- “夏季炎热,餐桌上的主食少不了要来一道凉面。凉面爽滑清冽弹牙,配合各种作料让面条真可以用活色生香来形容。作为地地道道的北方人每天都少不了面条的陪伴,如果让我来形容凉面的味道只能说是“唏哩呼噜三大碗”今日做了这款小清新口味的豆浆凉面,口感细腻,入口爽滑。”食材明...
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- “天气日渐炎热,这款小清新口味的豆浆凉面,口感清新细腻,入口爽滑,而其中这乳白细腻的豆浆,就是用新款九阳p3免滤豆浆机做出的,能够真正做到无渣的这款豆浆机,做出的豆浆,味道更绵滑香浓。”食材明细主料黄豆(80克)面条(200克)鸡蛋(1个)白胡椒粉(少许)辅料水(1000克)黄瓜(1根)盐(适量)清淡(口味)...
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- “很简单的一款凉面,爽口,饱腹适合广大的男性同志”食材明细主料棍棍面条(4两)辅料西红柿(一个)青辣椒(两个)葱(一根)姜(一片)蒜(一头)洋葱(一头)配料盐(半勺)酱油(少许)糖(小半勺)鸡精(少许)油泼辣子(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)西北凉面的做法步骤1、黄瓜先切丝,葱姜蒜切成碎丁,葱白...
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- “豆腐丝是我们河北的家常菜,来客人首选就是它凉拌,小炒,快手菜,抢手菜,春夏秋冬餐桌上少不了它我就喜欢凉拌它,今天跟着小帅厨娘来做这简单的一道冷菜马上年到,家家户户餐桌上肯定少不了它呀!”食材明细主料豆腐丝(500克)辅料蚝油(5克)花椒油(适量)葱花(10克)白糖(适量)香醋(适量)盐(适量)鸡精...
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- 地处华北平原北部的河北,在距今四五千多年前的黄帝时期,就有了烹饪的萌芽。发展到今天,河北的名菜名吃,以制作精细,闻名遐迩。而其中作为主食的面食,在河北的饮食文化也占据相当大的一部分。河北的面食融合了当地特色,并借鉴其他地区的面食制作方法,形成了自己独特风味的面食文化...
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- “对于超级爱喝豆浆的中国人来说,特制的豆浆冷面浓郁的豆香味,肉汤的咸鲜味,鲜美的肉丸搭配小黄瓜丝和蛋丝,再加上几颗豆浆冰块,炎炎夏日来一碗特制的豆浆冷面是最特别的消暑单品~想要刺激口味的朋友们配上爽口的韩国萝卜泡菜也非常不错!”食材明细主料挂面(适量)黄豆(一斤)梅花肉肉...
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- ““快手小炒”简单美味,香辣爽口。”食材明细主料绿豆浑浆凉粉(一块)辅料干辣椒(三个)蒜(少许)香菜(一棵)调料花生油(适量)盐(少许)生抽(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒绿豆浑浆凉粉的做法步骤1、做好的绿豆浑浆凉粉备用。2、刀蘸水切块。3、蒜切片,干辣椒切段。4、摘好的香菜...
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- “一杯甜豆浆一根油条是最经典的早餐吃法,可惜我这人不大爱好甜食,豆浆也只喜欢咸味的,家里的豆浆都是用来煮米粉、面条之类,或者用来煮菜,菜好吃豆浆汤也好喝。而且我还是一个凉粉控,几天不吃凉粉心就痒痒,夏天凉拌,冬天或炒或煮都爱不释手。今天做的这款瘦肉豆浆煮凉粉也很美味...
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- “夏季的午饭,多半时间都是凉面,河南的凉面有它自己独有的特色,必定要搭配蒜泥汁,经典的蒜泥捞面可以简单到只要一碗过水面条配一碗蒜泥汁和一盘焯水蔬菜,简单一拌三下两下就吃光一大碗。也有人说,你这捞面不够地道,正宗的河南捞面需要搭配黄瓜丝和荆芥。其实每个家庭都有自己喜...
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- 准备时间:2分钟    烹饪时间:6分钟主料黄豆:100面条:适量黄瓜:一根圣女果:一个鸡蛋:一个辅料盐:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.100克左右黄豆提前浸泡6个小时以上2.用豆浆机打成豆浆,根据个人口味,放少许盐和白胡椒后冷藏3.黄瓜洗净切丝,用淡盐水浸泡4....
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- “小时候奶奶经常做,非常好吃,当时使用的是农村烧火的那种大锅,味道好极了,特别是那种焦焦的味道,香极了。不过我当时还小,没有学,现在我是回想着、摸索着做呢,我自己做了好多次了,终于做出了我认为可以的炉(卤)面了,哈哈由于是音译,具体是哪个LU字,我不知道。以后我在研究命名吧,大家也...
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- “过年餐桌上拌个素菜是少不了的,这道菜用了八朵木耳真的很好吃,一袋一次很方便!”食材明细主料鸡蛋干(1袋)香芹(100克)味精(少许)生抽(1汤勺)醋(少许)辅料木耳(1袋)盐(少许)香油(1汤勺)辣椒油(适量)胡萝卜(半个)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌菜的做法步骤1、木耳,香芹洗干净(木耳和香芹提...
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- 河北的农作物特别的丰富多彩,水稻,玉米,高粱,谷子,豆子等等应有尽有,尤其是豆类制品深受广大消费者的喜欢,豆子品种不同营养价值有所差异,小编特别对黄豆喜爱,黄豆富含大量的大豆异黄酮,加工制成的豆类食品,美容养颜延缓衰老有奇效,深受人们的喜欢,河北臭豆腐的更是美味上乘,让人们改换...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料黄豆:100面粉:200黄瓜:70鸡蛋:1个盐:适量白胡椒粉:少量辅料具体步骤1.黄豆提前泡发4个小时以上2.泡发好的黄豆大火烧开后继续煮5分钟。3.煮好的黄豆边搓揉边冲水去皮。4.搅拌机放入煮好的黄豆,倒入黄豆重量4...
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- 河北面食加盟店排行榜南方主食为米,北方主食为面,随着历史的变迁,南北饮食文化已经融会贯通,不仅仅在北方,在南方街道上都能常常见到面食店。在河北,想要创业的你不妨开一家属于自己的面食店,在毫无管理、经营经验的情况下,选择加盟是明智选择,有专业指导以及不用花费太多精力去推...
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- “天气越来越热了,很多家长朋友开始和宝宝一起吃凉面。提起凉面一般都会想到凉皮店里的四川凉面,孰不知,我们河南也是有自己的凉面吃法,方便快捷,重要的是还可以摆脱路边“三无”(无生产许可证、无生产日期、无营业执照)凉面的阴影。想让宝宝在夏日里胃口大开?跟小厨子一起用制面...
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- 使用微波炉加热或是使用煮锅加热。凉豆浆可以放在容器中,再将容器放在微波炉中,加热一分钟左右即可。凉的豆浆放在煮锅中加热,直接将凉豆浆倒入煮锅中加热即可。做好的豆浆需要及时饮用,常温下不宜存放超过四个小时,以免豆浆滋生细菌,引起变质现象。...
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- “饮食习惯真的会随着年龄的增长而有所变化!作为河南人,面条是主食,可是小时候特别讨厌吃面条,后来一个人出去上大学参加工作,吃不上妈妈做的饭了,反而越来越喜欢吃面条,各种面条都喜欢吃!今天突然想吃焖面了,就自己尝试做了一次,还算成功!”食材明细主料细面条(250g)四季豆角(250g)辅料...
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- 作为一个北方人,经常听有人讨论南方米饭北方面的话题。当然,小编是一个面食重度爱好者,毫不夸张地说,一年365天每一天吃面都可以,但是每一顿都吃就会腻。好了,说回正题。接下来就和大家聊一聊河北面馆店的加盟事宜。小编要说的这家面馆呢,可谓白手起家,从一开始摆地摊走到后来的...
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- “河北豆腐---我们河北邯郸这边很受欢迎的一道汤菜,我们这边的人喜辣,喜麻,却也非常喜欢这道菜,它鲜香,吃过口味重的菜以后,上一道河北豆腐,清淡,利口,是汤菜的好选择。本还想,刚学习照菜,上菜,选择这么一道颜色不鲜艳的汤菜,对吗?可为了让大家也有机会尝尝我们这边的一道特色菜,就冒险...
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- “都知道豆浆是好东西,常喝豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆中所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于各种人群,包括老人、成年人和青少年等饮用,在我家,我会经常做豆浆,鲜豆浆四季都可饮用,春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖...
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- “藕含丰富的维他命C及矿物质,具有药效,有益于心脏,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料莲藕(三节)醋(少许)杭椒(2个)蒜(3瓣)辅料白糖(适量)小红辣椒(2个)盐(少许)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌藕片的做法步骤1、莲藕削皮洗净2、切薄片,锅水烧开下莲藕煮熟捞出,放入...
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- 大家都知道,豆浆是一种传统的饮品,对健康也有许多好处。生活中,每天早上早点摊的热豆浆都供不应求,平时也有许多人喜欢自己在家里用榨汁机做豆浆。豆浆含有丰富的营养,也一直是非常受欢迎的大众饮品。很多人也存在疑问,凉了的豆浆还可以喝吗?1、冷豆浆可以吃吗冷豆浆可以吃。对...
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- “这次做的面包用新磨的五谷豆浆代替水,而且保留了豆渣,更营养更健康呀!O(∩_∩)O~感觉这种无需整形的面包比较简单,还有个好处,如果一时没有吃完担心变质,这种面包很适合切成片用饼铛或烤箱、平底锅烤成面包片,外表酥脆干香很好吃,也比较放的住啦。”食材明细主料面粉(250克)辅料...
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- 食材明细主料琼脂(5克)糖桂花(3勺)豆浆(100毫升)辅料绵白糖(20克)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)桂花豆浆凉糕的做法步骤1、材料:琼脂、糖桂花、豆浆、绵白糖2、将琼脂用凉水泡开。3、将泡开的琼脂捞入锅中。4、接着,搁入绵白糖,倒入100毫升的豆浆。5、烧开,至融化,关火。6、然后...
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