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关于腊肠豆腐皮炒娃娃菜的餐饮百科

腊肠豆腐皮炒娃娃菜怎么做-腊肠豆腐皮炒娃娃菜的做法
  • 腊肠豆腐皮炒娃娃菜怎么做-腊肠豆腐皮炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)腊肠(1根)豆腐皮(20克)调料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠豆腐皮炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、腊肠(已清洗)、豆腐皮。2、在豆腐皮中倒入温水浸泡5分钟。3、将娃娃菜掰开清洗清洗捞出。4、放在案板上切开。5、将腊肠放...
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娃娃菜炖豆腐怎么做-娃娃菜炖豆腐的做法
  • 娃娃菜炖豆腐怎么做-娃娃菜炖豆腐的做法

  • “娃娃菜有“迷你大白菜”一说,其口感鲜嫩清甜,稍微加热变软就很美味。白嘴吃更显其鲜美,加点蚝油可提鲜;北京人喜欢菜中加酱油,有点酱色和酱香似乎更对胃口,如果不加也可以,更显清香。这道汤菜和豆腐同炖,盐就别放了,因为放太多也会溶于汤中,造成“菜不咸”的错觉,所以最好连汤带菜...
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娃娃菜炒红肠怎么做-娃娃菜炒红肠的做法
  • 娃娃菜炒红肠怎么做-娃娃菜炒红肠的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(一颗)红肠(一根)辅料葱(适量)红辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒红肠的做法步骤1、将娃娃菜洗净切段、红肠切片、葱切片、红辣椒切段;2、座炒锅,热锅凉油;3、将切好的葱和红辣椒放到锅里翻炒;4、待香味出来后,放入红肠翻炒;5...
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香肠猪肚炒娃娃菜的做法 麻辣香肠猪肚炒娃娃菜 香肠猪肚炒娃娃菜怎么做
  • 香肠猪肚炒娃娃菜的做法 麻辣香肠猪肚炒娃娃菜 香肠猪肚炒娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(190克)熟猪肚(90克)麻辣香肠(80克)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香肠猪肚炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、熟猪肚、麻辣香肠2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将熟猪肚放在案板上切开,待用。5、将麻辣香肠放...
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娃娃菜炒腊鸡腿怎么做-娃娃菜炒腊鸡腿的做法
  • 娃娃菜炒腊鸡腿怎么做-娃娃菜炒腊鸡腿的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)腊鸡腿(235克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒腊鸡腿的做法步骤1、材料:娃娃菜、腊鸡腿(已清洗)2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、将已清洗的腊鸡腿放在案板上剁成块。5、烧锅倒油烧热,下入剁好的腊鸡腿翻炒...
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娃娃菜炒豆腐泡怎么做-娃娃菜炒豆腐泡的做法
  • 娃娃菜炒豆腐泡怎么做-娃娃菜炒豆腐泡的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1颗)豆腐泡(适量)辅料蒜苗(适量)盐(适量)生抽(适量)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒豆腐泡的做法步骤1、豆腐泡切半。2、娃娃菜洗净切段。3、葱切段。4、爆香葱段。5、放入娃娃菜。6、炒软。7、放入豆腐泡。8、豆腐泡变软。9、出锅。...
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娃娃菜炒豆腐皮怎么做-娃娃菜炒豆腐皮的做法
  • 娃娃菜炒豆腐皮怎么做-娃娃菜炒豆腐皮的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(半个)豆腐皮(半张)辅料保元汤(一碗)调料盐(适量)大葱(少许)蒜末(少许)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜炒豆腐皮的做法步骤1、娃娃菜冼净备用。2、叶子和邦子分开。3、豆腐皮切粗丝放盘子里备着用。4、大葱切成丝备用。5、锅里放油下葱丝炒出香味倒入保元...
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红肠炒娃娃菜怎么做-红肠炒娃娃菜的做法
  • 红肠炒娃娃菜怎么做-红肠炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(245克)红肠(70克)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红肠炒娃娃菜的做法步骤1、食材:娃娃菜、红肠(已切片)。2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开。4、起锅倒油烧热,下入切好的娃娃菜翻炒一下,加适量的清水。5、翻炒翻炒至断生。6、接着,...
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腊肠蒸娃娃菜怎么做-腊肠蒸娃娃菜的做法
  • 腊肠蒸娃娃菜怎么做-腊肠蒸娃娃菜的做法

  • “腊味原本是南方人的美味特产,现如今,北方人也喜欢吃腊味。腊肠、腊肉是最常见的,也是最好入菜的。今天就用两颗娃娃菜蒸腊肠。蒸菜简单清爽,不产生油烟,室内空气清新,吃着也舒服。娃娃菜被称为“袖珍白菜”,口感鲜嫩,蒸菜做汤都特别好。跟腊肠蒸一蒸,不但熟得快,还能把腊肉中的油...
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西兰花娃娃菜拌豆腐皮怎么做-西兰花娃娃菜拌豆腐皮的做法
  • 西兰花娃娃菜拌豆腐皮怎么做-西兰花娃娃菜拌豆腐皮的做法

  • “酸辣爽口。”食材明细主料西兰花(适量)娃娃菜(适量)豆腐皮(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)米醋(适量)香油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)西兰花娃娃菜拌豆腐皮的做法步骤1、西兰花焯断生捞出。2、娃娃菜切丝。3、豆腐皮,切丝。4、小米椒切小圈。5、西兰花,娃娃菜,豆腐...
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腊肉炒娃娃菜怎么做-腊肉炒娃娃菜的做法
  • 腊肉炒娃娃菜怎么做-腊肉炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料腊肉(适量)辅料娃娃菜(适量)蒜苗(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒娃娃菜的做法步骤1、腊肉煸炒。2、加入娃娃菜翻炒。3、加入少许清水翻炒均匀。4、加入蒜苗翻炒断生,加入生抽鸡精即可。5、装盘。...
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冻豆腐炒娃娃菜怎么做-冻豆腐炒娃娃菜的做法
  • 冻豆腐炒娃娃菜怎么做-冻豆腐炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)冻豆腐(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐炒娃娃菜的做法步骤1、冻豆腐切片,娃娃菜切段,葱切好。2、锅中放油烧热放入娃娃菜和冻豆腐翻炒。3、白菜变软放盐和酱油。4、白菜软透放鸡精拌匀即可。...
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猪肝娃娃菜炒豆腐泡怎么做-猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法
  • 猪肝娃娃菜炒豆腐泡怎么做-猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)猪肝(适量)豆腐泡(适量)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)生抽(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肝娃娃菜炒豆腐泡的做法步骤1、娃娃菜切小。豆腐泡切丝。2、猪肝加盐生抽生粉腌制十分钟。3、起锅放油下入姜蒜爆炒。4、下入猪肝翻炒。炒猪肝需...
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娃娃菜炒腊肉怎么做-娃娃菜炒腊肉的做法
  • 娃娃菜炒腊肉怎么做-娃娃菜炒腊肉的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)腊肉(适量)大蒜(几粒)辅料玉米油(8毫升)盐(1克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)娃娃菜炒腊肉的做法步骤1、娃娃菜清洗干净沥干水份,腊肉用水煮一遍,切片备用,大蒜去皮切块备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒腊肉和大蒜。3、快速倒入娃娃菜炒...
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腊肠娃娃菜蛋炒饭怎么做-腊肠娃娃菜蛋炒饭的做法
  • 腊肠娃娃菜蛋炒饭怎么做-腊肠娃娃菜蛋炒饭的做法

  • “炒饭搭配千千万万,只要自己喜欢,怎么煮都好吃。盘子能看出一个爱美食的吃货的灵魂。”食材明细主料腊肠(2条)米饭(2碗)娃娃菜(2片)葱(小许)辅料生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肠娃娃菜蛋炒饭的做法步骤1、腊肠飞水2、腊肠,葱切开。小量姜。3、切两片娃娃菜。4、盛出...
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腊肉蚕豆炒娃娃菜怎么做-腊肉蚕豆炒娃娃菜的做法
  • 腊肉蚕豆炒娃娃菜怎么做-腊肉蚕豆炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料蚕豆(560克)娃娃菜(115克)腊肉(50克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉蚕豆炒娃娃菜的做法步骤1、食材:蚕豆、娃娃菜(已清洗切开)、腊肉(已切片)2、将蚕豆剥壳成为肉中肉淘洗一下。3、烧锅倒油烧热,下入切好的腊肉翻炒翻炒。4、接着,合入切好的娃娃...
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香肠炒娃娃菜怎么做-香肠炒娃娃菜的做法
  • 香肠炒娃娃菜怎么做-香肠炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)香肠(适量)大蒜(几片)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)醋(3毫升)白糖(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香肠炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗干净备用。2、香肠切断,大蒜去皮。3、调汁,水,盐,醋,白糖,生抽搅拌均匀。4、油锅起火烧六成熟倒入玉米油,煸炒香肠大...
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干锅腊肠娃娃菜怎么做-干锅腊肠娃娃菜的做法
  • 干锅腊肠娃娃菜怎么做-干锅腊肠娃娃菜的做法

  • 食材明细主料娃娃菜(1棵)麻辣腊肠(1根)广味腊肠(2小根)辅料郫县豆瓣酱(1小匙)生抽(1大匙)葱(适量)小米椒(2个)姜(适量)麻香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干锅腊肠娃娃菜的做法步骤1、腊肠用水冲洗一下,去掉表面浮尘,入锅蒸一下,我大概蒸了10分钟2、蒸好的腊肠切片备用3、另准备好葱花、姜丝...
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腊肠娃娃菜怎么做-腊肠娃娃菜的做法
  • 腊肠娃娃菜怎么做-腊肠娃娃菜的做法

  • “软糯美味。”食材明细主料腊肠(5节)辅料娃娃菜(200g)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)腊肠娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净。2、腊肠放入锅中煮开10分钟。3、放入娃娃菜一起煮。4、再煮10分钟后加入盐。5、娃娃菜软糯,腊肠美味。...
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炒娃娃豆腐怎么做-炒娃娃豆腐的做法
  • 炒娃娃豆腐怎么做-炒娃娃豆腐的做法

  • “娃娃豆腐是小时候记忆中的一个美食。它是豆制品中的一种,品质细嫩,把它和平菇配上老干妈略为炒一下,营养又美味。”食材明细主料娃娃豆腐(一根)平菇(一把)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(少许)老干妈风味豆豉(一匙)酱油(半匙)色拉油(一匙)鸡精(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单...
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娃娃菜烧腊肠怎么做-娃娃菜烧腊肠的做法
  • 娃娃菜烧腊肠怎么做-娃娃菜烧腊肠的做法

  • “娃娃菜又称微型大白菜,俗话说“百菜不如白菜”,其含有丰富维生素,具有极好的食疗价值,因其口感较大白菜更软嫩,更加适合与老人和孩子食用。适宜人群适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。适宜于容易上火的人士食用。食用禁忌哺乳期的妇女不宜过多食用,身体虚...
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娃娃菜炒干豆腐怎么做-娃娃菜炒干豆腐的做法
  • 娃娃菜炒干豆腐怎么做-娃娃菜炒干豆腐的做法

  • “简单,易消化,有营养,”食材明细主料娃娃菜(适量)干豆腐(适量)辅料葱花(适量)酱油(适量)盐(适量)味素(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)娃娃菜炒干豆腐的做法步骤1、锅倒油预热,放入葱花炒香,胡椒粉,放入焯水后的干豆腐,加入酱油调色,放入娃娃菜翻炒2、如果干,菜未熟可少加开...
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腐竹炒娃娃菜怎么做-腐竹炒娃娃菜的做法
  • 腐竹炒娃娃菜怎么做-腐竹炒娃娃菜的做法

  • 食材明细主料腐竹(100克)娃娃菜(100克)红椒(一个)肉片(适量)生姜(几片)辅料玉米油(8毫升)盐(2克)玉米淀粉(5克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐竹炒娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜清洗干净沥干水份备用。2、腐竹提前浸泡备用。3、肉片用玉米淀粉,生抽腌制半小时备用。4、红椒切片备...
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豆皮娃娃菜怎么做-豆皮娃娃菜的做法
  • 豆皮娃娃菜怎么做-豆皮娃娃菜的做法

  • “大豆含有优质的蛋白质,和丰富的赖氨酸,娃娃菜邦薄甜嫩,二者搭配营养丰富,口感香甜。”食材明细主料娃娃菜(1颗)鲜豆皮(适量)辅料干辣椒(适量)葱花(适量)蒜(2瓣)海鲜酱油(l小勺)葱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮娃娃菜的做法步骤1、娃娃菜洗净顺长切长条段,豆皮顺纹手撕成条。2、大...
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腊肠粉丝蒸娃娃菜怎么做-腊肠粉丝蒸娃娃菜的做法
  • 腊肠粉丝蒸娃娃菜怎么做-腊肠粉丝蒸娃娃菜的做法

  • “这是一道快手营养蒸菜,做法简单,味道非常鲜美,是老少皆宜的家常菜”食材明细主料娃娃菜(1棵)绿豆粉丝(1把)腊肠(1根)辅料大蒜(适量)剁椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)微辣(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肠粉丝蒸娃娃菜的做法步骤1、主要食材:娃娃菜、粉丝、腊肠、大蒜、剁椒2、娃娃菜顺着...
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