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关于贡米煮丸子的家常做法的餐饮百科

贡米煮丸子的做法 陕北贡米煮丸子 贡米煮丸子怎么做
  • 贡米煮丸子的做法 陕北贡米煮丸子 贡米煮丸子怎么做

  • “此菜选用陕北小米制作汤底,小米与丸子的鲜香融合在一起。丸子鲜嫩,米香浓郁。备注:菜谱选自烹饪期刊。”食材明细主料大肉馅(150克)南瓜(70克)小米(50克)辅料盐(适量)料酒(3克)蛋清(三分之一个)淀粉(适量)胡椒粉(1克)葱姜水(5克)葱花(20克)味精(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)贡米煮丸子...
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家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法
  • 家常糖醋丸子怎么做-家常糖醋丸子的做法

  • “糖醋丸子,象征着团团圆圆,就让它成为我们国庆家宴的压轴大菜吧。”食材明细主料大肉馅(300克)辅料馒头(三分之一个)配料糖(100克)白醋(30克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)鸡蛋(半个)番茄沙司(适量)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常糖醋丸子的做法...
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家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法
  • 家常四喜丸子怎么做-家常四喜丸子的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)莲藕(50g)胡萝卜(50g)白菜(200g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)红薯粉(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2、除了白菜外,把其他食...
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炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法
  • 炖家常丸子怎么做-炖家常丸子的做法

  • 食材明细主料大肉馅(750克)辅料酱油(10克)黄酒(10克)盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)鸡蛋(1个)湿淀粉(适量)炖丸子调料黄酒(20克)酱油(20克)大酱(20克)豆腐乳(1块)八角(3个)桂皮(块)葱段(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)炖家常丸子的做法步骤1、备食材2、肉馅中放葱、姜末、鸡蛋,调入料酒、...
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贡丸的吃法都有哪些-贡丸要煮多久才能熟
  • 贡丸的吃法都有哪些-贡丸要煮多久才能熟

  • 一些肉类的食物不光可以直接吃,还可以搅成肉馅之后制作成各种各样的丸子,比如说贡丸就是使用猪肉制作的,口感非常的劲道,并且味道非常鲜美,那么贡丸要煮多久才能熟呢?一、贡丸要煮多久才能熟我们从市面上购买的这种丸子一般分为两种,一种是之前经过了加工之后放入到包装里面速...
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炸丸子的家常做法!
  • 炸丸子的家常做法!

  • 相信大家都吃过丸子,丸子的种类非常多,简单的分类就有肉丸子和素丸子。肉丸子如猪肉丸子、鱼丸、虾丸、墨鱼丸等,素丸子如豆腐丸子、萝卜丸子等。小编最爱的就是炸丸子。炸丸子同样有肉丸子和素丸子,不过不是所有丸子都可以炸哦,一般就是猪肉丸子和萝卜丸子。炸丸子是一种小吃...
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家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法
  • 家常水晶丸子怎么做-家常水晶丸子的做法

  • “这是一段非常简单的菜,小孩儿特别爱吃。主要材料糯米和肉馅。一点点的枸杞”食材明细主料糯米(半斤)猪肉(半斤)枸杞(适量)辅料生抽(一勺)花椒面(少许)食用盐(少许)清淡(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常水晶丸子的做法步骤1、糯米洗净清水泡两小时2、猪肉打成肉馅,加入生抽,蚝油适量的...
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贡菜丸子紫菜汤怎么做-贡菜丸子紫菜汤的做法
  • 贡菜丸子紫菜汤怎么做-贡菜丸子紫菜汤的做法

  • 食材明细主料猪肉馅(适量)贡菜(适量)葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)蛋清(1个)辅料紫菜(适量)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)贡菜丸子紫菜汤的做法步骤1、取适量贡菜冷水泡发1小时左右。用指甲能掐透就可以了。2、贡菜取肉馅1/3的量切细碎。3、肉馅里加入葱花、姜末、胡椒粉、盐...
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贡菜的家常菜做法
  • 贡菜的家常菜做法

  • 贡菜,从名字就可以看出一定和皇家、官府菜有关系。原来是乾隆年间开始进贡朝廷的菜品。它营养价值丰富,吃起来爽脆,加上制作方法简单,制作方法多样,受到大家的广泛欢迎。贡菜的家常菜做法很多,凉拌、炒制等等,让我们一起看看。贡菜的家常菜做法一、凉拌贡菜1、把新鲜贡菜洗净切...
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贡丸米粉怎么做-贡丸米粉的做法
  • 贡丸米粉怎么做-贡丸米粉的做法

  • 食材明细主料贡丸(适量)米粉(适量)辅料青菜(适量)胡椒粉(适量)调料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)贡丸米粉的做法步骤1、贡丸。2、切花刀。3、青菜洗净。4、切段备用。5、锅子加水煮沸放入贡丸。6、煮开花就可以了。7、放入青菜调味即可。8、米粉煮熟。9、装盘...
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牛肉丸子煮米粉怎么做-牛肉丸子煮米粉的做法
  • 牛肉丸子煮米粉怎么做-牛肉丸子煮米粉的做法

  • 食材明细主料牛肉丸子(适量)米粉(适量)白菜(适量)调料盐(2克)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉丸子煮米粉的做法步骤1、准备材料。2、大火烧开水,加入米粉。3、大火煮十分钟,煮的过程中注意搅拌,不要米粉粘锅。4、加入牛肉丸子。5、煮三分钟。6、加入大白菜。7、加入一勺盐。8...
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贡丸可以怎样吃-贡丸要煮几分钟才熟
  • 贡丸可以怎样吃-贡丸要煮几分钟才熟

  • 贡丸它经常出现在我们日常的火锅当中。不管是在火锅店,还是在家里,我们都会选择它来作为我们的菜品之一。那么,贡丸要煮几分钟才熟?贡丸是怎么来的?让我们一起来看看吧。贡丸要煮几分钟才熟对于贡丸这种肉丸来说,其实跟其他的丸子在煮的时常方面没有很大的不同,它仅仅是口感上...
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家常烤贡丸如何做简单又好吃
  • 家常烤贡丸如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料贡丸和甜不辣:各4粒番茄酱:少许辅料黑胡椒粉:少许具体步骤1.丸子解冻2.切成小块,如果是有馅的丸子,可以再丸子上画十字3.放入烤碗4.上下200度,中层,10分钟到15分钟,10分钟左右就熟了,时间越长越干,可以根据个人...
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豆腐萝卜丸子煮米粉怎么做-豆腐萝卜丸子煮米粉的做法
  • 豆腐萝卜丸子煮米粉怎么做-豆腐萝卜丸子煮米粉的做法

  • 食材明细主料豆腐萝卜丸子(适量)米粉(适量)辅料菠菜(少许)调料红葱头油酥(少许)盐(少许)葱香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐萝卜丸子煮米粉的做法步骤1、准备好食材:如图,米粉提前用常温水泡软。2、锅中加适量的水放入丸子一起煮开。3、放盐。4、红葱头油酥。5、加入菠菜煮一分钟...
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小米粥煮糯米丸子怎么做-小米粥煮糯米丸子的做法
  • 小米粥煮糯米丸子怎么做-小米粥煮糯米丸子的做法

  • “一人食,用料都是随手给的。像我这样爱纠结的人肯定还要做一次,因为加了红糖没能体现出小米的颜色。”食材明细主料小米(适量)糯米粉(适量)辅料红糖(适量)甜味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小米粥煮糯米丸子的做法步骤1、小米洗净放入砂锅加入适量的水(为了拍照,我一般用开水)2、水...
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小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做
  • 小丸子的做法 家常小丸子 小丸子怎么做

  • 食材明细主料五花肉馅(500克)豆腐(少许)面粉(3勺)玉米淀粉(3勺)鸡蛋(1个)葱(适量)姜(适量)料酒(适量)辅料黄酱(少许(或味极鲜生抽))胡椒粉(半勺)花椒粉(半勺)鸡粉(一勺)味精(少许)糖(少许)十三香(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小丸子的做法步骤1、五花肉馅500克(肥三瘦七)2、北豆腐少许3、葱...
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家常丝瓜丸子汤怎么做-家常丝瓜丸子汤的做法
  • 家常丝瓜丸子汤怎么做-家常丝瓜丸子汤的做法

  • “夏天到了,丝瓜正是盛开的季节,吃上一碗丝瓜汤,感受这盛夏”食材明细主料丝瓜(2个)肉丸(10颗)辅料小葱(1个)蒜头(2颗)原味(口味)未知(难度)家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、锅中倒油,加入切好的蒜头,将丝瓜下锅炒至软化,3、再将丸子放入锅中,加适量的盐,加...
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乌鸡牛肉丸子煮米粉怎么做-乌鸡牛肉丸子煮米粉的做法
  • 乌鸡牛肉丸子煮米粉怎么做-乌鸡牛肉丸子煮米粉的做法

  • 食材明细主料乌鸡(适量)牛肉丸子(几个)青菜(几片)米粉(适量)乌鸡汤(适量)调料盐(1.5克)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)乌鸡牛肉丸子煮米粉的做法步骤1、乌鸡汤烧开加入米粉,大火煮10分钟,注意观察是否米粉粘锅。2、加入乌鸡,牛肉丸子。3、大火煮几分钟。4、加入青菜,调入适量盐拌均匀...
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家常丸子怎么做-家常丸子的做法
  • 家常丸子怎么做-家常丸子的做法

  • “小时候特别想念妈妈的油炸丸子。长大了呐,又怕自己的小孩儿油炸品吃多了,对身体不好。现在有了空气炸锅,一切问题都解决呢这是一道非常非常简单的菜。我家小孩儿能吃好几个呢。”食材明细主料猪前夹肉(一斤)莴苣(一根)大葱(半根)辅料生抽(一勺)蚝油(一勺)盐(一点)味精(一点)五香(口味)炸(工...
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煮小丸子怎么做-煮小丸子的做法
  • 煮小丸子怎么做-煮小丸子的做法

  • 食材明细主料小丸子(适量)菠菜(适量)辅料水(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煮小丸子的做法步骤1、水沸,加少许盐。2、直接倒入小丸子。3、大火煮开后放入菠菜。4、开吃。5、都浮起来了。6、酱料。7、😜不错哦。...
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贡丸煮多久
  • 贡丸煮多久

  • 3~5分钟。贡丸属于肉糜制品之一,主要是采用猪肉作为原材料,经过一系列的工艺加工后,制作而成的,做好的贡丸吃起来的味道鲜美,口感十分细腻,Q弹,不仅可以在涮火锅的时候吃,还可以用来炖汤,油炸,烧烤等。贡丸通常是冷冻后售出,一般水开后煮3~5分钟即可。...
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小米南瓜煮丸子怎么做-小米南瓜煮丸子的做法
  • 小米南瓜煮丸子怎么做-小米南瓜煮丸子的做法

  • 食材明细主料大肉馅(150克)南瓜(70克)小米(50克)辅料盐(适量)蛋清(三分之一个)淀粉(适量)葱姜水(5克)料酒(3克)葱花(20克)味精(3克)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小米南瓜煮丸子的做法步骤1、食材:肉馅、鸡蛋、淀粉、小米、葱、姜水、南瓜2、肉馅中放盐、料酒、胡椒粉和葱、姜水3...
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家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法
  • 家常粉丝丸子汤怎么做-家常粉丝丸子汤的做法

  • “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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自制家常丸子-家常丸子
  • 自制家常丸子-家常丸子

  • 食材明细主料猪肉馅(500g)豆腐(250g)辅料木耳(100g)胡萝卜(50)鸡蛋(2只)淀粉(3勺)盐(适量)五香粉(适量)葱末(适量)味极鲜(2勺)老抽(2勺)蚝油(1匙)姜末(适量)蒜末(适量)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制家常丸子的做法步骤1、准备主料:绞肉500g,豆腐在案板上用刀捻细,木耳,胡萝卜切碎。放到较深的盆内...
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家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法
  • 家常炖丸子怎么做-家常炖丸子的做法

  • “”家常炖丸子”是小时候每到逢年过节时母亲才会做的一道香气四溢的美味。母亲早年在上海求学,大学毕业又辗转到武汉实习,一年后被组织分配到西安工作。也就在那时,母亲结识了已经大学毕业并留校任教的父亲。我出生在上世纪六十年代末期,亲身经历过物资匮乏的困难时期。对那...
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