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关于爽口海菜凉粉的家常做法的餐饮百科

爽口海菜凉粉怎么做-爽口海菜凉粉的做法
  • 爽口海菜凉粉怎么做-爽口海菜凉粉的做法

  • “青岛凉粉,青岛著名的十大小吃之一,几乎每一个土生土长的青岛人都会做的一种小食品。既不同于陕西的凉皮,也不同于北方的凉粉,这两种小吃都是用绿豆或者淀粉为原料,而青岛凉粉以青岛独有的一种海菜——石花菜熬制而成,是一种类似于果冻的凝胶状食品,所以青岛人也称之为海菜凉粉...
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爽口家常冷菜怎么做-爽口家常冷菜的做法
  • 爽口家常冷菜怎么做-爽口家常冷菜的做法

  • “最近在想一个问题,饭店的冷菜为什么卖那么贵?好吃是真的,但是真的贵,光一盘黄瓜就能卖12块,所以这几天在家就复刻了这道冷菜,以后再也不用去饭店吃12块钱的冷菜了✌🏻”食材明细主料黄瓜(一根)辅料洋葱(少量)辣椒(少量)调料白糖(适量)盐(少量)油(适量)香油(少量)生抽(3勺)香醋(5勺)酸辣(口味)拌(工...
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爽口油菜粉丝怎么做-爽口油菜粉丝的做法
  • 爽口油菜粉丝怎么做-爽口油菜粉丝的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)粉丝(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)苹果醋(适量)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口油菜粉丝的做法步骤1、成品。2、油菜适量,热水焯蔫捞出,过冷水,攥出多余水分。3、粉丝用热水烫熟,过冷水,攥出多余水分。4、...
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凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法
  • 凉拌爽口菜怎么做-凉拌爽口菜的做法

  • “现摘的新鲜蔬菜最好就是生吃,清洗干净简单一拌,爽口又好吃!”食材明细主料黄瓜(适量)青椒(适量)香菜(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)香油(适量)生抽(适量)香醋(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口菜的做法步骤1、青椒黄瓜香菜洗净。2、黄瓜切成小丁。3、青椒切碎。4、香菜切碎。...
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爽口冷菜怎么做-爽口冷菜的做法
  • 爽口冷菜怎么做-爽口冷菜的做法

  • 食材明细主料黑木耳(适量)水果黄瓜(2条)紫甘蓝(1片)洋葱(适量)辅料小米辣(5个)大蒜(2瓣)仔姜(1块)香菜(适量)调料生抽(3勺)蚝油(1勺)陈醋(1勺)白糖(适量)熟芝麻(适量)芝麻酱(1勺)花生油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口冷菜的做法步骤1、木耳泡发,黄瓜和紫甘蓝用盐水洗净备用。2、紫甘蓝,洋葱...
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凉拌海带丝的做法 爽口小冷菜--------【凉拌海带丝】 凉拌海带丝怎么做
  • 凉拌海带丝的做法 爽口小冷菜--------【凉拌海带丝】 凉拌海带丝怎么做

  • “这道菜做了很久了,拍了照一直没上传,不管在什么季节我都喜欢吃凉拌菜,清爽不油腻,免去油烟熏,但是前提凉拌菜不管是容器,还是菜本身,都要求干净,不然会有细菌,容易吃坏肚子!”食材明细主料海带(适量)辅料大蒜(2瓣)小米椒(2个)配料玉米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)鲜鸡汁(适量)凉拌醋(适量)花椒(适...
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斑斓爽口冷菜怎么做-斑斓爽口冷菜的做法
  • 斑斓爽口冷菜怎么做-斑斓爽口冷菜的做法

  • “年近在眼前,今天用茎类食材蔬制作一款新春盛宴斑斓爽口冷菜。其同属茎类食材,却不同颜色、五彩缤纷、呈现在餐桌的成品是一道亮丽的风景,口感爽脆、颜色诱人、无疑增添了节日团聚的气氛。”食材明细主料心里美萝卜(适量)绿萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜末(少许)蒜末(少许)调料生抽...
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凉拌爽口芹菜怎么做-凉拌爽口芹菜的做法
  • 凉拌爽口芹菜怎么做-凉拌爽口芹菜的做法

  • “清爽的芹菜胡萝卜丝,好吃营养又丰富。”食材明细主料芹菜(200G)胡萝卜(150G)辅料大蒜(2瓣)配料盐(适量)糖(适量)辣椒油(适量)芝麻(适量)生抽(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌爽口芹菜的做法步骤1、芹菜切丝2、锅内烧水,水沸后,下入芹菜丝,煮30秒,捞出过凉水备用。3、胡萝卜切丝4...
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爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法
  • 爽口凉拌菜怎么做-爽口凉拌菜的做法

  • “这道凉拌菜所用的食材也正是眼下市场上随处可见的,像豆芽几乎一年四季都能吃到,有的小伙伴还自己在家生豆芽,那更是健康无污染的高品质蔬菜了。这道菜里的肉丝就是点睛之笔了,鲜香可口,大人孩子都喜欢吃,保证拌多少吃多少,一点也不用担心会浪费。”食材明细主料豆腐丝(150克)豆...
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爽口冷菜的做法 夏日必备一一爽口冷菜 爽口冷菜怎么做
  • 爽口冷菜的做法 夏日必备一一爽口冷菜 爽口冷菜怎么做

  • 食材明细主料削皮菜(适量)折耳根(适量)辅料辣椒(适量)豆油(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口冷菜的做法步骤1、把菜洗干净。2、在锅里放入水3、把折耳根放进锅里4、再把薛削皮菜放入锅里5、煮开后捞起来,沥干。...
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家常爽口凉拌菜如何做简单又好吃
  • 家常爽口凉拌菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟爽口凉拌菜是一道十分美味可口,口感独特,风味别具一格的家常菜,色香味俱全,吃上一口回味无穷!爽口凉拌菜主要是由黄瓜、乌江榨菜、香菜、炸花生制作而成,制作过程也十分简单,只需要按照下面的步骤就可以制作出来...
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爽口海菜凉粉如何做简单又好吃
  • 爽口海菜凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:10分钟你见过海菜和凉粉一起搭配的吗?爽口海菜凉粉是一道沿海城市的特色菜肴,和我们吃起来的凉粉大有不同哦,海菜味道甘甜,口感爽滑,有清热消肿的功效,如果家中有咳嗽的朋友也可以使用海菜,是很好的食疗了,在热浪滚滚的...
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爽口的海菜凉粉如何做简单又好吃
  • 爽口的海菜凉粉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料海冻菜(石花菜):125辅料食醋:25水:10000具体步骤海冻菜置板上用擀面杖轻轻敲打去泥沙。敲打过的冻菜用清水浸泡20分钟软化,捞出冲洗干净,这样也可以再去掉一些泥沙。按照半斤冻菜加30-40斤(125克加15-20斤)水...
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拌海凉粉的做法 冷菜~拌海凉粉 拌海凉粉怎么做
  • 拌海凉粉的做法 冷菜~拌海凉粉 拌海凉粉怎么做

  • 食材明细主料海凉粉(500g)香菜(4棵)葱白(适量)辅料小米辣(两个)盐(半小勺)生抽(两勺)海鲜酱油(两勺)糖(一小勺)蚝油(一勺)白醋(一勺)鸡精(适量)香油(一勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌海凉粉的做法步骤1、海凉粉洗净控掉水分2、先放两勺生抽,两勺海鲜酱油3、香菜切碎放进去,放一小勺鸡精4、...
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爽口冷菜的做法 冰箱里的菜叶子—爽口冷菜 爽口冷菜怎么做
  • 爽口冷菜的做法 冰箱里的菜叶子—爽口冷菜 爽口冷菜怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(2个)菠菜(适量)芹菜叶(适量)莴苣叶(适量)辅料花生(适量)配料蒜(适量)醋(适量)香油(适量)芝麻(适量)盐(适量)糖(适量)花生油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口冷菜的做法步骤1、冰箱里的各种菜叶扔了多可惜而且我也喜欢吃各种蔬菜的叶子2、蔬菜叶清洗干净掉热水之后用...
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家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法
  • 家常凉粉怎么做-家常凉粉的做法

  • “绿豆凉粉是一道色香味俱全的汉族名点。调以酱油、醋、芥茉而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。绿豆凉粉可以防暑消热,有解毒和降血脂的功能。这道家常凉粉制作简单,口感麻辣酸爽,配合黄瓜丝,清爽又开胃。”食材明细主料黄瓜(一根)绿豆凉粉(一块)辅料辣椒粉(适量)生抽(适量)花椒粉(适量)菜籽...
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爽口的家常冷菜如何做简单又好吃
  • 爽口的家常冷菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟冷菜,属于凉拌类,做法也简单,味道也不错,喜欢吃辣的人可能更加喜欢吃一点。现在正值夏季,有好多人就会像着做点家常凉拌来吃了。家常冷菜可以在早餐、午餐、晚餐吃,也可以做夜宵、小吃类,可以养肝明目。大家可以多...
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爽口小冷菜怎么做-爽口小冷菜的做法
  • 爽口小冷菜怎么做-爽口小冷菜的做法

  • 食材明细主料苏子叶(适量)豇豆(适量)辣椒(适量)辅料盐(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)白糖(适量)香油(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口小冷菜的做法步骤1、准备辣椒,苏子叶,豇豆。2、豇豆焯水切丁,苏子叶切碎,辣椒切碎都放入盘子里。3、放蒜末,盐,鸡精,白糖,加生抽,陈醋。4、加辣...
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酸辣爽口凉粉怎么做-酸辣爽口凉粉的做法
  • 酸辣爽口凉粉怎么做-酸辣爽口凉粉的做法

  • “红薯中的淀粉加热后呈糊状,使不耐热且溶于水的维生素C得到了很好的保护。其中的矿物质对于维持和调节人体功能,起着十分重要的作用。含有蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、糖、微量元素、纤维素等营养物质。酸辣爽口凉粉,酸爽开胃,健康养生。”食材明细主料红薯凉粉(200克)白糖...
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爽口凉粉怎么做-爽口凉粉的做法
  • 爽口凉粉怎么做-爽口凉粉的做法

  • “天气逐渐热了,街边或者餐厅的凉粉逐渐热销起来。那么凉粉是怎么做的?想吃放心、干净、卫生的凉粉吗?那就自己做吧!本人也喜欢吃凉粉,每次做都很好吃(个人感觉),在此分享给大家!”食材明细主料豌豆粉(100g)辅料葱(5g)香菜(5g)大蒜(1个)老干妈(2匙)醋(10ml)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)爽...
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凉拌爽口贡菜怎么做-凉拌爽口贡菜的做法
  • 凉拌爽口贡菜怎么做-凉拌爽口贡菜的做法

  • “喜贡菜清脆的感觉,制作简单美味,我一般用来早餐喝粥,自己做吃的放心”食材明细主料贡菜(100克)辅料大辣椒(1个)小米椒(3个)盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)香油(适量)辣椒油(适量)糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌爽口贡菜的做法步骤1、将泡开的贡菜,用开水焯一下,至水再次沸腾2、...
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爽口小菜家常做法
  • 爽口小菜家常做法

  • 炎热的夏天就要来到了,想想太阳高照,人们额头上的汗珠不停滚落,这种日子真是难熬。吃饭也没有胃口,热的不知道该吃些什么,就想吃点凉快的,但饭还是需要吃的,不然身体怎么受得了,那就推荐一些凉快的菜品吧,爽口小菜正好适合炎热的夏天吃。爽口小菜天气干燥,非常容易上火,建议大家一定...
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家常爽口菜的常见做法
  • 家常爽口菜的常见做法

  • 炎热的夏季即将来临,有很多的朋友一到夏季就会出现食欲不振的情况,但是不吃东西身体会吃不消,今天小编就为大家带来了几道在夏季非常下饭的爽口菜,这些爽口菜制作非常简单,但绝对是夏日消暑降噪的好东西,下面就让我们一起看看如何制作美味的爽口菜吧。下面小编教大家做几种常见...
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凉拌爽口海带怎么做-凉拌爽口海带的做法
  • 凉拌爽口海带怎么做-凉拌爽口海带的做法

  • 食材明细主料海带丝(500g)香菜(10g)蒜(10g)辅料糖(1匙)陈醋(2勺)辣椒油(1匙)麻油(1匙)盐(1匙)味精(0.2匙)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)凉拌爽口海带的做法步骤1、准备原材料海带丝(海带是在海边赶回来的,回来不要清洗直接在蒸锅里蒸30分钟,取出洗净切成丝)香菜、蒜备用2、香菜洗净切成小段...
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海菜凉粉的口感如何-海菜凉粉是什么
  • 海菜凉粉的口感如何-海菜凉粉是什么

  • 在我国不同的地方,有许许多多的特色小吃,今天我想和大家说的是山东地区的特色小吃海菜凉粉,说到海菜凉粉,大家会有这些问题,海菜凉粉是什么?海菜凉粉的口感如何?海菜凉粉的营养价值是什么?一、海菜凉粉是什么海菜凉粉,也称为青岛凉粉,是山东省青岛市的特色小吃。它属于山东菜。这道...
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