- “春天天气冷暖变化快,需要保养阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪、和多种维生素等营养成分,有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。其根白如玉,叶绿似翠,清香馥郁······春韭无论怎么吃,入菜点,做面食,拌馅包饺子,都格外芳香可...
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- “柳叶饺子是妈妈最喜欢的样子,我们几个回家了妈妈都会包。说实话我也喜欢他的外表好可爱哦。应儿子要求要做水饺给他吃,我就包了一款柳叶饺子,老是水煮孩子们也容易腻味,临时决定煎着吃脆底馅香多汁的孩子们一扫而光。看着他们吃的有味我都觉得我做美食是一件最幸福的事。”...
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- “柳叶蒸饺是福建的一道小吃,也就是我们平常所吃的沙县小吃。”食材明细主料肉馅(150克)面粉(200克)辅料胡萝卜(50克)芹菜(50克)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜粉(适量)胡椒粉(适量)猪油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)柳叶蒸饺的做法步骤1、准备的材料。2、胡萝卜洗净去...
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- “一直都喜欢吃自己做的手擀面,感觉口感劲道还健康。在美食天下见过几次亲们做的柳叶面,感觉很好,顺便学习了,也自己做一回吧!”食材明细主料菠菜(200g)番茄(2个)牛肉(200g)面团(200g)辅料葱姜(适量)配料油(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)什蔬牛肉柳叶面的...
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- “三四月,初寒乍暖,挑一个阳光明媚的日子走出门,风柔柔的,阳光暖暖的,叶子绿了,花开了......,一切都充满了生机,蕴藏着希望,很美好的季节领着两个娃出门晒太阳,大的蹦蹦跳跳,小的踉踉跄跄,追逐着,很有趣,看到怒放的花很惊奇,看到刚冒出新芽的小草也很惊奇,丫头指着刚抽出嫩绿枝条的垂柳说...
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- “不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀,到了六九就抬头看柳了,红红的柳叶饺,迎春天的到来”食材明细主料火龙果(1个)面粉(适量)辅料五色素馅(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柳叶饺的做法步骤1、打好的火龙果汁加入面粉里,活成光滑的面团,盖上保鲜膜饧40分钟。趁饧面时做馅。2、用...
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- “采了一把嫩柳叶,用全麦粉包几个包子吧。用柳芽最好,只是一不留神就错过柳芽了。我们通常把全麦粉叫做黑面,放了小米糊来做馒头,顺便包几个柳叶肉丁包。”食材明细主料肥三瘦七的猪肉(适量)柳叶(1把)清水(适量)黑面(适量)酵母(3g)辅料小米(适量)调料食盐(半克)生抽(3g)鸡精(1g)食用油(半匙)葱姜(...
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- “南瓜有保护肠胃、降低血糖、增强体质的营养价值。南瓜中含有丰富的纤维素和果胶,能够保护胃肠道黏膜,避免刺激性食物伤害肠胃,能够加速分解体内的糖分,抑制人体对于糖分的吸收,维持血糖的平稳状态,还能提高免疫力增强体质。”食材明细主料面粉(500克)辅料南瓜(适量)调料葱头(适量)...
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- “今天做的柳叶蒸饺,那点点精致的嫩绿,在餐桌上让你享受到精致的春天。春天是万物复苏的季节。各种树木开始发芽,可我最喜欢的柳树了。柳树是春的信使,每当春回大地,万物还在沉睡之中,柳树就最先感知春的讯息。柳树在春的呼唤下慢慢地睁开了双眼,抽出了新芽,它给我们带来了生机,告...
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- 食材明细主料韭菜(200g)面粉(400g)水(150g)辅料番茄(2个)鸡蛋(3个)调料盐(3勺)味精(半勺)鸡精(半勺)香油(少许)咸香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)高级(难度)韭菜面叶的做法步骤1、韭菜清洗干净。2、韭菜段备用。3、韭菜叶切碎。4、放盆里加水。5、加面粉。6、搅拌。7、和成面团。8、案板上放面粉。9、...
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- “柳叶是春天最好的美食,凉拌柳叶清新爽口。”食材明细主料柳叶(适量)辅料蒜苗(适量)盐(适量)食用油(适量)白芝麻(适量)原味(口味)未知(难度)凉拌柳叶的做法步骤1、多么嫩的柳叶啊!2、摘下的柳叶洗净,放入开水中,淖一下,捞出,放入凉水盆中浸泡两天。3、蒜苗切碎。4、泡好的柳叶捞出,挤干水分,放...
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- 食材明细主料韭菜(适量)肉馅儿(适量)辅料饺子皮(40个)调料芝麻油(适量)味极鲜(适量)老抽(适量)食用油(适量)蚝油(适量)盐(适量)十三香(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柳叶蒸饺的做法步骤1、韭菜洗净切碎。2、肉馅儿中加入所有调料,顺着一个方向搅拌上劲。3、把韭菜放进去,在顺着同一个...
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- “一款简单的农家小面。”食材明细主料柳叶面(500g)南瓜(500g)辅料葱花(少许)蒜蓉(少许)洋葱(少许)调料花椒(少许)辣椒粉(少许)盐(适量)生抽(适量)味精(少许)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)南瓜柳叶面的做法步骤1、买回的成品柳叶面。虽说是面食改变了形状,口感还是有所差别。2、南瓜去皮切...
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- “酸,辣,麻,清淡不腻,好喝😋”食材明细主料馄饨皮(适量)西红柿(3个)辅料香菜(适量)葱(适量)八角(适量)尖椒(一个)干红椒段(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适就)香油(适量)麻椒粉(适量)姜(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁面叶儿的做法步骤1、馄饨皮适量随意切成面叶儿。2、放筐里晾开。3、西红...
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- 食材明细主料面粉(500克)酵母(5克)糖(5克)无铝泡打粉(5克)辅料菠菜汁(260克)肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)十三香(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡蛋(一个)咸香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柳叶包子的做法步骤1、面团和好,菠菜榨汁,红心红龙果榨汁,面团和好,醒发15分钟!2、调馅,肉馅适量,油,酱油,蚝油,鸡...
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- “自己学着做包子好有成就感哟。”食材明细主料面粉(1000g)辅料肉(适量)香菇(适量)酵母粉(8g)温水(适量)生姜末(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)柳叶包的做法步骤1、把酵母粉用温水化开,和面粉一起揉成面团,放室温发酵。2、把肉、香菇、生姜一起剁成肉馅,调...
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- “包子,有馅有皮,可当饭也可当菜,我家总是蒸了包子,其他的菜就吃不下去了,所以每次蒸包子,只熬粥,不再另外做菜啦。老公是山东人,喜欢吃面食,包子、饺子、饼、面条,反正只要是面食,他都喜欢吃。家里有了喜欢吃面食的人,就是再不愿意做面食,也是会隔断时间做一次面食的。就这样不停地做...
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- “饼薄如纸,香味扑鼻,超过瘾。”食材明细主料面粉(适量)柳叶(适量)辅料蒜苗(少许)酵母(少许)纯净水(40度以下)(少许)调料食用油(一勺)盐(少许)蒜香(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)发面柳叶饼的做法步骤1、冷冻的柳叶。2、解冻,切碎,放入盆中。3、蒜苗摘好,洗净切碎。4、食材放入盆中。5、放入...
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- “快速面是为数不多的无地域差异的美食,做法简单,味道鲜美,今天给大家分享我们家的做法。”食材明细主料快速面(1包)鸡蛋(1个)韭菜(适量)辅料姜(适量)调料米醋(1匙)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭叶快速面的做法步骤1、冷水锅放入姜沫、快速面调料。2、水开后滚2分钟。3、下入面...
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- “小宝比较喜欢吃面食,而我也会想着法的给他做不同的面食,今天出去时候买了韭菜,回来想想给他做韭菜面叶吧......”食材明细主料韭菜(90克)面粉(一小碗)辅料鸡蛋(一个)配料食盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜面叶的做法步骤1、准备食材2、韭菜切很小段,加放一个鸡蛋和...
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- “柳叶包好看,但是包得好的人不多,我这个不算好,但是比起自己以前的包法已经有天壤之别,进步很多。今天献丑拿出来和大家分享一下。”食材明细主料猪肉(250克)饺子皮(100克)辅料生姜(1块)葱(适量)配料鸡精(1小勺)盐(1小勺)料酒(1小勺)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)柳叶煎饺的做法步骤1...
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- “柳叶不但能吃,且具有较高药用价值。每年春夏两季可采摘。柳叶味苦,性凉,无毒。具有清热.透疹.利尿.解毒的功效,内服用于治疗上呼吸道感染,气管炎.肺炎.膀胱炎.咽喉炎等各种炎症感染,外敷用于疖肿,化脓性腮腺炎,乳腺炎等症。做法很多。”食材明细主料柳叶(适量)面粉(500g)辅料纯净水...
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- “经常用韭菜炒蛋,想换换别的口味,看到冰箱还有前段时间吃火锅剩下的蟹柳,觉得颜色搭配也很有食欲,决定试试~~”食材明细主料蟹柳(四根)韭菜(250克)辅料盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蟹柳韭菜的做法步骤1、材料分别切段,油锅先放入韭菜,翻炒片刻,加入蟹柳(如先放蟹柳可能会...
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- “发过一篇柳叶包的做法后,有很多朋友对柳叶包的捏法都很感兴趣。今天就把柳叶包捏法的过程图和上次尝试的水煎包一起发上来。”食材明细主料面粉(2碗)辅料酵母(一匙)猪肉(150克)胡萝卜(一小截)香菇(两个)其他(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)水煎柳叶包的做法步骤1、猪肉剁成肉末,加盐...
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- “馅饼包成柳叶形,不但外形漂亮皮也薄薄的呢!做馅饼的馅不用拘泥于某一种,喜欢吃什么就拿什么做馅,只要搭配得当都会很美味。这款柳叶馅饼西葫芦和猪肉调馅,营养也很丰富。”食材明细主料西葫芦(2个)猪肉馅(适量)面粉(适量)辅料香菜(少许)葱(少许)料酒(少许)酱油(少许)十三香(少许)胡椒粉(适量)...
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