![传统老式桃酥怎么做-传统老式桃酥的做法]( "传统老式桃酥怎么做-传统老式桃酥的做法")
- “记得小时候家里要是买点心就一定少不了桃酥。妈妈最喜欢吃桃酥，咬一口酥酥的直掉渣。明天就要回家过节了，因为离家远，妈妈也没吃过我做的小点心，今天就做了点桃酥，成品出来后得到了老公的赞扬，说和外面卖的一样好吃，听了心里这个美呀。”食材明细主料面粉（300克）辅料玉米油（100克...
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![自制糖姜片（正宗传统做法）-糖姜片]( "自制糖姜片（正宗传统做法）-糖姜片")
- “糖姜片开胃消食，身体虚寒者常常吃点对身体很好。现在市售的糖姜片越来越不是我们小时候吃的那个味道啦。做为一个吃货，一定要想方设法做出正宗的传统糖姜片，才不枉落一个吃货的名！很幸运的是我认识一个食品厂的糕点师傅，现在已经退休了，他掌握了很多传统糕点的做法，只是一般不...
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![传统中式荷花酥的做法 传统中式~荷花酥 传统中式荷花酥怎么做]( "传统中式荷花酥的做法 传统中式~荷花酥 传统中式荷花酥怎么做")
- “荷花酥是中国传统的点心，口感酥松香甜，荷花又有高雅的寓意，而且材料非常简单，所以，在很多筵席上会经常出现。”食材明细主料面粉（油皮）（150克）猪油（油皮）（25克）水（油皮)（50克）面粉（油酥）（100克）猪油（50克）辅料馅料（300克）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）传统中式荷花酥的做法步骤1、分别把油...
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![老式桃酥饼干怎么做-老式桃酥饼干的做法]( "老式桃酥饼干怎么做-老式桃酥饼干的做法")
- “我是八零后，小的时候能吃到的点心品种不多，其中以桃酥最为常见，香香甜甜酥掉渣的桃酥饼干不仅是童年的回忆，那味道也真的让人喜欢，所以入了烘焙坑以后桃酥也就成了我一直想要攻克的甜品之一，最开始我试过很多配方和方法，光是面粉就用过很多种，低筋粉用过，普通面粉用过，混合的也用...
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![桃酥饼哪里的制作方法最正宗]( "桃酥饼哪里的制作方法最正宗")
- 桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是以烤制的饼为主，那么为什么叫桃酥饼？桃酥饼哪里的呢？怎么...
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![传统美式奶酪意面的做法 传统美式奶酪意面 mac&cheese 正宗西餐 传统美式奶酪意面怎么做]( "传统美式奶酪意面的做法 传统美式奶酪意面 mac&cheese 正宗西餐 传统美式奶酪意面怎么做")
- “Mac&cheese应该是最传统的美式餐食之一，今天上个最传统的。味道很正宗，希望大家吃的习惯。”食材明细主料意大利面（250克）切达奶酪丝（400克）辅料牛奶（80毫升）黄油（融化）（15毫升）盐（适量）原味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）传统美式奶酪意面的做法步骤1、大致需要这些东西，烤箱预热到180...
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![传统老式月饼皮的做法及配方]( "传统老式月饼皮的做法及配方")
- 每年的农历八月十五人们除了逛花灯当然少不了吃月饼。月饼圆圆的在我们心中不仅是个美食，也象征着家庭和和美美。月饼的种类很多，小编最爱的莫属老式月饼了。老式月饼制作方法比较简单，主要是以面粉等材料通过加工制作出来的。烤好的老式月饼皮软硬适中，馅料香甜可口，让人忍不...
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![正宗传统意式披萨如何做简单又好吃]( "正宗传统意式披萨如何做简单又好吃")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料高筋面粉：35低筋面粉：15海盐：5初榨橄榄油：5水：30干酵母：5辅料番茄披萨酱：适量中等大番茄：1个马苏里拉芝士：50现磨黑胡椒：适量新鲜罗勒叶或薄荷叶：约12片具体步骤1.面团材料份量很少，所以揉起来比较轻松，揉到光滑有...
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![传统广式小吃就这家最正宗-一个人也能吃遍一家店]( "传统广式小吃就这家最正宗-一个人也能吃遍一家店")
- 只要胃口足够大，不怕吃不遍店里的特色。最初是抱着尝一尝传说中的姜撞奶来的，结果被店里的各种小吃吸引成了回头客。姜撞奶要趁热吃，冷了之后味道比较奇怪，姜味会更重。热的时候有奶香味掩盖一下姜味，吃起来口感滑滑的。吃多了嘴唇还有点麻麻的。吃姜撞奶必须来一份西多士，软软...
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![传统点心核桃酥怎么做-传统点心核桃酥的做法]( "传统点心核桃酥怎么做-传统点心核桃酥的做法")
- “我们都爱传统美食，但是外面做的核桃酥大家是不是感觉真的有点甜腻，有一点油。今天我也尝试着自己做了一下核桃酥，哟~还真别说，脆香甜集于一身，而且还不腻！亲们，别让烤箱闲着啦~快快动手吧！”食材明细主料猪油（70g）中粉（200g）鸡蛋黄（2个）核桃（50g）辅料砂糖（80g）小苏打（1/8小勺）泡打粉（1/4小勺...
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![老式桃酥怎么做-老式桃酥的做法]( "老式桃酥怎么做-老式桃酥的做法")
- “还记得小时候奶奶藏在柜子里的桃酥吗？咬上一口，那溢满口的浓郁香味，至今还能想起，现在条件好了，自己也会时不时的做来品尝，现在尝的不是美味，而是对美好童年的回味！”食材明细主料低筋面粉（250g）辅料玉米油（120g）绵白糖（80g）鸡蛋（1个）小苏打（1g）泡打粉（4g）黑芝麻（适量）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗...
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![传统老婆饼怎么做-传统老婆饼的做法]( "传统老婆饼怎么做-传统老婆饼的做法")
- “小时候，超喜欢西点店里刚出炉的的老婆饼，总忘不了，那金黄酥脆的外皮，和Q软的内陷儿。咬一口，层层酥皮里竟有像牛皮糖一样的内陷儿！……当时对内陷儿的材料感到十分不解，后来才知道，是糯米和冬瓜糖做的！今天，终于可以吃一回自己做的老婆饼了！现在市面上的老婆饼有各式各样的，我做的...
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![传统老豆腐的做法 家乡传统老豆腐 传统老豆腐怎么做]( "传统老豆腐的做法 家乡传统老豆腐 传统老豆腐怎么做")
- ““老豆腐”，这个只是地区之间的叫法不同吧，只是我们家那边的是石膏点卤的，口感上也觉得近乎相似，关键就是这个调料汁儿的，在北京吃的豆腐脑都是浇卤的，一般是黑木耳、黄花菜、肉末和鸡蛋这些，后来听朋友说他们那边还有放酱油、醋咸菜的。而我们老家的主要味道来自于麻酱，味道香...
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![桃酥的做法 传统中式点心-----桃酥 桃酥怎么做]( "桃酥的做法 传统中式点心-----桃酥 桃酥怎么做")
- “桃酥是一种南北皆宜的食品，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，主要成分是面粉、鸡蛋、油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。”食材明细主料低粉（500g）鸡蛋（1个）核桃碎（150g）辅料白糖（100g）植物油（275...
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![传统菊花酥的做法 【开封】传统菊花酥 传统菊花酥怎么做]( "传统菊花酥的做法 【开封】传统菊花酥 传统菊花酥怎么做")
- “菊花，每年到了秋天，就是开封菊花盛开的时节，真的是“满城尽带黄金甲”，用紫薯做了紫色的菊花”食材明细主料面粉（270克）玉米胚芽油（135克）糖（30克）辅料水（60克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统菊花酥的做法步骤1、水油皮：面粉150克、油75克、白糖30克、水60克活成水油皮，把油、...
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![正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法]( "正宗老式面包怎么做-正宗老式面包的做法")
- “这个正宗的老式面包的方子，是参照爱和自由的方子的。我自己做了少许的改动。”食材明细主料酵头（适量）金像面包粉（210克）低粉（90克）细砂糖（96克）即发干酵母（6克）水（25ML）主面团（适量）盐（1克）奶粉（24克）全蛋液（90克）黄油（70克）辅料表面装饰用的溶化的黄油（适量）原味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...
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![老式传统油饼怎么做-老式传统油饼的做法]( "老式传统油饼怎么做-老式传统油饼的做法")
- “早上包合子，剩下一块面，想起了以前常常烙过的油饼，正好~来一张。”食材明细主料面粉（适量）辅料盐（少少一点）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）老式传统油饼的做法步骤1、面里加少少的盐。用清水和面。2、面和的要稍微软写。反复揉光。3、分成大小适中的几块。取一块，擀成薄薄的...
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![传统酥皮樱桃派的做法 【传统酥皮樱桃派】樱桃季节不可错过的香甜酥皮派 传统酥皮樱桃派怎么做]( "传统酥皮樱桃派的做法 【传统酥皮樱桃派】樱桃季节不可错过的香甜酥皮派 传统酥皮樱桃派怎么做")
- “樱桃的季节哦，上次做了樱桃果馅，做了些樱桃挞，还剩了很多樱桃果馅。放久了怕不好，就抓紧尽时间消灭掉，于是做了这个樱桃派，刚好用完。这个樱桃派和以前做的派皮不太一样。以前是用千层酥皮做的，层层酥脆。樱桃果馅的含水量比较大，而这个派皮是比较不吸水的，不容易被樱桃果馅浸透...
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![传统酥饼怎么做-传统酥饼的做法]( "传统酥饼怎么做-传统酥饼的做法")
- “这是一款传统的中式面点，虽然看起来步骤图多一些，其实比起烘焙面包蛋糕，这个要简单很多。因为它没有任何需要打发的材料，也不需要任何的经验和技巧，即使对于新手也几乎是零难度，零失败。所需材料极其简单，只要准备一点猪油就成，当然别的植物油也可以，但是传统的做法还是用猪油比...
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![传统香酥鸡怎么做-传统香酥鸡的做法]( "传统香酥鸡怎么做-传统香酥鸡的做法")
- 食材明细主料鸡（半只）辅料盐（适量）白酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）八角（适量）小茴香（适量）油（适量）花椒粉（适量）咸香（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）传统香酥鸡的做法步骤1、鸡半只洗净，放入盐抓捏，然后放入白酒抓捏，再放入酱油上色。2、放入葱姜蒜，将从姜蒜挤...
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![English breakfast 传统英式早餐怎么做-传统英式早餐的做法 传统英式早餐 traditional]( "English breakfast 传统英式早餐怎么做-传统英式早餐的做法 传统英式早餐 traditional")
- “如果你来到英国的餐厅，点一份传统的英式早餐，一般都会有香肠、培根、蘑菇、鸡蛋、西红柿、黄豆、烤土司面包&黄油、土豆饼；素食的里面没有培根，香肠也是纯素的；除了面包片和豆子之外、其他材料都是油煎、没有太大的技术含量，所以只要你有这些材料，自己在家里尝试做一顿英...
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![传统蛋黄酥怎么做-传统蛋黄酥的做法]( "传统蛋黄酥怎么做-传统蛋黄酥的做法")
- “大名鼎鼎的蛋黄酥，美味自然不用多美赞。传统版的只有豆沙与蛋黄。抛开蛋黄选择问题不说。它的精华之处在于外皮的酥香。蛋黄酥的配方有很多，哪个才是最适合自己口味的，这个就值得探讨了。当然，所谓探讨就是要动手做。试了很多配方，我感觉这个配方是目前我认为最好的。皮很酥...
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![正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做]( "正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做")
- “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是不管直接蘸着酱，炒，炖都非常的下饭，好吃，这次我配的是芹菜...
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![传统桃酥怎么做-传统桃酥的做法]( "传统桃酥怎么做-传统桃酥的做法")
- “夏季甜点~可以配牛奶很好吃哦！这个可以做20个小的。”食材明细主料低筋面粉（230g）玉米淀粉（30g）小苏打（5g）泡打粉（2g）辅料玉米油（110g）融化黄油（25g）白砂糖（80g）奶粉（20g）食盐（2g）鸡蛋黄（3个）甜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）传统桃酥的做法步骤1、主料1粉类必须混合后一起过筛，辅料先用蛋抽...
- 26722
![传统意式披萨怎么做-传统意式披萨的做法]( "传统意式披萨怎么做-传统意式披萨的做法")
- 食材明细主料高筋面粉（140克）低筋面粉（60克）干酵母粉（10克）辅料温水（100ML）黄油（适量）橄榄油（20克）蛋黄（适量）香肠（适量）青红椒（适量）马苏里拉（适量）番茄酱（适量）披萨草（适量）配料盐（8克）砂糖（16克）意大利综合香料（适量）咸甜（口味）烘焙（工艺）数天（耗时）普通（难度）传统意式披萨的做法步骤1、青红椒切圈，培根，香肠切...
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味味甜
