入另一个容器里。2、蛋黄打散,加入牛奶搅拌均匀即可,不要过度搅拌。3、取另一个容器,放入面粉。接着把油...
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茶叶蛋“家庭版”如何做简单又好吃
  • 茶叶蛋“家庭版”如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:8个辅料盐:适量八角:1个酱油:100ml红茶:1包具体步骤1.鸡蛋洗净,放入锅里2.放入两勺的盐煮20分钟熟了即可3.放入酱油,八角,红茶包,加入水煮开4.鸡蛋煮熟后,用勺子敲破5.放入卤水里,煮半个小时,关火焖一下6.再...
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家庭如何保存茶叶
  • 家庭如何保存茶叶

  • 1、冷冻保存方法。将茶叶放在密封袋中,挤出多余的空气,密封好放入冰箱冷冻室即可,保存得当可以保存一年至一年半的时间。2、冷藏保存方法。将茶叶放入密封袋中,密封好,放入冰箱冷藏室即可。保存的过程中要避免茶叶窜味,以免影响茶叶的风味。3、使用密封容器保存。将茶叶放在铁...
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家庭版蛋卷-蛋卷
  • 家庭版蛋卷-蛋卷

  • “话说对蛋卷机长草已久之前用平底锅试做过一次蛋糊没办法摊得很薄,卷起来不一会就软塌塌的,一点也不香脆前两个月生日时,收到了大学同学快递给我的礼物是蛋卷机!!很是兴奋~身在常熟的她心里还想着我,实在很感动也不得现在这坑爹的天气,大晚上的一边流汗一般在灶台旁折腾卷的时...
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家庭版鸡蛋灌饼怎么做-家庭版鸡蛋灌饼的做法
  • 家庭版鸡蛋灌饼怎么做-家庭版鸡蛋灌饼的做法

  • “为了节省时间,没有准备灌饼的面,而是选择摊煎饼的那种,鸡蛋是贴上去的。最近不能吃刺激性食物,所以葱姜蒜辣椒等调味的都没有放,这个根据个人口味,在炒菜时适量加入。”食材明细主料面粉(适量)玉米面(少量)白菜(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)豆瓣酱(适量)花生油(适量)酱香(口味)其他(...
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家庭版冰红茶怎么做-家庭版冰红茶的做法
  • 家庭版冰红茶怎么做-家庭版冰红茶的做法

  • “偶尔去水果店逛逛的时候,别忘了在家也能自己做饮料,客人来家里再也不愁没喝的”食材明细主料柠檬(1个)红茶(适量)辅料盐(1匙)糖(适量)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版冰红茶的做法步骤1、锅里放入适量红茶叶,加适量水煮至沸腾。2、一个柠檬用盐搓洗干净后,切成两半。3、沸...
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家庭版蒸蛋-蒸蛋
  • 家庭版蒸蛋-蒸蛋

  • “特别简单”食材明细主料鸡蛋(1个)辅料葱花(适量)香油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家庭版蒸蛋的做法步骤1、打一个鸡蛋放入碗里加一点盐,加一个鸡蛋的量的水。2、筷子搅匀3、撒点葱花滴几滴香油4、大火蒸了5、大火蒸了8分钟然后关火闷了会。具体蒸多久要看用的器具...
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家庭煮茶叶蛋放什么调料
  • 家庭煮茶叶蛋放什么调料

  • 食用盐,味精,茶叶,花椒,大料,桂皮,八角,白砂糖。调料的删减可以根据个人口味的喜好来进行,煮茶叶蛋时要先将茶叶洗干净。刚开始火不要太大,防止把茶叶蛋煮裂,等到茶叶蛋熟了以后,用筷子或者是金属的勺子,将茶叶蛋的外壳敲碎,这样做能让茶叶蛋更好的吸收调料的味道。...
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家庭版卤鸡蛋怎么做-家庭版卤鸡蛋的做法
  • 家庭版卤鸡蛋怎么做-家庭版卤鸡蛋的做法

  • “只简单的做了三个,装盘不是很好看,但是味道真的很好吃,老公一口气三个全吃了,害得我又重新给宝宝又做了几个,下面是三个的图片”食材明细主料鸡蛋(3个)辅料花椒(适量)草果(适量)桂皮(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)配料盐(适量)糖(适量)酱油(适量)料酒(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭...
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家庭版鸡蛋饼怎么做-家庭版鸡蛋饼的做法
  • 家庭版鸡蛋饼怎么做-家庭版鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料面饼(1张)木耳(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)食用油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版鸡蛋饼的做法步骤1、烫面,揉好后直接擀成圆形,下锅烙一下。2、木耳切碎,一个鸡蛋,加入适量盐搅拌。3、国内少许油,鸡蛋液倒入锅中。4、把饼子直接盖到鸡蛋上。5、鸡蛋液煎熟,两...
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简单家庭版蛋挞怎么做-简单家庭版蛋挞的做法
  • 简单家庭版蛋挞怎么做-简单家庭版蛋挞的做法

  • “在家就能做的蛋挞,寻常食材,原料新鲜,孩子超爱吃~”食材明细主料蛋挞皮成品(12个)辅料鸡蛋(4个)鲜牛奶(250ml)稀奶油(160ml)调料白糖(30g)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简单家庭版蛋挞的做法步骤1、成品蛋挞皮,从冰箱拿出后,静置15分钟。2、鲜牛奶250毫升.煮沸,放凉。3、放入稀奶油...
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简易版茶叶蛋怎么做-简易版茶叶蛋的做法
  • 简易版茶叶蛋怎么做-简易版茶叶蛋的做法

  • “老板回家说半夜要海钓,要准备点吃的去!那么晚能有什么哟,打开冰箱只剩鸡翅和蛋……就煮蛋和烤翅咯!水煮没味道,就煮了茶叶蛋,翅就烤个葱香的吧(翅的菜谱回头上传哈),挺香的哈!!!😌”食材明细主料蛋(9个)辅料盐(适量)茶叶(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)简易版茶叶蛋的做法步骤1、...
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“家庭版”抹茶蛋糕如何做简单又好吃
  • “家庭版”抹茶蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料蛋糕:8个低筋面粉:90抹茶粉:10辅料纯牛奶:65玉米油:65白砂糖:95盐:少量具体步骤1.准备食材。2.将鸡蛋分离好备用,在鸡蛋黄里依次加入10g糖,65g纯牛奶,65g玉米油搅拌备用。3.在搅拌好的蛋黄糊里加入低筋面粉90g,慢...
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家庭版煮茶蛋如何做简单又好吃
  • 家庭版煮茶蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.锅里添半锅水,没过鸡蛋,加盐茶叶酱油和一包煮茶蛋料,大火把水烧开,然后小火煮五分钟。用小勺挨个把鸡蛋表面敲出裂纹,为了更好的入味。2.停火,把鸡蛋翻个,浸泡一会儿,接着小火煮五分钟,然后浸泡,然后...
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茶叶蛋的做法 【茶叶蛋】 茶叶蛋怎么做
  • 茶叶蛋的做法 【茶叶蛋】 茶叶蛋怎么做

  • “上次做的茶叶蛋用的是铁观音绿茶,这次改成红茶,不加酱油,同样美味啊。自从买了玉龙雪山精油玫瑰,爱上了茶叶蛋了。”食材明细主料鸡蛋(6个)红茶(10克)精油玫瑰(适量)辅料香叶(适量)藏红花(适量)八角(1个)花椒(适量)盐(适量)姜(2片)五香(口味)煮(工艺)一天(耗时)简单(难度)茶叶蛋的做法步骤1、准备好材...
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家庭版番茄炒蛋怎么做-家庭版番茄炒蛋的做法
  • 家庭版番茄炒蛋怎么做-家庭版番茄炒蛋的做法

  • 食材明细主料番茄(3个)鸡蛋(2个)辅料葱花(少许)调料食用油(适量)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家庭版番茄炒蛋的做法步骤1、准备好食材。2、首先把鸡蛋炒熟(注意多加点油)。3、鸡蛋炒好后,马上加入番茄。4、混着翻炒几下。5、然后加入半碗开水,煮上两分钟。6、两分...
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茶叶鸡蛋的做法 茶叶鸡蛋--家常下饭菜 茶叶鸡蛋怎么做
  • 茶叶鸡蛋的做法 茶叶鸡蛋--家常下饭菜 茶叶鸡蛋怎么做

  • “看了宝岛厨师吴秉承的卤茶叶蛋的视频,深受启发,原来我们平常说是茶叶蛋,卤料除茶叶外还有许多材料,想做好也要花点心思的,于是俺来了个升级2.0版。”食材明细主料大鸡蛋(9枚)调料红茶(1包)乌龙茶(约1包)干辣椒(3只)桂皮约(1块)陈皮(1块)甘草(约2片)八角(1朵)生抽(1/4杯)老抽(1大匙)冰糖(1大块)精盐...
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家庭版茶叶蛋如何做简单又好吃
  • 家庭版茶叶蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:15分钟主料鸡蛋:适量茶叶:一小把辅料八角:5个盐:适量白糖:适量酱油:适量味精:适量具体步骤1.把水煮开,所有食材放入水中,煮到蛋熟。2.把蛋壳剥掉,放在煮好的汁水里。(汁水要淹没鸡蛋)3.等12小时就可以吃了。烹饪技巧如果...
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家庭版鸡蛋汉堡怎么做-家庭版鸡蛋汉堡的做法
  • 家庭版鸡蛋汉堡怎么做-家庭版鸡蛋汉堡的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(6个)高筋面粉(180g)水(300g)火腿肠(1个)辅料酵母粉(2g)葱花(2颗)调料盐(2g)十三香(2g)食用油(3匙)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家庭版鸡蛋汉堡的做法步骤1、温水中加入酵母粉,搅拌均匀。2、水中加入面粉,搅拌均匀置无颗粒即可。3、面糊中加入一个鸡蛋,鸡蛋要打均匀。4、...
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家庭版蛋挞-蛋挞
  • 家庭版蛋挞-蛋挞

  • 食材明细主料蛋挞皮(适量)蛋挞液(适量)辅料蔓越莓干(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版蛋挞的做法步骤1、原料。2、蛋挞皮化冻后,加入泡好蔓越莓干。3、倒入七分满的蛋挞液。4、烤箱200度25分钟正好。5、出炉。6、成品。...
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家庭版红茶小蛋糕如何做简单又好吃
  • 家庭版红茶小蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料低粉:100牛奶:10ml红茶:50辅料泡打粉:2鸡蛋:1个葡萄干:适量橄榄油:10ml白砂糖:20具体步骤1.准备好所有材料。2.将红茶装入茶包内,用温牛奶浸泡15分钟。3.鸡蛋内加入白砂糖打至糖熔化。4.加入橄榄油,搅匀。5.将...
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家庭茶叶怎么保存
  • 家庭茶叶怎么保存

  • 1、冰箱保存。将茶叶放在密封袋中,置于冰箱冷藏室即可。使用冰箱保存时需要将茶叶保持干燥,同时也要避免窜味。2、罐子保存。将茶叶放在瓦罐中或是玻璃罐中,盖上盖子密封,放在阴凉的地方即可。使用罐装的方法保存茶叶,需要将茶叶装入的满一些,这样可以减少空气的进入。3、保温...
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五香茶叶蛋的做法 五香茶叶蛋-电饭锅版 五香茶叶蛋怎么做
  • 五香茶叶蛋的做法 五香茶叶蛋-电饭锅版 五香茶叶蛋怎么做

  • “很长时间没有做过茶叶蛋了,今天看家里还剩几个鸡蛋,就动手做了”食材明细主料鸡蛋(适量)酱油(少许)辅料糖(少许)鸡精(少许)生姜(两片)茶叶(少许)八角(少许)花椒(一小把)五香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香茶叶蛋的做法步骤1、准备材料,鸡蛋个数按照自己家电饭锅大小定2、准备一块小纱布...
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家庭版荷叶炒蛋如何做简单又好吃
  • 家庭版荷叶炒蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料嫩荷叶::4片蛋黄::2个鸡蛋::1个蒜茸剁辣椒::5g盐::少许鸡精::少许油::50g辅料具体步骤1.1:将荷叶去径洗净后切成细丝,鸡蛋和蛋黄搅拌均匀待用.2.2:炒锅内加入油大火烧至9成热加入鸡蛋液快速翻炒,随后放入荷叶丝...
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