当前位置:味味甜 >

关于奶香小花卷怎么做的餐饮百科

奶香小花卷怎么做-奶香小花卷的做法
  • 奶香小花卷怎么做-奶香小花卷的做法

  • “发面食品容易消化,口感暄软,今天做了奶香味的小花卷,用手一层一层的扒着吃,淡淡的奶香味,特别好吃。”食材明细主料面粉(250g)牛奶(140g)辅料发酵粉(2g)食用油(少许)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香小花卷的做法步骤1、原料:牛奶、面粉和发酵粉。2、面粉倒入大一点的碗里。3、...
  • 29665
枣香小花卷怎么做-枣香小花卷的做法
  • 枣香小花卷怎么做-枣香小花卷的做法

  • “吃腻了平淡无味的面食吗?一点小改变就可以制作出别样的美味。自制的枣泥,无香精防腐剂,却可以给平淡的白面增加浓郁的枣香。香甜可口,健康美味,快来尝试一下吧!”食材明细主料高筋面粉(500g)枣泥(100g)辅料奶粉(20g)盐(少量)食用油(适量)水(200g)酵母粉(3g)小苏打(1.5g)原味(口味)蒸(工艺)数小时(...
  • 5582
奶香南瓜花卷的做法 巧做奶香南瓜花卷 奶香南瓜花卷怎么做
  • 奶香南瓜花卷的做法 巧做奶香南瓜花卷 奶香南瓜花卷怎么做

  • “简单的制作方法,绝对做出不简单的花卷来,弹性特别好,味道是奶香味,特别好吃”食材明细主料南瓜(1/3块)纯牛奶(150克)辅料白砂糖(20克)酵母粉(4克)中筋面粉(300克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香南瓜花卷的做法步骤1、南瓜清洗干净去皮,切小块,称量纯牛奶2、把纯牛奶跟南瓜块倒入...
  • 12030
葱香小花卷怎么做-葱香小花卷的做法
  • 葱香小花卷怎么做-葱香小花卷的做法

  • 食材明细主料面粉(300g)酵母(3g)温水(150g)白糖(5g)馅料葱(适量)植物油(适量)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、面团材料混合一起揉成光滑面团室温发酵至两倍大。2、葱切葱花。3、发酵好的面团加少许干粉重新揉成光滑面团。4、擀成长方形面片,抹上一层薄...
  • 6045
葱香小花卷的做法 #花样面食#葱香小花卷 葱香小花卷怎么做
  • 葱香小花卷的做法 #花样面食#葱香小花卷 葱香小花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(150g)玉米面(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)辅料小葱(适量)盐(0.5g)玉米油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、酵母和水混合,静止5分钟2、玉米面、面粉、白糖混合3、将酵母水倒入混合面粉中4、搅拌成絮状5、揉成光滑的面团,盖上盖子6、醒发至...
  • 12956
小花卷的做法 田园香香小花卷 小花卷怎么做
  • 小花卷的做法 田园香香小花卷 小花卷怎么做

  • “妈妈做得儿时味道的小花卷跟大家分享”食材明细主料面粉(1000克)地瓜(3个)菠菜(10条)辅料发粉(1勺)白糖(1勺)牛奶(100ml)水(100ml)油(10ml)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小花卷的做法步骤1、把菠菜加水用搅拌机打成泥,地瓜蒸熟去皮碾碎,将面粉分成两份,发粉开水烫化分别倒入两个面粉中...
  • 25493
奶香全麦花卷怎么做-奶香全麦花卷的做法
  • 奶香全麦花卷怎么做-奶香全麦花卷的做法

  • “全麦粉是面粉中营养价值最高最全的一种,因为加工过程中保留了麸皮,因此做出来的面食颜色是暗黄色的,口感香甜,有浓浓的麦香味。为了保证家人健康,因此我每周都会做一次全麦的面食。以前和面都是用纯牛奶,昨天做刀切馒头卷的时候改用了早餐奶,没想到口感比用纯牛奶要香甜得多,因...
  • 13579
奶香花样小花卷怎么做-奶香花样小花卷的做法
  • 奶香花样小花卷怎么做-奶香花样小花卷的做法

  • “喜欢面食,自打有了我家小妞就很少在外面吃了,觉得在家做的干净也健康”食材明细主料面粉(适量)火腿肠(一根)辅料牛奶(一盒)黑芝麻(适量)安琪(一小袋)油(适量)五香粉(适量)葱(小半棵)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香花样小花卷的做法步骤1、准备牛奶和面粉,量的多少取决各自家里情况...
  • 14978
香肠小花卷怎么做-香肠小花卷的做法
  • 香肠小花卷怎么做-香肠小花卷的做法

  • “做饭也可以花样翻新,也可以有创造力。”食材明细主料面粉(500克)酵母(7克)白砂糖(5克)辅料香肠(半根)色拉油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香肠小花卷的做法步骤1、把酵母放入盆中,用温水泡5分钟。2、盆中加入面粉,揉成光滑的面团。3、把面盆盖上保鲜膜,醒发1小时左右...
  • 8627
肉香小花卷怎么做-肉香小花卷的做法
  • 肉香小花卷怎么做-肉香小花卷的做法

  • “其实就是小花卷,为啥是肉香呢,因为里面放了老香肠~~(*^__^*)嘻嘻……切成了丁的老香肠,一蒸,香味全出来了~~”食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)泡打粉(适量)辅料老香肠(半根)小葱(一个)配料盐(适量)糖(适量)香油适量(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉香小花卷的做法步骤1、准备...
  • 18393
奶香南瓜花卷怎么做-奶香南瓜花卷的做法
  • 奶香南瓜花卷怎么做-奶香南瓜花卷的做法

  • “南瓜的营养成分众所周知,颜色金黄、口感甜糯。南瓜泥加入白面粉中做成各种面点,颜色漂亮有食欲,营养更丰富、更全面。”食材明细主料面粉(250克)南瓜泥(60克)辅料牛奶(110克)干酵母(4克)白糖(1小勺)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香南瓜花卷的做法步骤1、南瓜1块去皮切丁,加两勺...
  • 28730
奶香椒盐花卷的做法 奶香椒盐花卷(一次发酵) 奶香椒盐花卷怎么做
  • 奶香椒盐花卷的做法 奶香椒盐花卷(一次发酵) 奶香椒盐花卷怎么做

  • “本款花卷采用牛奶揉面,只需一次发酵,奶香浓郁,营养丰富,蓬松柔软,操作简单,省时省力,同时,将蒸制用具稍作改变,即,将制作好的生胚先放入烤盘,再将烤盘放入蒸屉里蒸制,成品呈方形,不塌陷,不变形,立体美观,值得一试。”食材明细主料普通面粉(800克)酵母(8克)牛奶(420克(根据面粉的吸水性增减))辅...
  • 5296
双色牛奶小花卷怎么做-双色牛奶小花卷的做法
  • 双色牛奶小花卷怎么做-双色牛奶小花卷的做法

  • 食材明细白面团面粉(100g)酵母(1g)温牛奶(50g)黑面团面粉(100g)酵母(1g)温牛奶(50g)黑芝麻酱(20g)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)双色牛奶小花卷的做法步骤1、准备面粉,酵母,温牛奶。2、酵母放温牛奶中化开。3、化开的酵母倒入面粉中和成面团醒发制两倍大。4、这是黑面团的食材,酵母放...
  • 26007
奶香全麦花卷的做法 奶香全麦红茶花卷 奶香全麦花卷怎么做
  • 奶香全麦花卷的做法 奶香全麦红茶花卷 奶香全麦花卷怎么做

  • 食材明细主料红茶水(120毫升)牛奶(100毫升)全麦粉(200克)特一粉(200克)辅料白糖(20克)酵母(4克)油(适量)盐(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香全麦花卷的做法步骤1、红茶冲水过滤后备用。2、特一粉、全麦粉中放入白糖、酵母、牛奶和红茶水。3、和成面团,饧30分钟。4、放到面板上...
  • 4949
奶香花卷怎么做-奶香花卷的做法
  • 奶香花卷怎么做-奶香花卷的做法

  • “牛奶花卷,宝宝超级爱吃。”食材明细主料面粉(600g)纯牛奶(250ml)酵母菌(10g)辅料白沙糖(2勺)猪油(少许)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香花卷的做法步骤1、将白砂糖和酵母菌拌匀用少许温开水溶解,加入35度左右的纯牛奶,再加入面粉,揉成面团,最后在表面摸一层熟猪油,放温热处发酵30...
  • 6138
香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做
  • 香煎小花卷的做法 “家常饼”香煎小花卷 香煎小花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酵母粉(适量)原味(口味)未知(难度)香煎小花卷的做法步骤1、面粉加酵母粉温水和面,发酵至两倍大,取出排气2、擀开3、均匀撒上油盐五香粉4、卷起来,切成多个小块5、平底锅中放少许油烧热,调中小火,两个或三个小块压在一起一边抻一边卷,...
  • 20849
花卷儿的做法 香香小花卷儿 花卷儿怎么做
  • 花卷儿的做法 香香小花卷儿 花卷儿怎么做

  • “这个是我从小最爱吃的面食,妈妈做的超级好吃,忍不住发上来让大家提提意见,互相学习下!一起进步哦\(^o^)/~”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(一小袋)配料盐(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花卷儿的做法步骤1、发面的过程我没有拍,不过我想大家肯定都会。这个是...
  • 29170
五香小花卷的做法 腊肠卷&五香小花卷 五香小花卷怎么做
  • 五香小花卷的做法 腊肠卷&五香小花卷 五香小花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(适量)腊肠(适量)五香粉(适量)油(适量)盐(适量)发酵粉(适量)辅料水(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五香小花卷的做法步骤1、面粉2、三勺面粉3、二克发酵粉4、揉成面团醒发5、发好后揉出空气搓成长条6、腊肠切半7、长条绕腊肠8、二次醒发9、剩下的面团10、所需...
  • 30530
奶香花卷馒头的做法 香甜炼乳花卷奶香花卷馒头 奶香花卷馒头怎么做
  • 奶香花卷馒头的做法 香甜炼乳花卷奶香花卷馒头 奶香花卷馒头怎么做

  • “花卷做过无数次,这次做的微甜奶香味道的很受欢饮,我一气吃了三个。”食材明细主料高筋面粉(400克)水(105克)牛奶(120克)炼乳(40克)酸奶(50克)酵母(4克)白糖(30克)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香花卷馒头的做法步骤1、材料2、把全部材料放入面包机和面20分钟也可以手工和面。这是...
  • 29008
五香小花卷怎么做-五香小花卷的做法
  • 五香小花卷怎么做-五香小花卷的做法

  • 食材明细主料自发粉(200g)辅料胡椒粉(少量)盐(少许)面粉(少许)调料香油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)五香小花卷的做法步骤1、自发粉用温水和面,静置一小时。2、温水调一碗碱水,手沾碱水将面团揉光滑,备用。3、锅中烧油,油热放入面粉。4、炒香变色。5、油面放碗里备用。6、把...
  • 25658
小猪脚奶香葱花卷的做法 儿童节小小礼物——小猪脚奶香葱花卷 小猪脚奶香葱花卷怎么做
奶香莲花卷怎么做-奶香莲花卷的做法
  • 奶香莲花卷怎么做-奶香莲花卷的做法

  • “奶香莲花卷--松软香甜,奶香味浓。”食材明细主料面粉(300克)酵母(4克)辅料牛奶(160克)配料白糖(15克)花生油(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)奶香莲花卷的做法步骤1、面粉中放入白糖、酵母、牛奶和成面团,饧10分钟。2、搓成长条。3、切成均匀大小的剂子。4、用手按扁。5、每...
  • 18970
葱香小花卷的做法 迷你葱香小花卷 葱香小花卷怎么做
  • 葱香小花卷的做法 迷你葱香小花卷 葱香小花卷怎么做

  • “花卷是家庭餐桌的主食之一。它的做法多种多样,无论是家庭还是饭店,均可见到它朴实且永恒的身影,它比馒头更变化多样,这款迷你小花卷葱香浓郁……”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(8克)水(260克)糖(1勺)食用油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)葱香小花卷的做法步骤1、...
  • 23640
酱香小花卷怎么做-酱香小花卷的做法
  • 酱香小花卷怎么做-酱香小花卷的做法

  • “小花卷是家中常做的一款面食,卷入喜欢的馅料或者是椒麻味的黄豆酱都是很不错的。酱香浓郁,咸香适口,非常的暄软,小小的花卷精巧可爱,做法简单,一出锅就连着吃了好几个。也可以多做一些冷冻起来,忙碌的时候回锅热下食用也方便。”食材明细主料普通面粉(1000克)酵母粉(8克)水(570克)葱...
  • 19115
奶香大花卷怎么做-奶香大花卷的做法
  • 奶香大花卷怎么做-奶香大花卷的做法

  • “相信每个人都吃过饭店的奶香大花卷,那么这个就是它的配方,只是饭店用的是植物奶油金钻,我把它换成了健康的动物淡奶油,做出的花卷淡淡的甜味,奶香浓郁,柔软蓬蓬,又不失嚼劲,作为做早餐再适合不过,不仅好吃还非常的有营养,强烈推荐,喜欢的快来试试吧”食材明细主料河套雪花粉(250克)...
  • 14709
专题