- “蛋煎馒头片是每家餐桌上常会出现的早点现在想起某些老味道,会觉得愈久弥香这道炒馒头丁用另外一种方法将家中的剩馒头巧变身再加上蔬菜的搭配,营养更全面,口感更丰富材料的搭配根据个人的喜好而定”食材明细主料馒头(2个)鸡蛋(2个)辅料黄瓜(半根)洋葱(适量)火腿肠(1根)葱(适量)姜(适量)...
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- “馒头不仅可以当主食,也能入菜!今天推荐一道什疏炒馒头丁,非常好吃!下饭!”食材明细主料杏鲍菇(1条)红萝卜(半节)青瓜(半节)馒头(半个)蒜末(适量)鸡蛋(1个)辅料生抽(1汤匙)料酒(1汤匙)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)什疏炒馒头丁的做法步骤1、准备材料2、杏鲍菇红萝卜,青瓜分...
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- “某天,一个人在家吃饭,懒得准备很多,就简单的收拾下家里的存货,做了这个“什锦炒馒头”食材明细主料馒头(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(半根)洋葱(1/4个)黄瓜(一小段)豌豆(少许)鸡蛋(2个)鸡胸肉(一小块)配料盐(适量)白糖(少许)白胡椒粉(适量)料酒(少许)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒馒头粒的...
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- “懒人快餐”食材明细主料馒头(3个)鸡蛋(2颗)辅料红萝卜(适量)青菜(适量)火腿肠(适量)洋葱(适量)调料盐(适量)花椒粉(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒馒头丁的做法步骤1、食材都准备好。2、鸡蛋液倒入馍丁中搅拌均匀。3、炒锅加油烧热,倒入配菜炒一分钟调味,盐,味极鲜,花椒粉。4、倒...
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- “过年了、家里肯定有这样的馒头、一般妈妈都是用来蒸、又或者用油煎一下、看都看腻了、赶紧动起来做做看、脆脆的口感、营养一口搞定、颜值爆棚、忍不住多拍几张.”食材明细主料馒头(两个)鸡蛋(三个)辅料青豆(适量)胡萝卜(适量)火腿(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)美味馒...
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- 食材明细主料馒头(1个)鸡蛋(1个)牛奶(约120ml)糖(1大匙)辅料蔓越莓干(适量)葡萄干(适量)奶香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)馒头布丁的做法步骤1、准备好食材2、牛奶、鸡蛋、糖放到一起,搅拌成蛋奶糊3、馒头切丁4、馒头丁放到耐热容器里5、撒上泡软的蔓越莓干和葡萄干,拌均匀6、倒入蛋奶...
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- 食材明细主料馒头(一个)鸡蛋(2枚)香肠(2根)辅料葱花(适量)色拉油(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎馒头丁的做法步骤1、过年的馒头蒸好。2、切成小丁。3、锅中放油,翻炒。4、火腿切丁鸡蛋打散葱切成葱花5、放入火腿肠。6、倒入鸡蛋液,撒葱花,小火煎。7、煎熟出锅。...
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- “微辣孜香,脆嫩可口!”食材明细主料馒头(1个)辅料玉米粒(50g)碗豆粒(50g)小香肠(二根)鸡蛋(1个)调料精盐(适量)鸡精(适量)辣椒粉(适量)孜然粉(适量)孜然(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)孜然馒头丁的做法步骤1、剩下的大馒头切小丁。2、准备好的配料,玉米粒、碗豆粒和小香肠。3、辣椒粉和孜然粉...
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- “天气一热起来人就懒得做饭,之前在美天有看到大家做的炒馒头,看起来挺香的,我还没吃过炒馒头呢。正好上回做了好多馒头,就搭配了点新鲜的蔬菜一起炒来试试。回锅的馒头外脆里嫩,完全没有了剩馒头的嫌弃感~各种颜色的蔬菜切成丁和馒头配在一起,色彩鲜艳很好看,还能唤起点食欲。...
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- 食材明细主料馒头(1个)辅料鸡蛋(只)盐(1匙)调料花生油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥炒馒头丁的做法步骤1、馒头切丁,鸡蛋打散加入盐拌均匀。2、炒放油烧热,放入馒头丁中小火煎。3、煎至馒头丁发焦。4、倒入鸡蛋液。5、翻炒均匀即可。6、美食效果图。7、美食效果图。...
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- “软乎乎,热腾腾飘散着诱人肉香的肉丁馒头。口感细腻柔软,馅料酱香浓郁。让你爱上它没商量。”食材明细主料面粉(三杯)酵母(4克)碱水(少许)白糖(少许)猪肉(400克)葱(3根)辅料盐(3克)糖(3克)料酒(一勺)甜面酱(一勺)老抽(半勺)生抽(一勺)姜粉(2克)胡椒粉(2克)香油(一勺)鸡精(少许)酱香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普...
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- “昨天是表哥大喜的日子,本来是打算头一天就回去的,无奈这几天老公单位实在太忙,礼拜天也忙着加班。于是昨天一大早我们一家三口六点多就起床,然后搭车回老家参加表哥的婚礼,下午再赶最后一班车回到西安来。虽然说旅途有些累人,可是,我们的心情却都是分外地好。表哥三十多岁了,却...
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- 食材明细主料过夜冷馒头(适量)辅料鸡蛋(1个)淡奶油(适量)蜂蜜(适量)各种坚果(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)馒头布丁的做法步骤1、准备材料。2、将馒头切成小丁。3、鸡蛋打散与淡奶油蜂蜜混合搅拌均匀。4、将馒头放到奶汁中。5、然后倒入到容器中(烤瓷)。6、撒上坚果。7、...
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- 食材明细主料白馒头(1个)胡萝卜(0.5个)香菇(4个)豌豆(适量)辅料鸡蛋(1个)盐(适量)小葱(1棵)葱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)什锦黄金炒馒头的做法步骤1、馒头切块,胡萝卜切块,香菇泡发后切丁2、将胡萝卜,香菇,豌豆等蔬菜下油锅略炒下,盛出备用3、鸡蛋打散成鸡蛋液,加入少许盐,搅拌均匀。再将...
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- “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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- “很少吃馒头,偶尔吃馒头,剩下的馒头不想吃了,但是丢掉很可惜了,换个花样把馒头做成炒的,连菜带饭,做了一个荷包蛋青菜汤,一个人的餐饭基本够营养了,别说味道还不错呢,如果有剩下的馒头不妨炒一下,换个法子吃更有胃口呢!”食材明细主料剩馒头(一个)葱头(少半个)胡萝卜(少半个)青椒(一个)辅料...
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- 食材明细主料莲藕(1节)辅料洋葱(适量)火腿(适量)青椒(适量)葱(适量)配料油(适量)盐(适量)花椒(适量)生抽(适量)香辣酱(适量)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦藕丁的做法步骤1、莲藕去皮洗干净切成小丁。2、洋葱洗干净切小块。3、火腿也切小丁。4、葱和青椒切小段。5、切好的藕丁在开水里...
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- “炒馒头是我很喜欢的一种早餐吃法,做法既简单又好吃。。”食材明细主料馒头(2个)红肠(1根)山鸡蛋(3个)青椒(各半根)洋葱(小块)葱(小块)红椒(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)花椒粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)什锦炒馒头的做法步骤1、红肠,洋葱,青红椒,馒头切丁。2、鸡蛋打成蛋液,加少...
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- 食材明细主料手擀面(适量)辅料彩椒(适量)蒜薹(适量)洋葱(适量)配料酱油(适量)香油(适量)鸡精(适量)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常什锦炒面的做法步骤1、首先把准备好的材料切成小段。2、手擀面煮熟,用凉水过一下。3、起油锅。放入材料翻炒,放入面条翻炒,加入酱油,鸡精,盐,香油,...
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- “身为北方人,吃馒头的次数远远大于米饭,从小家里人都是这样炒剩馒头,吃到现在,感觉味道依然很好,分享给大家,早上十分钟搞定,配上小米粥和咸菜,仿佛回到了过去😊。”食材明细主料馒头(2个)辅料香葱(2颗)调料盐(2g)十三香(半小勺)南德料(2g)生抽(1勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒馒头...
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- “锦鲤馒头,寓意年年有余,富贵吉祥。此配方是两条鱼的量。”食材明细主料面粉(400克)水(210克)酵母粉(3克)油(5克)辅料深黑可可粉(适量)仙人掌果粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)锦鲤馒头的做法步骤1、把主料放入美遇厨师机里,先低档混合均匀,然后用1档搅拌6分钟。2、取出面团揪...
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- “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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- “北京风味食品肉丁馒头,其实就是以面为皮,猪肉做馅的变相“肉包子”,原本是鲁菜主食,北上京城后被做成漂亮的形状,还要印上花纹,看上去比“馒头”精巧美丽了许多。在家做,没有模子,非年非节的印上花纹似乎也没什么必要。不如“守拙”吧,就做成个馒头形状的肉包子,同样是面皮色白暄...
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- “馒头花样新吃法,10分钟快手营养的早餐—馒头蔬菜沙拉,操作简单,快速方便,味道棒棒哒!要不要和我一起来试试~”食材明细主料白馒头(1个)胡萝卜(35克)豌豆(35克)玉米(30克)紫甘蓝(1~2片)鸡蛋(1个)蛋黄酱(2~3大匙)食用油(少许)辅料盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)馒头蔬菜什锦沙拉的做法...
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- 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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