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关于红豆千层饼的家常做法的餐饮百科

红豆千层饼的做法 飞饼版红豆千层饼 红豆千层饼怎么做
  • 红豆千层饼的做法 飞饼版红豆千层饼 红豆千层饼怎么做

  • 食材明细主料飞饼(6张)蜜红豆(一碟)辅料鸡蛋(1个)干面粉(1勺)食用油(10ml)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红豆千层饼的做法步骤1、红豆半斤隔天晚上泡的,煮的时候水过红豆面就好,高压锅压半个小时,开锅后加糖煮至红豆没有水,甜度可以自己控制,喜欢甜的多加点,喜欢淡的少加点。也可以买...
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土豆丝千层饼怎么做-土豆丝千层饼的做法
  • 土豆丝千层饼怎么做-土豆丝千层饼的做法

  • “土豆丝的叠加能达到一种千层酥脆的效果。用它来做一道小饼,特别的美味。香酥可口。”食材明细主料土豆(一个)午餐肉(少许)辅料面粉(二匙)盐(少许)五香粉(半匙)菜籽油(一勺)鸡精(少许)白芝麻(少许)椒盐(少许)五香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆丝千层饼的做法步骤1、一个土豆去皮,用擦丝...
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红豆千层酥怎么做-红豆千层酥的做法
  • 红豆千层酥怎么做-红豆千层酥的做法

  • 食材明细油面普通面粉(100克)低筋面粉(50克)玉米油(50克)盐(1克)糖粉(15克)水(50克)油酥普通面粉(100克)淀粉(25克)玉米油(50克)馅料等豆沙(200克)鸡蛋(1个(蛋液))芝麻(2勺)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆千层酥的做法步骤1、将油面与油酥材料分别混合,揉成光滑的面团,分别盖上保鲜膜醒20分钟...
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千层饼怎么做-千层饼的做法
  • 千层饼怎么做-千层饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料玉米面(适量)白芝麻(适量)调料五香粉(少许)盐(适量)食用油(适量)五香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)千层饼的做法步骤1、用35度左右的温水将酵母充分化开,缓缓加入面粉中,一边加入酵母水一边用筷子搅拌成面絮。2、用手揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜醒发至两...
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红豆千层糕怎么做-红豆千层糕的做法
  • 红豆千层糕怎么做-红豆千层糕的做法

  • 食材明细主料红豆(150g)木薯粉(4勺)糯米粉(4勺)面粉(4勺)辅料红糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红豆千层糕的做法步骤1、蜜红豆放入搅拌机直接搅拌。2、搅拌成细腻的泥状。3、第一层:木薯粉,糯米粉,面粉各一大勺,混合后加水调成稀薄的面糊,倒入搅拌机。4、和红豆泥一起搅拌均...
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千层饼的做法 饺子皮做千层饼 千层饼怎么做
  • 千层饼的做法 饺子皮做千层饼 千层饼怎么做

  • “最近开始偷懒,包饺子的时候很少自己擀皮,大多都是买现成的,但是每次买的都比用的多,这回用剩下的饺子皮做了点小饼,味道还不错哦。”食材明细主料饺子皮(若干)辅料盐(少许)食用油(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、取一张饺子皮摊开2、在饺子皮上均匀的涂...
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红糖烫面千层饼怎么做-红糖烫面千层饼的做法
  • 红糖烫面千层饼怎么做-红糖烫面千层饼的做法

  • “红糖指带蜜的甘蔗成品糖,甘蔗经榨汁,浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同,分为片糖、赤砂糖、红糖粉、碗糖等,因没有经过高度精练,几乎保留了蔗汁中的全部成分,除了具备糖的功能外,还含有维生素和微量元素,如铁、锌、锰、铬等,营养成分比白砂糖高很多,市面上已经很少有良心卖家...
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千层油饼家庭版怎么做-千层油饼家庭版的做法
  • 千层油饼家庭版怎么做-千层油饼家庭版的做法

  • “这个饼特别薄,层层软糯,层层酥脆,层层油香,香而不腻,香而好吃,真的是很不错的面食,还可以卷上自己喜欢的各种炒菜,葱,大酱,那更是一种吃货的境界,喜欢吃面食的朋友可以试试。”食材明细主料面粉(3碗)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)数小时(耗时)高级(难度)千层油饼家庭版的做法步骤1、和面时一...
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千层饼的做法 简易千层饼 千层饼怎么做
  • 千层饼的做法 简易千层饼 千层饼怎么做

  • 食材明细主料春饼皮(4张)鸡蛋(2个)辅料葱花(适量)盐(适量)十三香粉(适量)芝麻(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层饼的做法步骤1、准备春饼皮4张2个鸡蛋磕碗里,加上火腿丁,盐,13香粉,葱花一起搅拌均匀2、锅里淋少许油,放一张春饼倒上调好的蛋液,然后再盖上一张春饼(蛋液没有凝固之前...
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千层肉饼的做法 家常美食“千层肉饼” 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 家常美食“千层肉饼” 千层肉饼怎么做

  • “今天做一道省事的饭菜,其实,只是一道主副食合一的美食“千层肉饼”,再配些小菜和粥,也就足矣了!制作简单饭菜的好处是,节省能源,又不算太热,做的好了,既可口又不受罪。”食材明细主料面粉(300克)猪肉馅(250克)辅料葱花(50克)姜末(15克)配料五香粉(1克)酱油(15克)黄酒(5克)盐(3克)鸡粉(2克)花生油(适...
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家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法
  • 家常千层卷怎么做-家常千层卷的做法

  • “这款面食在我记忆中是妈妈经常做的,爸爸和我们几个都很喜欢吃。那个年代面粉都是按计划分配的,根本不够吃,也不可能每天都能吃到白面的。今天做了这款面食,老公和女儿都很喜欢吃。也请大家都来尝尝吧。”食材明细主料面粉(300克)辅料凉水(160毫升)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通...
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家常千层肉饼怎么做-家常千层肉饼的做法
  • 家常千层肉饼怎么做-家常千层肉饼的做法

  • “少油版,如果没有上下同时加热的电饼铛,可以在不粘锅中,翻面烙熟就行了。”食材明细主料面粉(100克)开水(适量)猪肉(80克)辅料植物油(适量)葱花儿(1勺)盐(1勺)十三香(适量)生抽(少许)料酒(少许)鸡粉(少许)原味(口味)烙(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常千层肉饼的做法步骤1、在面粉中逐次少量加入开水,用...
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千层饼的做法 酥脆到爆的“千层饼” 千层饼怎么做
  • 千层饼的做法 酥脆到爆的“千层饼” 千层饼怎么做

  • “一直都挺喜欢吃面食,特别喜欢酥脆的面食,但是每一次做饼的时候,都要揉面,擀面。每次一个人吃的也不多,所以总是不愿意捣鼓。但这款用云吞皮做的千层饼,口感不仅不输常规做的,而且口感更酥脆。”食材明细主料云吞皮(100g)辅料葱花(10g)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)千层...
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土豆千层饼怎么做-土豆千层饼的做法
  • 土豆千层饼怎么做-土豆千层饼的做法

  • “土豆千层饼外酥里糯。”食材明细主料土豆(一个)面粉(200克)调料盐(少许)味精(少许)辣椒粉(少许)五香粉(少许)油(少许)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)土豆千层饼的做法步骤1、土豆蒸七八分钟,碾碎。2、加面粉搓成面团。3、擀成面皮。抹上油。撒上盐味精,五香粉,辣椒粉。4、卷起来。醒...
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豆渣千层糖饼怎么做-豆渣千层糖饼的做法
  • 豆渣千层糖饼怎么做-豆渣千层糖饼的做法

  • “每一层都有糖哦···而且又香又脆!喜欢糖饼的朋友千万不能错过哈···”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)豆渣千层糖饼的做法步骤1、豆渣中加适量面粉,和成面团,醒放20分钟2、擀成比饺子皮稍厚的面皮,淋油并抹均,是整个面...
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千层土豆肉饼怎么做-千层土豆肉饼的做法
  • 千层土豆肉饼怎么做-千层土豆肉饼的做法

  • “葱油饼之类的一致是我家最爱,这次做的肉饼中加了些土豆,肉馅中带点软绵的土豆,又好吃又解腻”食材明细主料面粉(500克)水(280克)肉馅(400克)土豆(100克)辅料香油(适量)盐(适量)蚝油(适量)调味粉(适量)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)千层土豆肉饼的做法步骤1、面粉...
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红豆沙千层酥怎么做-红豆沙千层酥的做法
  • 红豆沙千层酥怎么做-红豆沙千层酥的做法

  • “前几天刚炒了红豆沙,冰箱里也有买来的飞饼没吃掉,突发奇想,用飞饼做千层酥,于是动手试做了几个,吃口倒是不错,这样省了做千层酥的程序。”食材明细主料红豆沙(300克)辅料印度飞饼(5张)配料芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红豆沙千层酥的做法步骤1、印度飞饼1袋(内装5...
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绿豆千层饼怎么做-绿豆千层饼的做法
  • 绿豆千层饼怎么做-绿豆千层饼的做法

  • 食材明细面饼配料面(200g)水(80g)糖(30g)油(50g)内馅配料绿豆(100g(也可换成红豆、芋头、板栗))糖(75g)油酥配料面粉(130g)猪油(60g(或食用油))咸甜(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)绿豆千层饼的做法步骤1、绿豆用高压锅加水(水末过绿豆一指节,和做米饭的用水差不多)压10分钟,拌糖做馅料备用。绿豆...
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家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做
  • 家常千层饼的做法 千层饼家常做 家常千层饼怎么做

  • 食材明细主料面粉(300g)辅料开水(适量)凉水(适量)调料盐(适量)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常千层饼的做法步骤1、面粉一分为二加盐用开水烫面搅匀加凉水和成光滑的面团。2、用保鲜膜盖上醒面20分钟。3、醒面的时间我们做油酥碗中加上面盐用热油浇在面上。4、把醒好的面团...
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千层豆沙馅饼的做法 豆沙分层——千层豆沙馅饼 千层豆沙馅饼怎么做
  • 千层豆沙馅饼的做法 豆沙分层——千层豆沙馅饼 千层豆沙馅饼怎么做

  • “这个饼的做法来源于小时候的记忆,当我还是小学生的时候,在一篇文章上看到了绘声绘色地对这种饼的描写,那时候真是馋啊,这么多年过去了,凭着仅有的记忆复制一下,有的细节记不太清了,加上了自己的发挥,如果有知道这种饼正宗做法的,希望可以分享一下。感觉应该是用糯米粉制作的,但昨...
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豆渣发面千层饼怎么做-豆渣发面千层饼的做法
  • 豆渣发面千层饼怎么做-豆渣发面千层饼的做法

  • “现在很多家庭都喜欢自制豆浆,做完豆浆后都会剩下一堆豆渣,很多人都会选择扔掉,这实在是太可惜了,其实豆渣的营养很丰富,它富含膳食纤维,可以帮助排便,解决便秘问题而且豆渣热量很低,还是一种很好的减肥食品。只要我们稍作处理,就可以把豆渣变成美味健康的食物,今天给大家推荐一种...
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抹茶红豆千层怎么做-抹茶红豆千层的做法
  • 抹茶红豆千层怎么做-抹茶红豆千层的做法

  • “今天教大家做一款甜点——抹茶红豆千层蛋糕~千层是不需要烤箱,不需要像蛋糕一样裱花也不用模具的,做起来简单又美味~一起动手吧~”食材明细主料抹茶粉(5g)土鸡蛋(3个)低筋面粉(95g)黄油(10g)新农有机纯牛奶(250ml)淡奶油(300g)白糖(20g)辅料红豆(适量)白糖(30g)清淡(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难...
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红豆沙千层饼怎么做-红豆沙千层饼的做法
  • 红豆沙千层饼怎么做-红豆沙千层饼的做法

  • “红豆沙千层饼,层层豆沙不会感觉太甜,松软美观。”食材明细主料面粉(300g)红豆沙(适量)辅料温水(160g)高活性干酵母(4g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红豆沙千层饼的做法步骤1、准备材料。2、温水加酵母搅匀加入面粉中搅拌,揉成光滑面团。3、30度到35之间温暖环境发酵至两倍大...
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家庭版千层小饼-千层小饼
  • 家庭版千层小饼-千层小饼

  • 食材明细主料面粉(500g)辅料盐(5g)水(300g)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家庭版千层小饼的做法步骤1、面粉中加盐。2、加水。3、和成面团醒二十分钟。4、擀薄饼。5、全部做好再醒二十分钟。6、擀薄。7、放入锅中煎制两面金黄即可。8、刷油。9、成品图。10、成品图。...
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千层肉饼的做法 【千层肉饼】 千层肉饼怎么做
  • 千层肉饼的做法 【千层肉饼】 千层肉饼怎么做

  • “这个肉饼也是我经常早餐来吃的饼之一,晚上和好面,无论牛肉猪肉馅,把肉馅提前腌制好,早晨起来擀一擀、烙一烙,都好吃又方便的很。”食材明细主料猪肉馅(适量)中筋面粉(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)白糖(适量)白胡椒粉(适量)植物油(适量)大葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)三刻钟...
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