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关于快速腌制酸豆角的餐饮百科

腌制酸豆角(简单的方式)如何做简单又好吃
  • 腌制酸豆角(简单的方式)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料豆角:适量辅料盐:适量大蒜:适量红椒:适量具体步骤1.将豆角洗干净晾干水2.准备好大蒜和红椒3.准备好米汤和容器。容器必须里面没有水及其他油渍。(用米汤主要是不伤胃,自然发酵)4.将晾干水的豆角切段,放入玻璃密封...
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好吃的快速腌制酸豆角如何做简单又好吃
  • 好吃的快速腌制酸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟快速腌制酸豆角,是一道不错的家常小菜。它的制作方法也很便利,只要一个密封的玻璃瓶就好了。在你胃口不好的时候,切上一小盘腌制好的酸豆角,无论是放在面上,还是撒在粥上,都别有风味,特别好吃。尤其是,那股酸脆感...
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健康的快速腌制酸豆角如何做简单又好吃
  • 健康的快速腌制酸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟天气炎热,大家是不是都不想吃饭啊,我和大家一样,所以今天出去吃饭了,吃饭的时候碰到了一道特别好吃的美食,大家想不想知道是什么啊,嘻嘻,一道很健康的绿色蔬菜哦,哎呀,相信大家已经迫不及待了吧,那么就和我一起来看...
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美味的快速腌制酸豆角如何做简单又好吃
  • 美味的快速腌制酸豆角如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时以前我奶奶还看的见的时候,在家里她就会腌制很多的泡菜,酸豇豆是泡的最多的,还有一些姜蒜辣椒等等,都是很好吃的,没有胃口的时候,捞一点就可以吃了,非常的开胃下饭哦,现在只有我自己做了快速腌制酸豆角,过不了多久...
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腌制酸豆角!怎么做-腌制酸豆角!的做法
  • 腌制酸豆角!怎么做-腌制酸豆角!的做法

  • 食材明细主料生长豆角(2斤)辅料清水(4斤)调料盐(3匙)酸咸(口味)煮(工艺)一天(耗时)普通(难度)腌制酸豆角!的做法步骤1、选用新鲜长豆角,记得头部要完整无破损!2、起锅下清水再下盐水煮开后下整条的豆角!3、豆角煮一分半钟后就可以捞出洗过清水干净。4、豆角洗干净后选用无油无盐的玻璃容器...
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快速酸菜的腌制方法
  • 快速酸菜的腌制方法

  • 酸菜大家都知道,这是一种非常好吃的美食,味道特别的美味,特别的好吃,而且非常的下饭,它的口感也是非常的美味的,吃起来脆脆的,那么快速酸菜的腌制方法,小编就针对这个问题,为大家做出了以下的资料整理,一起来看看吧。一、快速酸菜的腌制方法1、酸菜是什么酸菜,古称菹(zū),《周礼》中...
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怎样更好的腌制酸豆角-酸豇豆要腌制多长时间
  • 怎样更好的腌制酸豆角-酸豇豆要腌制多长时间

  • 豇豆是我们家庭中经常会使用到的一种食材,一般情况下我们会用腌制的方法来吃,它还有一个别称叫做豆角,那么酸豇豆要腌制多长时间?腌制过程中要注意的地方有很多,怎样更好的腌制酸豇豆呢?一、酸豇豆要腌制多长时间酸豇豆的腌制时间是非常长的,一般情况下,我们要至少腌制一周左右...
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快速自制酸豆角怎么做-快速自制酸豆角的做法
  • 快速自制酸豆角怎么做-快速自制酸豆角的做法

  • “有没有人和我一样喜欢吃酸豆角但是很少买来吃,上次想吃买了一把回来却不敢吃丢垃圾桶了,主要外面腌的豆角碰都油都不会烂异味很重,吃了喉咙干涩不舒服,所以现在跟我一起做快速自制酸豆角吧!只要几个小时就可以食用,自己腌的方便健康放心!!”食材明细主料豆新鲜豆角(1把)辅料花椒(...
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快速腌酸菜的方法
  • 快速腌酸菜的方法

  • 酸菜是我们大家平时都很喜欢吃的一种蔬菜,而且酸菜的口感也是非常好的,多吃一些酸菜,对我们人体食欲的增加是非常好的,我们平时因为生病感冒这些疾病引起的食欲不振等等,都可以食用酸菜来解决,那快速腌酸菜的方法有哪些呢。快速腌酸菜的方法做法一材料:有盖的坛子一个,各种应季的...
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快速腌酸豆角怎么做-快速腌酸豆角的做法
  • 快速腌酸豆角怎么做-快速腌酸豆角的做法

  • “很多朋友对于酸豆角的热爱是无法用语言来表达的,我也是说不出。我做酸豆角纯粹是为了乐趣,喜欢这种DIY的乐趣。我这次介绍的腌酸豆角的方子是:早晨腌上,傍晚就可以用来做菜。虽比不上高铁的速度,但在腌酸豆角的速度上也可说的上是朝发夕至了吧!”食材明细主料新鲜豆角(适量)辅...
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腌制酸豆角的做法是什么
  • 腌制酸豆角的做法是什么

  • 酸豆角可以说是我们家常菜里必不可少的一道开胃健脾的配菜了,这道菜不仅吃起来香脆可口,而且还可以帮助我们打开食欲,对食欲不振也会起到一定的缓解作用,因此酸豆角格外受欢迎,那么,腌制酸豆角的做法是什么呢?让我们一起去了解看看。一、腌制酸豆角的做法是什么1.食材准备长豆角...
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快速腌制咸鱼方法是什么
  • 快速腌制咸鱼方法是什么

  • 将新鲜的鱼去除鱼鳃和内脏,将鱼放入水中浸湿表皮即可,水中可以加少许花椒,八角等食材提味,浸湿的鱼按1:2的比例抹上食盐,在挂在通风处风干十到十五天即可。腌制好的咸鱼可以继续放置通风处,风干的时间越长,鱼肉越干且咸味更浓。...
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腌制酸豆角怎么做-腌制酸豆角的做法
  • 腌制酸豆角怎么做-腌制酸豆角的做法

  • “今天给美友们分享自己腌制酸豆角,干净卫生,几天就可以品尝了。”食材明细主料豆角(250克)辅料盐(10克)糖(5克)酸咸(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制酸豆角的做法步骤1、新鲜豆角,洗干净,挑去有虫眼的或坏的,放在阳台阴凉的地方凉干水份,这一步很关键,有水腌制过程中很容易坏的。2、...
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酸豆角的腌制你会吗
  • 酸豆角的腌制你会吗

  • 一直以来人们都食用水果蔬菜和肉制品等等,其实不单单是为了增加饱腹感,其实更多是为了补充营养,今天给大家介绍的是种蔬菜,蔬菜一直都是含有维生素等的营养品,总之多吃蔬菜,肯定没有错啦,今天给大家介绍的就是豆角啦,大家一起来学学怎么做酸豆角。一、酸豆角的腌制长豆角是夏天上...
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酸豆角的腌制怎么做-酸豆角的腌制的做法
  • 酸豆角的腌制怎么做-酸豆角的腌制的做法

  • 食材明细主料豆角(适量)大蒜(适量)生姜(适量)辣椒油(适量)辅料醋(适量)凉白开(适量)香油(适量)酸咸(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸豆角的腌制的做法步骤1、把豆角洗干净,旁边这是我上次腌白菜剩下的,这样就可以直接把豆角塞到罐子里头了😂。2、如果没有腌食物多下来的水,顺序依次是:把洗...
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如何保存腌制酸豆角
  • 如何保存腌制酸豆角

  • 可采用放入冰箱保存或用泡菜坛子保存。腌制酸豆角是新鲜的豆角经过许多食材调料的腌制后发酵而成的,所以它的保质期相对于其它的新鲜食物会比较长。可以将酸豆角切成豆角粒保存在冰箱冷藏室中,保质期可达半个月左右。也有很多人会使用传统的腌制泡菜的泡菜坛来腌制和保存酸...
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腌咸酸豆角怎么做-腌咸酸豆角的做法
  • 腌咸酸豆角怎么做-腌咸酸豆角的做法

  • 食材明细主料鲜豆角(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌咸酸豆角的做法步骤1、地里的豆角。2、摘下清洗凉晒。3、捆成一支一支的。4、开水里放盐冷却倒进坛子里,将捆好的豆角放进坛子里,坛子外面放清水密封,一周左右即要开坛。5、腌好的咸酸豆角。...
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腌酸豆角的做法 自己动手,其乐无穷——腌酸豆角 腌酸豆角怎么做
  • 腌酸豆角的做法 自己动手,其乐无穷——腌酸豆角 腌酸豆角怎么做

  • “夏天天热,吃什么都没味道,早餐的下饭菜吃什么呢,我家餐桌上经常出现的就有酸豆角,一直都是妈妈做着自己吃着,今天咱也来试试。”食材明细主料豆角(适量)辅料水(适量)青椒(适量)白糖(适量)配料盐(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)腌酸豆角的做法步骤1、妈妈种的豆角,挑选嫩的,很关...
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酸豆角的腌制方法是什么
  • 酸豆角的腌制方法是什么

  • 首先把买回来的比较嫩的酸豆角放在水中洗干净,洗干净之后,放在太阳下面晒一个小时,准备一个空的容器把酸豆角放在容器里面,放一层酸豆角,然后放一层盐,以此类推,把所有的酸豆角都放进去之后,在锅中煮开水,放入一些白糖,最后把煮开的糖水最后倒在容器中即可。...
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自制酸爽快速泡菜-酸爽快速泡菜
  • 自制酸爽快速泡菜-酸爽快速泡菜

  • 食材明细主料白糖(500克)大蒜(几粒)白醋(半瓶)盐(四分之一袋)小米辣(100克)红萝卜(10斤)辅料味精(100克)酸甜(口味)腌(工艺)一天(耗时)简单(难度)自制酸爽快速泡菜的做法步骤1、材料准备。2、萝卜洗净,切条,放入四分之一袋盐,腌制24小时。3、蒜切碎,小米辣切碎备用。4、24小时后,挤水,将蒜末放入。5、...
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快速腌制辣白菜怎么做-快速腌制辣白菜的做法
  • 快速腌制辣白菜怎么做-快速腌制辣白菜的做法

  • “大鱼大肉吃腻了,这菜最下饭,辣、脆、酸、甜,而且方法简单易学,看一遍就会。重要的是腌制的时间短,一次也不要腌制太多,毕竟腌制食品的亚硝酸盐不可忽视,长期吃腌制食品也不利于健康。我家就是馋了腌一点,偶尔调剂一下胃口,做法也不难,这样吃的更健康。”食材明细主料白菜(1棵)大蒜(1...
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酸豆角腌制方法和营养价值
  • 酸豆角腌制方法和营养价值

  • 大家一定知道豆角,而且也是对于我们的身体是特别的好的,那么酸豆角腌制方法什么呢?有什么样的营养价值与功效呢?如何腌制呢?酸豆角是一种腌制品。那么有什么不好的地方呢?需要注意什么呢?豆角是具体对人体有什么样的作用呢。那我们就一起来看看吧。一、酸豆角腌制方法和营养价值...
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酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎么做
  • 酸豆角炒肉末的做法 酸豆角炒肉末(附酸豆角快速的做法) 酸豆角炒肉末怎么做

  • “酸豆角肉末是一道很经典的湘菜,嫩滑的肉末加上酸豆角佐以大蒜、红小米椒,酸酸辣辣的,无论是配米饭还是做酸辣粉都是不错的。”食材明细主料酸豆角(300g)小米辣(5个)大蒜(5粒)肉末(50g)辅料植物油(10g)盐(2g)生抽(1勺)老抽(少许)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)酸豆角炒肉末的做法步骤1、...
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腌酸豆角怎么做-腌酸豆角的做法
  • 腌酸豆角怎么做-腌酸豆角的做法

  • “第一次腌制酸豆角,比较简单,也蛮成功。”食材明细主料豇豆(500g)辅料干辣椒(3个)花椒(适量)白酒(50g)调料盐(35g)冰糖(20g)酸咸(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)腌酸豆角的做法步骤1、选取鲜嫩饱满的豇豆,择去两端,清洗干净。2、放在帘子上晾干水分。3、辣椒、花椒、盐、冰糖、水放在煮锅里...
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腌制酸辣豆角怎么做-腌制酸辣豆角的做法
  • 腌制酸辣豆角怎么做-腌制酸辣豆角的做法

  • “夏天在学校吃饭没胃口,突发奇想就自己腌制酸豆角。开胃的说。配粥吃可以,肉碎炒了配饭也可以。”食材明细主料豆角(适量)辅料小辣椒(适量)盐(适量)淘米水(适量)酸辣(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)腌制酸辣豆角的做法步骤1、豆角洗干净放入容器,放入辣椒,盐,淘米水。豆角可以不切2、密...
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