![凉拌蜜汁藕片的做法 【夏日小冷菜】---凉拌蜜汁藕片 凉拌蜜汁藕片怎么做]( "凉拌蜜汁藕片的做法 【夏日小冷菜】---凉拌蜜汁藕片 凉拌蜜汁藕片怎么做")
- 食材明细主料藕片（适量）辅料姜末（适量）配料白醋（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌蜜汁藕片的做法步骤1、把藕去皮切片。2、锅中做开水抄一下藕片。3、取出后凉水过凉。4、调料汁：放入白糖、姜末、白醋、盐、味精。5、把料汁浇在藕片上。6、可放...
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![凉拌酱汁豆角的做法 【夏日小冷菜】凉拌酱汁豆角 凉拌酱汁豆角怎么做]( "凉拌酱汁豆角的做法 【夏日小冷菜】凉拌酱汁豆角 凉拌酱汁豆角怎么做")
- “豆角煮熟后过凉水放入开胃爽口的调料，再加入香香的花生酱，在炎热的夏季吃这菜很舒服，也很开胃~”食材明细主料豆角（适量）辅料蒜米（适量）配料花生酱（适量）盐（适量）白砂糖（适量）香油（适量）醋（适量）老干妈辣椒酱（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌酱汁豆角的做法步骤1、两勺花生酱备...
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![凉拌藕片的做法 简单家常菜之---凉拌藕片 凉拌藕片怎么做]( "凉拌藕片的做法 简单家常菜之---凉拌藕片 凉拌藕片怎么做")
- “这段时间早上买菜总是看到有很多新鲜的莲藕卖，想起在南昌的时候经常吃的一道小菜：凉拌藕片了，记得米芽老师在第一季主题赛里的一道冷菜就是这道地道的南昌特色的小菜，凉拌藕片非常具有南昌风味特色小吃!也是我很喜欢的一道冷菜!莲藕是一种营养价值很高的低脂食品，可以生吃，也...
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![凉拌豆干的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做]( "凉拌豆干的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆干 凉拌豆干怎么做")
- “刚才发成日志了，再发遍。说实话，我一直很喜欢吃豆制品。这道凉拌豆干一直是我的最爱。我做所有的冷菜都不是从凉水中捞出的，因为家里有宝宝，据说要是从凉水捞出的就会拉肚子，还有我放盐的时候，菜菜还都是热的。要是凉的菜放盐孩子吃了会咳嗽的。”食材明细主料豆干（适量）辅料芹...
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![凉拌藕片的做法 【河北】凉拌藕片 凉拌藕片怎么做]( "凉拌藕片的做法 【河北】凉拌藕片 凉拌藕片怎么做")
- “藕含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。”食材明细主料莲藕（三节）醋（少许）杭椒（2个）蒜（3瓣）辅料白糖（适量）小红辣椒（2个）盐（少许）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、莲藕削皮洗净2、切薄片，锅水烧开下莲藕煮熟捞出，放入...
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![凉拌藕片的做法 快手菜—凉拌藕片 凉拌藕片怎么做]( "凉拌藕片的做法 快手菜—凉拌藕片 凉拌藕片怎么做")
- “清爽解腻，减肥小食！懒人快手菜！”食材明细主料藕（一根）辅料盐（适量）糖（适量）蚝油（适量）醋（适量）蒜（适量）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、藕，切片，焯水后沥干水份备用。2、调汁，蒜切碎后拌入适量的盐，蚝油，糖，醋，淋在准备好的藕片上，拌匀，就可以吃了。3、再来张成品！小窍...
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![凉拌酸辣藕片的做法 与夏日一样清爽的小菜----凉拌酸辣藕片 凉拌酸辣藕片怎么做]( "凉拌酸辣藕片的做法 与夏日一样清爽的小菜----凉拌酸辣藕片 凉拌酸辣藕片怎么做")
- “百般女子百人怜，百种鲜花百人爱。有人喜欢华贵的牡丹，有人喜欢娇艳的芍药，有人喜欢带刺的玫瑰，我人喜欢芬芳的茉莉.....。我喜欢清颖脱俗的荷花，喜欢它的出淤泥而不染；喜欢它的濯清涟而不妖；喜欢它的迎骄阳而不惧。相传，荷花本是王母娘娘身边的一位美貌侍女-----玉姬的化身。当...
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![凉拌彩椒的做法 【夏日小冷菜】--凉拌彩椒 凉拌彩椒怎么做]( "凉拌彩椒的做法 【夏日小冷菜】--凉拌彩椒 凉拌彩椒怎么做")
- “彩椒主要有红、黄、绿、紫四种。彩椒富含多种维生素(丰富的维生素C)及微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还有消暑、补血、消除疲劳、预防感冒和促进血液循环等功效。今天就用它做爽口小冷菜了，很适合夏天来吃。”食材明细主料青椒（1个）红椒（1个）洋葱（1个）黄椒（1个）香油（10毫升）黑芝麻（5...
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![夏日凉拌菜怎么做-夏日凉拌菜的做法]( "夏日凉拌菜怎么做-夏日凉拌菜的做法")
- “今天用胡萝卜丝、黄瓜丝、粉丝、生菜拌吗冷菜，爽口凉拌菜。”食材明细主料黄瓜（1个）胡萝卜（1个）生菜（少许）辅料粉丝（1卷）油麦菜（少许）生抽（1大勺）陈醋（1大勺）味精（少许）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）盐（少许）原味（口味）未知（难度）夏日凉拌菜的做法步骤1、备好食材。2、胡萝卜去皮洗净切丝，黄瓜、生...
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![蜜汁拌芹叶儿的做法 【夏日小冷菜】---蜜汁拌芹叶儿 蜜汁拌芹叶儿怎么做]( "蜜汁拌芹叶儿的做法 【夏日小冷菜】---蜜汁拌芹叶儿 蜜汁拌芹叶儿怎么做")
- 食材明细主料芹菜叶（适量）花生米（适量）辅料醋（适量）蚝油（适量）糖（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蜜汁拌芹叶儿的做法步骤1、准备好芹菜叶儿、花生米、耗油少许。2、将花生米入油锅小火炸至。3、捞出后撒入几滴的白酒。4、锅中做水，等水开后就关火，撒入一勺盐搅匀。5、把芹菜...
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![凉拌莲藕片的做法【图】 凉拌藕片怎么做-凉拌藕片的做法 凉拌藕片]( "凉拌莲藕片的做法【图】 凉拌藕片怎么做-凉拌藕片的做法 凉拌藕片")
- “凉拌莲藕片”食材明细主料藕片（适量）辅料油（少许）盐（少许）醋（少许）酱（少许）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、开水煮好出锅2、开始凉拌，十分简单，少加油，要不菜色不好3、更多菜谱小窍门把新鲜的莲藕片用冷水泡好，淹没半小时左右。（最好）放到锅里用刚开始煮半小时(...
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![凉拌三色菜的做法 【夏日小冷菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做]( "凉拌三色菜的做法 【夏日小冷菜】—凉拌三色菜 凉拌三色菜怎么做")
- “磨叽几句：金针菇只要在开水中烫约3秒钟即可，时间久了吃的时候容易塞牙。这三种凉拌菜的做法和调料很简单，但不同时蔬菜有不同的味道，只要简单调味就很好吃，调料的用量可以依个人喜好调整。”食材明细主料茄子（2个）金针菇（1小把）海带（适量）辅料蒜末（适量）葱末（适量）香油（适量）盐（适量）鸡精（...
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![凉拌三鸡的做法 【夏日小冷菜】—凉拌三鸡 凉拌三鸡怎么做]( "凉拌三鸡的做法 【夏日小冷菜】—凉拌三鸡 凉拌三鸡怎么做")
- “鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。所以夏天凉拌鸡丝的话还是很适合的。这个菜用到的三种鸡，有荤有素，营养很全面哦！”食材明细主料鸡胸肉（200克）鸡蛋（2个）素...
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![凉拌藕丁的做法 凉拌藕丁——夏日里的爽口冷菜 凉拌藕丁怎么做]( "凉拌藕丁的做法 凉拌藕丁——夏日里的爽口冷菜 凉拌藕丁怎么做")
- “凉拌藕丁，夏季最爱清爽凉拌菜，这道菜下饭又开胃，动手忙活起来吧。”食材明细主料莲藕（1个）醋（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）糖（适量）香油（适量）小米椒（适量）盐（适量）生抽（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕丁的做法步骤1、将原料备好，莲藕洗净去皮，切块，葱、小米椒、蒜切末备用。2、莲...
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![凉拌藕片的做法 爽口解腻——凉拌藕片 凉拌藕片怎么做]( "凉拌藕片的做法 爽口解腻——凉拌藕片 凉拌藕片怎么做")
- “莲藕含铁较高，并含有大量维生素C和膳食纤维，生食能生津止渴，清热除烦，熟食养胃消食，补心止泻，夏天食用能补充营养，并能治热病口渴。”食材明细主料莲藕（2节）香辣榨菜（1包）蒜头（4粒）大葱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）辅料食用油（适量）醋（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌藕片的做法步骤...
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![凉拌银耳的做法 【夏日小冷菜】---凉拌银耳 凉拌银耳怎么做]( "凉拌银耳的做法 【夏日小冷菜】---凉拌银耳 凉拌银耳怎么做")
- “我喜欢银耳，它不但很营养也很好吃，又是女人美容的佳品。它可以做成各种美味佳肴，是宴请的珍品佳肴和滋补佳品，用银耳还可以做很多的美食。下面就是我用银耳做的其中的一种吃法！其实还有做过有将近20多种，我会逐步的做了放上来，希望支持和喜欢！营养价值：银耳每百克含蛋白质5.0克，...
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![蜜汁苦瓜的做法 【夏日小冷菜】---蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎么做]( "蜜汁苦瓜的做法 【夏日小冷菜】---蜜汁苦瓜 蜜汁苦瓜怎么做")
- “苦瓜作为夏日的清火食材，是咱们餐桌上的最好选择。可是有人吃不惯，那就试试我这种---蜜汁苦瓜。在冰箱中冰镇的凉爽苦瓜，吃上一口，甜中带着微苦，慢慢却会有苦尽甘来的感觉。”食材明细主料苦瓜（一根）辅料枸杞（15粒）配料蜂蜜（8克）白糖（8克）凉白开（40克）甜味（口味）腌（工艺）一小时（耗时）简单（难...
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![凉拌芹菜叶的做法 【夏日小冷菜】凉拌芹菜叶 凉拌芹菜叶怎么做]( "凉拌芹菜叶的做法 【夏日小冷菜】凉拌芹菜叶 凉拌芹菜叶怎么做")
- 食材明细主料芹菜叶（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）红椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶取嫩叶。洗净。2、用开水焯熟，用凉水过凉。3、把芹菜叶挤出水分。红椒切丝。4、放入适量的盐。5、少许的辣椒油。6、少许香油。7、放一点蒜末。...
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![凉拌粉丝的做法 【夏日小冷菜】——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做]( "凉拌粉丝的做法 【夏日小冷菜】——凉拌粉丝 凉拌粉丝怎么做")
- 食材明细主料粉丝（适量）鸡蛋（适量）黄瓜（适量）小葱（适量）辅料醋（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌粉丝的做法步骤1、材料：粉丝，鸡蛋，黄瓜，小葱。2、鸡蛋加入盐打散。3、锅里放少许油，烧热。4、把打好的鸡蛋液倒入锅中，转动锅子，煎至两面金黄。5、把吊好的...
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![凉拌藕片的做法 凉拌菜（１１）凉拌藕片 凉拌藕片怎么做]( "凉拌藕片的做法 凉拌菜（１１）凉拌藕片 凉拌藕片怎么做")
- “最近爱上了凉拌菜，呵呵”食材明细主料藕（半个）黄瓜（1/3个）胡萝卜（1/3个）辅料花生（一把）配料花椒粒（１０粒）白汤（半羹匙）醋（１羹匙多一点）生抽（１羹匙）蚝油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌藕片的做法步骤1、藕切薄片，开水焯一下过冷水捞出备用2、黄瓜切薄片备用3、胡萝卜切薄片焯一下捞...
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![凉拌黄花菜的做法 【夏日小冷菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做]( "凉拌黄花菜的做法 【夏日小冷菜】凉拌黄花菜 凉拌黄花菜怎么做")
- “黄花菜——富含卵磷脂，对增强和改善大脑有重要作用，对注意力不集中，记忆减退，脑动脉阻塞等症状有特殊疗效，因此也被人们称为“健脑菜”。它还含有丰富的膳食纤维，对便秘也有很好的帮助。”食材明细主料黄花菜干（70克）辅料葱花粒（适量）配料麻油（适量）辣椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口...
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![凉拌豆皮的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做]( "凉拌豆皮的做法 【夏日小冷菜】凉拌豆皮 凉拌豆皮怎么做")
- “这个豆皮很薄很薄，适合做豆皮包，我们本地的豆皮都有点厚，吃起来这种薄的豆皮比较劲道~~”食材明细主料豆皮（200克）黄瓜（一根）辅料味极鲜酱油（适量）香油（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒油（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌豆皮的做法步骤1、锅内放适量水，烧开后，放入豆皮，焯熟捞出。2...
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![夏日小冷菜怎么做-夏日小冷菜的做法]( "夏日小冷菜怎么做-夏日小冷菜的做法")
- “炎炎夏日中一道可口的小冷菜”食材明细主料黄瓜（适量）辅料胡萝卜（适量）青椒（适量）香菜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日小冷菜的做法步骤1、黄瓜、胡萝卜、香菜、青椒切丝2、瘦肉煮熟切丝3、将原料码在盘里，加入少许醋、糖...
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![凉拌莴笋的做法 【夏日小冷菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做]( "凉拌莴笋的做法 【夏日小冷菜】凉拌莴笋 凉拌莴笋怎么做")
- “营养分析1.开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌莴笋和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利；2.利尿通乳：莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的...
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![凉拌茄子的做法 [夏日小冷菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做]( "凉拌茄子的做法 [夏日小冷菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（500G）辅料尖椒（半个）配料蒜头（三个）酱油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌茄子的做法步骤1、备好茄子及蒜头。2、茄子上蒸锅，蒸至熟。3、蒜头压成蒜头泥备用。4、将蒸好的茄子出锅。5、用筷子划散筷子。6、加入蒜头。7、加入适量酱油调味既可。8、一份...
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味味甜
![凉拌茄子的做法 [夏日小冷菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dcd4e4761a8cd78085-s.jpg "凉拌茄子的做法 [夏日小冷菜]。。。。凉拌茄子 凉拌茄子怎么做")