![干煸双丝怎么做-干煸双丝的做法]( "干煸双丝怎么做-干煸双丝的做法")
- 食材明细主料猪肉（200g）莲藕（一节）辅料干红椒（三四个）姜（三片）蒜（两瓣）葱（两根）油（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸双丝的做法步骤1、莲藕去皮洗净切粗一点的丝（莲藕切丝的方法在我之前的菜谱――酸辣藕丝中有介绍）2、肉切丝，干红椒切段，姜切片，蒜切沫3、起锅热油，...
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![干煸五香双丝的做法 上班族快手菜——干煸五香双丝 干煸五香双丝怎么做]( "干煸五香双丝的做法 上班族快手菜——干煸五香双丝 干煸五香双丝怎么做")
- “生活总是可以很简单，就似这道菜，猪肉可真是个百搭的好东西，昨天买来包馄饨多出来的，顺手切了丝儿，拌上调料藏于冰箱，一些早已浸泡好却总没新主意的干豆丝儿（一种豆制品），今天却无意间成就了一道简单的快手菜。”食材明细主料干豆丝（2两）猪里脊肉（2两）辅料小葱（少许）配料十三香（1汤匙）酱...
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![干煸牛肉丝的做法 花仙子厨房 || 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做]( "干煸牛肉丝的做法 花仙子厨房 || 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做")
- “干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）盐（勺的一个尖尖头）酱油（适量）料酒（适量）辅料芹菜（0.5把）姜（2个拇指大小）豆瓣酱（2勺）糖（适量）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗...
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![干煸无丝豆角怎么做-干煸无丝豆角的做法]( "干煸无丝豆角怎么做-干煸无丝豆角的做法")
- 食材明细主料无丝豆角（适量）肉末（适量）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（适量）盐（适量）五香粉（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸无丝豆角的做法步骤1、无丝豆角洗净掰成小段。2、起锅烧油，油温六成热下入豆角。3、炸制虎皮状捞出备用。4、起锅烧油下入肉末...
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![干煸杏鲍菇丝怎么做-干煸杏鲍菇丝的做法]( "干煸杏鲍菇丝怎么做-干煸杏鲍菇丝的做法")
- “最近喜欢弄点菌类吃吃但是一直都是煲汤什么第一次炒着吃”食材明细主料杏鲍菇（半斤左右）辅料青椒（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）配料老抽（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸杏鲍菇丝的做法步骤1、首先帮原材料准备好青椒，小米椒。姜，蒜。切丝备用。2、杏鲍菇...
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![干煸牛蒡丝怎么做-干煸牛蒡丝的做法]( "干煸牛蒡丝怎么做-干煸牛蒡丝的做法")
- “不知道为啥发菜谱时各种调味料不能填适量了，其实做菜调味可以按自己的口味加减，不用强调每样多少分量的，也许我的口味不一定适合大家。所以大家调味料请自己斟酌”食材明细主料牛蒡（1段）辅料芝麻（1勺）柴鱼片（1茶匙）料酒（1汤匙）生抽（1汤匙）辣酱（1汤匙）糖（1茶匙）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...
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![干煸魔芋丝怎么做-干煸魔芋丝的做法]( "干煸魔芋丝怎么做-干煸魔芋丝的做法")
- “这是一道湖北名菜：干煸魔芋丝，非常的下酒、下饭。”食材明细主料魔芋豆腐（500克）辅料干红辣椒（10个）花椒粒（20顆）葱花（适量）生抽（1勺）食盐（半勺）白糖（1勺）蒜片（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）干煸魔芋丝的做法步骤1、魔芋豆腐买来洗净后切片。2、再切丝。3、装入塑料袋中放入冰箱...
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![干煸青椒丝怎么做-干煸青椒丝的做法]( "干煸青椒丝怎么做-干煸青椒丝的做法")
- 食材明细主料青椒（适量）干辣椒（适量）辅料孜然（适量）盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）干煸青椒丝的做法步骤1、主料：青椒、干辣椒、孜然。2、把青椒、干辣椒洗净、切丝。3、起锅热油，放入干辣椒，小火炒香，盛出备用。4、锅留底油，放入青椒丝。5、中旺火快速煸炒。6、煸...
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![干煸土豆丝的做法 干煸土豆丝-必光 干煸土豆丝怎么做]( "干煸土豆丝的做法 干煸土豆丝-必光 干煸土豆丝怎么做")
- 食材明细主料土豆（两个）辅料辣椒面（适量）小葱（一根）面粉（1勺）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸土豆丝的做法步骤1、做个无数次的土豆，家里两个小宝贝总是一扫而光。跟大家分享。土豆两个或者多个根据自己家来。切成丝，我喜欢自己切用那个擦土豆的弄的话我觉得很没有嚼劲太细了...
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![干煸丝瓜丁怎么做-干煸丝瓜丁的做法]( "干煸丝瓜丁怎么做-干煸丝瓜丁的做法")
- 食材明细主料丝瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）辣椒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸丝瓜丁的做法步骤1、丝瓜一条去皮，2、将丝瓜切丁，红辣椒切丁。3、烧油放进辣椒丁炒香。4、放进丝瓜丁炒匀，5、放点盐。6、炒熟，7、出锅里放点鸡精即可。8、好香的丝瓜丁，。...
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![干煸肉丝怎么做-干煸肉丝的做法]( "干煸肉丝怎么做-干煸肉丝的做法")
- 食材明细主料猪肉（适量）辅料鸡蛋（适量）大葱（适量）香菜（适量）熟芝麻（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）白糖（适量）味精（适量）玉米淀粉（适量）孜然粉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸肉丝的做法步骤1、食材:猪瘦肉切丝、大葱切丝，香菜切段，干辣椒...
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![干煸牛肉丝怎么做-干煸牛肉丝的做法]( "干煸牛肉丝怎么做-干煸牛肉丝的做法")
- 食材明细主料牛肉（250克）辅料芹菜（150克）干辣椒（20克）辣椒碎（1勺）姜（4片）蒜（2瓣）调料盐（2克）鸡精（2克）生抽（1勺）老抽（半勺）辣椒油（1勺）中辣（口味）干煸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸牛肉丝的做法步骤1、牛肉切成条状。2、放入碗中加盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽抓匀上色，最后加一勺花生油，腌制十分钟...
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![干煸八渡笋丝怎么做-干煸八渡笋丝的做法]( "干煸八渡笋丝怎么做-干煸八渡笋丝的做法")
- 食材明细主料干八渡笋丝（200g）辅料半肥瘦猪肉（100g）调料蚝油（1勺）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）干煸八渡笋丝的做法步骤1、八渡笋干泡水两小时，洗净后清水煮熟滤干备用。2、半肥瘦猪肉切块备用。3、少油加些盐，放入肥猪肉小火慢炼出油。4、油炼好了就加入焯熟的笋干，加...
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![干煸土豆丝的做法 成功炮制-干煸土豆丝 干煸土豆丝怎么做]( "干煸土豆丝的做法 成功炮制-干煸土豆丝 干煸土豆丝怎么做")
- “要成功做好此菜，必须把待炸薯条的工作做足。主要分为2个步骤：【STEP1】土豆削皮，切成条状（不可细，不可粗），泡水（防止变色，防止炸完后发软），然后沥水晾干（至土豆条表面无明显水分即可）。【STEP2】土豆条放置在大盆中，撒上适量的干淀粉，不停的抛动（上下左右，还是前后抛，随亲的意啦），为了把淀...
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![干煸三丝怎么做-干煸三丝的做法]( "干煸三丝怎么做-干煸三丝的做法")
- 食材明细主料杏鲍菇（适量）红萝卜（适量）芹菜（适量）辅料油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸三丝的做法步骤1、杏鲍菇用手撕成一丝丝。红萝卜和芹菜切小段2、比平常炒菜稍微多放一点油，下蒜粒炒到金黄3、下杏鲍菇丝，炒软，直到开始出水，盛上来备用4、下红萝卜，加一点点水...
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![干煸鱿鱼丝怎么做-干煸鱿鱼丝的做法]( "干煸鱿鱼丝怎么做-干煸鱿鱼丝的做法")
- 食材明细主料鱿鱼（适量）香芹（适量）芽菜（适量）辅料辣椒（适量）配料酱油（适量）盐（适量）香油（适量）料酒（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）干煸鱿鱼丝的做法步骤1、材料：鱿鱼、香芹、芽菜调味：酱油、料酒各适量、香油2勺、盐1小勺、辣椒2、将鱿鱼洗净去皮、骨，切细丝；香芹切寸段。3、锅置火...
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![干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做]( "干煸牛肉丝的做法 干煸牛肉丝 干煸牛肉丝怎么做")
- “干干的香辣中带一缕缕甜味，芹菜为这道菜增加了一些更加独特的香味。不光是一道聚餐时的下饭菜，更是打麻将闲聊天的重口味调剂品”食材明细主料牛肉（1000g）葱（2根）豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料芹菜（半把）姜丝（2快）料酒（适量）糖（适量）花椒（适量）中辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）干煸牛...
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![干煸鸡丝的做法 干煸鸡丝，也可以当小零食 干煸鸡丝怎么做]( "干煸鸡丝的做法 干煸鸡丝，也可以当小零食 干煸鸡丝怎么做")
- “夏日炎炎，胃口总是不好，做了一道干煸鸡丝，咸香开胃，跟馒头一起搭配来吃更是美味可口。大家都学起来吧，简单易做。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询”食材明细主料鸡肉（200g）葱姜蒜（适量）辅料盐（适量）蚝油（适...
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![干煸土豆丝的做法 干焙土豆丝 干煸土豆丝怎么做]( "干煸土豆丝的做法 干焙土豆丝 干煸土豆丝怎么做")
- “对于美食，我崇尚极简主义，用最简单的食材，最简单的配料，烹制出最美的味道！干焙土豆丝就是这样一道菜，只用简单的盐和黑胡椒粉做配料，焙出的土豆丝非常香，外皮酥脆，内里柔软，非常好吃，是永远都吃不够的一道菜~”食材明细主料黄心土豆（一个（约350g））辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）单山蘸水辣椒...
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![干煸洋芋丝怎么做-干煸洋芋丝的做法]( "干煸洋芋丝怎么做-干煸洋芋丝的做法")
- “这是很小的时候在餐馆吃到的一道菜，之后在家里试过很多次，也失败了很多次，功夫不负有心人啊，终于掌握了。”食材明细主料土豆（1个）辅料蒜（少量）葱（少量）调料盐（少量）花椒粉（少量）胡椒粉（少量）辣椒面（少量）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）干煸洋芋丝的做法步骤1、前面省了几步上图，觉得都...
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![干煸干豆腐丝怎么做-干煸干豆腐丝的做法]( "干煸干豆腐丝怎么做-干煸干豆腐丝的做法")
- “这是一道适合下酒的小菜，可以热吃，也可以做冷菜。简单、快手、美味。需要的调味品也很基础，一般家家都有。老公下班喜欢小酌一杯，我这是特意为他研发的私房下酒菜。”食材明细主料干豆腐（适量）辅料葱（适量）川椒丝（适量）调料海鲜酱油（适量）老抽（一点点）蚝油（适量）胡椒粉（适量）八角（适量）花椒...
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![干煸无丝豆怎么做-干煸无丝豆的做法]( "干煸无丝豆怎么做-干煸无丝豆的做法")
- 食材明细主料无丝豆（一把）辅料小辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸无丝豆的做法步骤1、四季豆，择好焯水两分钟，焯水时放盐和油能保持绿色。2、起锅烧油，锅热倒入油，油热放入葱姜小米辣爆炒后倒入淋好水分的焯过水的无...
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![干煸双条怎么做-干煸双条的做法]( "干煸双条怎么做-干煸双条的做法")
- “这道菜肴的主料选择了土豆和西葫芦（角瓜），将其切成条状后，烹制而成，故取名为【干煸双条】。干煸又称干炒，原料经刀工处理后，投入小油量的锅中，中火热油不断翻炒，原料见油不见汁时，加调味料和辅料继续煸炒，至原料干香滋润而成菜的烹调方法。传统干煸技法真正是“煸干”的，锅内加入适...
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![干煸藕丝怎么做-干煸藕丝的做法]( "干煸藕丝怎么做-干煸藕丝的做法")
- “现在正是吃莲藕的季节，莲藕的吃法真的很多，炖着吃，炒着吃，蒸着吃。今天我给大家分享一道色泽金黄、微辣酥脆、味道咸鲜的干煸藕丝。”食材明细主料莲藕（1节）辅料小香芹（5颗）小葱（4颗）鸡蛋（1个）调料辣椒（6颗）盐（少许）鸡精（少许）花生油（适量）胡椒粉（1勺）海鲜酱油（1勺）香醋（1勺）淀粉（适量）熟白芝麻（适量...
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![干煸土豆丝怎么做-干煸土豆丝的做法]( "干煸土豆丝怎么做-干煸土豆丝的做法")
- 食材明细主料土豆（2个）辅料干辣椒（8个）葱（2根）姜（1小块）蒜（2瓣）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）椒盐（适量）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸土豆丝的做法步骤1、准备食材。2、土豆切丝。3、用水冲一下去除掉淀粉。4、冲洗干净后沥干水分。5、锅中倒入油烧热、放入土豆条中火煎。6、煎至两...
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味味甜
