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关于白菜肉丝面怎么做的餐饮百科

白菜肉丝面怎么做-白菜肉丝面的做法
  • 白菜肉丝面怎么做-白菜肉丝面的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)肉丝(适量)面条(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)香油(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜肉丝面的做法步骤1、肉切丝加少许水淀粉抓匀,白菜洗净切丝。2、锅内加少许油,放入葱花爆香,然后加入肉丝翻炒变色。3、再加入白菜丝翻炒,加少许盐炒制白菜出水,再加入适...
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白萝卜丝肉丝卤面怎么做-白萝卜丝肉丝卤面的做法
  • 白萝卜丝肉丝卤面怎么做-白萝卜丝肉丝卤面的做法

  • “河南家常美食卤面,简单美味、筋道、别有一番风味!”食材明细主料挂面(一把)白萝卜(一个)肉丝(半斤)辅料蒜(少许)干辣椒(少许)姜(少许)调料花生油(适量)盐(适量)料酒(少许)老抽(少许)五香粉(少许)五香(口味)卤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白萝卜丝肉丝卤面的做法步骤1、白萝卜洗净,削皮,切丝。2、肉丝备用...
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白菜丝炒蛋白肉怎么做-白菜丝炒蛋白肉的做法
  • 白菜丝炒蛋白肉怎么做-白菜丝炒蛋白肉的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)蛋白肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)酱油(适量)五香粉(适量)老干妈(适量)醋(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)白菜丝炒蛋白肉的做法步骤1、蛋白肉提前用水泡软。2、白菜洗净控水。3、蛋白肉切成丝。4、白菜切丝装盘。5、葱,蒜和红辣...
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白菜丝热汤面怎么做-白菜丝热汤面的做法
  • 白菜丝热汤面怎么做-白菜丝热汤面的做法

  • 食材明细主料白菜叶(适量)挂面(适量)辅料葱(适量)配料油(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜丝热汤面的做法步骤1、主辅料:洗净的白菜叶、挂面、葱。2、将白菜、葱切丝。3、起锅热油、爆香葱丝。4、放入白菜丝煸炒。5、炒至白菜丝塌秧,加少许生抽。6...
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白菜肉丝炒面怎么做-白菜肉丝炒面的做法
  • 白菜肉丝炒面怎么做-白菜肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料奶白菜(1棵)肥、瘦肉丝(适量)炸豆腐(1片)辅料自制宽面条(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜肉丝炒面的做法步骤1、奶白菜一颗。清洗干净、切条,菜帮和菜叶分开放。2、葱姜蒜,红辣椒适量。猪肉切丝。为了增加食材的多样性,又切了一片炸豆腐。3、锅中加入少许的...
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白菜丝炒面怎么做-白菜丝炒面的做法
  • 白菜丝炒面怎么做-白菜丝炒面的做法

  • “炒面和炒饭都是家庭快餐的首选。二者的做法简单快捷,可简可繁,简单的用一根大葱就可以解决。这道“白菜丝炒面”就是非常简单的做法,没有加生抽酱油调味,但加了腊肠和西红柿调味提色,使得成品色泽清新,味道诱人。”食材明细主料面饼(200克)白菜(300克)辅料油(20克)盐(3克)腊肠(50克)西...
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肉丝白菜热汤面怎么做-肉丝白菜热汤面的做法
  • 肉丝白菜热汤面怎么做-肉丝白菜热汤面的做法

  • 食材明细主料肉(二两)白菜(适量)香菇(少许)木耳(适量)辅料葱(少许)油(一两)盐(少许)姜(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)肉丝白菜热汤面的做法步骤1、肉切丝,香菇木耳泡发洗净后切丝2、热油锅下葱姜丝3、放入肉丝4、煸炒变色,放黄酒5、放香菇木耳煸炒6、放盐煸炒入味7、放水8、将汤煮...
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肉丝圆白菜炒面怎么做-肉丝圆白菜炒面的做法
  • 肉丝圆白菜炒面怎么做-肉丝圆白菜炒面的做法

  • “面条除了煮着吃,还可以炒着吃,而且味道想比煮的更加有味道。或荤或素,完全随意。炒面的菜最好用那种脆脆的,和软软的面条配起来,口感上更加丰富。”食材明细主料面条(适量)猪瘦肉(150克)圆白菜(多棵)胡萝卜(1段)水发黑木耳(适量)辅料猪油(2小勺)酱油(适量)蚝油(少许)盐(3克)大蒜(4瓣)淀粉(少许)料...
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茭白肉丝炒面怎么做-茭白肉丝炒面的做法
  • 茭白肉丝炒面怎么做-茭白肉丝炒面的做法

  • 食材明细主料卷面(400克)茭白(215克)猪肉(192克)辅料青椒(152克)配料盐(适量)味精(适量)烤肉粉(适量)黄酒(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白肉丝炒面的做法步骤1、猪肉切丝后,加少许的盐,味精,烤肉粉,黄酒,淀粉,腌制备用2、茭白切成丝3、青椒也切成丝4、炒锅加大量的水煮沸,加...
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茭白肉丝面怎么做-茭白肉丝面的做法
  • 茭白肉丝面怎么做-茭白肉丝面的做法

  • 食材明细主料茭白(一根)黑木耳(少许)里脊肉(一块)面条(若干)辅料葱花(适量)甜面酱(适量)美极鲜(适量)盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白肉丝面的做法步骤1、茭白去皮切细丝,肉也切丝加入料酒,糖,美极鲜,淀粉腌制一时备用,黑木耳泡发洗净。2、取一个大碗放入...
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肉丝白菜炒面怎么做-肉丝白菜炒面的做法
  • 肉丝白菜炒面怎么做-肉丝白菜炒面的做法

  • 食材明细主料面条(260克)肉丝(85克)白菜(215克)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝白菜炒面的做法步骤1、食材:面条、肉丝、白菜(已清洗)2、将已清洗好的白菜放在案板上切成丝,待用。3、将面条下入清水锅中焯开,1——2分钟捞起。4、用凉水过凉...
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肉丝茭白牛心菜炒荞麦面怎么做-肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法
  • 肉丝茭白牛心菜炒荞麦面怎么做-肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法

  • 食材明细主料荞麦面(1包)茭白(1株)牛心菜(半棵)肉丝(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉丝茭白牛心菜炒荞麦面的做法步骤1、食材:荞麦面、茭白、牛心菜、肉丝。2、将牛心菜放在案板上切开。3、将茭白剥壳和切好的牛心菜一起清洗清洗捞出...
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肉丝炒白菜怎么做-肉丝炒白菜的做法
  • 肉丝炒白菜怎么做-肉丝炒白菜的做法

  • “有次没备菜,翻冰箱只好肉丝炒白菜了。味道还不错😄。”食材明细主料肉丝(适量)白菜(适量)辅料姜(适量)淀粉(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒白菜的做法步骤1、切好的肉丝加点淀粉生抽老抽拌匀。2、备点姜蒜。3、白菜...
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肉丝白菜怎么做-肉丝白菜的做法
  • 肉丝白菜怎么做-肉丝白菜的做法

  • “在冬季,白菜是百姓居家的当家菜,素有白菜豆腐保平安之说,肉丝炒白菜是白菜经典菜,好吃的秘诀在于酱油,肉丝经过酱油的烹制,香味四溢,用胶州大白菜烹制,这道菜带有白菜的丝丝甜味,是餐桌上标准的下饭菜。”食材明细主料白菜(300克)猪肉丝(50克)辅料植物油(一汤匙)葱(适量)花椒(适量)酱油(适...
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白菜牛肉丝怎么做-白菜牛肉丝的做法
  • 白菜牛肉丝怎么做-白菜牛肉丝的做法

  • “临时起意。四川口味儿。食材原创搭配。”食材明细主料白菜(半个)牛肉丝(250g)辅料姜(一片)面包糠(1匙)胡椒粉(适量)鸡蛋(一个)菜籽油(少量)淀粉(小匙)辣椒酱(适量)调料酱油(一匙)盐(少量)味精(少量)老抽(适量)白糖(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)神级(难度)白菜牛肉丝的做法步骤1、准备好食材。2、拍...
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白菜肉丝粥怎么做-白菜肉丝粥的做法
  • 白菜肉丝粥怎么做-白菜肉丝粥的做法

  • 食材明细主料东北大米(适量)辅料大白菜(适量)猪瘦肉(适量)鸡脯肉(适量)香葱(适量)配料盐(适量)鸡油(适量)香油(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)白菜肉丝粥的做法步骤1、把水烧开,放入淘好的大米和洗净的猪瘦肉、鸡脯肉,然后搅拌均匀,以免大米粘锅,烧开后打去浮沫。2、关小火熬制10分钟...
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肉丝白菜汆儿面怎么做-肉丝白菜汆儿面的做法
  • 肉丝白菜汆儿面怎么做-肉丝白菜汆儿面的做法

  • “白菜有清热、去火的功效。冬天是咱们的当家菜。冬天的白菜可以说是百吃不厌,水灵灵的还有些甜。没想到现在热天也能买到大白菜。我用白菜和猪肉丝做个“汆儿面”,再加点榨菜丝,这味道还真不错。北京话把这种水灵灵的拌面菜都叫做“汆儿”。”食材明细主料面条(适量)白菜(半棵...
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白菜肉丝怎么做-白菜肉丝的做法
  • 白菜肉丝怎么做-白菜肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)大白菜(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)花椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜肉丝的做法步骤1、姜蒜切末。2、葱切末。3、大白菜只要梆子切丝。4、肉丝加盐,油,淀粉拌均匀,腌制十分钟,热锅烧油,冷油时放入花椒,放入肉丝划散炒白捞出备用。5、留底油...
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白菜肉丝粉丝汤怎么做-白菜肉丝粉丝汤的做法
  • 白菜肉丝粉丝汤怎么做-白菜肉丝粉丝汤的做法

  • “10分钟搞定一碗热气腾腾的粉丝汤”食材明细主料肉丝(50克)白菜(几片)粉丝(2把)圣女果(几个)辅料玉米油(10毫升)生抽(各2克)辣椒酱(一勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)白菜肉丝粉丝汤的做法步骤1、大火烧开倒入粉丝,大火煮5分钟2、加入大白菜,青菜大火,煮一分钟3、油锅烧至六成...
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圆白菜肉丝炒面怎么做-圆白菜肉丝炒面的做法
  • 圆白菜肉丝炒面怎么做-圆白菜肉丝炒面的做法

  • “炒面,很适合忙碌的上班族,一锅有菜、有肉、有面,绝对吃得饱吃得好。”食材明细主料圆白菜(适量)炒面(适量)辅料猪瘦肉(适量)胡萝卜(适量)配料葱(适量)蒜(适量)精盐(适量)酱油(适量)蘑菇精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)圆白菜肉丝炒面的做法步骤1、准备原料:圆白菜、炒面、猪瘦肉、...
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白菜炒螺丝面怎么做-白菜炒螺丝面的做法
  • 白菜炒螺丝面怎么做-白菜炒螺丝面的做法

  • 食材明细主料白菜(125克)螺丝面(85克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)白菜炒螺丝面的做法步骤1、食材:白菜、螺丝面2、将白菜清洗一下。3、放在案板上切开,待用。4、随后,将螺丝面下入清水锅中焯开十几分钟后捞出。5、用凉水过凉。6、烧锅倒油烧热,...
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丝瓜肉丝白菜汤怎么做-丝瓜肉丝白菜汤的做法
  • 丝瓜肉丝白菜汤怎么做-丝瓜肉丝白菜汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)白菜(适量)肉丝(适量)辅料生姜(几片)调料盐(2克)玉米油(8毫升)玉米淀粉(一勺)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜肉丝白菜汤的做法步骤1、大白菜洗干净切片。2、肉丝用玉米淀粉,生抽。生姜腌制一会,丝瓜去皮切块。3、猪脚汤烧开,加入大白菜和丝瓜。4、大火烧开。...
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肉丝大白菜怎么做-肉丝大白菜的做法
  • 肉丝大白菜怎么做-肉丝大白菜的做法

  • “这是一款快手菜、家常菜和下饭菜,取材容易、操作简单和经济实惠,是在《天天饮食》得来的主意,在美国买HogJowlBacon很便宜,而且肉十分爽,拆了包装后一次吃不完,用密实袋或冷冻盒,放在普通冷冻的塑料抽屉里,不用放在Frezzer,也可以代替做菜时用的五花肉,不用解冻,不用腌渍,直接切块...
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小白菜肉丝面怎么做-小白菜肉丝面的做法
  • 小白菜肉丝面怎么做-小白菜肉丝面的做法

  • “5月8号是老公的生日,最近事情很多,忙的有些焦头烂额。忙中偷闲,起早给老公做了顿早餐,希望他可以健健康康的,钱可以慢慢赚,有个好身体才是重要的。我也要健健康康的,这样我们就可以一起变老了!”食材明细主料手擀面(200g)猪肉(150g)辅料小白菜(100g)鹌鹑蛋(4个)可可粉(适量)配料盐(适量)生...
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肉丝炒白菜丝怎么做-肉丝炒白菜丝的做法
  • 肉丝炒白菜丝怎么做-肉丝炒白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)姜丝(适量)生抽(适量)醋(适量)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒白菜丝的做法步骤1、白菜洗净切丝。2、准备好葱,姜,肉丝。3、起锅烧油下入肉丝煸炒。4、炒制肉丝发白放葱姜。5、炒出香味放醋,料酒,...
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