- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟主料猪肉:500面粉:500辅料油:适量盐:适量大葱:1根姜:适量干红椒:3个酱油:适量花椒大料:适量具体步骤绞好猪肉馅备用;葱姜切末备用;炒锅加入适量的油,油温7成时加入花椒大料、干红椒炸出香味;将葱末姜末洒在肉馅上,捞出...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟猪肉饺子馅非常的有营养,北方一代,尤其是东北、内蒙喜欢吃猪肉馅的饺子,秘诀在于要前一天准备好饺子馅,加好调料,食用当天再加入葱姜蒜等,这样饺子的味道会非常的鲜美。猪肉的油脂不会油腻,中和和其他的素菜,吃在...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:30分钟好吃的猪肉饺子馅的做法比较简单,要选取鲜嫩的五花肉结合其他新鲜的配料做成肉馅,然后再包上饺子皮就大功告成啦。这是比较家常的一道菜肴,平常吃腻了米饭可以考虑做一下猪肉饺子哟,美味又能饱肚子。而且五花...
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- 准备时间:1分钟    烹饪时间:12分钟这道韭菜猪肉饺子馅的做法是比较传统的一种饺子的做法,整道食物会散发出韭菜特有的清香味,吃起来会比较爽口,非常的适合用来当做早餐来吃,而且韭菜的药用价值还是蛮高的,可以起到健胃的功效,不管是老人或者是小...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:40分钟美味可口的饺子在我们的身旁是十分常见的,而且味道也是十分美味。我们家里面就特别喜欢吃及哦啊子,而且还是猪肉饺子馅。当我妈妈把猪肉饺子馅全部做好端上桌的时候,我闻到了一丝丝的香味,如果你们要是想要去...
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- 准备时间:60分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肉:400面粉:800白菜:一棵辅料姜:适量葱:适量花生油:35毫升料酒:15毫升盐:5甜面酱:30胡椒粉:2酱油:20毫升鸡精:2具体步骤把猪肉洗净。切小块剁碎末,放入酱油、料酒、甜面酱调匀。把白菜掰开洗净。白菜剁碎过滤水...
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- “饺子也叫扁食,是我们的传统美食。饺子是一种很神奇的食物,很多传统节日必不可少的食物都是饺子。像立冬、冬至、除夕等等,如果敢不吃饺子,一定会被老妈念叨个没完。为什么你们北方人过什么节都要吃饺子?这一直都是我南方朋友心中的未解之谜。曾经年少轻狂,我也曾有过这样的质...
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- “之前就听长辈说茴香包饺子好吃,茴香有健胃行气的功效,茴香苗南方地区很少见,疫情改变的生活,在美团优选社区团购上看到茴香苗了,火速买了一些,茴香馅的饺子包起。”食材明细主料茴香(300g)辅料猪肉馅(500g)调料大葱(30g)生姜(30g)盐(10g)清水(30g)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(1个)小麻油(60g)马蹄...
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- 饺子是我们中国的传统美食,同时在民间还流传这“舒服不过躺着,好吃不过饺子”的说法,饺子,而且在我国北方饺子是过春节必不可少的美食,饺子馅丰富多样,可以说万物皆可包,众多馅里面小编最喜欢的是三鲜馅的饺子,但是小编今天要分享的是猪肉韭菜饺子馅怎么调。一、猪肉韭菜饺子馅怎...
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- 食材明细主料面粉(200克)鸡蛋(一个)水(适量)辅料猪肉(适量)韭菜(适量)淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)姜粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉韭菜馅饺子的做法步骤1、准备好面粉,加少许盐,磕入一个鸡蛋,加适量的水。2、搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜...
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- “(百度)榛蘑一般多生在浅山区的榛柴岗上,故而得名"榛蘑"。主要分布在黑龙江山区林区。被人们称为"山珍"、"东北第四宝"。榛蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素,经常食用可加强肌体免疫力、益智开心、益气不饥、延年轻身等作用。榛蘑多用来炖鸡汤食用,今天用来包饺子吃...
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- “饺子是我们家白吃不腻的主食,有时间都会包一点。今天做了白菜猪肉馅料的,白菜比较大众化的蔬菜,营养好吃着也鲜美。”食材明细主料猪肉(500g)面粉(500g)辅料白菜(300g)调料盐(10g)鸡精(5g)生抽(10ml)蚝油(10ml)芝麻油(10ml)五香粉(5g)小葱(10g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子...
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- “那句“翠花上酸菜”,你听过么?酸菜,那在东北这疙瘩可是名菜。。。要说在早可能是因为物质条件差,冬天买不到也买不起新鲜蔬菜,所以就把秋天的大白菜腌了一缸又一缸。。。可是奇怪的是,东北人这酸菜呀,从小吃到大,就是吃不够。。。要是离了家乡,保准都想这口儿。。。酸菜的吃法蛮...
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- “茼蒿吃火锅是少不了的,但我更喜欢包成饺子,无需过多的调味,能吃出茼蒿天然的味道就好。”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料茼蒿(适量)调料葱油(适量)白胡椒粉(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)香葱头(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪肉茼蒿馅饺子的做法步骤1、猪肉绞馅。2、备香葱...
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- “想吃饺子了,冰箱里有现成的肉、茄子和韭菜,既然肉末茄子很美味,估计猪肉茄子馅味道也不赖,立马动手,和面做馅包饺,还学着新手法包饺子,一通忙活下来,饺子开吃,味道果然不错。”食材明细主料夹心肉(适量)茄子(适量)韭菜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半...
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- “腊八节吃的猪肉酸菜馅的饺子好吃不如饺子”食材明细主料猪肉(2斤)酸菜(2斤)辅料鸡汤宝(2小盒)大葱(2根)姜(一块)酱油(5匙)十三香(1匙)盐(适量)熟油(5勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉酸菜馅饺子的做法步骤1、把酸菜多洗几遍剁成一小块一小块的2、把切好的酸菜馅用手把多余的水分...
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- “周末包饺子,女儿不吃酸菜的,给包了猪肉圆葱的。”食材明细主料猪肉馅(适量)面粉(200g)水(110g)圆葱(半个)辅料生抽(少许)料酒(少许)香油(少许)花椒粉(少许)盐(适量)油(适量)鸡精(适量)咸香(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉圆葱馅饺子的做法步骤1、肉馅中放调料拌匀。2、洋葱洗净切碎放入拌匀,红...
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- “马上就要入伏了,推荐一款茄子馅饺子,可能大多数人没吃过,但我家一夏天不知包过多少次饺子,蒸包子也很好吃,夏天的蔬菜品种多,但适合做馅的还是豆角、茄子,茄子与肉搭配做馅才好吃,可以调入大蒜碎或者切里一缕韭菜特别提味,出锅喷喷香啊。”食材明细主料茄子(3个约1000g)猪肉(500g)韭...
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- 食材明细主料猪肉(500g)茄子(2个)辅料葱头(适量)姜(适量)小葱(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)老抽(适量)鸡精(少许)香油(适量)咸香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉茄子馅蒸饺的做法步骤1、猪肉、茄子。2、猪肉剁成末。3、茄子切丝,放入盐,抓拌均匀。4、十几分钟后茄子软了,挤出不...
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- 食材明细主料白菜(四片)猪肉馅(500克)面粉(700克(五人份))辅料韭菜(50克)香菇(五朵)葱(两棵)姜(适量)老抽(一勺)生抽(一勺)蚝油(一勺)香油(10克)花椒粉(10克)胡椒粉(5克)盐(适量)食用油(50克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉白菜馅饺子的做法步骤1、面盆中放700克面粉,再放少许盐,加盐的目的一是增加...
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- 食材明细主料白菜头(半颗)面(适量)辅料猪肉(500g)配料生抽(适量)老抽(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜猪肉馅饺子的做法步骤1、半勺盐加入清水中融化,用来和面2、盆中倒入面粉后,盐水分次加入面中,用筷子搅拌至絮状3、将面揉成团,可以软一下,这是婆婆教给...
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- “今天是冬至,这边冬至吃饺子,先说今天的面,是用的全麦面,由于全麦面看这比较黑,所以不是很受大家的喜爱,但是它的营养价值很高哦!全麦面富含大量的纤维,纤维能在消化系统内溶解,但又不被肠胃吸收,但它能协助肠胃蠕动,加强肠胃吸收营养,同时排除体内废物,清理大小肠,达到健胃清肠效果,今...
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- “最具北方特色的美食当属水饺,北方人爱吃面食,水饺是我们的家常饭。这款豆角猪肉馅是最经典的代表。”食材明细主料中筋面粉(400克)温水(200克)长豆角(200克)葱(适量)姜(适量)辅料花椒粉(1茶匙)生抽(2勺)酱油(1勺)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)猪肉豆角馅饺子的做法步骤...
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- “我儿子说:有些日子没有吃饺子了,昨天正好是星期天我老公也休息,家里正好有猪肉末和大葱,老公去农贸市场买了一些饺子皮回来,中午就做【大葱猪肉馅饺子】来吃吃,香而美味。。。”食材明细主料大葱(155克)猪肉末(260克)饺子皮(420克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清水(适量)清淡(...
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- 食材明细主料猪肉(适量)土豆(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)猪肉土豆馅饺子的做法步骤1、备土豆,猪肉和香葱。2、肉剁成肉泥,土豆切丁,香葱切末放一个大盆里。3、加盐,生抽合匀待用。4、取适量的面粉加清水合匀。5、揉成面团醒一小时。6、...
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