![上汤茭白怎么做-上汤茭白的做法]( "上汤茭白怎么做-上汤茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（适量）皮蛋（适量）咸鸭蛋（适量）香肠（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）上汤茭白的做法步骤1、茭白洗净切块、鸭蛋皮蛋去皮切丁。2、木耳提前泡发。3、把茭白干煸，不放油，煸到断生变色，盛出备用。4、香肠、蒜片爆香。5、将...
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![家常菜——茭白炒肉丝图解]( "家常菜——茭白炒肉丝图解")
- 茭白有着丰富的营养，配上肉丝真的是绝配，超级好吃，口感是软软的，肉丝也是软软的，可以配上爱吃的蔬菜让菜看起来更加好看，也更加好吃，这道菜也算得上是爱好素食主义的最爱，不爱吃肉的也可以适量放肉丝，但放了还是会更好吃哦。主料茭白：300g里脊：100g青椒：一个辅料葱姜蒜：适量花椒：适量耗...
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![茭白常见做法有哪些-茭白保存方法是什么]( "茭白常见做法有哪些-茭白保存方法是什么")
- 有一种蔬菜，茭白，是一种特别美味的食物，而且其本身具有畅通肠胃、解酒等强大功能，很多家庭乐于购买这种食材进行不同美食的烹饪制作。小编此次跟大家简单介绍下茭白保存方法是什么?茭白常见做法有哪些?一、茭白保存方法是什么茭白保存方法，最简单的就是保留外壳，运用正确的捆扎...
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![豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜，豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做]( "豆豉回锅肉炒茭白的做法 家常版川菜，豆豉回锅肉炒茭白 豆豉回锅肉炒茭白怎么做")
- “川菜家常版：豆豉回锅肉茭白，做法，配料都及其简单，喜欢川菜的新手们可以试一试”食材明细主料茭白（3-4个）五花肉（半斤）辅料大葱（半根）配料豆豉（少量）豆瓣酱（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉回锅肉炒茭白的做法步骤1、五花肉洗净，放入锅里煮透2、大葱，肉切好，备用3、放油烧老，放...
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![红烧茭白 红烧茭白怎么做-红烧茭白的做法 让人口水欲滴的时令家常菜]( "红烧茭白 红烧茭白怎么做-红烧茭白的做法 让人口水欲滴的时令家常菜")
- “前几日在网上看到茭白在江浙一带还有红烧的做法，于是也想试一试。 貌似江浙上海一带的菜色，都很喜欢红烧的做法，不管是肉是鱼是白菜，都是下锅一煎，然后一把冰糖半碗酱油烧成黑红黑红的一大锅。 俺本来也想完全效仿一次的，已经做好了不好吃就倒掉的心理准备，但把个白生生...
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![上汤白菜怎么做-上汤白菜的做法]( "上汤白菜怎么做-上汤白菜的做法")
- “微辣，咸鲜，白菜软烂。”食材明细主料白菜叶（适量）皮蛋（一个）火腿肠（一个）辅料青椒（适量）姜蒜（适量）玉米油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）鸡精（适量）红椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）上汤白菜的做法步骤1、白菜叶切大块。2、洗净捞出。3、锅里水烧开，白菜放入，放一点盐，食用油，把白菜焯...
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![油焖茭白的做法 比肉还好吃的家常菜，油焖茭白 油焖茭白怎么做]( "油焖茭白的做法 比肉还好吃的家常菜，油焖茭白 油焖茭白怎么做")
- “浓油赤酱的油焖茭白，极其下饭，没难度，家人特别喜欢。”食材明细主料茭白（3个）蒜（4颗）辅料生抽（2勺）老抽（1勺）盐（一点点）糖（1茶匙）水（4勺）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖茭白的做法步骤1、茭白三根切滚刀块。2、蒜剥皮切片。3、锅里放油，下入茭白小火慢煎。4、煎至茭白周边金黄，控油...
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![上汤白菜的做法 美味不过上汤白菜 上汤白菜怎么做]( "上汤白菜的做法 美味不过上汤白菜 上汤白菜怎么做")
- “俗话说的好“百菜还是白菜美，诸肉惟有猪肉香”。白菜的特点是：不惹眼、不腻口，颜色素雅，常跟别的蔬菜相容而烹；没什么与其他蔬菜相争之处，才能从一大堆菜蔬中脱颖而出；没有特殊味道，而且易于入鲜，和肉食烹煮会带有肉的鲜味。上汤白菜。这道菜是白菜的做法中最高贵的一种，还上了国...
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![家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法]( "家常菜茭白炒鱿鱼怎么做-家常菜茭白炒鱿鱼的做法")
- “从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后来我结婚成家了，也炒着但总是味道不对，或许那时候喜欢的...
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![糖醋茭白的做法 #家常下饭菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎么做]( "糖醋茭白的做法 #家常下饭菜#糖醋茭白 糖醋茭白怎么做")
- 食材明细主料茭白（3根）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）醋（适量）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）糖醋茭白的做法步骤1、茭白去壳洗净切块2、起油锅加热，放入茭白煸炒3、放入适量的盐煸炒炒透4、放入适量的糖和水炒匀煮开煮5分钟5、最后放入适量的醋炒匀即可6、成品图...
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![茭白排骨汤怎么做-茭白排骨汤的做法]( "茭白排骨汤怎么做-茭白排骨汤的做法")
- “一到秋季汤汤水水吃起来！今来一款：茭白排骨汤，茭白的鲜美搭配排骨的浓郁，棒极了！家常做法，供大家参考！”食材明细主料排骨（一斤半）红萝卜（三根）茭白（一根）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）水（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）茭白排骨汤的做法步骤1、排骨洗净放入冷水锅中，加姜片...
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![茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做]( "茭白焖肉的做法 家常菜-----茭白焖肉 茭白焖肉怎么做")
- “现在正是茭白大量上市的季节，一些食物如果符合季节规律吃，对身体是非常好的。今天的茭白非常新鲜，是刚从茭白杆里剥出来的。茭白带着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鲜味，愈发挑逗味蕾，肉肉焖的也软软嫩嫩的，伴着饭吃，吃到好饱好饱。”食材明细主料茭白（100克）猪后腿肉（200克）辅料葱（适量）姜...
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![茭白几月份上市?]( "茭白几月份上市?")
- 茭白相信大家听到这个词都不陌生，平时在菜场中经常能够看到它们。其口感清脆，滑嫩，味道鲜美，颇受到许多人的喜爱，是许多家庭的的家常菜。茭白一般生长在水源较为充足的田里，或者沼泽中。南方水源充沛，所以茭白主要也产自南方，那么茭白几月份上市呢？茭白几月份上市世界上只有我国和...
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![茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做]( "茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做")
- “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候，现在的茭白很鲜嫩，炒肉，做汤，凉拌味道都很不错，但茭白含草酸太多，一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白（4根）瘦肉（200克）辅料青椒（1个）配料鲜酱油（适量）调味汁（适量）胡椒粉（少许）玉米油（适量）姜丝（适量）干辣椒（2个）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难...
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![家常油焖茭白-油焖茭白]( "家常油焖茭白-油焖茭白")
- “现在市面上各式各样的厨房家电已经越来越多了，品种繁多，款式齐全，最近貌似很流行一个叫自动烹饪锅，今天小菇也来试试这个新产品。先说说今天的这道菜，油焖茭白是一道很家常，很简单的快手菜，那用自动烹饪锅，做出来的油焖茭白好吃么？？自动烹饪真的可以么？？后面的过程分解有具体介绍。...
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![家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法]( "家常茭白焖豆腐怎么做-家常茭白焖豆腐的做法")
- “最近是吃茭白的季节，脆嫩可口，这是经常煮的一道家常美味，简单不易翻车。挑选茭白的时候尽量选白一点的，带青的吃起来会有点老。豆腐不建议用嫩豆腐，选中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜欢颜色深的多加点老抽上色。没有小葱段的用芹菜段代替更香哈，加香菇我觉得是灵魂，融合了香菇的...
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![豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做]( "豆豉烧茭白的做法 家常菜“豆豉烧茭白” 豆豉烧茭白怎么做")
- “美味的豆豉不仅可以用来调味，而且可以入药。传统中医认为豆豉性平，味甘微苦，有发汗解表、清热透疹、宽中除烦、宣郁解毒之效，可治感冒头痛、胸闷烦呕、伤寒寒热及食物中毒等病症。因此，春季食用一些用豆豉制作的菜肴对身体会大有好处，不仅可以开胃吃起来浓香，还可以预防春季流...
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![炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做]( "炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎么做")
- “夏天没有食欲吃饭，喜欢吃点清淡点的，就做了这道菜，荤素搭配.”食材明细主料茭白（3根）辅料腊肉（适量）葱蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒茭白的做法步骤1、1.茭白去皮比较麻烦，我喜欢在中间切一刀，这样掰开皮就可以了，很迅速。2、2.蒜2瓣，小米椒1根（喜欢吃辣的可以根据自己...
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![茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做]( "茭白炒毛豆籽的做法 初夏时令家常菜—茭白炒毛豆籽 茭白炒毛豆籽怎么做")
- “茭白，为我国水生蔬菜。古与莼菜、鲈鱼并称为“江南三珍”。主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、草酸、烟酸、维生素C等。有解热毒、除烦渴之功效。毛豆又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。因茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，...
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![茭白青菜片儿汤怎么做-茭白青菜片儿汤的做法]( "茭白青菜片儿汤怎么做-茭白青菜片儿汤的做法")
- “儿子想吃片儿汤，我今天给他做了，因为中风了，虽然有些恢复了，但揉面擀面还不灵，只能用饺子皮了。。。”食材明细主料饺子皮（125克）茭白（1根）青菜（120克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茭白青菜片儿汤的做法步骤1、食材：饺子皮（已切开）、茭白（已剥壳清洗）、青菜（已洗...
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![白灼茭白怎么做-白灼茭白的做法]( "白灼茭白怎么做-白灼茭白的做法")
- 食材明细主料茭白（两根）蒜末（适量）辅料生抽（适量）香醋（少许）白糖（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白灼茭白的做法步骤1、材料：茭白2、蒜末3、将茭白剥壳清洗一下、捞出。4、放在案板上切成条，待用。5、在蒜末中，加入适量的生抽。6、加入少许香醋。7、加入少许白糖。8...
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![茭白木耳鸡汤怎么做-茭白木耳鸡汤的做法]( "茭白木耳鸡汤怎么做-茭白木耳鸡汤的做法")
- “这时间，茭白大量上市，宰了只母鸡，用上半只，放上点木耳，一起煲汤，鲜甜口感，味道非常不错。”食材明细主料茭白（3根）小母鸡（半只）干木耳（5g）辅料盐（6g）料酒（20g）姜（5g）水（1500g）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茭白木耳鸡汤的做法步骤1、干木耳，用温水泡发2、泡发的木耳，摘去老根，洗干净备用3、...
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![茭白通草猪蹄汤怎么做-茭白通草猪蹄汤的做法]( "茭白通草猪蹄汤怎么做-茭白通草猪蹄汤的做法")
- “传说武则天产后少乳，又复大便秘结，口腔溃疡，但她畏苦吃药，当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方，菱白泥鳅豆腐羹加醋调服，竟奏奇效。正是这段传说，让老百姓关注起这种蔬菜，医学研究后发现，茭白含有碳水化合物、蛋白质、维生素b1、b2、维生素c及多种矿物质，其性味甘...
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![茭白蛋汤怎么做-茭白蛋汤的做法]( "茭白蛋汤怎么做-茭白蛋汤的做法")
- “茭白含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、微量胡萝卜素和矿物质等成份，中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁等功效。鸡蛋，俗称鸡子、白果，是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富，而被称为“人类理想的营养库”。营养学家则称它为“完全蛋白质模式.”食材...
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![番茄肉丝茭白汤怎么做-番茄肉丝茭白汤的做法]( "番茄肉丝茭白汤怎么做-番茄肉丝茭白汤的做法")
- “冬日里的一碗暖汤！”食材明细主料茭白（2根）番茄（一个）猪肉丝（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（少许）香油（少许）酱油（适量）淀粉（适量）糖（少许）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄肉丝茭白汤的做法步骤1、茭白剥去外皮洗净。2、斜切厚片。3、切粗丝。4、葱花切好。5、番茄切小块...
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味味甜
