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关于孜然牛肉粒的做法步骤的餐饮百科

孜然牛肉粒怎么做-孜然牛肉粒的做法
  • 孜然牛肉粒怎么做-孜然牛肉粒的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。家里人多的,牛肉起码要一斤,这个太费牛肉哦🤗”食材明细主料牛肉(300g)辅料孜然(3g)干辣椒(3g)香葱(少许)香菜(3棵)黑芝麻(3g)调料植物油(100g)盐(2g)料酒(1勺)淀粉(1勺)蚝油(1勺)蛋清(1个)生抽(1勺)黑芝麻(适量)中辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)神级(难...
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孜然烤马步鱼的做法 ~孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做
  • 孜然烤马步鱼的做法 ~孜然烤马步鱼 孜然烤马步鱼怎么做

  • “马步鱼肉质细腻,肥美,但是小刺较多,不太适合红烧或酱焖。最常见的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我试过用新鲜的马步鱼煎着吃,用盐和胡椒粉简单调味,煎出来的鱼肉质细嫩,味道鲜美无比。唯一的缺点是鱼刺太多,吃起来费劲。而烤的马步鱼吃起来就方便许多,小刺烤得微微焦黄直接就...
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孜然牛肉怎么做-孜然牛肉的做法
  • 孜然牛肉怎么做-孜然牛肉的做法

  • “好吃简单,也可以把蒜蓉酱换成黑椒酱或者烤肉用的香辣酱都很不错👍👍👍”食材明细主料牛肉(适量)辅料洋葱(半个)香菜(适量)蒜片(适量)小米辣(1个)调料生抽(2勺)淀粉(1勺)蒜蓉酱(3勺)食用油(1勺)白糖(2勺)孜然粉(2勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然牛肉的做法步骤1、把材料准备好,牛肉切片...
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孜然肉粒怎么做-孜然肉粒的做法
  • 孜然肉粒怎么做-孜然肉粒的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(适量)调料孜然粉(适量)烧烤粉(适量)熟芝麻(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)孜然肉粒的做法步骤1、猪里脊肉切成丁。2、放入淀粉、生抽、蚝油、盐和黑胡椒粉。3、淋入一勺食用油拌匀放置二十分钟。4、平底...
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香蒜孜然猪肉粒怎么做-香蒜孜然猪肉粒的做法
  • 香蒜孜然猪肉粒怎么做-香蒜孜然猪肉粒的做法

  • 食材明细主料猪无骨肋排(400g)辅料蒜(1头)葱(2根)生抽(适量)老抽(适量)孜然粉(适量)黑胡椒(适量)糖(适量)醋(适量)盐(适量)橄榄油(适量)生粉(适量)孜然(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香蒜孜然猪肉粒的做法步骤1、猪肉切块,蒜去皮,小香葱切段。一两根都可以。2、在切好的肉中放入适量生抽,盐,黑胡椒,橄榄...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下饭菜 孜然牛肉怎么做

  • “孜然味很香,对抗腥骚味很有效,做羊肉牛肉,甚至做猪肉也不错,超市里有孜然籽和研磨粉,笔者呢,两样通杀,感觉籽和粉香的层次不同,大家不妨试试。”食材明细主料牛肉(约100克)大洋葱(1/2个)辅料蒜头(2粒)生姜(6片)香葱(1棵)腌肉调料苏打粉(1/4小匙)生抽(1大匙)精盐(1/4小匙)红糖粉(1/3小匙)胡椒粉(1/3...
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孜然羊肉粒的做法 孜然羊肉粒(空气炸锅版) 孜然羊肉粒怎么做
  • 孜然羊肉粒的做法 孜然羊肉粒(空气炸锅版) 孜然羊肉粒怎么做

  • “外焦里嫩,口感丰富,羊肉在孜然和辣椒的烘托下香气四溢。”食材明细主料羊肉(300克)辅料葱(半根)生菜(适量)调料料酒(1勺)蚝油(1勺)酱油(2勺)豆瓣酱(1勺)辣椒酱(1勺)胡椒粉(2勺)辣椒粉(2勺)食用油(1勺)孜然(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)孜然羊肉粒的做法步骤1、羊肉洗净切麻将块,放入葱段、料酒、...
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孜然牛肉丁怎么做-孜然牛肉丁的做法
  • 孜然牛肉丁怎么做-孜然牛肉丁的做法

  • “一直觉得孜然和牛肉的搭配是非常完美无可取代的。这道菜的。采用很简单的方式来炒这道菜,牛肉滑嫩。配上营养丰富的胡萝卜和豌豆特别的美味下饭。”食材明细主料牛里脊肉(3两)辅料胡萝卜(少许)青豌豆(一把)姜(适量)小苏打(少许)淀粉(半匙)蒜(适量)调料孜然粉(半匙)老干妈(一匙)蚝油(半匙)生...
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孜然炒牛肉怎么做-孜然炒牛肉的做法
  • 孜然炒牛肉怎么做-孜然炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)孜然粒(适量)辅料油(适量)圆葱(半个)调料烧烤料(适量)盐(适量)鸡精(少许)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)孜然炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,放少许油、圆葱条拌匀。2、油热放入翻炒。3、加孜然粒,盐炒匀。4、放入烧烤料,鸡精炒匀。5、成品,嫩香。...
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孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎么做
  • 孜然炒牛羊肉的做法 孜然炒牛(羊)肉 孜然炒牛羊肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉片((羊肉片))青椒(适量)葱(适量)蒜苗(适量)辅料辣椒面(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)食用油(适量)原味(口味)未知(难度)孜然炒牛羊肉的做法步骤1、青椒、红椒、葱、蒜苗切丝,牛肉(或羊肉)切片,或者买成品牛肉(羊肉)片。2、油烧开。3、下入牛肉片(或羊肉片)爆炒。4、肉片变色后放...
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孜然玉米粒怎么做-孜然玉米粒的做法
  • 孜然玉米粒怎么做-孜然玉米粒的做法

  • “玉米属于粗粮,含有大量的膳食纤维、润肠通便、降低胆固醇……”食材明细主料玉米(1条)辅料独蒜(1个)香葱(少许)孜然粉(1勺)五香粉(1勺)食用油(适量)食用盐(少许)麻油(少许)原味(口味)未知(难度)孜然玉米粒的做法步骤1、玉米洗净一条剥成颗粒2、准备好以上食材待用3、起油锅放入大蒜炒香下入...
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孜然羊肉粒怎么做-孜然羊肉粒的做法
  • 孜然羊肉粒怎么做-孜然羊肉粒的做法

  • “生羊肉串中含有蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素B6、钙、铁、锌、硒、脂肪等营养成分。羊肉可以保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化,具有保护胃黏膜的功效。羊肉有补肝明目的功效,可以治疗贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等。羊肉可以温补脾胃,可以用于治疗脾胃虚寒...
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孜然牛肉的做法 孜然牛肉(糖醋口味) 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉(糖醋口味) 孜然牛肉怎么做

  • “酸香下饭。”食材明细主料牛肉(一斤)辅料老抽(少许)糖(少许)醋(少许)辣椒面(少许)胡椒面(少许)料酒(少许)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)孜然牛肉的做法步骤1、腌肉.切片别太厚,放生抽,耗油,有腌肉或者烤肉料的可以放一点,腌20分钟2、备料。葱姜蒜入小碟,花椒大料白胡椒粉备一点...
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三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做
  • 三丁孜然肉粒的做法 【三丁孜然肉粒】 三丁孜然肉粒怎么做

  • “羊肉和孜然是绝配,经过腌制,搭配爽脆的水萝卜和清香的黄瓜翻炒,应某人要求,这星期已经吃过两次了~这两回都是用澳洲羊肉来做的,区别就在于羊肉本身的腥膻味基本没有,肉质更加鲜嫩,所以整道菜的味道都很清爽,非常适合夏天~”食材明细主料羊肉(300g)辅料水萝卜(1根)旱黄瓜(1根)配料葱末(适...
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孜然牛肉包怎么做-孜然牛肉包的做法
  • 孜然牛肉包怎么做-孜然牛肉包的做法

  • “上次吃过一家网红牛肉包,味道久久难忘!今索性拔了心中的草,而且稍做改良,美味极了!孜然牛肉包,家常做法,供大家参考”食材明细主料面粉(适量)发酵粉(一包)碱粉(适量)温水(适量)牛肉(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜粉(适量)五香粉(适量)孜然粉(适量)辣椒粉(适量)孜然(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度...
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孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎么做

  • “今天买了点牛肉,准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢,以前做过一次但是非常失败,盐放太多了,根本入不了口啊,今天再试试吧,哈哈,期待哦~~在网站都没有找到我家的那种做法,那么我就自己来写个把~HOHO,这可是我写的第一个菜...
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孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做
  • 孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎么做

  • “孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃,所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进,经过多次试验,这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。孜然气味甘甜,辛温无毒,具有温中暖脾、开胃下...
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孜然牛肉粒彩椒盅怎么做-孜然牛肉粒彩椒盅的做法
  • 孜然牛肉粒彩椒盅怎么做-孜然牛肉粒彩椒盅的做法

  • 食材明细主料熟牛肉(适量)彩椒(适量)豆腐(适量)葱叶子(适量)辅料食用油(适量)食盐(适量)烧烤料(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然牛肉粒彩椒盅的做法步骤1、原料洗净改刀,彩椒靠近蒂部切一个小容器出来,剩下的切丁2、彩椒盅里撒一点食盐3、蒸锅蒸2分钟,断生即可,取出来倒出来汤水...
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孜然杏鲍菇牛肉粒怎么做-孜然杏鲍菇牛肉粒的做法
  • 孜然杏鲍菇牛肉粒怎么做-孜然杏鲍菇牛肉粒的做法

  • “这道菜差点就给浪费了那天那该三点多的时候冰箱里牛肉拿出来就给解冻上了五点左右朋友电话来说你今天还没有做晚饭吧,一起外面吃吧想着也就解冻了牛肉,那就干脆切了先腌制放冰箱第二天吃吧【其实是想偷懒丢掉算了,想想牛肉太贵了,丢了可惜,水里泡过又不能放回冰箱】正好第二...
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孜然牛肉串怎么做-孜然牛肉串的做法
  • 孜然牛肉串怎么做-孜然牛肉串的做法

  • “年二十七的时候,说年三十晚上要烧烤,提前买好了牛肉,然而一个个在微信群抢红包抢得不亦乐,说改到年初一晚上再烧烤,结果你懂得,初一赶场似的去了几个亲戚家,回来累的不想动,初二回娘家,初三继续走亲戚,初四准备去外地浪的面包,雪花酥等等,浪到初十才回来,然后清理冰箱,家里过年囤的肉...
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孜然牛肉粒炒饭怎么做-孜然牛肉粒炒饭的做法
  • 孜然牛肉粒炒饭怎么做-孜然牛肉粒炒饭的做法

  • “一款美味的炒饭。米饭,洋葱牛肉粒。配上孜然粉的完美结合。”食材明细主料牛肉(一小块)米饭(一碗)辅料洋葱(半个)葱(二根)调料生抽(半匙)孜然粉(半匙)胡椒面(少许)色拉油(一匙)鸡精(少许)白芝麻(少许)孜然(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)孜然牛肉粒炒饭的做法步骤1、一小块牛肉煮熟。2、冷却以...
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孜然牛肉丁的做法 ‘湘味’孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做
  • 孜然牛肉丁的做法 ‘湘味’孜然牛肉丁 孜然牛肉丁怎么做

  • “孜然牛肉与孜然鱿鱼须是同样的做法,工序稍微多一些,一碗牛肉配一碗自家纯酿米酒味道更为鲜嫩多汁。”食材明细主料牛肉(500g)芹菜(2g)洋葱(2g)红椒(1个)辅料盐(3g)鸡粉(2g)酱油(2ml)生抽(5ml)辣椒油(2ml)花椒油(2ml)黑胡椒(少许)孜然粉(少许)水淀粉(5ml)食用油(200ml)白米醋(适量)姜汁料酒(3茶匙)葱(少许)姜...
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孜然烤牛肉 怎么做-孜然烤牛肉 的做法
  • 孜然烤牛肉 怎么做-孜然烤牛肉 的做法

  • 食材明细主料牛肉(250g)辅料姜丝(适量)葱丝(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)胡椒粉(1匙)花椒粉(1匙)孜然粉(2匙)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然烤牛肉的做法步骤1、准备一块牛肉。2、切成薄片。3、把所有调料放入牛肉中腌制30分钟。4、准备配料:姜丝、葱丝、辣椒丝。5、...
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孜然馒头粒怎么做-孜然馒头粒的做法
  • 孜然馒头粒怎么做-孜然馒头粒的做法

  • “孜然鸡蛋炒馒头,既可以做早餐,又可以做零食,还当然也可以当做菜来吃,美味挡不住哦!”食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)孜然粉(3克)孜然粒(2克)辅料小葱(1根)芝麻(3克)盐(2克)鸡精(2克)红辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然馒头粒的做法步骤1、把馒头切成小丁,切时刀上沾点水2、打入...
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孜然香香牛肉粒怎么做-孜然香香牛肉粒的做法
  • 孜然香香牛肉粒怎么做-孜然香香牛肉粒的做法

  • “周末宝宝学校又搞亲子活动了,要求每个家庭做一样拿手小吃去分享。自从自创了这个牛肉粒,现在班里的小朋友及家长都墙裂要求我们做牛肉粒!因为不爱吃肉的小朋友也抢着吃,每次我们家的小吃总是不到5分钟的时间就被扫完,夸张的是连芝麻粒都被舔干净!呵呵,妞妞每次都感到很骄傲,一...
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