当前位置:味味甜 >

关于雪里红炒笋丁的餐饮百科

雪里红炒笋丁如何做简单又好吃
  • 雪里红炒笋丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟雪里红炒笋丁是一道美味的下饭菜,一般是春季食用较多。选用新鲜的春笋切粒水煮后放凉备用,加入香蒜和雪里红一起大火翻炒,加入适量的食盐调味即可。雪里红含有丰富的纤维素,有开胃的功效搭配春笋粒一直食用,味...
  • 32150
雪里红炒鸡蛋怎么做-雪里红炒鸡蛋的做法
  • 雪里红炒鸡蛋怎么做-雪里红炒鸡蛋的做法

  • “健康营养,快手菜。”食材明细主料雪里红(一棵)鸡蛋(两个)调料花生油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒鸡蛋的做法步骤1、雪里红去根,洗净。2、淖一下,捞出,沥干水分。3、切碎。4、挤出多余水分,放入碗中,备用。5、鸡蛋敲入碗中。6、加少许盐搅散,备用。7、锅烧...
  • 8129
雪菜笋丁粥的做法 KFC的加料版——雪菜笋丁粥 雪菜笋丁粥怎么做
  • 雪菜笋丁粥的做法 KFC的加料版——雪菜笋丁粥 雪菜笋丁粥怎么做

  • “那天去吃了KFC的雪菜笋丁粥,觉得多少有些失望,回来正好收到史云生高汤,所以就自己做了个,自我感觉很良好,感觉比外面的味道好,料也足,清爽很适合炎热的夏天”食材明细主料大米(100克)笋(2小根)雪菜(200克)史云生高汤(1-2条)辅料葱(少许)姜(适量)配料色拉油(少许)盐(少许)香油(少许)咸鲜(口味)煮(工...
  • 24105
里脊肉雪菜炒莴笋怎么做-里脊肉雪菜炒莴笋的做法
  • 里脊肉雪菜炒莴笋怎么做-里脊肉雪菜炒莴笋的做法

  • 食材明细主料里脊肉(50克)莴笋(1根)雪菜(90克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)里脊肉雪菜炒莴笋的做法步骤1、食材:里脊肉(已清洗切片)、莴笋(已去皮清洗)、雪菜(已清洗切碎)2、将莴笋放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒...
  • 13743
辣炒雪里红怎么做-辣炒雪里红的做法
  • 辣炒雪里红怎么做-辣炒雪里红的做法

  • “雪里蕻腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可开胃,帮助消化。”食材明细主料雪里红(适量)小米红椒(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)食用油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒雪里红的做法步骤1、备好食材2、炒烧热3、放入雪里蕻碎,用小火煸炒一分钟左右4...
  • 28283
猪油炒雪里红怎么做-猪油炒雪里红的做法
  • 猪油炒雪里红怎么做-猪油炒雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(3根)肥肉(50颗)辅料盐(半勺)姜(适量)蒜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒雪里红的做法步骤1、首先把雪里红洗干净,肥猪肉切小块2、雪里红如图切好,跟部和叶子分开3、锅里倒一点油马上把肥🐷肉皮放进去煸出油,看见肥肉变成干了,就把姜蒜放进去先炒一下可...
  • 16598
肉丝炒雪里红怎么做-肉丝炒雪里红的做法
  • 肉丝炒雪里红怎么做-肉丝炒雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(适量)肉丝(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒雪里红的做法步骤1、洗净雪里红2、肉丝用生抽、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精、生粉腌制一会3、洗净的雪里红剪碎4、锅里热油炒香肉丝加入雪里红翻炒一下加盐和鸡精调味即可...
  • 9707
雪里红炒肉怎么做-雪里红炒肉的做法
  • 雪里红炒肉怎么做-雪里红炒肉的做法

  • “新鲜榨菜梗腌制,不加肉炒也很好吃。”食材明细主料雪里红(100g)猪肉(100g)辅料生姜(适量)大蒜(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)尖椒(适量)白醋(2匙)料酒(1匙)鸡精(少许)红油豆瓣(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒肉的做法步骤1、准备所有食材。2、热锅加油倒入生姜大蒜辣椒豆瓣酱...
  • 16762
雪里红炒肉沫怎么做-雪里红炒肉沫的做法
  • 雪里红炒肉沫怎么做-雪里红炒肉沫的做法

  • “简单美味,下饭菜。”食材明细主料雪里红(一棵)肉沫(三两)辅料蒜(少许)红辣椒(两个)调料花生油(适量)盐(少许)料酒(少许)生抽(少许)红薯淀粉(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒肉沫的做法步骤1、雪里红去根,洗净。2、淖一下,捞出,沥干水分。3、切碎,挤出多余水分,放入碗中,备用。4、...
  • 7229
雪里红怎么炒
  • 雪里红怎么炒

  • 雪里红,又叫雪菜,是一种一年生草本植物,通常最常用的食用方式就是腌着吃,具有解毒消肿,开胃消食,醒脑提神的作用,雪菜营养价值非常丰富,今天我们就来就习一下雪里红怎么炒,如何炒出一道营养丰富味道鲜美的雪里红。雪里红怎么炒一、雪里红材料:绞肉120克,熟笋1支,红辣椒1支,小芥菜600克...
  • 14444
雪里红炒鸭胗怎么做-雪里红炒鸭胗的做法
  • 雪里红炒鸭胗怎么做-雪里红炒鸭胗的做法

  • “其中的蛋白质与鸡肉、鸭肉相当,而脂肪含量却只有鸡肉和鸭肉的1/5,可以说是一种很健康的食品,几乎所有的人都能食用。正在长身体的儿童容易缺锌,动物内脏更有必要吃。此外,一些用眼过度的人,常吃动物内脏也能有效改善视力。吃鸭眕没有什么明显的害处,可以放心食用。”食材明细...
  • 12071
毛豆笋丁炒雪菜怎么做-毛豆笋丁炒雪菜的做法
  • 毛豆笋丁炒雪菜怎么做-毛豆笋丁炒雪菜的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)笋(适量)雪菜(适量)辅料干辣椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆笋丁炒雪菜的做法步骤1、毛豆剥好,洗净,雪菜用冷水浸泡一会,去掉一些咸味。口味重的可以不泡。2、泡好的雪菜挤干水分。3、炒锅烧热,倒油,放入干辣椒段炝锅。4、放入切好的笋丁和毛豆翻...
  • 20431
肉丁雪里蕻怎么做-肉丁雪里蕻的做法
  • 肉丁雪里蕻怎么做-肉丁雪里蕻的做法

  • “简简单单的家常菜。”食材明细主料雪里蕻(300克)猪肉(适量)辅料小米辣椒(2个)配料葱(适量)姜(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(1汤匙)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁雪里蕻的做法步骤1、雪里蕻提前泡水去盐洗净后切段;2、猪肉切肉丁,葱姜辣椒切末备用;3、起锅加油烧热,先放入肉丁煸炒...
  • 7919
雪里红炒肉丝的做法 雪里红(雪菜)炒肉丝 雪里红炒肉丝怎么做
  • 雪里红炒肉丝的做法 雪里红(雪菜)炒肉丝 雪里红炒肉丝怎么做

  • “雪里红,一年生草本植物,芥菜的变种,将芥叶连茎腌制,便是雪里红(又称雪里翁)。叶子深裂,边缘皱缩,花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜,通常腌着吃。“雪里红”,据著名词典学家王光汉《词典问题研究*“现代汉语词典”推荐词形检讨》研究,当作“雪里蕻”。蕻,《广韵》音“胡贡切”,《集韵》...
  • 24687
雪里蕻炒牛肉丁怎么做-雪里蕻炒牛肉丁的做法
  • 雪里蕻炒牛肉丁怎么做-雪里蕻炒牛肉丁的做法

  • “牛肉中的肌氨酸含量高过于其他任何饮食,是补充体力的最佳食材,夏天吃牛肉能够更好的增长肌肉,增强力量。牛肉中含有大量的维生素B6,夏天吃牛肉能够更好的增强免疫力,促进蛋白质新陈代谢和合成。”食材明细主料牛肉(150克)辅料雪里蕻(200克)调料盐(少许)老抽(少许)鸡精(少许)葱(少许)蒜蓉...
  • 29573
雪菜笋丁鲜肉包怎么做-雪菜笋丁鲜肉包的做法
  • 雪菜笋丁鲜肉包怎么做-雪菜笋丁鲜肉包的做法

  • “很好吃的一款包子”食材明细主料笋(适量)雪菜(适量)猪肉(适量)发酵面团(适量)辅料胡萝卜(适量)香干(适量)香菇(适量)香葱(适量)姜末(适量)配料盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)生抽(适量)味精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)雪菜笋丁鲜肉包的做法步骤1、原料图。2、所有材料切丁,肉肥瘦分开,瘦...
  • 29812
雪里红炒肉末怎么做-雪里红炒肉末的做法
  • 雪里红炒肉末怎么做-雪里红炒肉末的做法

  • “雪里红是北方一到入冬就会家家户户都要购买,用来腌制的一种菜,长得有些类似茼蒿,小时候还常常分不清楚呢,雪里红的做法也是多种多样,今天就来介绍一款雪里红做的小菜,很下饭,早餐配白粥,真的很不错。”食材明细主料雪里红(500克)猪肉末(300克)辅料葱(适量)姜(适量)花椒(适量)大料(1粒)油(适...
  • 10350
家常雪里红炒豆干丁如何做简单又好吃
  • 家常雪里红炒豆干丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雪里红:220公克豆干:160公克辣椒:10公克姜:10公克葵花籽油:2大匙盐:1/4小匙细砂糖:少许香菇粉:少许辅料具体步骤1.雪里红洗净切丝;豆干洗净切丁,备用。2.辣椒、姜洗净切末,备用。3.热锅倒入葵花籽油,爆香作法2姜末,放...
  • 23242
雪菜笋丁炒肉丝怎么做-雪菜笋丁炒肉丝的做法
  • 雪菜笋丁炒肉丝怎么做-雪菜笋丁炒肉丝的做法

  • 食材明细主料春笋(5根)雪菜(2棵)猪瘦肉(150克)辅料芥花油(适量)盐(适量)糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)干辣椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜笋丁炒肉丝的做法步骤1、原料图。2、笋子剥去外壳,切成小丁,用开水焯1分钟,捞出沥干水分;葱姜蒜切末、干辣椒切...
  • 23699
清炒雪里红怎么做-清炒雪里红的做法
  • 清炒雪里红怎么做-清炒雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(适量)红辣椒(适量)食用油(适量)辅料大蒜(适量)调料十三香(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)清炒雪里红的做法步骤1、准备上图食材,雪里红菜,红辣椒。2、锅中水烧开放入雪里红煮两分钟。3、煮好捞出放凉水里漂一会儿。4、挤干水分。5、雪里红切段,红辣椒切末...
  • 5160
雪里红炒黄豆怎么做-雪里红炒黄豆的做法
  • 雪里红炒黄豆怎么做-雪里红炒黄豆的做法

  • 食材明细主料自制雪里红(适量)辅料黄豆(适量)配料八角(适量)辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒黄豆的做法步骤1、黄豆水发2、雪里红切末,自己腌的哦,可在我的菜谱中找3、发好的黄豆4、锅中加油,八角,辣椒5、再加葱丝6、爆香后加雪里蕻末7、翻炒8、加入黄豆,黄...
  • 18154
雪里蕻炒冬笋怎么做-雪里蕻炒冬笋的做法
  • 雪里蕻炒冬笋怎么做-雪里蕻炒冬笋的做法

  • “今天买了16斤雪里蕻准备做梅干菜。洗菜的过程弄断的叶子用食盐揉出菜汁,腌制半天,成一卤鲜咸菜,用它来炒冬笋。”食材明细主料冬笋(1个)一卤鲜雪菜(100克)辅料猪肉(50克)食用油(1汤匙)调料生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里蕻炒冬笋的做法步骤1、雪里蕻洗净。2、断掉的...
  • 25921
油渣清炒雪里红怎么做-油渣清炒雪里红的做法
  • 油渣清炒雪里红怎么做-油渣清炒雪里红的做法

  • “做这道菜注意2点这就没什么苦味了1)焯水后用清水浸泡,然后在流动水下捏一会2)准备一块肥猪肉就这2个步骤,就放心吃吧苦味是没有什么的了。雪里红还是减肥的绿色食物代表。所以吃吧吃吧而且便宜呐。。但是但是我百度查滴。。雪里红含大量粗纤维,不易消化,小儿消化功能不全者不...
  • 9058
肉末炒雪里红怎么做-肉末炒雪里红的做法
  • 肉末炒雪里红怎么做-肉末炒雪里红的做法

  • 食材明细主料腌雪里红(适量)红尖椒(适量)蒜头(适量)瘦肉(适量)辅料鸡精(适量)糖(适量)油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末炒雪里红的做法步骤1、所有食材洗干净待用.2、猪肉也洗净待用.3、全部切成小粒,肉尽量切细小一点,不要剁.4、雪菜切细小粒,挤一下水分.5、锅放油...
  • 20119
炝炒雪里红怎么做-炝炒雪里红的做法
  • 炝炒雪里红怎么做-炝炒雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(300g)辅料蒜粒(2辫)干辣椒(2个)油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒雪里红的做法步骤1、将雪里红洗净水开后放入过水捞出2、油烧开转小火放入干辣椒段、蒜粒炒香。3、放入切碎挤出水份的雪里红大火翻炒后,加入少许味精拌匀盛出即可...
  • 29458
专题