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关于牛骨汤面怎么做的餐饮百科

牛骨汤面怎么做-牛骨汤面的做法
  • 牛骨汤面怎么做-牛骨汤面的做法

  • “牛骨汤面可以补钙味道独特,还可以吃到营养美味的牛骨髓”食材明细主料牛大骨(一块儿)面片(适量)辅料恰麻古(1个)西红柿(1个)奖(小块儿)洋葱(一个小的)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)牛骨汤面的做法步骤1、准备一块儿牛大骨就是腿部的,锅里放水放骨头熬,记得取掉肉末,加少许盐,...
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山药牛骨汤的做法 牛骨炖着超好吃,山药牛骨汤 山药牛骨汤怎么做
  • 山药牛骨汤的做法 牛骨炖着超好吃,山药牛骨汤 山药牛骨汤怎么做

  • “牛肉我们吃得很多,但是牛骨的菜却见得非常少,炖汤首选都是猪骨或者羊骨,其实牛骨含有丰富的营养,味道也跟不一样。牛骨里面的碳酸钙以及磷酸钙含量非常高,有效不补钙。骨胶原也非常丰富,所以要补充胶原蛋白的妹妹多吃牛骨呀,让皮肤更加水润弹性。”食材明细主料牛骨(1斤(牛肋骨))...
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骨汤面怎么做-骨汤面的做法
  • 骨汤面怎么做-骨汤面的做法

  • 食材明细主料猪棒骨(适量)面(适量)辅料姜(适量)葱(适量)料酒(适量)调料盐(适量)牛肉粉(适量)香油(适量)辣椒油(适量)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)骨汤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:猪棒骨适量,清洗干净,猪骨冷水焯烫出血沫,捞出洗干净备用。锅里适量清水,放入猪骨,加入适量料酒,葱姜,熬...
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骨汤面的做法 骨汤面(珠江面) 骨汤面怎么做
  • 骨汤面的做法 骨汤面(珠江面) 骨汤面怎么做

  • “不想吃油多食物骨汤面不仅营养而且简易”食材明细主料珠江面(适量)骨汤(适量)辅料盐(适量)芝麻酱(适量)蒜蓉辣酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)骨汤面的做法步骤1、骨汤(昨天炖的肘子汤放在冰箱冷藏中,今天成冻儿了)2、清水里面加入骨汤冻儿,一起加热成汤直至沸腾。3、待汤...
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牛肉骨汤面怎么做-牛肉骨汤面的做法
  • 牛肉骨汤面怎么做-牛肉骨汤面的做法

  • “之前煮了排骨的肉汤还留着,就偷个懒下个骨汤面吧。不需要太多佐料和调味品就可以很鲜的汤面哟~”食材明细主料牛肉(150g)土豆(500g)切面(500g)辅料大葱(适量)小葱(一根)生姜(适量)西红柿(一个)胡椒粉(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉骨汤面的做法步骤1、准备好各种原料2...
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牛骨头汤怎么做-牛骨头汤的做法
  • 牛骨头汤怎么做-牛骨头汤的做法

  • 食材明细主料牛骨头(1000克)辅料胡萝卜(1只)辅料料酒(2匙)老抽(2匙)盐(10g)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛骨头汤的做法步骤1、将牛骨头放入锅里加胡萝卜,葱段,大蒜,姜。2、加入料酒,盐,生抽最后加水至盖住汤料并超出2厘米,盖好锅盖炖40分钟。3、最后出锅,汤汁鲜美,肉软滑。...
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豆角骨汤面的做法 豆角骨汤面(宝宝面) 豆角骨汤面怎么做
  • 豆角骨汤面的做法 豆角骨汤面(宝宝面) 豆角骨汤面怎么做

  • “今天突然想起以前在打工的时候,有个姐姐做给我的夜宵面,口水直流三千尺!今天照本宣科,希望能做好!第一次发菜谱,不全之处请多见谅”食材明细主料手工面(250)猪骨(一小节)豆角(两三根)辅料酱油(适量)盐(适量)花生油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆角骨汤面的做法步骤1、忘记拍全...
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大骨汤面怎么做-大骨汤面的做法
  • 大骨汤面怎么做-大骨汤面的做法

  • “夏天悄悄的过去了,天气转凉了,我们又可以喝热汤,吃热汤面了”食材明细主料猪棒骨(两块)刀切面(2两)辅料葱(三段)姜(三片)青菜(适量)蒜蓉(适量)蛋(半个)配料十三香(适量)甜面酱(适量)大料(1瓣)生抽(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)大骨汤面的做法步骤1、把骨头焯水2、煮好的骨头放入...
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骨汤烩面怎么做-骨汤烩面的做法
  • 骨汤烩面怎么做-骨汤烩面的做法

  • “感觉这样都煮一起的面,真的很适合宝宝吃,有营养,好消化。”食材明细主料面片(少量)西红柿(一个)油菜(一个)鹌鹑蛋(两个)辅料盐(少量)牛肉粉(少量)骨汤(一碗)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)骨汤烩面的做法步骤1、准备材料2、水烧开把油菜柿子放里烫一下。3、炒锅少放油放葱花炒香放入...
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牛骨清汤怎么做-牛骨清汤的做法
  • 牛骨清汤怎么做-牛骨清汤的做法

  • “作为清汤高汤用,不提前调味比较不容易串味!给小朋友熬粥用,所以不加太多其他的调味料!可自行添加大葱和八角!”食材明细主料牛骨(适量)辅料姜片(适量)调料料酒(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛骨清汤的做法步骤1、牛骨冷水下锅加入适量料酒,焯烫出血水后捞出冲洗干净。2、...
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牛骨汤的做法 牛骨汤—自动烹饪锅食谱 牛骨汤怎么做
  • 牛骨汤的做法 牛骨汤—自动烹饪锅食谱 牛骨汤怎么做

  • “牛骨汤营养丰富,成品比较澄清,那种淡淡的骨香味,虽不浓郁,却有一种“润物细无声”独特魅力,让人反应过来时已经难以割舍。”食材明细主料牛骨(1000克)胡萝卜(200克)芹菜(100克)青蒜(1根)辅料牛胸口肉(500克)洋葱(200克)盐(6克)水(1800毫升)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛骨汤的做法步骤...
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骨汤扯面怎么做-骨汤扯面的做法
  • 骨汤扯面怎么做-骨汤扯面的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)清水(250克左右)鸡蛋(1个)盐(2勺)大棒骨(1根)老姜(5块)羊腿肉(300呢)辅料黄酒(2勺)老抽(1勺)干红辣椒粉(1勺)盐(1勺)嫩肉粉(1勺)姜末(少许)黑胡椒粉(少许)五香粉(少许)孜然粉(少许)辣椒油(1勺)陈醋(2勺)青蒜苗(1根)水煮蛋(1个)中辣(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)骨汤扯面的做法步骤1、500克...
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牛排骨汤怎么做-牛排骨汤的做法
  • 牛排骨汤怎么做-牛排骨汤的做法

  • 食材明细主料牛排骨(一斤)辅料清水(适量)调料姜(适量)米酒(适量)黄芪(6~8片)红枣(10~15粒)党参(两条)枸杞(适量)当归(少量)甜香(口味)煲(工艺)一小时(耗时)高级(难度)牛排骨汤的做法步骤1、牛排骨洗干净。2、清水里放姜,酒去腥,水开再放牛排骨。3、配料。4、牛排骨捞出清洗备用。5、放入砂锅,放适量水。6...
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排骨汤面 怎么做-排骨汤面 的做法
  • 排骨汤面 怎么做-排骨汤面 的做法

  • 食材明细主料面条(85克)排骨(215克)辅料香葱(适量)料酒(适量)生抽(适量)竹盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)排骨汤面的做法步骤1、食材:面条、排骨(已清洗煮熟)、香葱2、烧锅倒油烧热,下入已煮熟的排骨,加适量的料酒。3、加适量的生抽。4、翻炒翻炒。5、随后,加适量的清水煮开煮上...
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鸡骨汤面怎么做-鸡骨汤面的做法
  • 鸡骨汤面怎么做-鸡骨汤面的做法

  • “大冷天,煲一锅汤,煮一扎面条,热腾腾端上桌,幸福如此简单。”食材明细主料细面条(适量)鸡骨汤(适量)辅料熟香肠(适量)熟鹌鹑蛋(4个)生抽(少许)葱花(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡骨汤面的做法步骤1、备好食材。2、锅中水烧开下面条煮熟5分钟左右。3、取1面碗,把鹌鹑蛋,香肠,葱花...
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地瓜牛骨汤面怎么做-地瓜牛骨汤面的做法
  • 地瓜牛骨汤面怎么做-地瓜牛骨汤面的做法

  • “在我的老家的地瓜粉干这一主食,丢一块砖在人群里,砸到的估计都会说吃过。但是家里没有粉干了,于是我用牛骨汤面来配煮,没想到味儿还是那么的好。朋友们家里有地瓜的可以试一下哦。”食材明细主料牛骨汤面(2包)地瓜(1个)辅料细盐(适量)肉末(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)地...
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牛骨汤的做法 补钙佳品——牛骨汤 牛骨汤怎么做
  • 牛骨汤的做法 补钙佳品——牛骨汤 牛骨汤怎么做

  • “春天是万物复苏,开始生长的时候。小孩也是在这个时候开始长个,这时候补钙是关键。我建议妈妈们用食补,这更健康。”食材明细主料牛骨髓片(4片)清水(适量)辅料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)洋葱(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛骨汤的做法...
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猪骨汤面怎么做-猪骨汤面的做法
  • 猪骨汤面怎么做-猪骨汤面的做法

  • 食材明细主料猪骨(2块)辅料菠菜(适量)盐(1勺勺)面条(300g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨汤面的做法步骤1、锅中加入事先煮好的猪骨和汤。2、菠菜洗干净。3、汤开后加入面条。4、面条要熟时,加入菠菜,盐,再煮到面条熟了就可以出锅了。...
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牛骨汤怎么做-牛骨汤的做法
  • 牛骨汤怎么做-牛骨汤的做法

  • “牛骨中含有大量的动物脂肪和优质的蛋白质,既能提供足够多的能量,又能促进自身蛋白质的合成,能增强人体免疫力。”食材明细主料牛骨(适量)白萝卜(适量)辅料红枣(少许)枸杞(少许)姜(少许)葱(少许)食用盐(少许)原味(口味)未知(难度)牛骨汤的做法步骤1、牛骨焯水洗净沥干水分。2、姜切片、葱切段...
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牛骨汤的做法 牛骨汤-补钙圣品 牛骨汤怎么做
  • 牛骨汤的做法 牛骨汤-补钙圣品 牛骨汤怎么做

  • “俺娘手腕断过,人老了恢复的很糟,所以我喜欢给他炖骨头汤补钙,凡事做的多了,便得心应手,我最开始的时候,连肉都不愿切,觉得那肉摸上去心里返潮,现在却把做饭当做乐趣,呵呵,时间的历练啊。”食材明细主料牛骨头(1.5公斤)辅料胡萝卜(3根)配料葱(1根)姜(4片)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度...
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骨汤拉面怎么做-骨汤拉面的做法
  • 骨汤拉面怎么做-骨汤拉面的做法

  • 食材明细主料拉面(220克)辅料胡萝卜(50克)菜花(50克)鸡蛋(1个)香菜(1棵)水发香菇(4个)枸杞(10克)虫草花(10克)姜(10克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)骨汤拉面的做法步骤1、准备原料如下2、锅中倒入清水,放入水发香菇、虫草花、枸杞和姜片3、水开后下面和调料包、鸡蛋,小火盖盖煮,如果大火...
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牛肋骨海带汤面怎么做-牛肋骨海带汤面的做法
  • 牛肋骨海带汤面怎么做-牛肋骨海带汤面的做法

  • “牛肋骨炖的汤特别香,用来煮面,面也特别好吃,加入海带,成为海带汤面。”食材明细主料牛肋骨(1块)面条(100g)辅料海带(20g)莴笋叶(3片)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肋骨海带汤面的做法步骤1、先煮面条,把面条煮熟。2、高压锅压好的牛肋骨海带汤准备好。3、碗里放一些牛肉汤,加入...
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荞麦牛骨热汤面怎么做-荞麦牛骨热汤面的做法
  • 荞麦牛骨热汤面怎么做-荞麦牛骨热汤面的做法

  • “朋友给的牛脆骨,煮了牛骨汤,凉透以后,把油出来扔掉,汤用来做面,很清香的。”食材明细主料牛骨汤(适量)荞麦面(100克)茼蒿(50克)葱末(小许)鸡精(小许)辅料煎蛋(2个)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荞麦牛骨热汤面的做法步骤1、牛脆骨,冷水下锅焯水2、开锅即可3、洗去浮末4、放电压力锅内...
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牛骨萝卜汤的做法 牛骨萝卜汤--男人温补汤 牛骨萝卜汤怎么做
  • 牛骨萝卜汤的做法 牛骨萝卜汤--男人温补汤 牛骨萝卜汤怎么做

  • “父亲节快到了,所以在想那天都做些什么菜和汤给老爸,希望老爸喜欢,不然过了母亲节,不过父亲节,我知道我老爸肯定会吃醋的,所以还是要准备下菜和礼物的。好吧。。。分享下我的母亲节礼物和父亲节礼物,重点是要老爸老妈都能一起用的,就像母亲节送的是按摩洗脚盆,这样老爸老妈都能用...
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牛骨汤锅怎么做-牛骨汤锅的做法
  • 牛骨汤锅怎么做-牛骨汤锅的做法

  • “牛骨的营养特别丰富。把牛骨敲碎,加上,适量的蔬菜和丸子。做成美味的汤锅,非常非常的美味哦。”食材明细主料牛棒骨(一根)海鲜菇(一把)平菇(半斤)大葱(一根)姜(半个)花椒(5颗)八角(二个)牛肉丸(10个)生菜(一朵)辅料料酒(一匙)白胡椒粉(半匙)盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)牛骨...
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