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关于银离子的餐饮百科

银离子杀菌是使用银餐具的原因吗
  • 银离子杀菌是使用银餐具的原因吗

  • 众所周知,银子是云南人民的信物,大街小巷都可以看到各种各样的银店,在少数民族傣族的风俗里,男孩子要嫁到女孩子家里时,要准备一套的银嫁妆。银子在我们的生活中很常见,它被铸造成首饰、餐具、梳子等满足人们的日常所需。现在我们就来进步一了解银的作用。银餐具对身体有好处的...
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怎么分离蛋黄
  • 怎么分离蛋黄

  • 不管是鸡蛋,鸭蛋,鹅蛋,鹌鹑蛋还是任何蛋,都会有蛋清和蛋黄,但是平时在制作一些食物,或者有些人在特定的情况下,需要把蛋清和蛋黄分离。那么怎么分离蛋黄呢?今天就来教大家几个小方法。怎么分离蛋黄1.用蛋黄分离器鸡蛋分离器其实是一个非常实用的厨房小用具,它的造型和小漏勺有一些...
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帮你远离痱子-四种瓜果蔬菜
  • 帮你远离痱子-四种瓜果蔬菜

  • 从春季开始就有各种各样的瓜果蔬菜,成熟之后更己到我们的餐桌上,一年四季里瓜果蔬菜的种类有很多,当然这里瓜果蔬菜除了味道都十分鲜美以外,还可以帮我们申请上起到很多保健的食疗功效呢,今天为大家介绍四种瓜果蔬菜可以帮你远离痱子哦!四种瓜果蔬菜,帮你远离痱子一、苦瓜苦瓜有...
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金银饺子怎么做-金银饺子的做法
  • 金银饺子怎么做-金银饺子的做法

  • “金银饺子,芹菜猪肉饺子。”食材明细主料面粉(适量)南瓜泥(适量)肉(适量)芹菜(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)葱(适量)姜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)油(适量)香油(适量)其他(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)金银饺子的做法步骤1、和好两种面团。(白、黄色)。2、...
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银耳莲子羮怎么做-银耳莲子羮的做法
  • 银耳莲子羮怎么做-银耳莲子羮的做法

  • “美容养颜”食材明细主料银耳(1个)莲子(11个)辅料枸杞(20个)红枣(5个)冰糖(3块)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)未知(难度)银耳莲子羮的做法步骤1、洗净泡发2、沥出3、高压锅炖,点煲汤4、成品5、嘻嘻,小心莲子心小窍门冰糖在炖好后最后放入,不要和主配料一炖!...
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柚子怎么剥皮肉分离
  • 柚子怎么剥皮肉分离

  • 秋天是柚子上市的季节,很多人都喜欢吃柚子,柚子酸酸甜甜的,很适合秋天干燥的季节,说到柚子,就不得不说这柚子皮,柚子皮很厚,不容易去剥开,那么大家都想知道柚子怎么剥皮肉分离吗?我现在就来告诉大家这个方法。一、柚子怎么剥皮肉分离吗拿出一根绳,先在柚子的表面中间的部分拿刀割...
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银牙炒馓子怎么做-银牙炒馓子的做法
  • 银牙炒馓子怎么做-银牙炒馓子的做法

  • 食材明细主料绿豆芽(100克)韭菜(50克)馓子(50克)辅料葱(适量)姜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)银牙炒馓子的做法步骤1、准备食材!2、绿豆芽掐去头尾。3、韭菜洗净切小段,馓子手掰成小段,葱姜切碎。4、炒锅倒油爆香葱蒜,倒入绿豆芽翻炒。5、加一点...
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符离集烧鸡怎么做-符离集烧鸡的做法
  • 符离集烧鸡怎么做-符离集烧鸡的做法

  • “闻名中外的符离集烧鸡,产于宿州以北30里的符离镇。已有80多年的制作历史,它以独特的风味,享誉遐迩。符离集烧鸡的制作工艺十分精细。选本地当年肥健壮麻鸡,且以公鸡为良。宰杀前需饮清水并洗净鸡身,然后晾干,用饴糖涂抹,香油(麻油)烹炸,再配上砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元...
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银耳莲子汤的做法 深夜放毒——银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做
  • 银耳莲子汤的做法 深夜放毒——银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做

  • 食材明细主料银耳(半个花儿)大枣(四颗)辅料莲子(数颗)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)银耳莲子汤的做法步骤1、银耳泡发,剁碎2、冰糖、银耳、莲子、适量的水一起炖3、两个小时后放入大枣,20分钟后放入枸杞。五分钟后出锅...
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金银元宝饺子的做法 金银满盆--金银元宝饺子 金银元宝饺子怎么做
  • 金银元宝饺子的做法 金银满盆--金银元宝饺子 金银元宝饺子怎么做

  • “冷面选的是B组题目:鸿运当头、六六大顺、金银满盆、大吉大利。年夜饭又称团圆饭,一家人围坐品尝丰盛的年菜,内心满是充实感。在北方,在除旧迎新子时交替之时,一定要吃饺子,取其新旧交替之意。金色和银色的元宝饺子更是有新年金银不愁的寓意。这个金银元宝饺子,很像金锭子和银...
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雪莲子银耳莲子汤的做法 南国梨雪莲子银耳莲子汤 雪莲子银耳莲子汤怎么做
  • 雪莲子银耳莲子汤的做法 南国梨雪莲子银耳莲子汤 雪莲子银耳莲子汤怎么做

  • “秋天应该多吃梨。南国梨略带酒香的甜汁和果肉的细滑口感一直是偶的最爱。用它做的甜汤无需加冰糖也很美味。”食材明细主料南国梨(4个)雪莲子(10g)银耳(10g)莲子(10g)辅料盐(少许)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪莲子银耳莲子汤的做法步骤1、准备材料:南国梨去皮切块(如果是熟...
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银耳莲子羹的做法 电压力锅版~银耳莲子羹 银耳莲子羹怎么做
  • 银耳莲子羹的做法 电压力锅版~银耳莲子羹 银耳莲子羹怎么做

  • “银耳有强精补肾、润燥益胃、补气和血、滋阴养颜的功效,并且含有丰富的黏液质,食用后它不会被当成水直按排出体外,而是会长时间保存在身体中,是一道非常适合夏秋季节食用的滋补甜品。不过,若要想银耳熬得粘稠、软糯,至少得二个小时呢。因为须得很小很小的火,并且在熬煮的过程中...
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马蹄雪梨银耳汤的做法 用离火续煮锅做---马蹄雪梨银耳汤(去火) 马蹄雪梨银耳汤怎么做
  • 马蹄雪梨银耳汤的做法 用离火续煮锅做---马蹄雪梨银耳汤(去火) 马蹄雪梨银耳汤怎么做

  • “压力大,经常熬夜加班,情绪烦躁,吃辛辣食物等导致上火的朋友多喝点儿很管用的。”食材明细主料马蹄(250g)雪梨(2个)银耳(一朵)枸杞(少许)辅料冰糖(50克)甜味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马蹄雪梨银耳汤的做法步骤1、准备食材。马蹄(荸荠):被誉为“江南人参”,性寒,具有清热解毒,助消化,去黄...
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让你离餐饮成功创业更近一步-银川选对品类
  • 让你离餐饮成功创业更近一步-银川选对品类

  • 鱼餐饮市场,其实从大的方向来看,所有的变化都会随着消费者而改变,所以在满是年轻人的消费市场,以及今年疫情冲击的大环境下,人们的健康意识提高,休闲餐饮和健康餐的市场随时都有爆发的可能。休闲餐饮,一个新的概念正在市场上兴起,它具有休闲、时尚的特点,对于更注重享受、休闲、崇...
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银耳炖梨子怎么做-银耳炖梨子的做法
  • 银耳炖梨子怎么做-银耳炖梨子的做法

  • “立秋后,最适合给家人炖银耳梨子甜汤,润肺去燥。”食材明细主料银耳(适量)梨子(1个)辅料冰糖(少许)杞子(少许)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)银耳炖梨子的做法步骤1、银耳提前泡发2、用清水多次冲洗3、梨子去皮去核切小块4、把银耳,梨子,冰糖放入炖盅里加入适量纯净水5、盖上内外...
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梭子蟹离开海水可以活多久
  • 梭子蟹离开海水可以活多久

  • 一个星期左右。梭子蟹离开海水存活的时间与有没有氧气有关。若把梭子蟹放在淡水中没有氧气装置最多只可以存活三个小时左右,因为梭子蟹是一种海蟹,无法适应淡水生活,但是若给它装上氧气设备,那梭子蟹可以存活在一个星期左右。...
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分离出真正的美味-蛋清与蛋黄怎样分离
  • 分离出真正的美味-蛋清与蛋黄怎样分离

  • 日常做菜总是少不了鸡蛋,不管是炒鸡蛋、煎鸡蛋还是别的什么鸡蛋,都是非常有营养价值的。而很多时候像做双皮奶、炖奶等,甚至做面膜,都是需要把蛋清和蛋黄分开使用。如单独用蛋清作双皮奶或者用蛋黄做饼干等等,那蛋清与蛋黄怎样分离才比较简单呢,怎么才能分离出真正的美味呢,下面...
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梭子蟹离开水能活多久
  • 梭子蟹离开水能活多久

  • 能活7-10小时。梭子蟹离开水存活的时间比较的短,梭子蟹在清洗的时候要用刷子刷洗,这样能把梭子蟹清洗得很干净,清洗干净的梭子蟹能烹饪出很多的美味菜肴,例如清蒸梭子蟹,香辣梭子蟹,麻辣梭子蟹等美食菜肴,梭子蟹肉质细嫩,吃起来非常美味。...
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银耳莲子汤的做法 #食帖#银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做
  • 银耳莲子汤的做法 #食帖#银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做

  • “一碗汤,让午后更加舒润”食材明细主料银耳(适量)莲子(适量)枸杞(适量)红枣(适量)木瓜(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)银耳莲子汤的做法步骤1、撕碎泡发的银耳去除银耳芯,洗净2、将银耳、莲子、枸杞放入锅中(按喜好放冰糖)3、煮出胶后木瓜切块,放入锅中后继续住2分...
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银耳莲子羹的做法 坤博砂锅银耳莲子羹 银耳莲子羹怎么做
  • 银耳莲子羹的做法 坤博砂锅银耳莲子羹 银耳莲子羹怎么做

  • “新鲜莲子上市了,这时候的莲子是一年之中最好吃的时候,软糯可口。莲子药用价值极强,常吃可以静心安神,帮助睡眠,且补脾胃,搭配银耳和红枣,效果最佳。入秋后常喝这碗甜品,胶质满满,常吃气血充足心神安宁银耳是咱们的平民燕窝,价格便宜功效不小,它不但可以增强机体抗肿瘤的免疫能力,还...
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大梭子蟹离开水能活多久
  • 大梭子蟹离开水能活多久

  • 2-3个小时。梭子蟹属于海蟹的一种,它的生存能力很弱,离海以后会很快死亡,使其不能食用。所以梭子蟹在买回来之后一定要及时烹制,若是死太久的梭子蟹就会变质,容易滋生细菌,失去食用价值了。可以采用冷冻后当时来延长其保鲜度。...
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银耳莲子羹的做法 美容养颜的银耳莲子羹 银耳莲子羹怎么做
  • 银耳莲子羹的做法 美容养颜的银耳莲子羹 银耳莲子羹怎么做

  • “银耳属于温补食材,能滋阴润肺,养气和血,深受女士们喜爱。银耳的吃法很多,最经典的就是煲汤做成小甜品,除了直接用银耳煲汤外,还可以搭配上其他食材一起煲汤,炎热的夏天体内火较旺,需要食用清热降火的食物进行调节,莲子就特别适合,他不光具有清热降火的功效,还能清心安神,有效促进睡...
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银耳莲子汤的做法 【山东】银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做
  • 银耳莲子汤的做法 【山东】银耳莲子汤 银耳莲子汤怎么做

  • “年夜饭要有鱼、虾、肉、海鲜、蔬菜、饮品,还要有个甜汤,代表甜甜蜜蜜。冬季来一碗银耳莲子羹,既能滋润干燥的季付,也能润肺,帮助抵抗雾霾天气,这道甜汤非常适合北方的天气,而且非常滋补,所以年夜饭要必备这个汤。现在空气质量下降,人的身体和情绪都要慢慢适应这种变化,因此吃些能...
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万变不离其宗的莲子银耳汤的做法如何做简单又好吃
  • 万变不离其宗的莲子银耳汤的做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟莲子银耳汤的做法也不必我多来简介说了,因为大家都很熟悉了啊,比如改了名字却没怎么换的汤药的名字,大家想必一抓一大把啊。什么红豆莲子汤,薏米银耳羹,红枣莲子银耳汤等等。都是换了一下材料或是加了一些辅料...
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银耳莲子怎么做-银耳莲子的做法
  • 银耳莲子怎么做-银耳莲子的做法

  • “昨天,亲自做了一道《银耳莲子》主料:湖南卫视《百科全说》推荐的,红皮绿芯的湖南湘潭的红莲莲子-湘莲,还有来自银耳之乡的福建古田银耳!配料:枸杞,肉桂味道不错,营养看得见,哈哈!”食材明细主料红莲(30g)银耳(20g)辅料枸杞(5g)肉桂(10g)配料冰糖(30g)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)银耳...
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