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关于铁板海鲜的做法的餐饮百科

铁板海鲜怎么做-铁板海鲜的做法
  • 铁板海鲜怎么做-铁板海鲜的做法

  • 食材明细主料木耳(适量)胡萝卜(1根)黄菜椒(半个)鱼片(200g)绿菜椒(半个)虾(12-15个)辅料照烧汁(少量)料酒(少量)黑胡椒(少量)蚝油(少量)蒸鱼豉油(少量)生粉(少量)蒜(4-5瓣)葱(少量)白胡椒(少量)姜(少量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)铁板海鲜的做法步骤1、红绿菜椒切丝,胡萝卜切丝。黑木耳浸泡,去蒂洗净...
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铁板豆腐的做法 铁板豆腐(无油版) 铁板豆腐怎么做
  • 铁板豆腐的做法 铁板豆腐(无油版) 铁板豆腐怎么做

  • “豆腐是有营养又比较爱吃的食材,每次到小吃街都被煎的香喷喷的豆腐吸引,但是又觉得外面的油大又不卫生,在微博上看到教程,赶紧自己做来试试,还不错😊”食材明细主料豆腐(适量)辅料孜然(适量)辣子面(适量)盐(适量)糖(适量)番茄沙司(适量)蚝油(适量)生抽(适量)孜然(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
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铁板鱿鱼的做法 铁板(平锅)鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做
  • 铁板鱿鱼的做法 铁板(平锅)鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做

  • “一道简单到不能再简单的菜,口感爽脆、弹牙,不错的下酒菜!”食材明细主料鲜鱿鱼(300克)胡椒粉(3克)花椒粉(3克)蒜(1瓣)辅料盐(2克)香葱(50可)香芹(50克)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板鱿鱼的做法步骤1、将鲜鱿鱼洗净、控水、撕去外薄膜,切去须子2、将鱿鱼切块或切条均可,用香葱、香...
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法式铁板烧怎么做-法式铁板烧的做法
  • 法式铁板烧怎么做-法式铁板烧的做法

  • “食疗作用牛肉味甘,性平,归脾、胃经;有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效;适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。食谱营养牛肉中所含的人体所需元素,是最多最高最丰富的。其中包括:蛋白质、血质铁、维生素、锌、磷及多种氨基...
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铁板花甲的做法 秘制铁板花甲 铁板花甲怎么做
  • 铁板花甲的做法 秘制铁板花甲 铁板花甲怎么做

  • “炎炎夏日正是喝啤酒吃花甲的好时节。今天的花甲一种做法,简单又美味,10分钟上桌,完全停不下来!”食材明细主料花甲(400g)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)油泼辣子(适量)鸡精(少许)蒜泥(适量)姜末(少许)葱末(少许)色拉油(适量)白砂糖(少许)胡椒粉(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板花甲的做法步骤...
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铁板烧怎么做-铁板烧的做法
  • 铁板烧怎么做-铁板烧的做法

  • “中餐吃腻了,换个口味吃……真香”食材明细主料牛肉(适量)广式香肠(适量)土豆(适量)鸡腿肉(适量)藕(适量)豆皮(适量)辅料洋葱(适量)料酒(适量)辣椒粉(适量)芹菜(适量)酱油(适量)生姜(适量)豆瓣酱(适量)胡椒粉(适量)花椒粉(适量)五香粉(适量)芝麻(适量)中辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)高级(难度)铁板烧的做法步骤1、...
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铁板蛏子怎么做-铁板蛏子的做法
  • 铁板蛏子怎么做-铁板蛏子的做法

  • “心心念念的铁板蛏子,喜欢吃蛏子,更喜欢铁板蛏子肉质的口感”食材明细主料蛏子(若干g)辅料雪菜汁(适量ml)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)铁板蛏子的做法步骤1、蛏子洗净,背后剪一刀,如果没剪这一刀的话蛏子在烤的过程中会开口2、在剪的过程中铁板预热,后铺上蛏子3、倒入适量雪...
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铁扒大虾海鲜沙拉怎么做-铁扒大虾海鲜沙拉的做法
  • 铁扒大虾海鲜沙拉怎么做-铁扒大虾海鲜沙拉的做法

  • “情人节做的菜还算可以吧!首先先把大虾从脊背开开,但是不要片断,打开以后去虾线,用刀把虾的筋轻轻剁剁,就在两边的肉上,防止下一步煎的过程中打卷.撒少许盐和白胡椒粉,以后这2个调味料就用SP代替了!然后2边沾少许面粉抖抖,用煎盘煎熟,喷白葡萄酒!放一边待用!用鲜柠檬汁橄...
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海鲜铁板烧加盟哪家好?
  • 海鲜铁板烧加盟哪家好?

  • 当铁板烧在中国出现时,一开始并没有被注意到,但是一个人吃完后就被口口相传,赢得了市场消费者的赞誉和认可。海鲜铁板烧可以成为主流也是有原因的。因为海鲜铁板烧的独特口味,以及中西方风格的结合特色,让每个人都赞不绝口。这为品牌在市场上的立足奠定了基础。事实上,海鲜铁板...
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自助海鲜铁板烧烤加盟优势是什么
  • 自助海鲜铁板烧烤加盟优势是什么

  • 自助海鲜铁板烧烤加盟店最近几年发展得如火如荼,原因是其独特的经营模式——全自助。顾客想吃什么就烤什么,还有其海鲜品种多,海鲜新鲜,因此吸引了大批客户。同时也给许多创业者提供了创业机会,都想要加盟其中分一杯羹,那么自助海鲜铁板烧烤加盟优势是什么呢?一起来看看吧。自助...
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铁板豆腐怎么做-铁板豆腐的做法
  • 铁板豆腐怎么做-铁板豆腐的做法

  • 食材明细主料内脂豆腐(一盒)肉末(适量)辅料香菇(两朵)小葱(适量)红椒(少量)调料料酒(适量)十三香(适量)海鲜酱油(适量)蚝油(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板豆腐的做法步骤1、所需食材:内脂豆腐、肉末、香菇、小葱、红椒。2、肉末加料酒少许、十三香少许、蚝油少许搅拌均匀备用(肉...
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铁板鲜虾怎么做-铁板鲜虾的做法
  • 铁板鲜虾怎么做-铁板鲜虾的做法

  • “色泽金黄,肉质鲜嫩,蒜香浓郁,味道鲜美。回味回味。”食材明细主料沙虾(18只)蒜末(100g)辅料高汤(100g)蒸鱼豉油(30g)冰糖(10g)盐(3g)味精(3g)葱花(1勺)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁板鲜虾的做法步骤1、飞水,水开入锅,泛红了煮十秒好了2、背部逐一开边3、熬蒜蓉,150g色拉油,入锅冒烟关小...
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铁板烤鱼怎么做-铁板烤鱼的做法
  • 铁板烤鱼怎么做-铁板烤鱼的做法

  • 食材明细主料鱼草鱼尾部(适量)辅料植物油(适量)配料精盐(适量)蒜米(适量)姜米(适量)料酒(适量)孜然粉(适量)花椒粉(适量)辣椒粉(适量)调味鲜(适量)老抽(适量)鸡精(适量)孜然(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)铁板烤鱼的做法步骤1、鱼1条取尾部切大片。2、加入所有的调料拌匀腌制半天。3、腌好的鱼放进...
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铁板鱿鱼的做法 家庭版铁板鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做
  • 铁板鱿鱼的做法 家庭版铁板鱿鱼 铁板鱿鱼怎么做

  • “自己做的始终比外面买的吃着放心。爱吃铁板鱿鱼的,尝试下,不会后悔的。有好的建议欢迎拿出来分享哟”食材明细主料洋葱(半个(或1个))辣椒粉(1—2勺)鱿鱼(1只)郫县豆瓣酱(1勺)辅料香菜(适量)孜然粉(1—2勺)花椒粉(少量(或者麻椒粉))盐(适量)小葱(适量)中辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)铁板鱿鱼...
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铁板鱿鱼怎么做-铁板鱿鱼的做法
  • 铁板鱿鱼怎么做-铁板鱿鱼的做法

  • 食材明细主料鱿鱼(2条)芹菜(100g)圆葱(半个)大蒜(3瓣)辅料韩国辣酱(1勺)蚝油(1.5勺)豆瓣酱(1勺)白糖(1勺)酱油(0.5勺)孜然(适量)芝麻(适量)小葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)铁板鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼改花刀、芹菜切段、圆葱切丝、蒜切片。2、锅中烧开水将芹菜汆水2分钟,捞出沥干水份备...
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铁板虾怎么做-铁板虾的做法
  • 铁板虾怎么做-铁板虾的做法

  • 食材明细主料虾(适量)辅料洋葱(适量)配料酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板虾的做法步骤1、原料:虾。2、原料:洋葱。3、将虾洗净剪须线,用盐腌制一会儿。4、将洋葱切成块状。5、剪1片锡纸,先将洋葱铺在下层。6、再将虾铺在上层。7、淋上几滴油和酱油后将锡纸包...
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三百元自助铁板烧,单人尊享海鲜拼盘,尽在大渔铁板烧
  • 三百元自助铁板烧,单人尊享海鲜拼盘,尽在大渔铁板烧

  • 也算是常来吃的铁板烧了,味道什么的都没得话说。每次来都会帮忙拉椅子,怪不好意思的。海鲜拼盘很丰盛、新鲜。上菜速度很快。寿司我都挺喜欢吃的。蟹籽沙拉好好吃,一口一个。店内的清酒口感不调好,太寡淡了,就跟兑水的一样。牛肉、三文鱼、甜虾最最最得我心。店名:大渔铁板烧地...
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铁板牛柳怎么做-铁板牛柳的做法
  • 铁板牛柳怎么做-铁板牛柳的做法

  • “牛柳永远是孩子的最爱,嫩嫩的,辣辣的,咸淡正好,总是吃不够。其实,最早做爆炒牛柳,我总是问题不断:炒的老了,淀粉放多了,口味咸了。经过不断琢磨、尝试,我终于把爆炒牛柳做的让孩子心心念念,嘿嘿,真是件挺不容易的事。题外话,我觉得牛肉挺神奇,它和黑胡椒、洋葱、西红柿、香菜、线椒...
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双口味 铁板豆腐怎么做-铁板豆腐的做法 ‘铁板’豆腐
  • 双口味 铁板豆腐怎么做-铁板豆腐的做法 ‘铁板’豆腐

  • “懒人妈妈喜欢辣,宝宝必须是营养且美味的!所以接下来看我的喽……”食材明细主料豆腐鸡蛋(适量)辅料小葱干辣椒花椒辣椒粉油盐鸡精(适量)麻辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)铁板豆腐的做法步骤1、豆腐切块,鸡蛋打散小葱切成小粒备用。2、电饼档放油炸葱,把葱炸至金黄色捞出(电饼档...
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铁板茄子的做法 【电饼铛】铁板茄子 铁板茄子怎么做
  • 铁板茄子的做法 【电饼铛】铁板茄子 铁板茄子怎么做

  • 食材明细主料茄子(2个)猪肉(100克)洋葱(半个)葱(少许)淀粉(少许)姜(适量)辅料蚝油(2匙)生抽(3匙)番茄酱(2匙)糖(2匙)香油(少许)盐(少许)鸡精(少许)醋(1匙)咸甜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)铁板茄子的做法步骤1、将茄子洗净,切滚刀块,用少许盐杀一下茄子的水份2、洋葱切小粒3、肉切小丁,将肥瘦肉分开4...
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海鲜时蔬铁板烧怎么做-海鲜时蔬铁板烧的做法
  • 海鲜时蔬铁板烧怎么做-海鲜时蔬铁板烧的做法

  • “在宜家买了一个铁板烧锅,琢磨了下觉得用它来做铁板烧那是极好的了!牛肉,海鲜,蔬菜蘸着鱼露辣椒柠檬汁,在家和朋友们一起享受了一顿美味的健康美食。一一介绍了简单的制作过程希望美食天下的朋友们也会喜欢。”食材明细主料海鲷鱼(一条)生蚝(12只)基围虾(150克)新鲜牛肉(500克)芦笋(15...
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铁板鱿鱼海鲜风味如何做简单又好吃
  • 铁板鱿鱼海鲜风味如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料鱿鱼:500辅料蚝油:适量盐:适量黑胡椒:适量油:适量具体步骤1.鱿鱼去皮,去内脏2.打上花刀,切成块3.如沸水焯一下4.焯好的鱿鱼5.电饼铛加少许油,放入鱿鱼6.煎成金黄色7.准备酱汁。放盐,蚝油,黑胡椒8.鱿鱼浇上酱汁,...
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铁板香辣海鲜汇如何做简单又好吃
  • 铁板香辣海鲜汇如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料包心鱼丸:适量蛏:适量虾:适量花蛤:适量鱿鱼:适量辅料剁椒:适量姜:少许蒜:少许洋葱:适量具体步骤1.准备工作:1、各类海鲜清洗干净,鱿鱼切花刀,并且将虾的须和头部剪掉一些2、鱼丸切成小块3、姜切丝,蒜切片,洋葱切成丝2.1...
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铁板鱿鱼的做法 铁板鱿鱼(炒锅版) 铁板鱿鱼怎么做
  • 铁板鱿鱼的做法 铁板鱿鱼(炒锅版) 铁板鱿鱼怎么做

  • “铁板鱿鱼是我们喜欢的一道街边小吃,大冬天不出屋就能吃上,自己做也很简单,非常适合上班族的一道快手菜,一口一口好解馋啊。”食材明细主料去内脏鱿鱼(3条)辅料甜面酱(1勺)蚝油(1勺)生抽(少许)孜然(适量)辣椒粉(适量)熟芝麻(少许)油(少许)原味(口味)铁板(工艺)普通(难度)铁板鱿鱼的做法步骤1、1.先...
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铁板牛肉怎么做-铁板牛肉的做法
  • 铁板牛肉怎么做-铁板牛肉的做法

  • “🍰🍛🍮🎂”食材明细主料牛肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)油(适量)黑胡椒(适量)芝麻(适量)鸡蛋(适量)酱油(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)铁板牛肉的做法步骤1、首先我们要准备一整块牛肉,然后把整块牛肉用擀面杖给他拍打一下,然后再放在旁边上面给他抹一层料酒,然后备用。2、...
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