当前位置:味味甜 >

关于软糯鲜香的餐饮百科

米粉蒸排骨的做法 米粉蒸排骨,软糯鲜香 米粉蒸排骨怎么做
  • 米粉蒸排骨的做法 米粉蒸排骨,软糯鲜香 米粉蒸排骨怎么做

  • 食材明细主料排骨(适量)辅料米粉(2个1/4勺)豆瓣酱(1/2茶匙)糖(一茶匙)酱油(2个1/4勺)白酒(二茶匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)米粉蒸排骨的做法步骤1、排骨2斤斩断洗净2、酱油2个1/4勺3、豆瓣酱1/4茶匙,(因为这里买到豆瓣酱实在是太辣,郫县豆瓣酱可以多放些)4、白糖一茶匙5、白酒2...
  • 20531
香甜软糯红豆糕的做法 香甜软糯“红豆糕” 香甜软糯红豆糕怎么做
  • 香甜软糯红豆糕的做法 香甜软糯“红豆糕” 香甜软糯红豆糕怎么做

  • “这是一款非常怀旧的红豆糕,香甜软糯,在我的童年记忆中,它是伴着我长大的一款小点心,我的太姥姥经常换着花样给我做糕点吃........红豆又名红小豆、饭豆、米豆、赤小豆红豆的功效:红豆有清心养神、健脾益肾功效,加入莲子、百合更有固精益气、止血、强健筋骨等作用,能治肺燥、干...
  • 18765
软糯鲜香的栗子黄焖鸡图解
  • 软糯鲜香的栗子黄焖鸡图解

  • 相信大多数朋友都喜欢吃栗子吧,栗子口感绵密,味道清香,让人欲罢不能。而栗子除了糖炒板栗,烤板栗外,还可以用来制作美味佳肴哦。其中我最喜欢的菜品就是栗子黄焖鸡了。用栗子做出来的黄焖鸡,软糯鲜香,让人一口接一口的停不下来,做法也是不难的哦。主料净膛三黄鸡:一只板栗肉:两百克...
  • 15020
咸鲜软糯越嚼越香图解-鲜香猪肉粽
  • 咸鲜软糯越嚼越香图解-鲜香猪肉粽

  • 马上就要到五月初五的传统节日——端午节,这一天,为了纪念爱国诗人屈原,所以要吃粽子,说到粽子,南北也是有差异的,北方比较热衷于蜜枣粽,而南方则是热爱咸香的肉粽,往里面塞进一块五花肉,再放一粒咸蛋黄,煮熟之后鲜香四溢,令人胃口大开。主料糯米:3斤五花肉:半斤咸蛋黄:20个辅料盐:适量...
  • 27235
软软糯糯香浓郁图解-羊肉炖萝卜
  • 软软糯糯香浓郁图解-羊肉炖萝卜

  • 萝卜比较清淡可口,本身没什么特别的味道,但是自己果肉又能吸收很多种其他不同的味道,尤其是当它和羊肉一起来炖煮的时候,还能够将膻味很大程度去除掉,而且还能吸收羊肉的鲜美,软糯煮至特别入味,接下来我们一起学习一下怎么去做吧。主料羊腿肉:两斤辅料白萝卜:一根白酒:适量枸杞陈皮...
  • 24565
香甜软糯烤红薯怎么做-香甜软糯烤红薯的做法
  • 香甜软糯烤红薯怎么做-香甜软糯烤红薯的做法

  • 食材明细主料红心蜜薯(适量)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香甜软糯烤红薯的做法步骤1、红心蜜薯洗净。2、放到预热好的烤箱中,中层,上下火200度,50分钟左右,具体看红薯大小。3、满屋子飘香,这种红心蜜薯可好吃了。...
  • 31360
香甜软糯的糯米藕怎么做-香甜软糯的糯米藕的做法
  • 香甜软糯的糯米藕怎么做-香甜软糯的糯米藕的做法

  • “莲藕是大家再熟悉不过的食材了,营养丰富,食用好处多到数不胜数。糯米藕,简单易做,零基础也能做成功~软糯香甜,正因为“藕断丝连”的特性,也寓意着家人们"紧密相连,永不分离”~颜色红亮,寓意着来年的日子"红红火火″赶快把这道菜列入年夜饭的备选菜单吧!”食材明细主料鲜莲藕(1...
  • 9186
用软糯鲜香迷倒好吃嘴-降龙爪爪软糯鸭舌
  • 用软糯鲜香迷倒好吃嘴-降龙爪爪软糯鸭舌

  • 说起降龙爪爪,大家伙第一时间想到的肯定是鸡爪,各种麻辣酸辣的鸡爪。但其实降龙爪爪的隐藏菜单还大有乾坤——软糯鸭舌就是其中一种。降龙爪爪的鸭舌和鸡爪一样,每一只都经过细心的处理,撕去鸭舌的老皮,只留下嫩肉。一个个被处理之后的鸭舌就像是待检阅的士兵,个个都精神抖擞。...
  • 19758
软软糯糯-南瓜蛋糕在家怎么做?香香甜甜
  • 软软糯糯-南瓜蛋糕在家怎么做?香香甜甜

  • 现在的人不仅会吃,更喜欢自己来动手制作一些食物,比如说现在很多家庭会自己采购一些食材来制作蛋糕,而做出来的蛋糕味道还非常的好,并不输于外面店里买的各种甜点。今天小编也来跟大家分享一种甜点的做法,叫做南瓜蛋糕,看看好吃的南瓜蛋糕怎么做才好。南瓜蛋糕在家怎么做食材准...
  • 5119
软糯鲜香豆腐糯米丸子如何做简单又好吃
  • 软糯鲜香豆腐糯米丸子如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟糯米,一种温和的食物,适量食用对身体很有益处;豆腐,作为一种豆制品,它的营养也很不错哦。豆腐糯米丸子,猪肉和豆腐一起做成的馅料,不会很油腻,是一种刚刚好的感觉。做出来的成品,软糯,鲜香,再配上红薯的淡淡清甜滋味...
  • 29558
酥香软糯粉蒸肉怎么做-酥香软糯粉蒸肉的做法
  • 酥香软糯粉蒸肉怎么做-酥香软糯粉蒸肉的做法

  • “去过南京之后,就爱上了粉蒸肉,已经记不清上次吃是什么时候了,2017年的最后一天,邻居邀请我吃跨年饭,做点什么好呢?想了想,就做一份最爱的粉蒸肉吧,不煎不烤不过油,既健康又美味,连米粉都是自己做的哦。”食材明细主料猪肉(400克)自制米粉(100克)酱油(适量)生抽(适量)盐(适量)白砂糖(适量)料酒...
  • 7719
软软糯糯香甜可口图解-水煮毛豆
  • 软软糯糯香甜可口图解-水煮毛豆

  • 夏天到来的时候,很多人都喜欢一起坐在室外,吃点烧烤,喝三五瓶好酒,还得来点下酒菜,而下酒菜除了一些卤味之外,素菜也极为合适,比如水煮毛豆,吃点菜聊聊心事也未免不是人间美味啊,接下来学习一下如何在家做一盘水煮毛豆。主料毛豆:500克辅料辣椒:3个八角:4个桂皮:1块九层塔:适量详细步骤...
  • 30701
喷香软糯白米饭怎么做-喷香软糯白米饭的做法
  • 喷香软糯白米饭怎么做-喷香软糯白米饭的做法

  • “白米饭,南方人的主食,稻米加适量水,进行烹调,就可以做出令人胃口大开、剔透饱满的白米饭,能够和各种菜搭配用餐,就可以吃饱一顿饭。可以说,正餐是少不了米饭的。记得小时候,家里没东西吃,馋的不行了,就自己做米饭,什么都没得配,拿起汤匙就吃。也觉得倍加香甜,因为米饭是碳水化合物,富...
  • 11790
香甜软糯南瓜饼怎么做-香甜软糯南瓜饼的做法
  • 香甜软糯南瓜饼怎么做-香甜软糯南瓜饼的做法

  • “南瓜一直都是我的最爱,从南瓜果,南瓜球,芝麻南瓜饼,南瓜馒头等等,总之用它做美食总能让你惊喜。不必过多言语,只需看之前用它做过的美食便可得知。”食材明细主料南瓜泥(140g)糯米粉(160g)辅料面包糠(适量)配料白糖(60g)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜软糯南瓜饼的做法步骤1、...
  • 24844
软糯清香桂花糖藕的做法 软糯清香的桂花糖藕 软糯清香桂花糖藕怎么做
  • 软糯清香桂花糖藕的做法 软糯清香的桂花糖藕 软糯清香桂花糖藕怎么做

  • “藕的营养价值和药用价值都非常高,莲藕含有维生素c、钙、磷、铁,能治疗缺铁性贫血、肝病、便秘、糖尿病。莲藕还具有收缩血管和止血的作用,还是一种不可多得的瘦身蔬菜。加了桂花的糖藕,吃一口有莲藕和桂花的清香,软软糯糯。。。。。”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)干桂花(适...
  • 13731
香甜软糯菠萝饭怎么做-香甜软糯菠萝饭的做法
  • 香甜软糯菠萝饭怎么做-香甜软糯菠萝饭的做法

  • “糯米生性粘滞,难以消化,不宜一次食用过多,所以我还加了一点大米,大米和糯米的比例是1:1.5但是口感的话,还是纯糯米的比较好,建议大家做的时候用纯糯米”食材明细主料菠萝(适量)糯米(适量)培根(适量)辅料黄油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香甜软糯菠萝饭的做法步骤1、糯米浸...
  • 9637
香甜软糯米饼怎么做-香甜软糯米饼的做法
  • 香甜软糯米饼怎么做-香甜软糯米饼的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)水(适量)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香甜软糯米饼的做法步骤1、糯米粉加适量水。2、调成面糊。3、一勺面糊,一个小饼煎制一面定型,放上豆沙馅。4、放上豆沙馅,盖上一个小饼,边缘压紧。5、依次都做好。6、煎制两面金黄色即可。7、成...
  • 25987
软糯鲜香白米饭如何做简单又好吃
  • 软糯鲜香白米饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:40分钟米饭是我们明天都要吃的,那么怎么样把米饭做的软糯鲜香呢?别看一碗小小的米饭,做的方式,加水的方式以及选材都是很重要的;首先我们得选一种好的米,好的米才能做出好的米饭;其实我们在加水的时候要多加注意,不能太...
  • 19413
软糯香甜腊八粥怎么做-软糯香甜腊八粥的做法
  • 软糯香甜腊八粥怎么做-软糯香甜腊八粥的做法

  • “延续着中国古老的民间习俗,腊八这天,是要吃粥的,无论是为了庆祝丰收,或者是为了纪念释迦牟尼,到而今,能够吃饱吃好,那就是一件幸福的事。在这一天为家人煮一碗粥吧,那就是家的味道。”食材明细主料糯米(适量)珍珠米(适量)辅料红枣(适量)桂圆(适量)红豆(适量)枸杞(适量)花生(适量)薏仁(适量)百合...
  • 18435
香香软软腊味糯米饭的做法 糯米情缘之一:香香软软腊味糯米饭 香香软软腊味糯米饭怎么做
豉油南瓜图解-咸鲜软糯又香甜
  • 豉油南瓜图解-咸鲜软糯又香甜

  • 南瓜软糯香甜,富含丰富的维生素c,纤维素,这款南瓜的制作简单,无水无油,没有经过炒制。是一道健康菜品,微波炉几分钟就搞定了,加入了蒸鱼豉油与大蒜,经过高温加热以后,大蒜的香气融入了南瓜,并且南瓜吸收了蒸鱼豉油的咸鲜味道,制作简单却很好吃。主料南瓜:一块辅料大蒜:2瓣食盐:半勺鸡精...
  • 8263
软糯香甜大米糕怎么做-软糯香甜大米糕的做法
  • 软糯香甜大米糕怎么做-软糯香甜大米糕的做法

  • “粗茶淡饭最养人,平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴。”食材明细主料粘米粉(200g)牛奶(280g)白糖(40g)酵母(3g)辅料黑芝麻(5g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)神级(难度)软糯香甜大米糕的做法步骤1、粘米粉加入牛奶加入白糖。2、放入酵母。3、搅拌均匀。4、提起打蛋器面糊成这个样子即...
  • 5825
青椒蒜香软糯茄的做法 素菜:青椒蒜香软糯茄 青椒蒜香软糯茄怎么做
  • 青椒蒜香软糯茄的做法 素菜:青椒蒜香软糯茄 青椒蒜香软糯茄怎么做

  • 食材明细主料紫长茄(3根)青椒(150克)辅料独蒜(1个半)姜(2片)小米椒(适量)葱花(适量)配料蒜蓉辣酱(1大勺)盐(1小勺)鸡精(1小勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒蒜香软糯茄的做法步骤1、先将所有配料准备好。除青椒外,所有配料都切碎。2、炒锅放油烧热,同时把茄子切成菱形的块...
  • 29080
软软糯糯的卤鸡爪怎么做-软软糯糯的卤鸡爪的做法
  • 软软糯糯的卤鸡爪怎么做-软软糯糯的卤鸡爪的做法

  • “鸡爪可以当追剧的小零食吃,也可以成为下酒菜,像这样做,软糯可口,入口即化,安逸得很!”食材明细主料鸡爪(20个)姜片(适量)蒜片(适量)辅料老抽(适量)冰糖(适量)生抽(适量)盐(适量)卤料(1包)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)软软糯糯的卤鸡爪的做法步骤1、先把鸡爪洗净。2、锅里倒入冷水,将鸡爪...
  • 11647
软软糯糯香香甜甜就是它-香甜南瓜饼
  • 软软糯糯香香甜甜就是它-香甜南瓜饼

  • 现在有很多人都追求仪式感,做每件事情都要觉得把他安排的有仪式感,才会让自己感觉生活过的好。有些人为了让自己的生活过的有仪式感,时常也会去自己手工做一些食物或者饰品。这确实能够让自己的生活充满仪式感和成就感。关于手工东西的种类是非常的多的。小编主要想跟大家分...
  • 15552
专题