![好吃的蒸蒜茄子无油不开火如何做简单又好吃]( "好吃的蒸蒜茄子无油不开火如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸蒜茄子无油不开火，这道菜很好吃，吃起来很香，吃起来很入味，吃起来让你放不下筷，吃起来就是一道美味的佳肴，而且这个茄子不是炸的，是蒸出来的，不会上火，适合任何人群，也很配饭，这做法也是很简单，就算不会做饭的人都会...
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![香美的蒸蒜茄子无油不开火如何做简单又好吃]( "香美的蒸蒜茄子无油不开火如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟蒸蒜茄子无油不开火，这道菜很好吃，吃起来很香，吃起来很入味，吃起来让你放不下筷，吃起来就是一道美味的佳肴，而且这个茄子不是炸的，是蒸出来的，不会上火，适合任何人群，也很配饭，这做法也是很简单，就算不会做饭的人都会...
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![无油版肉末茄子怎么做-无油版肉末茄子的做法]( "无油版肉末茄子怎么做-无油版肉末茄子的做法")
- “无油版茄子，食用更有利于健康”食材明细主料长茄子（300克）肉末（400克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）食用油（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油版肉末茄子的做法步骤1、所有食材洗净，葱姜切末，备用2、肉末加麻油，蛋清，淀粉，醋，生抽...
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![丁香八宝鸭腿煲 “免火再煮一锅焖” 蒜蓉麻油焖茄子怎么做-蒜蓉麻油焖茄子的做法 蒜蓉麻油焖茄子 扬州干丝蒸菊花]( "丁香八宝鸭腿煲 “免火再煮一锅焖” 蒜蓉麻油焖茄子怎么做-蒜蓉麻油焖茄子的做法 蒜蓉麻油焖茄子 扬州干丝蒸菊花")
- “厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....蒜蓉麻油焖茄子扬州干丝蒸菊花丁香八宝鸭腿煲“免火再煮一锅焖”便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将加工好的食材按一定的操作方法，用最少的...
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![无油茄子焖带鱼怎么做-无油茄子焖带鱼的做法]( "无油茄子焖带鱼怎么做-无油茄子焖带鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（适量）茄子（适量）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）白酒（适量）干辣椒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）冰糖（适量）大蒜（适量）微辣（口味）焖（工艺）一天（耗时）简单（难度）无油茄子焖带鱼的做法步骤1、准备带鱼适量，可请卖家帮助宰杀后切段，洗净沥干2、加入盐、白酒及胡椒粉适量拌匀后腌制（时间可长一些，我一...
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![蒜蓉蒸茄子怎么做-蒜蓉蒸茄子的做法]( "蒜蓉蒸茄子怎么做-蒜蓉蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料蒜蓉（适量）调料花生油（适量）酱油（适量）麻油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、茄子切小块用水泡一下下，可削皮可不削皮。2、均匀撒上蒜蓉和一点点盐，淋点生油。3、入锅蒸十分钟。4、淋点麻油和酱油。5、出锅拌匀开吃。...
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![蒜汁茄子的做法 健康无油腻的蒜汁茄子 蒜汁茄子怎么做]( "蒜汁茄子的做法 健康无油腻的蒜汁茄子 蒜汁茄子怎么做")
- “今年的夏天感觉比往年更加炎热，每天一走进厨房就大汗淋漓，有时候都不想做饭，关键问题是自己不吃可以，孩子和另一伴总得要吃吧，而且最近暑假老人也在这边帮着照看孩子，更得做，不光要做，还得多做些菜，吃饭的人多了，每顿所需的菜也要多准备点。要多准备菜，需要在厨房耗费的时间就更久...
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![清蒸蒜泥茄子怎么做-清蒸蒜泥茄子的做法]( "清蒸蒜泥茄子怎么做-清蒸蒜泥茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料大蒜（适量）青椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）生抽酱油（少许）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸蒜泥茄子的做法步骤1、将茄子洗净，切成段2、在茄子的切面上切十字花刀，底下不要切段，如果怕不小心切断，可以用两根筷子夹住茄子来切。3、在蒸茄子的同时...
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![蒜末蒸茄子怎么做-蒜末蒸茄子的做法]( "蒜末蒸茄子怎么做-蒜末蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料蒜末（适量）香菜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）老陈醋（适量）香油（适量）味精（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜末蒸茄子的做法步骤1、原料。本来打算放些黄瓜丝的，结果忘了。2、茄子削皮，切片蒸熟。3、蒸熟的茄子用手撕成条。4、碗里放入盐，味精，生抽，老陈醋，蒜...
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![子姜蒜蓉蒸茄子怎么做-子姜蒜蓉蒸茄子的做法]( "子姜蒜蓉蒸茄子怎么做-子姜蒜蓉蒸茄子的做法")
- “酸辣的子姜加上蒜蓉一起蒸茄子，茄子吸收了这些辛辣的香味软软的，拌一勺汁，不用吃肉也能吃多一碗米饭，妥妥的下饭菜。”食材明细主料茄子（6条）子姜（一段）蒜瓣（3颗）辅料生油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）头抽（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）子姜蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、...
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![油泼蒜香蒸茄条的做法 呲啦一声响-【油泼蒜香蒸茄条】 油泼蒜香蒸茄条怎么做]( "油泼蒜香蒸茄条的做法 呲啦一声响-【油泼蒜香蒸茄条】 油泼蒜香蒸茄条怎么做")
- “茄子吃油大家都知道，所以很少炸着吃，尤其夏天，但是这个季节正是吃茄子的好季节，家里面就常常蒸茄子吃，不仅美味还健康。不知道大家当地都是怎么吃茄子的，都是怎么吃蒸茄子的，我们陕西人比较喜欢辣一点刺激一点的口味，所以蒜和辣子是必不可少的。”食材明细主料茄子（700g）辅料蒜（适...
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![无油蒜蓉开背虾怎么做-无油蒜蓉开背虾的做法]( "无油蒜蓉开背虾怎么做-无油蒜蓉开背虾的做法")
- 食材明细主料基围虾（6只）朝天椒（2个）盐（2克）小葱（2根）辅料蒜粒（8颗）料酒（3汤勺）清淡（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）无油蒜蓉开背虾的做法步骤1、准备食材2、虾去虾须虾线以及内部赃物，背部用到划开2/33、用盐和料酒腌制15分钟4、用盐和料酒腌制15分钟5、蒜粒切成蒜蓉，辣椒和小葱切小6、...
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![蒜泥蒸茄子怎么做-蒜泥蒸茄子的做法]( "蒜泥蒸茄子怎么做-蒜泥蒸茄子的做法")
- “今天回老家，地里的茄子🍆长势喜人，就给它找条出路，来做和蒜泥蒸茄子吧。”食材明细主料茄子（一个）辅料大蒜（一颗）小葱（3根）红辣椒（5个）调料盐（少许）鸡精（一勺）花椒粉（一勺）香醋（2勺）生抽（一勺）花生油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜泥蒸茄子的做法步骤1、准备茄子🍆一个。2、中间切...
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![不油不腻吃茄子的做法 避免茄子“吃”油的小妙招——不油不腻吃茄子 不油不腻吃茄子怎么做]( "不油不腻吃茄子的做法 避免茄子“吃”油的小妙招——不油不腻吃茄子 不油不腻吃茄子怎么做")
- “现如今人们都讲究饮食健康了，说炒茄子时，先不放油，用小火干炒一下茄子，等到茄子的水分被炒掉，茄肉变软之后，再用油烧制，炒出来的茄子不油不腻，味道还不错。我琢磨着吧，可能是先将茄子中的一部分水分煸掉一些，使茄子酥松的内部组织因为失水而变的紧致，从而达到少吸油的目的。不晓得...
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![无油无火的鱼香茄子如何做简单又好吃]( "无油无火的鱼香茄子如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料长茄子：适量大蒜：适量青尖椒：适量红尖椒：适量辅料生抽：适量老抽：适量剁椒酱：适量白糖：适量胡椒粉：适量淀粉：适量陈醋：适量具体步骤1.茄子洗净切成约5cm左右的细长条后放入微波炉专用的碗中2.盖上盖子放进微波炉高火...
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![蒜油茄子的做法 够香够味的蒜油茄子 蒜油茄子怎么做]( "蒜油茄子的做法 够香够味的蒜油茄子 蒜油茄子怎么做")
- “夏天正是茄子上市的旺季，今年夏天的茄子特别便宜，这个月超市最便宜的时候五毛八一斤，，近几天也才七八毛钱一斤。茄子的营养价值很高，常吃茄子，可以控制血液中胆固醇的水平。我特别喜欢其含有丰富的VE，这个抗衰老啊，爱美的女人们，记得多吃一点哦。这个蒜油茄子，是道凉拌菜，茄子是蒸...
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![蒜蓉蒸茄子的做法 夏季开胃冷菜之——蒜蓉蒸茄子 蒜蓉蒸茄子怎么做]( "蒜蓉蒸茄子的做法 夏季开胃冷菜之——蒜蓉蒸茄子 蒜蓉蒸茄子怎么做")
- “上次跟大家说，我和老公都不爱吃茄子，除了鱼香茄子和咸鱼茄子煲两种做法外。忘了其实还有一种茄子是我们爱吃的，那就是——蒜蓉蒸茄子。这道菜，夏季吃，开胃又下饭，蒸出来的，又还很健康呢~~~”食材明细主料紫茄子（2条）辅料蒜蓉（适量）青椒末（适量）配料辣椒酱（1勺）酱油（2勺）醋（2勺）油（3勺）蒜香（口...
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![双椒蒸蒜茄子怎么做-双椒蒸蒜茄子的做法]( "双椒蒸蒜茄子怎么做-双椒蒸蒜茄子的做法")
- “北京已经进入炎夏的节奏，昨晚一些区域下了阵雨，天气貌似没那么热，但是也还是让人燥热难耐啊，早上起来做了个中西混搭的brunch～现在把其中的中式小冷菜和大家分享一下^_^依然是简单美味又🈶️颜值哦！😏”食材明细主料线茄子（2根）尖椒（2根）小米椒（1根）辅料海鲜酱油（10ml）糖（1勺）花生油（10ml）...
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![无需油炸糖醋茄子的做法 无需油炸糖醋茄子（番茄酱版） 无需油炸糖醋茄子怎么做]( "无需油炸糖醋茄子的做法 无需油炸糖醋茄子（番茄酱版） 无需油炸糖醋茄子怎么做")
- “糖醋味重点是糖和醋的比例调制，这道番茄酱版的糖醋茄子，很配料很简单好烹饪，而且无需油炸，吃着更健康！”食材明细主料茄子（两条）辅料老姜（适量）番茄汁（两勺）蒜（适量）醋（一勺）白糖（两小勺）淀粉（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）无需油炸糖醋茄子的做法步骤1、准备所需食材2、茄子去皮...
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![蒜香耗油蒸茄子怎么做-蒜香耗油蒸茄子的做法]( "蒜香耗油蒸茄子怎么做-蒜香耗油蒸茄子的做法")
- 食材明细主料蒜（适量）红辣椒（适量）茄子（适量）葱（适量）辅料十三香（少量）蚝油（适量）海鲜酱油（少量）食用油（略多）咸甜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香耗油蒸茄子的做法步骤1、葱，红辣椒，蒜切丁2、茄子从中间切开两段，在茄肉上各划两刀以便入味，之后蒸10分钟3、蒸好后装盘（用筷子插一下茄子软软...
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![无油版手撕茄子的做法 手撕茄子—无油版 无油版手撕茄子怎么做]( "无油版手撕茄子的做法 手撕茄子—无油版 无油版手撕茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）生姜（少许）葱花（适量）辅料盐（适量）味极鲜（适量）中辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油版手撕茄子的做法步骤1、将茄子对半切开，装在盘子里。2、入蒸锅，隔水蒸熟，蒸锅上气计时，大约蒸10分钟左右。3、蒸茄子时准备配料，蒜瓣切成茸，小米椒切碎，少许...
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![红油蒜蓉蒸茄子怎么做-红油蒜蓉蒸茄子的做法]( "红油蒜蓉蒸茄子怎么做-红油蒜蓉蒸茄子的做法")
- “天气太热，吃点拌菜更有胃口。茄子清热解暑、降脂降压、抗衰老。加入蒜蓉和红油让口感更丰富辣爽。”食材明细主料茄子（1个）大蒜（适量）辣椒面（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）糖（少许）菜籽油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红油蒜蓉蒸茄子的做法步骤1、准备材料。2、茄子切成块装...
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![蒜香蒸茄子怎么做-蒜香蒸茄子的做法]( "蒜香蒸茄子怎么做-蒜香蒸茄子的做法")
- “蒸茄子，夏天里不可错过的一道菜，把茄子切一切，往电饭锅上漏网上一放，蒸一蒸就可以出锅，淋上酱汁味美下饭。这款电饭锅的漏网不仅可以蒸米饭，还可以蒸菜，简单方便，原汁原味，健康好味道。蒸茄子的做法食材：长茄子2个、青椒半个、蒜头适量、生抽适量、食用油适量、麻油适量、精盐少...
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![蚝油无皮茄子怎么做-蚝油无皮茄子的做法]( "蚝油无皮茄子怎么做-蚝油无皮茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（适量）辅料豆豉（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）蚝油（适量）辣椒油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚝油无皮茄子的做法步骤1、备茄子。2、切条。3、过清水清洗洗去涩水装碗里，4、放进锅里蒸10分钟蒸熟，。5、蒸好的茄条淋上蚝油，香油。6、放点盐。...
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![无油版老醋茄子的做法 老醋茄子（无油版） 无油版老醋茄子怎么做]( "无油版老醋茄子的做法 老醋茄子（无油版） 无油版老醋茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（4根）辅料香葱（适量）蒜（10粒）红尖椒（3个）盐（适量）陈醋（适量）香醋（适量）香油（适量）白糖（适量）水淀粉（适量）生抽（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）无油版老醋茄子的做法步骤1、茄子去皮.从中间切段。2、把茄子切厚片.每段茄子切2刀。3、上蒸笼.开锅后计时8分钟。4、香葱....
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味味甜
