当前位置:味味甜 >

关于北京烤鸭的餐饮百科

可口的北京烤鸭如何做简单又好吃
  • 可口的北京烤鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这款烤鸭味道很美,吃了对于身体帮助很大,是一道名菜,去过北京的人都知道,大街小巷,都会有北京烤鸭卖,一般都会给亲人朋友带一只,因为实在是好吃的不得了,这款烤鸭经过一定的工序,风味独特,让人见了都会流口水,赶快尝...
  • 11089
受到哪些因素影响-北京烤鸭正常价格大概是多少
  • 受到哪些因素影响-北京烤鸭正常价格大概是多少

  • 鸭肉是很多人都非常喜欢食用的一种食物类型,当然鸭肉是有很多的烹饪方式的,平时我们自己的话,会把鸭肉制作成笋干老鸭煲或者是红烧鸭肉会比较常见一些,当然,如果我们在外面吃的话,也经常可以看到北京烤鸭之类的烹饪方式,北京烤鸭是受到很多人欢迎的一种食物,同时也是北京非常有名...
  • 23218
开一家北京烤鸭加盟店要投资多少钱
  • 开一家北京烤鸭加盟店要投资多少钱

  • 餐饮提问:开一家北京烤鸭加盟店要投资多少钱ApingL76回答:加盟费用需要花在20万左右,加盟北京烤鸭还会有一个保证金与管理费,两万左右。店铺的租金也是一个大头,好的店铺在一线城市会很高。然后是制作的设备费用,这里面的弹性也很大,大家可以考虑买一个二手的。然后是加盟店内的...
  • 26417
自制北京烤鸭卷饼如何做简单又好吃
  • 自制北京烤鸭卷饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料烤鸭:半只面粉:适量辅料大葱:半根黄瓜:一根甜面酱:适量具体步骤1.买半只烤鸭回来先2.烤鸭切片装盘3.葱,黄瓜切丝4.面粉调开,不要太稠或太稀5.平底不粘锅烧热,舀一勺调好的面糊放锅里,用勺底迅速匀开,等面糊全面...
  • 4061
既能吃火锅涮羊肉还能吃传统北京烤鸭的套餐只要158元!
  • 既能吃火锅涮羊肉还能吃传统北京烤鸭的套餐只要158元!

  • 2人食用效果最佳。我是和我男朋友两个人一起吃的这个套餐,根本没吃完!!!蘸料自助、饮料有酸梅汁和橙汁自助,水果也是自助,还有免费鸭汤和绿豆汤,还有限量免费的鸭头,味道很棒!我们去的时候还送了双皮奶吃。套餐里面荤菜只有肥牛和羊肉,分量并不算多。虾滑给我们换成了千层肚。鸭血...
  • 28805
自制北京烤鸭如何做简单又好吃
  • 自制北京烤鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料北京填鸭:半只辅料蜂蜜:适量甜面酱:少量黄瓜:烧烤大葱:适量开水:适量具体步骤1.鸭子外皮及内部清洗乾净后,把鸭插在酒瓶上(我没有铁勾只好用此法)用滚烫的水淋在鸭皮上,直到鸭皮收缩(水一定要很很烫唷)2.麦芽糖用...
  • 13578
来这里也可以-吃北京烤鸭不一定上全聚德
  • 来这里也可以-吃北京烤鸭不一定上全聚德

  • 成都的北京烤鸭好多味道都不咋地,吃起来不是太柴就是太腻。但是今天我说的这家烤鸭店,绝对不输全聚德!当当当~这家店的名字叫“京满楼”!装修也很有“京味儿”这个装烤鸭的盘子太可爱了!我今天不止要吃鸭鸭,还有摸鸭鸭!看小哥片烤鸭也很有意思啊,刀工真好,不去切土豆丝可惜了。这...
  • 31594
北京烤鸭配菜有什么
  • 北京烤鸭配菜有什么

  • 说到北京烤鸭大家一定都很是熟悉,用木炭烤制。诚然外皮酥脆,肉质饱满,并且肥而不腻,很多人就因为这个而喜欢上北京烤鸭的口感,那么北京烤鸭配菜有哪些呢,接下来就看一下。一、北京烤鸭配菜中国有那么多著名的菜,说起吃,可是一点都不马虎。尤其是在北京烤鸭这种著名的食物上,光是配...
  • 31719
有知道哪有加盟店的 感谢-北京唯此佳餐饮运营有限公司在加盟"老北京烤鸭烧鸡"这个项目怎么样 可行嘛
都爱咪果碳北京烤鸭加盟项目加盟多少钱
  • 都爱咪果碳北京烤鸭加盟项目加盟多少钱

  • 都爱咪果碳北京烤鸭店已经遍布全国,这种传统的美食已经在中国的餐饮市场上已经打造出一片自己的天地。适合各个年龄段的消费者,都爱咪果碳北京烤鸭口味也是非常独特的,选材也是严格筛选的,吃起来可口又健康。那么都爱咪果碳北京烤鸭加盟项目加盟多少钱呢?一起来看一下吧。都...
  • 15138
如何做简单又好吃-诱人的北京烤鸭
  • 如何做简单又好吃-诱人的北京烤鸭

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟主料鸭子:适量辅料盐:适量具体步骤1、鸭于翼底外开一孔,取出肠脏(可请鸭档代劳),洗净,以配料涂匀鸭腔。2、用三寸长木条纳入鸭腔内,横挡于两翅骨间,插一支管在鸭头部,吹气使鸭全向澎涨。3、用滚水淋鸭外皮至起凸点,煮...
  • 28251
开一家北京烤鸭加盟店要多少钱
  • 开一家北京烤鸭加盟店要多少钱

  • 餐饮提问:开一家北京烤鸭加盟店要多少钱無夏57回答:加盟费用需要花在20万左右,加盟北京烤鸭还会有一个保证金与管理费,两万左右。店铺的租金也是一个大头,好的店铺在一线城市会很高。然后是制作的设备费用,这里面的弹性也很大,大家可以考虑买一个二手的。然后是加盟店内的装修也...
  • 15681
北京烤鸭加盟怎么样
  • 北京烤鸭加盟怎么样

  • 北京烤鸭非常好吃,是主营鸭肉等熟食的一个知名品牌。采取上等的食材,做出来的美味烤鸭健康安全,北京烤鸭为顾客着想的经营方式赢得了许多顾客的好评,是一个好口碑品牌。那么,北京烤鸭加盟怎么样?快来了解一下吧。北京烤鸭加盟怎么样1.北京烤鸭的总部指定科学合理的投资计划,科...
  • 13245
属于北京的地标美食——北京烤鸭图解
  • 属于北京的地标美食——北京烤鸭图解

  • 北京烤鸭是我最爱吃的一道菜,每次和朋友一起去北京旅游时,都会尝尝当地的北京烤鸭。关于它的口感是比较劲道,酱香浓郁,色泽诱人,香脆可口,甜中带鲜,"北京烤鸭"的吃法有很多种,我呢爱吃吃甜的,强烈推荐加点葱丝、甜面酱,黄瓜条卷着吃着才香主料鸭:1只辅料甜面酱:适量葱:适量麦芽糖:40克...
  • 21228
加盟一家北京烤鸭加盟费要多少钱
  • 加盟一家北京烤鸭加盟费要多少钱

  • 餐饮提问:加盟一家北京烤鸭加盟费要多少钱李奕萱84回答:加盟费用需要花在20万左右,加盟北京烤鸭还会有一个保证金与管理费,两万左右。店铺的租金也是一个大头,好的店铺在一线城市会很高。然后是制作的设备费用,这里面的弹性也很大,大家可以考虑买一个二手的。然后是加盟店内的装...
  • 11916
吃北京烤鸭都有哪些讲究-北京烤鸭的英文名字是什么
  • 吃北京烤鸭都有哪些讲究-北京烤鸭的英文名字是什么

  • 鸭子是我们最常吃的一种禽类食物,鸭子最著名的做法就是北京烤鸭,北京烤鸭在全球各地都非常的有名,如此国际化的食物,自然是需要知道他的英文名字的,那么北京烤鸭的英文名字是什么呢?一、北京烤鸭的英文名字是什么北京烤鸭的英文名字其实叫Beijingroastduck,烤鸭这道美食其实最...
  • 9518
关于北京烤鸭背后的故事-北京烤鸭的来历是什么
  • 关于北京烤鸭背后的故事-北京烤鸭的来历是什么

  • 北京烤鸭现今名扬世界了,它色泽红润,肉质细嫩,外脆里嫩,吃起来肥而不腻,备受海内外广大食客的喜爱。但是,北京烤鸭的来历很多人都不清楚,下面我为大家简单介绍一下。北京烤鸭的来历烤鸭是一道享誉世界的北京特色菜品。说起起源时间,要从我国的南北朝开始了。在当时的宫廷菜肴中,就...
  • 16700
你知道吗?-北京烤鸭哪里好吃
  • 你知道吗?-北京烤鸭哪里好吃

  • 说到北京的吃,第一个脱口而出想到的就是北京烤鸭,北京烤鸭可以说是享誉全球,在国内更是风采不断,很多外地人到了北京首先想到的就是一定要去吃一顿北京烤鸭,要吃就要吃正宗,但是光正宗还不行,还要好吃,今天就来说说北京烤鸭哪里好吃?北京烤鸭哪里好吃北京烤鸭肉质细嫩,肥而不腻,外脆...
  • 6138
枣木北京烤鸭加盟哪里好
  • 枣木北京烤鸭加盟哪里好

  • 餐饮提问:枣木北京烤鸭加盟哪里好Diouse52回答:枣木zd烤鸭是北京烤鸭的一种,即用枣木烤制的北京烤鸭,称做北京烤鸭,北京烤鸭是北方出名的小吃,现烤现吃,先有片鸭师片好之后,再配上葱丝,黄瓜,刷上酱料,裹上荷叶饼食用。最出名的北京烤鸭加盟,有,全聚德和便宜坊,大回董,但是这几个老品牌加...
  • 14391
一家能吃正宗川菜和北京烤鸭的店,人均五十元,性价比超高!
  • 一家能吃正宗川菜和北京烤鸭的店,人均五十元,性价比超高!

  • “守柴炉烤鸭”的烤鸭一向是我的心头好,只要想吃烤鸭了准上他家。除了烤鸭是很地道京式烤鸭,中餐也是非常正宗的川式菜系。烤鸭肉质很嫩,雅痞吃起来脆脆的。甜面酱的口味也是很不一样。我们三个人还点了两斤酸汤黑鱼,酸酸辣辣的很解烤鸭吃多了之后的腻感。黑鱼肉很嫩,不腥。葱...
  • 13110
泉州加盟北京烤鸭连锁品牌刘福记北京烤鸭如何?
重庆观音城有家北京烤鸭,叫龙聚德,聚拢了所有重庆喜欢吃烤鸭的人
  • 重庆观音城有家北京烤鸭,叫龙聚德,聚拢了所有重庆喜欢吃烤鸭的人

  • 重庆观音城有家北京烤鸭,叫龙聚德,聚拢了所有重庆喜欢吃烤鸭的人,有拖家带口的,有孤单一个人的,还有朋友聚会的。一边吃烤鸭,一边还能涮火锅。店就在重庆江北区观音桥北城天街大融城4楼,交通都方便。店名:龙聚德北京烤鸭套餐也多,我们一家人都吃得很巴适。我妈最喜欢的就是酸菜汤...
  • 16028
北京烤鸭品牌排行有哪些
  • 北京烤鸭品牌排行有哪些

  • 北京是中国的首都,很多人来北京旅游,除了必去的长城外,还有必吃的美食,就是北京烤鸭。北京烤鸭是首都代表性的美食,初次去北京的朋友无不例外都会想品尝一下北京烤鸭的滋味。有不少的创业者都对开烤鸭店感兴趣,这就跟随小编看一看北京烤鸭品牌排行有哪些吧。北京烤鸭品牌排行有...
  • 11312
骨当家北京烤鸭加盟多少钱
  • 骨当家北京烤鸭加盟多少钱

  • 餐饮提问:骨当家北京烤鸭加盟多少钱麻绳23回答:加盟费用需要花在20万左右,加盟北京烤鸭还会有一个保证金与管理费,两万左右。店铺的租金也是一个大头,好的店铺在一线城市会很高。然后是制作的设备费用,这里面的弹性也很大,大家可以考虑买一个二手的。然后是加盟店内的装修也会花...
  • 7313
今天也要给自己打气鸭——打气鸭北京烤鸭,现烤现片,保证口感!
  • 今天也要给自己打气鸭——打气鸭北京烤鸭,现烤现片,保证口感!

  • 这家店应该是我们学校附近无人不知无人不晓的“街红店”了!每天很多学生家长排队买烤鸭!去晚了可能就没有了,所以和老板搞好关系很重要。都是炭火烤制的烤鱼,老远就能闻到想问!不提供堂食,只能打包带走,住远了可能就尝不到烤鸭刚出炉的口感的了!面皮都摊得很软很有韧劲。葱丝黄瓜...
  • 28739
专题