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关于马苋菜面饼的餐饮百科

马苋菜面饼怎么做-马苋菜面饼的做法
  • 马苋菜面饼怎么做-马苋菜面饼的做法

  • “马苋菜具有非常高的营养价值和药用价值,可以清热祛火、补气益血、最重要的是还可以疏通大小肠,对于食欲不振的人非常有好处。今天用它做了面饼!”食材明细主料马苋菜(100g)面粉(100g)鸡蛋(1个)辅料白胡椒粉(少许)色拉油(适量)盐(少许)五香粉(少许)鸡粉(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(...
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马齿苋发面馍怎么做-马齿苋发面馍的做法
  • 马齿苋发面馍怎么做-马齿苋发面馍的做法

  • “马齿苋发面馍,洁白喧软,淡淡的的马齿苋的清香,一点不酸哦。”食材明细主料马齿苋(适量)面粉(适量)辅料发酵粉(适量)盐(适量马齿苋)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)马齿苋发面馍的做法步骤1、嫩嫩的马齿苋择洗净。2、适量面粉。3、切碎。4、马齿苋放面粉上,撒适量盐。5、发酵粉温...
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马齿苋鸡蛋面怎么做-马齿苋鸡蛋面的做法
  • 马齿苋鸡蛋面怎么做-马齿苋鸡蛋面的做法

  • 食材明细主料马齿苋(200g)鸡蛋(1个)干面条(1把)辅料盐(适量)蒜末(适量)鲜酱油(适量)橄榄油(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马齿苋鸡蛋面的做法步骤1、先煎一个荷包蛋备用。2、锅加油烧热、下蒜末炒香,加马齿苋炒软。3、加盐翻炒均匀、加盖稍焖煮一下后盛出。4、汤锅加水烧开后下...
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马苋菜的功效
  • 马苋菜的功效

  • 马苋菜,很多朋友都喜欢吃。有人将他俗称马蜂菜,在南方一带,很多人都认为这是一种保健菜。而且马苋菜作为一种特色野菜。还能够清热解毒。关于马苋菜的功效,真的不止一点点。有兴趣的朋友们,就跟着小便一起来了解一下吧。马苋菜的功效马齿苋性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。...
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马齿苋疙瘩的做法 马齿苋(麻麻菜)疙瘩 马齿苋疙瘩怎么做
  • 马齿苋疙瘩的做法 马齿苋(麻麻菜)疙瘩 马齿苋疙瘩怎么做

  • 食材明细主料马齿苋(适量)辅料盐(适量)十三香(适量)面粉(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马齿苋疙瘩的做法步骤1、麻麻菜切碎,拌入食用盐2、十三香3、拌入面粉4、搅拌均匀后打两个鸡蛋5、团成团子上锅蒸7分钟6、调好料碗蘸着吃7、我自己调的是芝麻酱的...
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马齿苋饼怎么做-马齿苋饼的做法
  • 马齿苋饼怎么做-马齿苋饼的做法

  • 食材明细主料马齿苋(适量)辅料面粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马齿苋饼的做法步骤1、马齿苋摘洗干净。2、切碎加一点油,一点五香粉,两个鸡蛋,搅拌均匀,盐可放可不放,但要少。3、洒面粉,拌匀。4、炒锅或者电饼铛都可以,少许油,放入拌好的马齿苋,尽量铺平,不要太厚。5、小火...
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辣炒马苋菜怎么做-辣炒马苋菜的做法
  • 辣炒马苋菜怎么做-辣炒马苋菜的做法

  • “马苋菜学名马齿苋,它是一种特色野菜,马苋菜含有多种维生素,作为蔬菜食用具有丰富营养价值。马苋菜不仅可以食用,还具有清热、解毒、消肿等功能,主治痢疾、疮疡等症。”食材明细主料马齿苋(350克)辅料干辣椒(适量)蒜粒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒马苋菜...
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蒜香马苋菜怎么做-蒜香马苋菜的做法
  • 蒜香马苋菜怎么做-蒜香马苋菜的做法

  • 食材明细主料马苋菜(1捆)辅料大蒜(3瓣)调料盐(1勺)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香马苋菜的做法步骤1、马苋菜准备,大蒜剥皮。2、马苋菜去根,放入水中泡洗干净。3、因为马苋菜富含草酸,所以炒之前必须焯水,去除草酸,锅中放水烧开,放入马苋菜烫半分钟,去除草酸,捞出控干水分备用。...
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苋菜卷饼的做法 苋菜馍【苋菜卷饼】 苋菜卷饼怎么做
  • 苋菜卷饼的做法 苋菜馍【苋菜卷饼】 苋菜卷饼怎么做

  • “今年初遇,怎能放过?一片片绿中透着点点斑驳红的小嫩芽,还未见她红色满眼呢;苋菜,我只爱这么吃,没有之一!”食材明细主料苋菜(950g)色拉油(拌菜用)(100g)鸡精(3g)辅料香葱(50g)盐(13g)面粉(550g)水(320g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)苋菜卷饼的做法步骤1、先把面和水倒入到盆里,和成面团后...
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马齿苋蛋饼怎么做-马齿苋蛋饼的做法
  • 马齿苋蛋饼怎么做-马齿苋蛋饼的做法

  • “马齿苋清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。”食材明细主料马齿苋(260g)面粉(80g)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(少许)花生油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马齿苋蛋饼的做法步骤1、马齿苋摘去杂质洗净。2、焯水3、拔凉4、切碎5、加入葱花、鸡蛋、盐、鸡精6、...
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马齿苋鸡蛋煎饼怎么做-马齿苋鸡蛋煎饼的做法
  • 马齿苋鸡蛋煎饼怎么做-马齿苋鸡蛋煎饼的做法

  • “外酥里嫩,马齿苋与焦香的姜味儿相融合,好吃极啦😋”食材明细主料马齿苋(适量)鸡蛋(一个)面粉(适量)辅料姜末(适量)盐(适量)花椒粉(适量)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)马齿苋鸡蛋煎饼的做法步骤1、马齿苋择洗净,切小粒。2、适量姜末。3、适量面粉,打入一个鸡蛋,盐,花椒粉调...
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马齿苋干鸡蛋饼怎么做-马齿苋干鸡蛋饼的做法
  • 马齿苋干鸡蛋饼怎么做-马齿苋干鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料马齿苋干(适量)面包粉(适量)全麦粉(适量)鸡蛋(2个)辅料姜粉(2g)调料盐(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马齿苋干鸡蛋饼的做法步骤1、马齿苋干加清水,放入冰箱冷藏一夜泡发。清洗沥干水,再剁碎。2、鸡蛋打散,搅匀,放入马齿苋干碎,搅匀,再加一半面包粉一半全麦粉,搅匀。3、...
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马齿苋蒸菜怎么做-马齿苋蒸菜的做法
  • 马齿苋蒸菜怎么做-马齿苋蒸菜的做法

  • “从春到夏,吃过无数次的蒸菜,优其这个马齿苋,老家的院子里,妈妈撒了些种子,多得吃不完了,这东西生命力超强,掐一茬长一茬,好得很!”食材明细主料马齿苋(适量)辅料面粉(适量)配料香油(适量)盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)糖(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)马齿苋蒸菜的做...
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马齿苋白菜肉包子的做法 《马齿苋白菜大肉包子》地瓜面皮,马齿苋白菜肉包子 马齿苋白菜肉包子怎么做
马齿苋软饼怎么做-马齿苋软饼的做法
  • 马齿苋软饼怎么做-马齿苋软饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料马齿苋(适量)调料盐(适量)五香粉(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马齿苋软饼的做法步骤1、马齿苋洗净控水。2、取适量面粉加水调制成糊状,醒至三十分钟无颗粒状态即可。3、马齿苋切碎备用。4、切碎后的马齿苋放入面糊中,加盐和五香粉搅拌均...
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肉丝马齿苋汤面怎么做-肉丝马齿苋汤面的做法
  • 肉丝马齿苋汤面怎么做-肉丝马齿苋汤面的做法

  • 食材明细主料马齿苋(适量)鸡蛋面(适量)肉丝(适量)辅料大蒜(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝马齿苋汤面的做法步骤1、先把鸡蛋面用开水煮熟。2、捞起来用凉水冲后备用。3、烧热锅倒入少许橄榄油放大蒜爆香。4、放入肉丝一起炒片刻。5、加一大碗水煮沸。6、放入马齿苋煮...
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马齿苋煎饼怎么做-马齿苋煎饼的做法
  • 马齿苋煎饼怎么做-马齿苋煎饼的做法

  • 食材明细主料马齿苋(适量)面粉(75g)辅料清水(50g)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)马齿苋煎饼的做法步骤1、马齿苋去掉根部,洗去泥沙,浸泡。2、取少量马齿苋切小段,放入碗中。3、加面粉。4、加盐和清水,搅匀。5、静置十分钟。6、平底锅预热,倒油,摇匀油。7、放入面糊,用硅...
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马齿苋菜卷怎么做-马齿苋菜卷的做法
  • 马齿苋菜卷怎么做-马齿苋菜卷的做法

  • “今天是马齿苋的天下,凉调马齿笕,菜盒,菜疙瘩,菜卷。”食材明细主料马齿苋(1000g)鸡蛋(5个)辅料粉条(少许)豆腐(少许)大葱(2颗)大蒜(1颗)调料盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(少许)香醋(2勺)生抽(一勺)清淡(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)马齿苋菜卷的做法步骤1、把马齿苋洗干净备用。2、用刚烧开的水把面...
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苋菜玉米面饼的做法 苋菜玉米面饼子 苋菜玉米面饼怎么做
  • 苋菜玉米面饼的做法 苋菜玉米面饼子 苋菜玉米面饼怎么做

  • 食材明细主料细玉米面(200克)黄豆面(50克)泡打粉(1克)盐(2克)糖(2克)鸡蛋(1个)苋菜(300克)水(适量)清淡(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苋菜玉米面饼的做法步骤1、将苋菜洗净,放入开水锅中焯一分钟的水,过凉后挤干水份,切成1厘米的小段。2、容器里放入切好的苋菜段、盐、糖、泡打粉、细玉米面...
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马齿苋鸡蛋饼怎么做-马齿苋鸡蛋饼的做法
  • 马齿苋鸡蛋饼怎么做-马齿苋鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料马齿苋(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)虾皮(适量)葱花(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马齿苋鸡蛋饼的做法步骤1、马齿苋清洗干净。2、马齿苋切碎放入锅中。3、打入一个鸡蛋。4、加盐和十三香。5、加鸡精。6、加葱花。7、加虾皮。8、加...
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马齿苋鸡蛋饼的做法 马齿菜(马齿苋)鸡蛋饼 马齿苋鸡蛋饼怎么做
  • 马齿苋鸡蛋饼的做法 马齿菜(马齿苋)鸡蛋饼 马齿苋鸡蛋饼怎么做

  • “马齿苋又称长寿菜,五行草,是夏季一种药食两用野菜,家常做法有好多,拿它来做鸡蛋饼,做法简单,食之美味。”食材明细主料新鲜马齿苋(100g)普通面粉(200g)辅料鸡蛋(106g(2个))水(300g)调料花生油(适量)盐(5g)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)马齿苋鸡蛋饼的做法步骤1、雨后楼后的小山坡上长出...
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马齿苋摊饼子怎么做-马齿苋摊饼子的做法
  • 马齿苋摊饼子怎么做-马齿苋摊饼子的做法

  • “有个小菜园子还能吃到天然野菜,菜地里长出好多马齿苋,看着好诱人,拔了些摊饼子,真真儿纯天然健康美食”食材明细主料马齿苋(适量)辅料面粉(适量)鸡蛋(2个)调料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马齿苋摊饼子的做法步骤1、小菜园子地里长出好多野菜。2、清洗一下沥干水分适...
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马齿苋肉末饼怎么做-马齿苋肉末饼的做法
  • 马齿苋肉末饼怎么做-马齿苋肉末饼的做法

  • “简单的食材,简单的做法,百吃不厌。”食材明细主料面粉(适量)干马齿苋(适量)肉末(适量)辅料葱(少许)酵母(少许)纯净水(40度以下)(少许)调料盐(少许)十三香(少许)蚝油(少许)香油(少许)老抽(少许)鸡精(少许)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)马齿苋肉末饼的做法步骤1、干马齿苋用清水泡一夜,挤出多...
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马齿苋饼的做法 夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】 马齿苋饼怎么做
  • 马齿苋饼的做法 夏日食野菜之---【美味的马齿苋饼】 马齿苋饼怎么做

  • “马齿苋介绍:【科属】为马齿苋科植物马齿苋的幼嫩茎叶。【别名】长命菜、长寿菜、五行草。【性味归经】性寒,味甘酸;入心、肝、脾、大肠经。【功效主治】清热解毒,利水去湿,散血消肿,除尘杀菌,消炎止痛,止血凉血。主治痢疾,肠炎,肾炎,产后子宫出血,便血,乳腺炎等病症。很好的保健食品...
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马齿苋和苋菜的区别
  • 马齿苋和苋菜的区别

  • 马齿苋是一种绿色蔬菜,很多人都知道,而且还很喜欢吃马齿苋。但是也有更多的人不知道什么是马齿苋。她们认为马齿苋和苋菜是一模一样的。其实,不是这样的。那么,就有人问了,马齿苋和苋菜的区别是什么呢?现在就由小编辑来带大家一起了解一下吧。马齿苋和苋菜的区别马齿苋为马齿...
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专题