![小白菜烩豆腐皮怎么做-小白菜烩豆腐皮的做法]( "小白菜烩豆腐皮怎么做-小白菜烩豆腐皮的做法")
- “小白菜苗正是好吃的时候，配上炸好的豆腐皮一烩，色泽碧绿，又嫩又香。”食材明细主料小白菜（适量）炸豆腐皮（适量）辅料葵花籽油（适量）葱（适量）花椒（适量）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜烩豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮适量，切三角片。2、锅...
- 32717
![正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮，特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做]( "正宗白吉馍皮的做法 正宗白吉馍皮，特点菊花钢圈虎背 正宗白吉馍皮怎么做")
- “第一次做就成功了”食材明细主料面（适量）盐（少许）碱水（10g（发酵粉））辅料油（少许）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）正宗白吉馍皮的做法步骤1、温水和面，放碱水或者发酵粉水，醒发30分钟2、搓成擀面杖条，中间粗，两头细，用擀面杖擀平3、从下到上，卷成卷儿，4、从侧面压平，5、用擀面杖擀，上下不...
- 18228
![儿菜烩豆腐皮怎么做-儿菜烩豆腐皮的做法]( "儿菜烩豆腐皮怎么做-儿菜烩豆腐皮的做法")
- “微辣，儿菜脆嫩，豆腐皮筋软好吃😋”食材明细主料儿菜（适量）炸豆腐皮（适量）辅料玉米油（适量）蒜片（适量）麻椒（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（适口）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）儿菜烩豆腐皮的做法步骤1、儿菜洗净切片。2、适量水烧开，儿菜焯一下捞出。为了保持儿菜鲜嫩口感，不要焯太长时...
- 15984
![辣白菜烩豆腐土豆怎么做-辣白菜烩豆腐土豆的做法]( "辣白菜烩豆腐土豆怎么做-辣白菜烩豆腐土豆的做法")
- 食材明细主料辣白菜（60g）土豆（1颗）豆腐（150g）辅料盐（少许）花生油（1勺）调料葱花（1勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣白菜烩豆腐土豆的做法步骤1、炒锅放油烧热，放入辣白菜煸炒。2、放入去皮切块的土豆翻炒。3、放入豆腐块翻炒。4、加入没过豆腐的水，放盐炖煮。5、汤汁快收干时撒入...
- 6332
![正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法]( "正宗熊掌豆腐怎么做-正宗熊掌豆腐的做法")
- “熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，饱浸浓郁汤汁，吸收汤汁中最精华的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢炖中酥软香浓，潜藏在金黄外衣下的白嫩豆腐在烹饪过程中，愈加柔嫩。经过热油煎炒辅以生姜、寇大香鲜椒豆瓣爆香的肉末愈加香浓，轻咬豆腐汤汁外溢，唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜...
- 25922
![正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法]( "正宗客家酿豆腐怎么做-正宗客家酿豆腐的做法")
- “客家人的首选待客主菜”食材明细主料卤水豆腐（适量）肉（适量（可选猪肉、鱼肉等））辅料香菇（适量）蒜根（适量）配料盐（适量）葱花（适量）辣椒酱（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）正宗客家酿豆腐的做法步骤1、将蒜根香菇剁碎与碎肉混合，加少许料酒腌制2、将豆腐中分别塞入腌制好的...
- 14556
![胡萝卜菠菜烩豆腐皮怎么做-胡萝卜菠菜烩豆腐皮的做法]( "胡萝卜菠菜烩豆腐皮怎么做-胡萝卜菠菜烩豆腐皮的做法")
- “色泽漂亮，咸鲜。”食材明细主料胡萝卜（适量）菠菜（适量）炸豆腐皮（适量）辅料玉米油（适量）姜丝（适量）花椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜菠菜烩豆腐皮的做法步骤1、炸好的豆腐皮适量。2、菠菜择洗净。3、开水中焯至变绿捞出备用。4、胡萝卜刮成薄片。5、...
- 24050
![小白菜烩炸腐竹怎么做-小白菜烩炸腐竹的做法]( "小白菜烩炸腐竹怎么做-小白菜烩炸腐竹的做法")
- “微辣，咸鲜下饭。”食材明细主料小白菜（适量）炸腐竹（适量）调料玉米油（适量）姜蒜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜烩炸腐竹的做法步骤1、炸腐竹适量。2、淘洗了一下。3、小白菜切成段，洗净。4、焯一下水捞出备用。5、锅里适量油烧热，姜...
- 28068
![正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做]( "正宗辣白菜的做法 朝族媳妇教你正宗辣白菜的做法 正宗辣白菜怎么做")
- “无论在世界哪个国家，只要是有朝鲜族人在的地方，一定会看到辣白菜，所以这道菜已经成为了这个民族具有代表的文化之一。辣白菜的做法有很多种，最常见的就是这里分享的基础做法，其它方法是根据不同地区的特产，而衍生的做法，不管是哪种，只要腌制成熟的辣白菜，从营养和味道角度都是最...
- 11346
![红白豆腐烩白菜怎么做-红白豆腐烩白菜的做法]( "红白豆腐烩白菜怎么做-红白豆腐烩白菜的做法")
- “我是北方人，北方呢冬天的主菜就是大白菜，现在市场上是什么菜都有的，在我小时候入冬时家家都有贮存大白菜的习惯呢。现在不用了，不过我还是很爱吃白菜，一是味美，二是营养价值高。最爱的就是上学时老妈做的这个菜菜了，正经的好吃，现在我也会做了，呵呵。。。学了个皮毛好像没有老妈...
- 25296
![肉末白菜烩豆腐怎么做-肉末白菜烩豆腐的做法]( "肉末白菜烩豆腐怎么做-肉末白菜烩豆腐的做法")
- “这是最家常的冬天菜肴。”食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）猪肉末（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末白菜烩豆腐的做法步骤1、主要原料。2、大白菜洗净，切块备用。3、烧热油，放豆腐炸制。4、将豆腐炸到金黄色捞出备用。5、烧热油，...
- 12661
![白菜豆腐烩粉条怎么做-白菜豆腐烩粉条的做法]( "白菜豆腐烩粉条怎么做-白菜豆腐烩粉条的做法")
- 食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）粉丝（适量）炖肉（适量（熟））辅料盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）咸香（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐烩粉条的做法步骤1、大白菜洗净切成块儿。2、豆腐适量，切成麻将块儿大小备用。3、家里还有前两天做的肉肉，拿出来少许。4、细粉丝提前泡软。5、锅内...
- 16998
![辣白菜鸡蛋烩豆腐怎么做-辣白菜鸡蛋烩豆腐的做法]( "辣白菜鸡蛋烩豆腐怎么做-辣白菜鸡蛋烩豆腐的做法")
- “有点大杂烩的感觉，不过味道很好哦，非常下饭。”食材明细主料辣白菜（适量）鸡蛋（适量）豆腐（适量）肥肉（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣白菜鸡蛋烩豆腐的做法步骤1、辣白菜2片。2、辣白菜切细成丁。3、豆腐，鸡蛋和切好的肥肉备用。4、豆腐切细...
- 25881
![小白菜烩豆腐怎么做-小白菜烩豆腐的做法]( "小白菜烩豆腐怎么做-小白菜烩豆腐的做法")
- “陕西榆林市和神木县的名菜也是从小到大经常吃的一道菜家常菜”食材明细主料小白菜（适量）土豆（适量）豆腐（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）小白菜烩豆腐的做法步骤1、小白菜洗净焯水2、焯水后切碎3、把切碎的小白菜多余的水分捏干备用4、葱...
- 16447
![烩白菜豆腐怎么做-烩白菜豆腐的做法]( "烩白菜豆腐怎么做-烩白菜豆腐的做法")
- 食材明细主料白菜（300克）干豆腐（100克）辅料木耳（5克）配料色拉油（适量）葱末（3克）姜末（3克）肉汤（50克）料酒（25克）精盐（3克）白糖（3克）味精（3克）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烩白菜豆腐的做法步骤1、‘先将肉汤煮好’将猪骨头清洗干净，放入清水中，加入葱姜蒜，大料，干红辣椒煮肉汤。2、将小白菜清洗...
- 23169
![最正宗的做法图解-卤煮小冷菜]( "最正宗的做法图解-卤煮小冷菜")
- 卤煮小冷菜需要的主要材料就是花生，黄豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是这道菜具体怎么做呢？看看小编给大家分享的做法把。主料花生：500g黄豆：500g香菜：250g辅料食盐：适量花椒：适量八角：3个桂皮：1小片详细步骤：第一步黄豆洗净，放入一个盆子里面，加水，浸泡1天第二步花生洗净，放入另1盆中，加...
- 4535
![白菜冻豆腐烩小酥肉怎么做-白菜冻豆腐烩小酥肉的做法]( "白菜冻豆腐烩小酥肉怎么做-白菜冻豆腐烩小酥肉的做法")
- “这两天吃的有些油腻，吃点清淡的炖菜解解腻”食材明细主料大白菜（5片）冻豆腐（适量）小酥肉（适量）辅料葱（少许）生抽（适量）盐（适量）香菜（1棵）姜（少许）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜冻豆腐烩小酥肉的做法步骤1、大白菜5片，洗净。2、先横着切约3指宽的段，再竖切成细条。3、冻豆腐适量。4...
- 25726
![煎豆腐烩白菜怎么做-煎豆腐烩白菜的做法]( "煎豆腐烩白菜怎么做-煎豆腐烩白菜的做法")
- 食材明细主料大白菜（7片）豆腐（300g）辅料葱（适量）香菜（适量）盐（一小勺半）蚝油（一勺）酱油（一勺）鸡精（适量）干辣椒（4个）胡椒粉（半小勺）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎豆腐烩白菜的做法步骤1、大白菜洗净切筷子粗细的条。2、豆腐切手指粗细的厚片。用饼铛或不粘锅煎两面金黄，备用。3、葱切碎，...
- 26406
![。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道]( "。正宗四川霉豆腐 正宗四川霉豆腐怎么做-正宗四川霉豆腐的做法 小青de美食－－－－外婆的味道")
- “霉豆腐又称豆腐乳，这种古老的民间美食，是由豆腐经过特定霉菌发酵后，再用盐和各式香料腌制而成的发酵豆制品，更是被外国人称之为“中国奶酪”随着时代的变迁，会做霉豆腐的人越来越少，现在大家一般都是在超市里面买现成的来吃！小时候见外婆做霉豆腐觉得这发了霉的东西怎么能吃呢...
- 16516
![香菇白菜烩豆油皮卷怎么做-香菇白菜烩豆油皮卷的做法]( "香菇白菜烩豆油皮卷怎么做-香菇白菜烩豆油皮卷的做法")
- “豆油皮的做法很多，最常见的是将它包上肉馅，做成油豆皮肉卷。过年大鱼大肉吃得过多，不想吃得太油腻，在肉馅中拌入些蔬菜，杏鲍菇和胡萝卜丁，荤素搭配营养更均衡。包好的豆油皮我也没有油炸，而是采用油煎，将油皮卷的四面都煎至金黄，这样少油更健康。冬天的气温低，南方普通的家庭都没...
- 17618
![胡萝卜白菜烩豆腐皮怎么做-胡萝卜白菜烩豆腐皮的做法]( "胡萝卜白菜烩豆腐皮怎么做-胡萝卜白菜烩豆腐皮的做法")
- “麻辣咸鲜，白菜入味儿，豆腐筋软下饭。”食材明细主料胡萝卜（适量）白菜（适量）炸豆腐皮（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）花椒油（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜白菜烩豆腐皮的做法步骤1、炸豆腐皮适量。2、胡萝卜用刮刀刮成薄片。3...
- 23757
![白菜烩冻豆腐怎么做-白菜烩冻豆腐的做法]( "白菜烩冻豆腐怎么做-白菜烩冻豆腐的做法")
- 食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（适量）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烩冻豆腐的做法步骤1、白菜准备，冻豆腐解冻。2、白菜去除最外面的部分切块，泡水中清洗干净。3、锅中放葱姜蒜花椒油，先炒，白菜帮至发蔫。4、然后放入白菜叶稍炒...
- 5563
![小白菜烩冻豆腐怎么做-小白菜烩冻豆腐的做法]( "小白菜烩冻豆腐怎么做-小白菜烩冻豆腐的做法")
- 食材明细主料小白菜（500克）冻豆腐（300克）辅料色拉油（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清汤（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜烩冻豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净，切成段装入碗中待用。2、将冻豆腐清洗干净，挤干水分，装入盘中待用。3、热锅放油，爆香葱姜末。4、倒入小白...
- 13475
![正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法]( "正宗麻婆豆腐怎么做-正宗麻婆豆腐的做法")
- “麻婆豆腐是四川成都久负盛名的传统名菜。据传晚清时期成都万福桥边，有位脸上有稀疏麻点的妇女，其夫姓陈，夫妻俩开了一间豆腐店，妇女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹制的豆腐味道特别鲜美，广受大家的欢迎。她家的豆腐被人们传称陈麻婆豆腐，至清光绪年间，（城都通览）将该店列为城都的名...
- 26008
![冻豆腐烩白菜怎么做-冻豆腐烩白菜的做法]( "冻豆腐烩白菜怎么做-冻豆腐烩白菜的做法")
- 食材明细主料冻豆腐（一块）白菜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）玉米油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烩白菜的做法步骤1、大白菜或娃娃菜洗净切成小块。2、冻豆腐提前解冻泡软。3、锅内放油烧热然后放入葱花爆香，放入白菜大火翻炒均匀。4、放入冻豆腐，继...
- 32142
味味甜
