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关于酱牛肉炒饭的做法的餐饮百科

酱牛肉炒饭怎么做-酱牛肉炒饭的做法
  • 酱牛肉炒饭怎么做-酱牛肉炒饭的做法

  • “牛肉+黑米饭=酱牛肉饭......”食材明细主料酱牛肉(200克)黑米饭(1碗)辅料葱姜末(适量)黄瓜(适量)胡萝卜(适量)配料盐(1小勺)花椒粉(1小勺)豆油(1大勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱牛肉炒饭的做法步骤1、准备酱牛肉一块。2、黑米饭一碗备用。3、黄瓜、胡萝卜适量。4、牛肉切碎。5...
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牛肉南瓜炒饭的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒饭 牛肉南瓜炒饭怎么做
  • 牛肉南瓜炒饭的做法 “牛肉”牛肉南瓜炒饭 牛肉南瓜炒饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)南瓜(适量)剩米饭(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)淀粉(适量)鸡蛋(1/2)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉南瓜炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放酱油淀粉和半个鸡蛋,搅拌均匀。2、南瓜去皮切丁。3、锅中放油烧至微热。放入牛肉翻炒至变色。4、放入南瓜翻炒片刻,放入米...
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电饭锅酱牛肉的做法 酱牛肉(电饭锅版) 电饭锅酱牛肉怎么做
  • 电饭锅酱牛肉的做法 酱牛肉(电饭锅版) 电饭锅酱牛肉怎么做

  • 食材明细主料牛肉(8斤)辅料葱段姜片(适量)冰糖(10克)黄豆酱(1勺)卤肉调料包(1个)食盐(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)电饭锅酱牛肉的做法步骤1、准备新鲜牛肉。2、准备葱段姜片、黄豆酱、冰糖和卤肉调料包。3、将牛肉装入电饭锅内胆,加清水没过食材,加入葱段姜片,...
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泰式酱油炒牛肉饭怎么做-泰式酱油炒牛肉饭的做法
  • 泰式酱油炒牛肉饭怎么做-泰式酱油炒牛肉饭的做法

  • “泰国买的酱油和鱼露超赞,炒饭放一勺进去,立刻会大不一样,泰式炒饭的餐厅里都会有浸泡着小辣椒的鱼露调味味碟,吃的时候放上搅拌一下,真是无法形容的美味。”食材明细主料牛肉卷(三个)胡萝卜(半根)鸡蛋(一个)剩米饭(一碗)洋葱(半个)辅料鱼露(适量)葱花(适量)泰国酱油(1勺)小辣椒(适量)五香(口味)...
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电饭煲版酱牛肉怎么做-电饭煲版酱牛肉的做法
  • 电饭煲版酱牛肉怎么做-电饭煲版酱牛肉的做法

  • “南方叫卤牛肉,北方叫酱牛肉,叫法不同,做法也略有不同,主要是在用料上。既然是酱,那就要体现出“酱香”来。酱香浓郁可不是只放酱油就能达到的。这就要用到北方的特色调味料——黄酱。黄酱是由大豆也就是黄豆炒熟磨碎后经过发酵制作而成的,黄酱红褐色或棕褐色,鲜艳有光泽,有浓郁...
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牛肉炒饭怎么做-牛肉炒饭的做法
  • 牛肉炒饭怎么做-牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料牛肉(200g)毛豆仁(50g)玉米粒(50g)鸡蛋(2个)米饭(4碗)牛肉腌料料酒(2勺)精盐(1匙)胡椒粉(1/2匙)蚝油(1勺)老抽(1/2勺)生抽(1勺)淀粉(2匙)调味料精盐(1匙)花生油(适量)酱油(2勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉逆纹切片,加牛肉腌料拌匀腌半小时。2、毛豆仁和玉米...
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爆炒酱牛肉怎么做-爆炒酱牛肉的做法
  • 爆炒酱牛肉怎么做-爆炒酱牛肉的做法

  • 食材明细主料牛肉(250克)辅料青椒(一粒)土豆(一粒)配料黑胡椒酱(适量)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)生油(适量)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒酱牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片加黑胡椒酱、料酒、盐腌制二十分钟,加适量淀粉抓匀2、土豆切片3、土豆片炸熟4、油烧热将腌好牛肉入锅爆炒...
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电饭煲酱牛肉怎么做-电饭煲酱牛肉的做法
  • 电饭煲酱牛肉怎么做-电饭煲酱牛肉的做法

  • 食材明细主料牛后腿肉(800克)辅料葱段(适量)姜片(适量)干红辣椒(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(1大勺)冰糖碎(5克)卤肉调料包(1个)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)电饭煲酱牛肉的做法步骤1、买来的新鲜牛肉冲洗干净。2、切成小块。3、沥水篮中泡去血水。4、准备葱段姜片,黄...
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酱香牛肉焖饭怎么做-酱香牛肉焖饭的做法
  • 酱香牛肉焖饭怎么做-酱香牛肉焖饭的做法

  • “这是一道简单易做的快手焖饭,色香味俱全!吸饱汤汁的大块牛肉,软糯的土豆,Q弹的大米,香喷喷的一大碗,酱香浓郁,鲜美可口,入味十足,营养丰富!制作过程中无需再另外繁琐的加任何调味料了,一包黄肖氏酱香烧汁就搞定啦!厨房小白也可以做出超鲜的美味哦!”食材明细主料牛肉(200克)洋葱(100克)...
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黑椒肉酱牛排的做法 黑椒肉酱牛排配蛋炒饭 黑椒肉酱牛排怎么做
  • 黑椒肉酱牛排的做法 黑椒肉酱牛排配蛋炒饭 黑椒肉酱牛排怎么做

  • 食材明细主料西冷牛排(一块)辅料鸡蛋(适量)米饭(适量)配料盐(少许)现磨黑胡椒碎(适量)烤肉酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黑椒肉酱牛排的做法步骤1、牛排洗净沥干水份2、切成小块3、放碗中加少许盐、大喜大烤肉酱4、现磨的黑胡椒碎抓匀使其入味弄匀后盖上保鲜膜入冰箱腌渍...
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辣酱牛肉炒饭怎么做-辣酱牛肉炒饭的做法
  • 辣酱牛肉炒饭怎么做-辣酱牛肉炒饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)酱牛肉(适量)鸡蛋(适量)辣椒酱(适量)辅料盐(适量)蒜叶(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)未知(难度)辣酱牛肉炒饭的做法步骤1、食材:鸡蛋、剩米饭、辣椒酱、蒜叶、胡萝卜、酱牛肉。2、锅入油烧热、下胡萝卜翻炒一会。3、下牛肉粒炒几下盛出。4、锅再入油烧热。5、下蛋液至...
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牛肉酱拌饭的做法 “西红柿胡萝卜牛肉酱”牛肉酱拌饭 牛肉酱拌饭怎么做
  • 牛肉酱拌饭的做法 “西红柿胡萝卜牛肉酱”牛肉酱拌饭 牛肉酱拌饭怎么做

  • “宝贝就爱吃西红柿拌饭,今天给你做牛肉酱拌饭,爱吃的不得了一款适合不爱吃肉的宝贝们,,不爱吃来找我,哈哈”食材明细主料牛肉馅(300克)胡萝卜(半根)西红柿(一个)辅料酱油(少许)盐(适量)鸡精(少许)豆瓣酱(少许)料酒(少许)五香粉(少许)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱拌饭的做法步骤1、牛...
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肉酱炒饭的做法 【肉酱炒饭】 肉酱炒饭怎么做
  • 肉酱炒饭的做法 【肉酱炒饭】 肉酱炒饭怎么做

  • 食材明细主料肉末(适量)剩米饭(适量)辅料葱(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱炒饭的做法步骤1、材料:肉末,葱,剩米饭。2、葱洗净,切成葱花。3、起锅,油热后放入肉末煸炒至颜色发白。4、加入酱油和少许开水翻炒。5、加入切好的葱花翻炒。6、倒入剩米饭,用勺子把米饭碾开,不要...
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牛肉酱炒饭怎么做-牛肉酱炒饭的做法
  • 牛肉酱炒饭怎么做-牛肉酱炒饭的做法

  • “这个季节,蔬菜什么必不可少,豆制品也要吃,今天介绍一款荤素搭配的炒饭——牛肉酱炒饭。我用的牛肉酱是有颗粒的,炒出来真的是一碗不够吃的节奏。冬天里,能好好吃饭,把身体养好也是很重要的。”食材明细主料茶干(3块)黄瓜(70g)胡萝卜(50g)鸡蛋(2个)米饭(2碗)辅料葱(少许)油(少许)牛肉酱(2勺)盐...
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XO酱炒酱牛肉的做法 #团圆饭#XO酱炒酱牛肉 XO酱炒酱牛肉怎么做
  • XO酱炒酱牛肉的做法 #团圆饭#XO酱炒酱牛肉 XO酱炒酱牛肉怎么做

  • “鲜美,酱香浓郁。”食材明细主料自制酱牛肉(一块)XO酱(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)XO酱炒酱牛肉的做法步骤1、酱牛肉一块。2、切成薄片。3、锅内适量油烧热,姜葱,干红辣椒,花椒炒香。4、酱牛肉片放入翔炒几下。5、适...
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拌饭牛肉酱怎么做-拌饭牛肉酱的做法
  • 拌饭牛肉酱怎么做-拌饭牛肉酱的做法

  • 食材明细主料牛肉(1000)辅材香菇(1000g)去皮花生米(200g)孜然粉(50g)辣椒面(100g)阳江豆士(50g)虾皮(30g)蒜蓉(200g)香菜(1把)洋葱(半只)芹菜(11把)葱头(5颗)桂皮(1片)八角(5颗)沙姜干(5颗)调料黄豆酱(2匙)料酒(1勺)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)拌饭牛肉酱的做法步骤1、准备食材。2、将配料下锅油炸香,...
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杂蔬牛肉酱炒饭怎么做-杂蔬牛肉酱炒饭的做法
  • 杂蔬牛肉酱炒饭怎么做-杂蔬牛肉酱炒饭的做法

  • “炒饭应该算是最没有难度也最常见的的一种主食了吧。剩米饭中加入各种自己喜欢的食材,就可以做成各种口味的炒饭。做炒饭方便快捷,口味繁多,还可以解决剩米饭的问题,深受大家的喜欢。炒饭可以当成早餐,也可以在想偷懒时当做午饭或者晚餐来食用,只要搭配上一碗紫菜汤就可以了。...
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牛肉酱尖椒炒饭怎么做-牛肉酱尖椒炒饭的做法
  • 牛肉酱尖椒炒饭怎么做-牛肉酱尖椒炒饭的做法

  • 食材明细主料尖椒(60克)米饭(1碗)辅料牛肉酱(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱尖椒炒饭的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、米饭、牛肉酱2、将已清洗好的尖椒放在案板上切碎。3、取平底锅置火上倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒一下。4、接着,合入米饭翻炒翻炒。5、然后...
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酱牛肉的做法 #团圆饭#酱牛肉 酱牛肉怎么做
  • 酱牛肉的做法 #团圆饭#酱牛肉 酱牛肉怎么做

  • “微辣,酱香浓郁。肉质紧致入味。”食材明细主料牛犍(一个)辅料花椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)草果(适量)干红辣椒(适量)姜片(适量)海天豆瓣酱(适量)盐(适量)老抽(适量)生抽(适量)酱香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酱牛肉的做法步骤1、牛犍适量,清水浸泡十分钟。2、切成三段。3、清水再...
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酱肉炒饭怎么做-酱肉炒饭的做法
  • 酱肉炒饭怎么做-酱肉炒饭的做法

  • 食材明细主料大米(适量)精瘦肉(250g)辅料老抽(适量)葱(适量)蒜苗(适量)鸡粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱肉炒饭的做法步骤1、肉炒熟捞出备用2、香葱切段,葱白多最好3、大米老抽先泡泡....
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牛肉酱饭团的做法 牛肉酱饭团——绑了根腰带滴炒饭 牛肉酱饭团怎么做
  • 牛肉酱饭团的做法 牛肉酱饭团——绑了根腰带滴炒饭 牛肉酱饭团怎么做

  • “哈哈,其实呀,这就是牛肉酱炒饭的拗造型版,也就是饭炒好后,捏成团,再给饭团绑了根腰带而已。所以,眼尖滴童鞋就会说啦:“呀,这货它不就是炒饭吗,哼,就你绑了根腰带我照样认得你!”呵呵,认得就认得呗,关键是我讨小朋友喜欢呀!和所谓“女为悦已者容”它道理是一样一样滴。你看这下扯远了...
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牛肉酱的做法 下饭的牛肉酱· 牛肉酱怎么做
  • 牛肉酱的做法 下饭的牛肉酱· 牛肉酱怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料土豆(适量)洋葱(适量)青椒(适量)豆干(适量)韭苔(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)老抽(适量)料酒(适量)黄豆酱(适量)油(适量)辣椒面(适量)花椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉酱的做法步骤1、韭苔切碎备用。2、豆干切碎备用。3、葱姜蒜洋葱青椒切碎备用...
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牛肉酱炒饭的做法 牛肉酱炒饭——酱香浓郁的美味炒饭 牛肉酱炒饭怎么做
  • 牛肉酱炒饭的做法 牛肉酱炒饭——酱香浓郁的美味炒饭 牛肉酱炒饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉酱(适量)米饭(适量)黄瓜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉酱炒饭的做法步骤1、原料图。洋葱和牛肉酱只用了部分。2、黄瓜、洋葱、胡萝卜分别切大小差不多的小丁。3、米饭备用。4、锅内少量油,油热后,入洋葱和胡萝卜...
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酱牛肉的做法 年夜饭----牛气冲天(酱牛肉) 酱牛肉怎么做
  • 酱牛肉的做法 年夜饭----牛气冲天(酱牛肉) 酱牛肉怎么做

  • “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料牛腱子肉(5斤)辅料葱(适量)姜(适量)豆瓣酱(适量)老抽(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)干辣椒(适量)花椒(适量)大料(适量)香叶(适量)桂皮(适量)小茴香(适量)白芷(适量)草果(适量)...
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香菇牛肉炒饭的做法 “牛肉”香菇牛肉炒饭 香菇牛肉炒饭怎么做
  • 香菇牛肉炒饭的做法 “牛肉”香菇牛肉炒饭 香菇牛肉炒饭怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)香菇(5个)米饭(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇牛肉炒饭的做法步骤1、牛肉剁碎,放姜末酱油和少许油,腌制五分钟。2、香菇切碎,葱切碎。3、菠菜切碎。4、锅中放油烧热后放入牛肉,翻炒至牛肉变色,放入葱碎...
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