![水煮羊肉鸭血怎么做-水煮羊肉鸭血的做法]( "水煮羊肉鸭血怎么做-水煮羊肉鸭血的做法")
- “羊肉是中国人食用的主要肉类之一，比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。并且羊肉中的维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量都颇为丰富。并且，羊肉的肉质很细嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助于提高身体免疫力。此外，羊肉热量很高，历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一，寒冬...
- 27629
![鸭血冷水煮还是热水煮]( "鸭血冷水煮还是热水煮")
- 鸭血是口感爽滑q嫩，而且非常有营养价值，加上比较低廉的价格，因此受受大家的喜欢。那么买回去的鸭血冷水煮还是热水煮比较好呢？如何将它烹制的更加美味呢？今天就来把大厨们烹制鸭血的方法提供给大家。一、鸭血冷水煮还是热水煮都可以。生的鸭血用冷水煮或者是热水煮都是可以的，...
- 31268
![羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些]( "羊肉串的腌制方法具体步骤有哪些")
- 羊肉大家都喜欢吃吧，尤其是到了冬天大家都会买一些羊肉回来炖汤吃，或者是红烧吃。那么在烧烤摊上，我们也经常会看到羊肉串，羊肉串也是烧烤摊上面必点的食物之一。很多小伙伴喜欢自己在家做烧烤，那么自制的羊肉串应该怎么腌制会比较好吃呢？今天我们就一起来学习一下羊肉串的腌制...
- 16843
![水煮鸭血豆腐怎么做-水煮鸭血豆腐的做法]( "水煮鸭血豆腐怎么做-水煮鸭血豆腐的做法")
- 食材明细主料鸭血（适量）老豆腐（适量）娃娃菜（适量）辅料干辣椒（适量）花椒（适量）郫县豆瓣（适量）盐（适量）生姜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮鸭血豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净，切5mm厚的片。2、鸭血洗净，切片，冷水入锅，加入姜片，将鸭血焯水。（水开就可以捞出了，时间长了鸭血老了口感不...
- 18826
![白菜猪肉水饺的做法 白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺 白菜猪肉水饺怎么做]( "白菜猪肉水饺的做法 白菜猪肉水饺~~~详细步骤一步一步教你包水饺 白菜猪肉水饺怎么做")
- “我是湖南人，老公山东烟台人，造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条，饺子，包子，烙饼我都是打下手的，看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病，家务活基本都不让婆婆碰，于是家里的面食都得自己亲力亲为了。看起来容易做起来难，对于从来没有接...
- 16153
![羊肉鸭血荠菜汤怎么做-羊肉鸭血荠菜汤的做法]( "羊肉鸭血荠菜汤怎么做-羊肉鸭血荠菜汤的做法")
- “天气开始变冷，防寒抗寒，羊肉要吃起来，和鸭血一起烧成的羊肉鸭血汤，再加点荠菜调味，鲜上加鲜。”食材明细主料羊肉片（200克）鸭血（1块）荠菜（1把）辅料姜（1块）盐（少许）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉鸭血荠菜汤的做法步骤1、准备的原料。2、水烧开，鸭血，羊肉片分别汆水捞出...
- 6998
![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－]( "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
- “想要做好水煮鱼，除了调味上的要求，还需要切好鱼片，鱼片过厚，口感不嫩滑，鱼片过薄，容易切烂。要是厚薄相掺，煮的时候更是生的生，熟的熟。所谓工欲善其事，必先利其器，不可否认，想要切好鱼片，首先需要一把锋利的菜刀，但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟练度，这就需要我们平时烹饪时认...
- 30551
![让你轻松学会水煮鱼的制作方法-水煮鱼的做法分步骤介绍]( "让你轻松学会水煮鱼的制作方法-水煮鱼的做法分步骤介绍")
- 鱼是水产当中非常常见的一个品种，我们经常会食用一些鱼类食物，在鱼类食物当中，含有非常丰富的营养价值，并且鱼肉的口感是比较鲜嫩的，所以很多人都喜欢吃鱼，鱼有很多的烹饪方式，其中水煮鱼是非常常见并且非常美味的，那么水煮鱼的做法是怎么样的呢？水煮鱼的做法1.其实有很多鱼都是适...
- 17146
![茼蒿煮面的做法步骤]( "茼蒿煮面的做法步骤")
- 一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这样吧，来一份茼蒿煮面你尝了就知道。茼蒿煮面，这是一道非...
- 10492
![魔芋结煮鸭血怎么做-魔芋结煮鸭血的做法]( "魔芋结煮鸭血怎么做-魔芋结煮鸭血的做法")
- 食材明细主料魔芋结（230克）鸭血（360克）辅料剁辣椒（适量）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）魔芋结煮鸭血的做法步骤1、食材：魔芋结、鸭血、剁辣椒。2、将鸭血拆开包装取出、清洗一下，放在案板上切开。3、将魔芋结拆开包装，下入沸水锅中焯开捞出。4、起锅...
- 21280
![水煮羊肉怎么做-水煮羊肉的做法]( "水煮羊肉怎么做-水煮羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（500g）辅料香菜（一根）小洋葱（1个）蒜瓣（适量）小葱（2根）干辣椒（1个）姜片（几片）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮羊肉的做法步骤1、羊肉切成小块，凉水入锅，焯水。2、焯好水的羊肉重新放入锅内。3、加入适量的温水，放入盐、姜片。4、盖盖，煮15分...
- 7382
![口水鸭血怎么做-口水鸭血的做法]( "口水鸭血怎么做-口水鸭血的做法")
- 食材明细主料鸭血（360克）辅料蒜末（适量）香葱（适量）调料油辣子（1勺）生抽（3勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口水鸭血的做法步骤1、食材：鸭血、蒜末、香葱、油辣子。2、在蒜末香葱碗中加3勺生抽。3、加1勺蚝油。4、加1勺香醋。5、加1勺油辣子。6、调匀。7、将鸭血拆...
- 10625
![水煮羊肉片怎么做-水煮羊肉片的做法]( "水煮羊肉片怎么做-水煮羊肉片的做法")
- “很久以前的存货量，现在看到还是馋，或许是因为个人比较偏爱这种麻辣的菜，加点自己喜欢吃的蔬菜菌菇等等,总是抵制不住这个诱惑！上菜，明天继续再做点这个打打牙祭。”食材明细主料羊肉片（250克）辅料香菜（1把）土豆（1个）金针菇（1把）粉丝（1把）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）配料郫县豆瓣...
- 31157
![水煮鸭血的做法 味蕾诱惑---水煮鸭血 水煮鸭血怎么做]( "水煮鸭血的做法 味蕾诱惑---水煮鸭血 水煮鸭血怎么做")
- “刚刚上桌的鸭血浸泡在寸余厚的热油中，周围是吱吱作响的辣椒及花椒，不断的散发着热烈的味蕾诱惑......迫不及待地夹上一筷，嗯！鸭血鲜软香滑，口感丝毫不老；调味麻辣有劲，鲜香爽口，花椒特有的麻劲与辣椒的冲劲相配合，满口留香。好吃！待吃得差不多时，最底层的豆芽菜也被油中的麻辣味浸...
- 23380
![鸭血煮丝瓜怎么做-鸭血煮丝瓜的做法]( "鸭血煮丝瓜怎么做-鸭血煮丝瓜的做法")
- 食材明细主料鸭血（360克）丝瓜（210克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭血煮丝瓜的做法步骤1、食材：鸭血、丝瓜2、将丝瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切开，待用。4、将鸭血拆开包装放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热，下入鸭血翻炒一下。6、接着，加适量的清水。...
- 25304
![青菜煮鸭血 怎么做-青菜煮鸭血 的做法]( "青菜煮鸭血 怎么做-青菜煮鸭血 的做法")
- 食材明细主料青菜（70克）鸭血（180克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜煮鸭血的做法步骤1、食材：青菜（已洗净切开）、鸭血2、将鸭血放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。4、接着，合入切好的鸭血，加适量的清水煮开至熟。5、然后，加适量...
- 11727
![水煮羊肉卷怎么做-水煮羊肉卷的做法]( "水煮羊肉卷怎么做-水煮羊肉卷的做法")
- “麻辣，下饭。”食材明细主料羊肉卷（适量）黄豆芽（适量）金针菇（适量）辅料食用油（适量）姜（适量）干红辣椒（适量）花椒适量（适量）盐（适量）生抽（适量）麻辣火锅底料（适量）香菜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水煮羊肉卷的做法步骤1、羊肉卷适量。2、黄豆芽适。3、金针菇去根洗一下。4、千...
- 6638
![鸭血煮番薯叶怎么做-鸭血煮番薯叶的做法]( "鸭血煮番薯叶怎么做-鸭血煮番薯叶的做法")
- “清淡好清爽，鸭血有清毒利肠，增强免疫，番薯叶口感嫩滑，营养丰富的绿色食物，两者搭配非常好效果。”食材明细主料鸭血（适量）番薯叶（适量）辅料蒜末（少许）胡椒粉（少许）油（少许）盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸭血煮番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘洗干净。2、新鲜鸭血焯熟洗净切块。...
- 21574
![水煮鱼的做法和步骤]( "水煮鱼的做法和步骤")
- 很多人都爱吃水煮鱼，特别是在四川，水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的，这款美食吃起来口感比较辣，所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食，这款美食是可以多吃的一款美食哟，可以作为午餐吃是不错的选择呢，一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下，斜片成...
- 23806
![土豆粉鸭血羊汤怎么做-土豆粉鸭血羊汤的做法]( "土豆粉鸭血羊汤怎么做-土豆粉鸭血羊汤的做法")
- “简单、美味、快捷。”食材明细主料土豆粉条（适量）鸭血（半盒）辅料羊肉汤（适量）调料盐（适量）蒜蓉（适量）胡椒粉（少许）鸡精（少许）羊油辣椒（适量）葱花（少许）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆粉鸭血羊汤的做法步骤1、土豆粉条提前用清水浸泡回软。2、锅中加入适量羊肉汤，放入焯过水的鸭血。...
- 25435
![水煮鸭血怎么做-水煮鸭血的做法]( "水煮鸭血怎么做-水煮鸭血的做法")
- “麻辣诱人，鸭血嫩嫩的，好吃又下饭。绝对的懒人下饭菜。”食材明细主料鸭血（一盒）芹菜（适量）千张（适量）黄豆芽（适量）金针菇（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）花椒（适量）麻椒（适量）辣椒（适量）火锅底料（适量）郫县豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）白胡椒粉（适量）香菜（适量）小米椒（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味...
- 27183
![水煮羊肉片的做法 【四川】水煮羊肉片 水煮羊肉片怎么做]( "水煮羊肉片的做法 【四川】水煮羊肉片 水煮羊肉片怎么做")
- “这道菜是在水煮肉片的基础上改用了羊肉片，家里人都喜欢吃羊肉片，买来现成的羊肉片，用水煮肉片的做法做非常的好吃还省事！过年吃红红火火！水煮肉片属于渝菜、川菜中著名的家常菜。其起源于上世纪30年代，自贡名厨范吉安(1887-1982年)，创新出风味突出的水煮肉片。因肉片未经划油，...
- 13233
![煮牛肉的正确步骤原来是这样-怎么煮牛肉]( "煮牛肉的正确步骤原来是这样-怎么煮牛肉")
- 煮牛肉相信大家一定不陌生，我们在炖牛肉和酱牛肉之前都要用水煮一下牛肉，使其段生。煮牛肉应该算是烹饪牛肉的第一步，也是很关键的一步。牛肉煮的好，会让后面的烹饪步骤事半功倍。所以，我们今天来介绍一下怎么煮牛肉，煮牛肉的关键方法有哪些呢?总结下来，这几步很关键，分别是切、...
- 32226
![酸菜血肠水煮肉片怎么做-酸菜血肠水煮肉片的做法]( "酸菜血肠水煮肉片怎么做-酸菜血肠水煮肉片的做法")
- “改良版的水煮肉片，因为不能吃辣，没放辣椒段，辣椒面也只放了一点点，微辣鲜香。”食材明细主料酸菜（400g）精肉（180g）血肠（200g）辅料食用油（适量）清水（若干）肥肉（50g）调料葱姜（小许）生抽（小许）油泼辣子（适量）鸡精（2g）葱花（小许）泡椒（几个）腌肉片料食盐（小许）胡椒粉（小许）生抽（小许）食用油（小许）淀粉（小许）蛋清（一...
- 20963
![鸭血粉丝羊肉汤怎么做-鸭血粉丝羊肉汤的做法]( "鸭血粉丝羊肉汤怎么做-鸭血粉丝羊肉汤的做法")
- “汤鲜味美。”食材明细主料鸭血（1盒）羊肉汤（适量）辅料粉条（少许）羊肉（少许）青蒜（少许）调料盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）花雕酒（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸭血粉丝羊肉汤的做法步骤1、土豆粉条提前用清水浸泡回软，再剪短。鸭血切丝，放花雕酒焯水3分钟，捞出冲洗干净。2、炒锅上...
- 9300
味味甜
![做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/26fe/27f9/25fcebff11b0dcd9e7751989d6828c7c224fe97302485c-s.jpg "做好水煮鱼的关键之一 详解片鱼步骤怎么做-详解片鱼步骤的做法 [详解片鱼步骤]－－－")
