![好吃的炸蘑菇怎么做-好吃的炸蘑菇的做法]( "好吃的炸蘑菇怎么做-好吃的炸蘑菇的做法")
- “我家出场率很高的一道菜”食材明细主料平菇（300g）蛋清（一个）辅料面粉（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）好吃的炸蘑菇的做法步骤1、平菇洗净撕成条。2、面粉加蛋清，水和盐调成面糊，比酸奶略微浓稠的状态就可以。3、热油至七成热。4、平菇沾上面糊。5、炸至金...
- 9837
![干炸蘑菇怎么做-干炸蘑菇的做法]( "干炸蘑菇怎么做-干炸蘑菇的做法")
- “无意刷手机的时候看见别人炸菇吃当时还在想能好吃吗，后来在好奇心的驱使下做了这个结果就是真香啊哈哈，出乎意外的好吃那就是惊喜我还准备这样炸炸别的试试说一点题外话我觉得今年的秋天格外的漫长很喜欢这样的季节，太阳不会刺眼，下午的时候阳台晒一会儿睡个午绝太惬意了。...
- 25108
![炸蘑菇沙拉怎么做-炸蘑菇沙拉的做法]( "炸蘑菇沙拉怎么做-炸蘑菇沙拉的做法")
- 食材明细主料口蘑（适量）辅料鸡蛋（适量）面包糠（适量）生粉（适量）配料蛋黄沙拉酱（适量）盐（适量）咸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇沙拉的做法步骤1、口蘑洗净，沥干；取蛋清加少许盐打散待用。2、口蘑先裹上一层生粉，再均匀的裹上一层蛋液。3、随后裹上面包糠。4、油温六七热时，放入口蘑...
- 15189
![炸孜然蘑菇怎么做-炸孜然蘑菇的做法]( "炸孜然蘑菇怎么做-炸孜然蘑菇的做法")
- “今天的蘑菇是平菇，也是我们说的鲜蘑平菇具有追风散寒、舒筋活络的功效；用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。常食平菇不仅能起到改善人体的新陈代谢，改善人体新陈代谢、增强体质都有一定的好处。”食材明细主料鲜蘑（适量）辅料盐（适量）孜然（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）油（适...
- 24264
![炸蘑菇 炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法 街头小吃]( "炸蘑菇 炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法 街头小吃")
- “是小时候的味道，记得高中时候五元一份，和鸡柳可以为拼一份，每次都是和阿姨说半份鸡柳半份蘑菇。😂”食材明细主料蘑菇（300g）辅料鸡蛋（1颗）面粉（半碗）淀粉（半碗）十三香（1勺）盐（2勺）葱（适量）姜（适量）八角（适量）原味（口味）未知（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净，撕成小块，撒一勺盐腌十分钟左右，这期间...
- 20770
![香椒炸蘑菇怎么做-香椒炸蘑菇的做法]( "香椒炸蘑菇怎么做-香椒炸蘑菇的做法")
- “最新的研究发现,蘑菇的营养价值仅次于牛奶~一小把蘑菇蕴藏了大自然的精华是非常健康的食物~这一道香椒炸蘑菇香脆不油腻~是春天的必备食谱哦”食材明细主料蘑菇（200g）辅料面粉（少许）鸡蛋（2颗）配料胡椒粉（少许）葱（少许）盐（少许）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香椒炸蘑菇的做法步...
- 4385
![炸蘑菇用什么蘑菇]( "炸蘑菇用什么蘑菇")
- 平菇，也就侧耳、秀珍菇，是家常炸蘑菇最常用的蘑菇。洗干净的蘑菇撕成适中的大小，焯水后沥干水分，放入调好的鸡蛋糊里，然后开炸即可。炸好的蘑菇撒上椒盐，是一道色香味俱全的特色美食。装盘的时候最好垫上吸油纸，这样会口感更好吃，不会太油腻。...
- 16792
![香炸蘑菇丸怎么做-香炸蘑菇丸的做法]( "香炸蘑菇丸怎么做-香炸蘑菇丸的做法")
- 食材明细主料肉馅（400G）水发杂菌（200G）辅料鸡蛋清（一个）配料盐（适量）酱油（适量）姜末（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香炸蘑菇丸的做法步骤1、肉馅朝一个方向搅匀，出毛碴出香味后，加入盐搅匀上劲儿，加入料酒，胡椒粉，酱油继续搅匀，放入姜末，蛋清，淀粉搅匀，馅调好备用2、提前隔夜泡...
- 14910
![酥炸蘑菇怎么做-酥炸蘑菇的做法]( "酥炸蘑菇怎么做-酥炸蘑菇的做法")
- “我们在家里炸东西，有时会买外面的炸粉，也有时自己调配面糊，各式各样，硬的、酥的和丰满形的，什么风格都有，最近在网上看到如何调配面糊的视频，在他的方子上，稍作改动，经过实践，的确挺酥松。”食材明细主料蘑菇（12个）辅料鸡蛋（2枚）玉米淀粉（2大勺）低筋面粉（2大勺）生粉（2大勺）菜油（1大勺）调料自...
- 21632
![干香炸蘑菇怎么做-干香炸蘑菇的做法]( "干香炸蘑菇怎么做-干香炸蘑菇的做法")
- “这个炸鲜蘑有三个特点，第一酥脆，第二干香，第三太好吃了。”食材明细主料鲜蘑（300g）辅料鸡蛋（1个）调料生粉（适量（马铃薯淀粉））精盐（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干香炸蘑菇的做法步骤1、食材集合。2、鲜蘑洗净，撕成小块，然后用手攥干，有时间晾干最好。3、小碗中打一个...
- 18945
![黑椒炸蘑菇怎么做-黑椒炸蘑菇的做法]( "黑椒炸蘑菇怎么做-黑椒炸蘑菇的做法")
- “炸蘑菇，通常用到的是平菇，平菇的肉质比较肥厚，炸制后也有吃头，菌菇类的食材微量元素含量丰富，常吃能提高人体的免疫力，促进身体的新陈代谢，增强体质，食用价值和医用价值都非常高，变着花样把蘑菇做给家人吃，营养美味好处多，今天跟大家分享一款黑胡椒味道的炸蘑菇，外面焦香酥脆，里面柔...
- 26828
![肉味炸蘑菇怎么做-肉味炸蘑菇的做法]( "肉味炸蘑菇怎么做-肉味炸蘑菇的做法")
- “炸蘑菇应该每个家庭都会做的一道特别受欢迎的菜。我们家比较喜欢吃这种咬上去肉肉的，弹牙感觉的，真有吃肉的感觉呢。另外分享一个洗蘑菇不碎的小窍门，这还是老爸传授的呢。”食材明细主料蘑菇（1000克）鸡蛋（3个）面粉（2碗）辅料老抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简...
- 13370
![炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸苹果 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇&炸苹果 炸蘑菇怎么做")
- “老公最近很爱吃平菇，突然想起原来在农家院吃过一回炸蘑菇，当时爱的不得了~今天试一把~~~老公负责调面糊和炸，我在旁边辅助加指挥~~~狮子座的人最会发号施令了，O(∩_∩)O哈哈~也可以当做看电视的零食哦~最后剩下一点面糊，顺便又炸了一个苹果，不能浪费呢~~~(～o～)Y”食材明细主料...
- 20080
![炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇(椒盐) 炸蘑菇怎么做")
- “是种相当常见的灰色食用菇，中医认为平菇性温、味甘。具有追风散寒、舒筋活络的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制作用，能增强机体免疫功能。”食材明细主料平菇（适量）辅料鸡蛋（1个）面粉（适量）椒盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半...
- 17619
![炸蘑菇的做法 炸蘑菇（孜然味） 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 炸蘑菇（孜然味） 炸蘑菇怎么做")
- “老公喜欢吃蘑菇，我就给做个特色的味道。很好吃的哦！”食材明细主料蘑菇（适量）辅料面粉（适量）鸡蛋（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）孜然（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、准备新鲜的蘑菇，洗干净，撕成丝。2、准备面粉，鸡蛋，盐，鸡精，孜然，淀粉3、把面粉，孜然，盐，鸡精，淀...
- 31222
![香脆炸蘑菇怎么做-香脆炸蘑菇的做法]( "香脆炸蘑菇怎么做-香脆炸蘑菇的做法")
- “口感酥脆～过程简单！❤️最好在盘子下面放上吸油纸,或用面巾纸代替😄这样就不怕油腻啦～适合老人小孩食用！”食材明细主料蘑菇（300克）辅料面粉（2/3汤匙）开水（适量）鸡蛋（1）盐（2/3小勺）椒盐（适量）食用油（适量）孜然（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆炸蘑菇的做法步骤1、把蘑菇🍄撕成丝，别太宰。2...
- 30591
![炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法]( "炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法")
- “这个蘑菇本来准备下火锅的，但因为备料太多，就没用到。最近我又正好得了个脆炸糊的配方，心痒痒地，就顺手炸了一下，成品外酥里嫩，蘸番茄沙司还挺好吃的。脆炸糊的关键是红薯淀粉，加了它，挂糊炸出来的外壳会保持坚挺，不会软塌塌的。这个糊做小酥肉也很nice哦。我以前出过一个酥炸金...
- 10975
![∩)O 炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩]( "∩)O 炸蘑菇怎么做-炸蘑菇的做法 炸蘑菇O(∩")
- “很简单的东西”食材明细主料蘑菇（自己看着办）辅料面粉（小半碗）配料盐（少许）五香粉（少许）胡椒粉（少许）泡打粉（少许）五香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇稍微用热水焯一下，虽然这样蘑菇就不好看了，但是菌类的还是用热水焯一下比较好2、加入面粉和所有的调味料，因为...
- 16078
![香炸蘑菇怎么做-香炸蘑菇的做法]( "香炸蘑菇怎么做-香炸蘑菇的做法")
- “炸鲜蘑是妈妈的一道宴客菜，家里来客人都喜欢妈妈做的这道炸鲜蘑，那酥脆咸香的味道就是妈妈的味道。长大后跟妈妈学了这道菜，现在也成为我的宴客菜了，无论是家人还是朋友每次必点的传统菜了。也会说：“这是妈妈的味道！””食材明细主料鸡蛋（3个）平蘑（500g）辅料五香粉（适量）面粉（适量）...
- 23274
![油炸蘑菇鱼怎么做-油炸蘑菇鱼的做法]( "油炸蘑菇鱼怎么做-油炸蘑菇鱼的做法")
- “油炸蘑菇鱼，一款家常菜品。下酒佐餐，给孩子们当零食都很不错！外酥里嫩，口感棒棒哒！”食材明细主料平菇（适量）面粉（适量）淀粉（适量）鸡蛋（适量）蕃茄酱（适量）辅料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸蘑菇鱼的做法步骤1、平菇掰大朵洗净2、入开水锅中汆烫一下捞出...
- 24480
![脆炸蘑菇怎么做-脆炸蘑菇的做法]( "脆炸蘑菇怎么做-脆炸蘑菇的做法")
- 食材明细主料蘑菇（300克）辅料盐（一勺）淀粉（三大勺）泡打粉（3克）鸡蛋（一个）鸡精（少许）原味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）脆炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇摘好2、倒入一点水，放入盐泡一会3、控干水分之后放入鸡精，淀粉，泡打粉，鸡蛋4、抓腌均匀腌制十几分钟5、炒锅做油烧热6、放入蘑菇进行炸制，知道...
- 15532
![炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 【江西】炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- “炸蘑菇是一道色香味俱全的汉族名菜，属于鲁菜系。日常生活中一种食品，主要食材是平菇。色泽金黄，香脆可口，补益肠胃，滋阴润燥自从在饭店里吃了这道菜，就爱上这种酥酥脆脆的味道，每隔一段时间就要做一次来吃，趁热端上桌分分钟就没有了。反复试了焯水和不焯水的版本，味道上没有很大...
- 6960
![低油炸蘑菇怎么做-低油炸蘑菇的做法]( "低油炸蘑菇怎么做-低油炸蘑菇的做法")
- “绝对的外酥里嫩哦！主要是老婆大人喜欢吃油炸食品，外面买的呢，你懂滴嘿嘿，所以为了她就自己做了！”食材明细主料平菇（500g）面粉（100g）鸡蛋（1个）辅料食盐（10g）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）低油炸蘑菇的做法步骤1、用水焯蘑菇，凉水下锅，煮至沸腾，煮出很多浮沫，单纯用开水烫，感脚里面的...
- 10399
![干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做]( "干炸蘑菇的做法 【辽宁】干炸蘑菇 干炸蘑菇怎么做")
- “春节的餐桌上，少不了素菜，今天给大家介绍的这款菜，虽然是素菜，但是制作出来特香，比肉还香，基本是上桌就一扫而光。炸蘑菇大家都吃过，但是做法不同，口感也不同。一般炸蘑菇，常用三种方法：一种是干炸，口感外酥里嫩，不用调糊，操作简单，适合厨房小白和所有人操作。第二种方法就是软炸，用鸡...
- 9658
![炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做]( "炸蘑菇的做法 家常菜------炸蘑菇 炸蘑菇怎么做")
- 食材明细主料蘑菇（适量）辅料胡萝卜丝（适量）淀粉（适量）面粉（适量）鸡蛋（1个）配料大葱丝（适量）大姜丝（适量）酱油（适量）味精（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸蘑菇的做法步骤1、蘑菇洗净撕成小块2、放上葱、姜丝，倒上酱油搅一下3、放上点胡萝卜丝，胡萝卜本来就是脂溶性维生素。4、...
- 24645
味味甜
