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关于煎炒肉片的做法的餐饮百科

煎炒肉片的做法 比叉烧更美味的“煎炒肉片” 煎炒肉片怎么做
  • 煎炒肉片的做法 比叉烧更美味的“煎炒肉片” 煎炒肉片怎么做

  • “叉烧之所以好吃,是因为它有点儿甜味,加上烤过的香味,今天,我自己做的煎炒肉片,如果你跟着步骤试做,呵呵,保证以后你不用花前去买叉烧了!不相信?那么就试一试吧。”食材明细主料无皮猪肉(适量)辅料生抽(适量)白糖(适量)生粉(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎炒肉片的做法步骤1、...
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香煎猪肉片怎么做-香煎猪肉片的做法
  • 香煎猪肉片怎么做-香煎猪肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉片(50g)鸡蛋(2个)辅料精盐(适量)黑胡椒粉(适量)淀粉(适量)薄荷碎(适量)芝士碎(适量)黄油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎猪肉片的做法步骤1、猪肉片洗净,撒上精盐、黑胡椒粉2、拍上层薄薄的淀粉3、蛋液加薄荷碎、芝士碎拂匀4、猪肉片沾上蛋液5、小火化开黄油6...
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藕片炒肉怎么做-藕片炒肉的做法
  • 藕片炒肉怎么做-藕片炒肉的做法

  • 食材明细主料猪肉(1块)藕(1节)辅料植物油(2勺)大葱(1段)蒜(2瓣)小葱(1根)调料花椒粉(1匙)鸡精(1匙)盐(1匙)生抽(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)藕片炒肉的做法步骤1、锅中加入植物油,放入肉片炒至变色后盛出。2、藕去皮切片,入锅中炒至边缘金黄。3、放入肉片和葱蒜片炒匀,加入花椒粉,鸡精,...
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煎瘦肉片怎么做-煎瘦肉片的做法
  • 煎瘦肉片怎么做-煎瘦肉片的做法

  • “想到还剩有烤肉料和香草料,刚好冰皮有瘦肉,立马动手做个煎瘦肉片,简单快速,好吃到像烧烤味儿,懒得用烤箱,直接用平底锅来的方便!”食材明细主料猪瘦肉(250克)烤肉料(1匙)香草料(1克)辅料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)姜(适量)生粉(适量)玉米(适量)五香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难...
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肉片煎饼怎么做-肉片煎饼的做法
  • 肉片煎饼怎么做-肉片煎饼的做法

  • “肉片煎饼用料:面粉,盐,鸡蛋1个,熟瘦肉片,油,辣椒油,方法:1、面粉加适量的清水和盐搅拌,2、再加入1亿鸡蛋,搅拌均匀。3、瘦肉切片,4、把拌好的面液倒进油锅里,5、待还没有凝固进分别在面液上面摆好肉片,6、小火慢煎,待饼熟时,码上辣椒油,出锅装盘,即成。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)肉...
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炒肉丸片怎么做-炒肉丸片的做法
  • 炒肉丸片怎么做-炒肉丸片的做法

  • 食材明细主料肉丸子(适量)调料辣椒粉(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒肉丸片的做法步骤1、肉丸子切片。2、锅中热油倒入肉丸皮翻炒,加入少许辣椒粉,少许清水翻炒均匀即可。3、装盘。...
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笋炒肉片怎么做-笋炒肉片的做法
  • 笋炒肉片怎么做-笋炒肉片的做法

  • “春笋种类比较多,但是都是爱吃的笋类。笋的膳食纤维多,对减肥人可以多吃。笋的营养价值也多。笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点。”食材明细主料猪肉(300克)笋(500克)辅料姜(2片)蒜(1个)辣椒(2个)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(...
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煎南瓜片夹肉怎么做-煎南瓜片夹肉的做法
  • 煎南瓜片夹肉怎么做-煎南瓜片夹肉的做法

  • 食材明细主料嫩南瓜(适量)肉泥(适量)辅料香葱(适量)生粉(适量)配料盐(适量)十三香(适量)辣椒粉(适量)生抽(适量)微辣(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎南瓜片夹肉的做法步骤1、嫩南瓜二个,。2、南瓜切片,如图,备肉泥和香葱。3、肉泥和香葱加盐,十三香,生粉合拌均匀。4、切好的南瓜片酿进肉泥。5...
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煎肉片怎么做-煎肉片的做法
  • 煎肉片怎么做-煎肉片的做法

  • “大赛的奖品到了,大喜大的烤肉酱,赶紧拿来做好吃的,嘿嘿买了点猪肉,切厚片,腌上烤肉酱,本来想烤,觉得麻烦,直接煎了吧!”食材明细主料猪肉(适量)辅料烤肉酱(适量)酱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎肉片的做法步骤1、大喜大烤肉酱半包。2、猪肉半斤切大片,拌烤肉酱腌20分钟。3、平底...
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卜片炒肉怎么做-卜片炒肉的做法
  • 卜片炒肉怎么做-卜片炒肉的做法

  • “卜片就是白萝卜切片晒干。不放盐,直接晒的。小时候经常见卜片或者卜丝,记忆最深的就是小时候清明节,宗族的人聚餐,还经常在野外山上的那种,时常有卜片作的菜,当时是有肉还是没有则没印象了。不过我挺喜欢吃倒是真的。长大后也许是物质条件丰富了,反而少见了。过年时老人拔了几...
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青椒煎肉片怎么做-青椒煎肉片的做法
  • 青椒煎肉片怎么做-青椒煎肉片的做法

  • “有肥有瘦的五花肉,带着浓浓的酱香味,吃起来真是过瘾,期间来一片青椒,解解油腻,堪称黄金搭配!”食材明细主料五花肉(250克)辅料青椒(2个)配料烤肉酱(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒煎肉片的做法步骤1、准备食材。2、五花肉洗净,切成薄片。3、将五花肉片放入碗中,倒入烤肉...
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菜肉炒肉片怎么做-菜肉炒肉片的做法
  • 菜肉炒肉片怎么做-菜肉炒肉片的做法

  • “九江管这个叫菜肉,在湖南时我是不吃这个的,前几天腰痛到坐立不安,便说起做了拔火罐便会好很多,火罐里的水流得下来,湿气很重,朋友是个很注意养生的人,仔细询问我后...被狠狠的批评饮食方法不正确,我爱吃的黄瓜,苦瓜,空心菜,堤蒿,水芹菜,茼蒿等素菜被批全是凉性极重的东西,而且不是时...
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豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎么做
  • 豆炒肉片的做法 八月豆炒肉片 豆炒肉片怎么做

  • 食材明细主料肉片(400g)八月豆(500g)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)清水(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆炒肉片的做法步骤1、猪肉洗净切片备用。2、八月豆洗净择成小段备用。3、热油锅,下肉片煸炒。4、炒至肉片变色,加料酒和生抽炒下。5、炒至肉片变色,加料...
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煎肉土豆片怎么做-煎肉土豆片的做法
  • 煎肉土豆片怎么做-煎肉土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)五花肉(200克)辅料青椒(一个)西红柿(一个)葱(适量)五香粉(少许)蚝油(一勺)蒸鱼豉油(一勺)盐(适量)姜(适量)原味(口味)未知(难度)煎肉土豆片的做法步骤1、土豆去皮对切开,再切成薄片,西红柿切滚刀块,青椒切滚刀块,五花肉切片,葱姜切末2、锅中放少许油,煎炒肉片,又不要放太多,肉里会...
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香煎梅花肉片怎么做-香煎梅花肉片的做法
  • 香煎梅花肉片怎么做-香煎梅花肉片的做法

  • 食材明细主料梅花肉(500g)青椒(1个)红椒(1个)小洋葱头(2个)辅料料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)糖(2匙)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)简单(难度)香煎梅花肉片的做法步骤1、梅花肉片。2、青红椒、小洋葱。3、上班前将肉用料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、糖腌制好,放冰箱内。4、4小时后下班...
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肉片煎豆腐怎么做-肉片煎豆腐的做法
  • 肉片煎豆腐怎么做-肉片煎豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(150g)五花肉(100g)辅料青蒜(2棵)调料盐(适量)黄酒(1勺)酱油(1勺)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片煎豆腐的做法步骤1、老豆腐冲洗一下切片。2、五花肉洗干净去皮,切成片。3、热锅倒油,豆腐下锅煎。4、豆腐煎至两面金黄。5、锅中留底油,五花肉下锅煸炒。6、加点黄...
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炒肉片怎么做-炒肉片的做法
  • 炒肉片怎么做-炒肉片的做法

  • “简单,好吃,下饭”食材明细主料精肉(适量)洋葱(一个)青椒(一只)辅料蒜(适量)姜(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒肉片的做法步骤1、准备好食材精肉,洋葱,青椒,蒜,姜2、肉切片,洋葱切丝,青椒切滚刀,蒜姜切丝3、起油锅,倒入油姜丝,煸炒4、倒入洋葱,翻炒去生5、倒入肉片翻炒出肉香6、待肉...
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青椒煎肉片的做法 大喜大烤肉酱---青椒煎肉片 青椒煎肉片怎么做
  • 青椒煎肉片的做法 大喜大烤肉酱---青椒煎肉片 青椒煎肉片怎么做

  • “话说有了几包烤肉酱,俺LG就一直催着要吃烤肉!真是无肉不欢的银啊!可是,可是这大热天的,在家吃烤肉是不是太不合季节了?那就变通一下吧~~~做个煎肉要好的多了。因为有了烤肉酱,做这个菜非常方便的。冰箱里还有一块黑猪肉,做煎肉正好!”食材明细主料黑猪腿肉(350克)辅料青椒(适量)配料...
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煎炸片片虾怎么做-煎炸片片虾的做法
  • 煎炸片片虾怎么做-煎炸片片虾的做法

  • “虾的做法很多,可以根据虾的大小和自己的喜欢烹制不同口味的虾肴。这款【煎炸片片虾】既可以下酒,也可以作为小吃零食。味道不错,尝尝吧。”食材明细主料虾(10个)番茄沙司(10克)辅料油(1汤匙)鸡蛋(1个)盐(4克)淀粉(适量)面包糠(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎炸片片虾的做法步...
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香煎肉片怎么做-香煎肉片的做法
  • 香煎肉片怎么做-香煎肉片的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料青椒(适量)洋葱(适量)姜蒜(适量)配料盐(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎肉片的做法步骤1、青椒,洋葱,五花肉洗净2、煮锅放清水,五花肉,料酒,姜片,八角。煮20分钟3、煮熟的五花肉切片,洋葱,青椒切片4、炒锅放少量油,下五花肉煎至两面金...
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煎牛肉片怎么做-煎牛肉片的做法
  • 煎牛肉片怎么做-煎牛肉片的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)辅料盐(适量)油(适量)孜然粉(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)腌牛肉粉(适量)生粉(适量)五香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)煎牛肉片的做法步骤1、牛肉冰硬,2、切片,3、装碗里,4、撒上盐,5、撒上辣椒粉,6、撒上孜然粉,7、撒上腌肉粉,8、淋上生抽,9、撒上生粉拌匀腌制半小时,10、...
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滑炒肉片怎么做-滑炒肉片的做法
  • 滑炒肉片怎么做-滑炒肉片的做法

  • 食材明细主料猪肉(半斤)鸡蛋(4个)辅料胡萝卜(1根)木耳(适量)调料生抽(15ml)料酒(20ml)白糖(3g)淀粉(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑炒肉片的做法步骤1、木耳泡发,猪肉洗净,胡萝卜去皮。2、猪肉胡萝卜切片,鸡蛋打散。3、锅中放油炒肉片变色盛出。4、锅中放油炒鸡蛋至8成熟捞出。5、...
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肉片炒莴笋片怎么做-肉片炒莴笋片的做法
  • 肉片炒莴笋片怎么做-肉片炒莴笋片的做法

  • “据说莴笋是天然胰岛素,最适合糖尿病人食用。我喜欢它是因为它特有的香味。”食材明细主料莴笋(1根)五花肉(100克)食用油(1汤匙)辅料花椒(小许)调料食盐(1克)生抽(小许)鸡精(1克)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒莴笋片的做法步骤1、买莴笋的时候让商家直接削皮了,回来洗净即可。...
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香煎猪肉片的做法 【家常版】香煎猪肉片 香煎猪肉片怎么做
  • 香煎猪肉片的做法 【家常版】香煎猪肉片 香煎猪肉片怎么做

  • “头上的伤口还是有点点痛,再过个几天就可以拆掉纱布了,太开心了!因为包着纱布这几天我都不敢出门了,一是怕难看,而是怕对伤口有影响不敢乱动。现在终于可以生龙活虎的坐着,而不是躺着了!这是刚才做好的,自创的菜谱!因为要养伤,所以吃了点肉!真的只吃了几片呀,其他的不敢再吃了,受伤可...
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香煎火腿片炒鸡蛋怎么做-香煎火腿片炒鸡蛋的做法
  • 香煎火腿片炒鸡蛋怎么做-香煎火腿片炒鸡蛋的做法

  • “翻翻冰箱只有鸡蛋和火腿了,好吧,就来个简单快捷又美味的懒人香煎火腿片炒鸡蛋啦.”食材明细主料火腿(半个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎火腿片炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材.2、火腿切成半月状薄片,薄一些很好哦,有利于后面煎肉片.3、蛋液打...
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