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关于黑芝麻布丁蛋糕的餐饮百科

芝麻布丁如何做简单又好吃
  • 芝麻布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料吉利丁片:21公克动物性鲜奶油:235公克鲜奶:586公克香草棒:1支细砂糖:1芝麻粉:14辅料具体步骤1.将吉利丁片用冰开水泡软;动物性鲜奶油使用打蛋器搅打至六分发备用。2.将鲜奶、香草棒、细砂糖一起放入锅内,加热煮至...
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香草奇异果布丁蛋糕如何做简单又好吃
  • 香草奇异果布丁蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料奇异果:1个鸡蛋:1个低筋面粉:35牛奶:85ml淡奶油:75ml细砂糖:30辅料盐:5香草精:3滴具体步骤1.把低筋面粉过筛后倒入食盐,并与享怡甜麦芽糖醇混合。2.将鸡蛋倒入碗内,再缓慢边搅拌边倒入牛奶,让面粉与牛奶完全混合起来...
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美味黑芝麻布丁蛋糕如何做简单又好吃
  • 美味黑芝麻布丁蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟其实蛋糕在家做起来是非常简单的,如果家里没有烤箱,也可以用电饭煲做,做出来的蛋糕是一样美味的,今天这道黑芝麻布丁蛋糕我是拿的烤箱做的,这样蛋糕我会把握得更好一些,如果是新手,可以在家用电饭煲试一下,这样就...
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黑芝麻酱布丁如何做简单又好吃
  • 黑芝麻酱布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料牛奶:1量杯黑芝麻酱:2大勺蛋黄:4个鲜奶油:3/4量杯细糖:70辅料黑芝麻:少许具体步骤1.(1)锅中倒入牛奶,细糖,中火边搅至糖融化。关火后倒入鲜奶油搅匀。2.(2)把蛋黄,黑芝麻酱用打蛋器搅打均匀。3.(3)把(1)中的分几次...
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黑糖蜜汁淋芝麻布丁如何做简单又好吃
  • 黑糖蜜汁淋芝麻布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料A.牛奶:300㏄细砂糖:30公克鲜奶油:150㏄B.芝麻酱:60公克吉利丁片:15公克C.水:35㏄麦芽糖:20公克黑糖:40公克D.蜂蜜:10公克辅料具体步骤1.将材料C加热拌搅至完全溶解即可熄火,待冷却后加入材料D拌匀备用。2.将材料A...
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黑芝麻戚风蛋糕的做法 8寸方形黑芝麻戚风蛋糕 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
  • 黑芝麻戚风蛋糕的做法 8寸方形黑芝麻戚风蛋糕 黑芝麻戚风蛋糕怎么做

  • “健康美味又养生的黑芝麻戚风,做法简单,成品非常细腻柔软,因为加入了黑芝麻,很香很好吃!”食材明细主料低筋面粉(45克)鸡蛋(3个)纯牛奶(35克)玉米油(20克)炒熟黑芝麻(6克)辅料细砂糖(35克)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤1、准备好所需材料。2、蛋白、蛋黄分离...
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黑芝麻纸杯蛋糕的做法 三重滋味的黑芝麻纸杯蛋糕 黑芝麻纸杯蛋糕怎么做
  • 黑芝麻纸杯蛋糕的做法 三重滋味的黑芝麻纸杯蛋糕 黑芝麻纸杯蛋糕怎么做

  • “这款黑芝麻纸杯蛋糕很特别,蛋糕胚是超浓郁的黑芝麻蛋糕,中间还有香喷喷的黑芝麻酱做夹心,最顶层是加入黑芝麻酱的奶酪霜。一个小小的蛋糕,却可以尝到三种风味,实在是诱人。方子来自@姗胖胖,正如她说的,这是香哭了的组合,每一口都幸福到天上去。”食材明细主料蛋糕糊(适量)低筋面...
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抹茶黑芝麻蛋糕的做法 微波炉抹茶黑芝麻蛋糕 抹茶黑芝麻蛋糕怎么做
  • 抹茶黑芝麻蛋糕的做法 微波炉抹茶黑芝麻蛋糕 抹茶黑芝麻蛋糕怎么做

  • “没有烤箱,烤的任务只有交给微波炉咯~而且这是做松饼失败时的意外收获,哈哈隔着微波炉的门还看见它们往上膨胀呢,咕噜咕噜的感觉,但可惜拿出来就瘪下去了啊,但还是发的很松软(扒开里面海绵状),但入口居然有Q的弹性!”食材明细主料面粉(一小碗)鸡蛋(2个)辅料柠檬酸(4~5滴)牛奶(50ml)配料抹...
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黑芝麻戚风蛋糕的做法 FLUFF棉花糖——黑芝麻戚风蛋糕 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
  • 黑芝麻戚风蛋糕的做法 FLUFF棉花糖——黑芝麻戚风蛋糕 黑芝麻戚风蛋糕怎么做

  • “用蛋糕屑沾满整个蛋糕体,上面铺满水果,没想出来的效果还挺好看的!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(55g)黑芝麻粉(35g)玉米油(40g)牛奶(60g)Fluff棉花糖(65g)辅料砂糖(30g)新鲜水果(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黑芝麻戚风蛋糕的做法步骤1、厨师机桶擦干净,倒入蛋清,一次性放入剩...
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布丁蛋糕的做法 好玩好吃の布丁蛋糕 布丁蛋糕怎么做
  • 布丁蛋糕的做法 好玩好吃の布丁蛋糕 布丁蛋糕怎么做

  • “这是一个简单而带点小惊喜的蛋糕。外面是蛋糕体,里面是芒果布丁,表面简易的装饰,双重口味,新手烘焙小白可以轻松做出来,小孩超也会喜欢哦。”食材明细主料鸡蛋(5只)白糖(80克)低筋面粉(150克)泡打粉(3克)牛奶(60克)大豆油(60克)辅料芒果(2个)糖(30克)水(300克)吉利丁粉(3克)甜味(口味)烘焙(工艺)半小...
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黑芝麻蒸蛋糕怎么做-黑芝麻蒸蛋糕的做法
  • 黑芝麻蒸蛋糕怎么做-黑芝麻蒸蛋糕的做法

  • “大家都知道吃黑色的食物好处多多,黑芝麻的钙含量可不比牛奶低,所以我常年备有黑芝麻和黑芝麻酱,可以在做美食的时候添加进去。”食材明细主料鸡蛋(2个)低筋面粉(72g)黑芝麻(20g(炒熟))细砂糖(40g)玉米油(15g)辅料清水(75g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻蒸蛋糕的做法步骤1、准...
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黑芝麻蛋糕卷怎么做-黑芝麻蛋糕卷的做法
  • 黑芝麻蛋糕卷怎么做-黑芝麻蛋糕卷的做法

  • “早餐最快的就是吃现成的蛋糕,面包等,配上一杯牛奶、鸡蛋,饱饱美美的一上午。做面包费时,但做蛋糕就很快了,晚上抽出一小时做个蛋糕卷放到冰箱里,第二天就非常方便了。”食材明细主料面粉(85g)盐(1g)糖(70g)玉米油(50g)牛奶(90g)鸡蛋(5个)辅料黑芝麻(适量)白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)...
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【甜品也可以很养生】 黑芝麻奶酪布丁怎么做-黑芝麻奶酪布丁的做法 黑芝麻奶酪布丁
黑芝麻裸蛋糕怎么做-黑芝麻裸蛋糕的做法
  • 黑芝麻裸蛋糕怎么做-黑芝麻裸蛋糕的做法

  • “小雪期间,天气干燥,温度较低,会导致体内寒气旺盛,应多吃黑芝麻、黑米、黑大豆、黑枣、黑木耳等黑色的食物能够让身体热起来。如果在寒冷的冬夜吃腻了传统的芝麻糊,不妨学着自己下厨房做一道新意满满,诚意十足的黑芝麻裸蛋糕。蛋糕使用到的黑芝麻可以不用磨成粉,颗粒分明的口感...
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黑芝麻蛋糕卷的做法 【黑芝麻蛋糕卷】 黑芝麻蛋糕卷怎么做
  • 黑芝麻蛋糕卷的做法 【黑芝麻蛋糕卷】 黑芝麻蛋糕卷怎么做

  • “芝麻的食疗作用芝麻味甘、性平,入肝、肾、肺、脾经;有补血明目、祛风润肠、生津通乳、益肝养发、强身体,抗衰老之功效;可用于治疗身体虚弱、头晕耳鸣、高血压、高血脂、咳嗽、身体虚弱、头发早白、贫血萎黄、津液不足、大便燥结、乳少、尿血等症。”食材明细主料面粉(120克)...
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黑芝麻糊布丁的做法 黑芝麻糊布丁,浓郁的奶香和滑嫩的口感,适合夏日的冰凉小甜品。 黑芝麻糊布丁怎么做
黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕(6寸) 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
  • 黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕(6寸) 黑芝麻戚风蛋糕怎么做

  • “接触烘焙的时间不长,做蛋糕的次数更是屈指可数。但是我积累的经验却很丰富呢!不是做过的经验啦,看过别人的方子很多,有失败的,有成功的,我在大师们的方法上取了经验,所以很幸运的做了两次戚风,歪打正着的都很成功,吼吼~~~觉得吧,戚风关键是蛋白的打发,尤其是手动打蛋器,一定把蛋白...
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黑芝麻小蛋糕怎么做-黑芝麻小蛋糕的做法
  • 黑芝麻小蛋糕怎么做-黑芝麻小蛋糕的做法

  • “麻香浓郁,柔软细腻,营养丰富,值得推荐的黑芝麻小蛋糕,烘烤中已满屋飘香了。”食材明细主料色拉油(20g)白砂糖(20g(蛋黄中))低筋面粉(45g)鸡蛋(4个)黑芝麻粉(40g)牛奶(50g)辅料白砂糖(50g(蛋白中))甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)黑芝麻小蛋糕的做法步骤1、蛋黄蛋白分离,蛋黄中加入20g白砂糖...
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黑芝麻烤布丁的做法 【黑芝麻烤布丁】零难度轻松解密外卖经典小点心 黑芝麻烤布丁怎么做
黑芝麻蛋奶年糕布丁怎么做-黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法
  • 黑芝麻蛋奶年糕布丁怎么做-黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法

  • 食材明细主料年糕(2根)牛奶(125毫升)鸡蛋(1只)熟黑芝麻(适量)辅料绵白糖(1勺)奶香(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黑芝麻蛋奶年糕布丁的做法步骤1、食材:年糕、牛奶、鸡蛋、熟黑芝麻。2、将年糕放在案板上切成厚片,待用。3、将大碗里倒入125毫升牛奶。4、接着,合入切好的年糕。5、打入鸡...
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黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕(8寸圆模) 黑芝麻戚风蛋糕怎么做
  • 黑芝麻戚风蛋糕的做法 黑芝麻戚风蛋糕(8寸圆模) 黑芝麻戚风蛋糕怎么做

  • “在戚风蛋糕里加入黑芝麻酱,养生又美味。继续采用将低筋面粉蒸熟以及油、粉混合的做法(将玉米油与面粉混合均匀,再加入牛奶、蛋黄,混合成细腻的蛋黄糊),有效避免面粉起筋、内部组织粗糙等问题。本配方为一个8寸活底蛋糕圆模的用量。”食材明细主料低筋面粉(120克)牛奶(80克)鸡蛋(4...
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蒸黑芝麻蛋糕怎么做-蒸黑芝麻蛋糕的做法
  • 蒸黑芝麻蛋糕怎么做-蒸黑芝麻蛋糕的做法

  • “以往做蛋糕都是用鸡蛋打发的,这次想用鸭蛋试试,既然都是蛋吗!实践证明十分靠谱,鸭蛋跟鸡蛋没什么区别。。。”食材明细主料低筋面粉(80克)鸭蛋(2只)辅料绵白糖(100克)植物油(50克)熟黑芝麻(适量)炼奶(2勺)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)蒸黑芝麻蛋糕的做法步骤1、食材:低筋面粉、鸭蛋...
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黑芝麻全蛋蛋糕怎么做-黑芝麻全蛋蛋糕的做法
  • 黑芝麻全蛋蛋糕怎么做-黑芝麻全蛋蛋糕的做法

  • “好久没做全蛋蛋糕了,究其原因主要是打发鸡蛋比较费事,而且还要隔温水打发,相比之下戚风蛋糕比较好做,可是又不太喜欢那绵软的口感,想吃只好自己做了。嘿嘿!”食材明细主料蛋糕粉(80g)橄榄油(40g)白砂糖(50g)鸡蛋(4个)辅料黑芝麻(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黑芝麻全蛋蛋糕...
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黑芝麻蛋糕怎么做-黑芝麻蛋糕的做法
  • 黑芝麻蛋糕怎么做-黑芝麻蛋糕的做法

  • “8.8日将要吃的早餐——黑芝麻蛋糕。漂亮吧?像不像一个黑芝麻南瓜,由于用的电饭锅做的,反而无意之中制造出了这种效果,外圈高些,里面凹下去,黑芝麻在里面星星点点,特别舒服。(儿子明天一大早就要去学习,只能今晚做好,明早吃啦!也不错哦!)”食材明细主料鸡蛋(5个)蛋糕粉(150g)牛奶(1盒)辅料...
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低糖黑芝麻咸蛋糕的做法 低糖的黑芝麻咸蛋糕 低糖黑芝麻咸蛋糕怎么做
  • 低糖黑芝麻咸蛋糕的做法 低糖的黑芝麻咸蛋糕 低糖黑芝麻咸蛋糕怎么做

  • “黑芝麻低糖咸蛋糕,是黑芝麻与戚风的碰撞,还添加了芝麻酱,香醇的滋味令人回味。”食材明细主料蛋黄(2个)水(20克)色拉油(15克)香油(5克)芝麻酱(10克)低粉(30克)黑芝麻粉(10克)蛋清(2个)砂糖(20克)塔塔粉(1克)盐(1克)辅料白芝麻(少许)其他(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)低糖黑芝麻咸蛋糕的做法步骤1、...
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