![炝爆双鲜怎么做-炝爆双鲜的做法]( "炝爆双鲜怎么做-炝爆双鲜的做法")
- “鲜虾与鱿鱼须一起爆炒，香辣、惹味，下饭”食材明细主料鲜虾（适量）鱿鱼须（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）葱（适量）油（适量）麻油（适量）配料生抽（适量）糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）酒（适量）鲍汁（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）炝爆双鲜的做法步骤1、备材料2、鲜虾、鱿鱼须清理好，红、绿辣椒切圈，葱...
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![炝爆花甲怎么做-炝爆花甲的做法]( "炝爆花甲怎么做-炝爆花甲的做法")
- “花甲好处多多，也是很便宜的海鲜类，但是体寒的人要少吃哟！”食材明细主料花甲（两斤）洋葱（半个）姜（1块）小米辣（8个）花椒（30颗）辅料白酒（适量）料酒（适量）盐（少量）蚝油（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝爆花甲的做法步骤1、花甲提前用盐水泡一小时，多换几次水。2、姜...
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![甜虾爆双鲜的做法 一斤甜虾三道菜——甜虾爆双鲜 甜虾爆双鲜怎么做]( "甜虾爆双鲜的做法 一斤甜虾三道菜——甜虾爆双鲜 甜虾爆双鲜怎么做")
- “早收到了加拿大野生北极虾，今儿才有时间做菜。我用一斤虾做了三个菜：甜虾爆三鲜+宫保甜虾+双虾菜心汤！哈哈！甜虾宴呀”食材明细主料加拿大北极甜虾（适量）辅料海参（适量）鱿鱼花（适量）花生（适量）青椒（适量）黄瓜（适量）虾干（适量）白菜心（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）白糖（适量）白胡椒...
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![家常炝双耳如何做简单又好吃]( "家常炝双耳如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:10分钟主料黑木耳：25银耳：30辅料葱：适量花椒粒：适量油：适量姜：适量味素：适量香菜：适量具体步骤1.食材：银耳、黑木耳、花椒粒、葱、姜。2.银耳用凉水涨发丰满，择洗干净，撕成小块。3.木耳用凉水涨发丰满，择洗干净，撕成小块。4....
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![炝爆洋白菜怎么做-炝爆洋白菜的做法]( "炝爆洋白菜怎么做-炝爆洋白菜的做法")
- 食材明细主料洋白菜（1/4个）干红辣椒（5个）辅料生抽（1勺）白糖（5g）咸鲜（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝爆洋白菜的做法步骤1、洋白菜寖泡洗净。2、撕成小块。3、锅中放油爆香干红辣椒。4、放入洋白菜大火爆炒2分钟。5、放入生抽，白糖，炒匀。6、盛盘。...
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![炝双耳怎么做-炝双耳的做法]( "炝双耳怎么做-炝双耳的做法")
- “黑木耳，具有润肺和清涤胃肠、帮助消化纤维一类物质的特殊功效，现在空气污染严重，可以把木耳作为保健食品来食用。”食材明细主料银耳（适量）黑木耳（适量）辅料花椒粒（适量）葱（适量）食用油（适量）姜（适量）清淡（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝双耳的做法步骤1、所需食材：银耳、黑木耳、花椒...
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![三丝爆双鲜怎么做-三丝爆双鲜的做法]( "三丝爆双鲜怎么做-三丝爆双鲜的做法")
- “三丝：洋葱丝、胡萝卜丝、芹菜丝；双鲜：鲜虾、鲜鱿鱼——荤素搭配，营养均衡，富含优质蛋白和维生素、矿物质；最后一点儿柠檬汁调味，增香增鲜，口味绝佳。”食材明细主料鲜虾（300g）鲜鱿鱼（300个）辅料洋葱（半个）胡萝卜（1截）芹菜（2根）配料生姜（适量）酱油（适量）黑胡椒粉（适量）盐（适量）淀粉（适量）清水（适量）鲜...
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![炝双菇怎么做-炝双菇的做法]( "炝双菇怎么做-炝双菇的做法")
- “做这道菜鲜味菇我只用了前半段是为了配合蟹味菇的长度这样菜菜看上去好看些，后半段也不要丢可是炒青菜或是和肉肉一起炒味道都是很不错的噢”食材明细主料鲜味菇（80克）蟹味菇（适量）辅料香葱（适量）配料食用油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炝双菇的做法步骤1、...
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![双椒爆鲜鱿怎么做-双椒爆鲜鱿的做法]( "双椒爆鲜鱿怎么做-双椒爆鲜鱿的做法")
- 食材明细主料笔管（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）青蒜（适量）配料葱伴侣豆瓣酱（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒爆鲜鱿的做法步骤1、准备材料2、比管去掉软骨，挤掉口器，将爪洗干净，头部切下，掏空腹腔，切圈儿，青红椒切菱形块，青蒜斜切成段3、9成开的水中，将比管倒入焯水4...
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![家常炝锅鱼怎么做-家常炝锅鱼的做法]( "家常炝锅鱼怎么做-家常炝锅鱼的做法")
- 食材明细主料鲤鱼（一条）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）干辣椒（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）植物油（适量）白糖（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅鱼的做法步骤1、鱼洗净，给鱼背划几道。备好大料、干辣椒，葱切段、姜切片。2、给鱼拍上面粉。3、锅中加油，放入鱼煎至俩面金...
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![家常炝莲白怎么做-家常炝莲白的做法]( "家常炝莲白怎么做-家常炝莲白的做法")
- “新手伤不起拍照技术太差。”食材明细主料莲花白（300g）辅料蒜片（若干）干辣椒（若干）咸盐（若干）生抽（若干）砂糖（若干）醋（若干）微辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝莲白的做法步骤1、蒜片2、干辣椒3、将莲花白撕成小块洗干净备用，热锅凉油放入准备好的蒜片和干辣椒4、爆香后放入沥干水...
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![炝炒双包菜怎么做-炝炒双包菜的做法]( "炝炒双包菜怎么做-炝炒双包菜的做法")
- 食材明细主料紫甘蓝（适量）辅料包菜（适量）干辣椒（6-7个）花椒（少许）原味（口味）未知（难度）炝炒双包菜的做法步骤1、准备好紫甘蓝和包菜。2、热油爆干辣椒和花椒。3、先放入紫甘蓝。4、片刻后放入白包菜。5、翻炒几分钟。6、起锅前加入适量盐和味精调味。...
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![炝拌双丝的做法 清肠减肥小冷菜---炝拌双丝 炝拌双丝怎么做]( "炝拌双丝的做法 清肠减肥小冷菜---炝拌双丝 炝拌双丝怎么做")
- “过年期间天天鱼肉不断，年过完了也该清理一下肠胃了，这些日子天天凉拌菜，凡是可以凉拌吃的就不炒着吃，可以生吃的洗干净了直接吃。今天来一个炝双丝，土豆和胡萝卜都是硬菜，胡萝卜所含的维生素又需要油脂去溶解，所以用花椒油炝一下有利于的胡萝卜的吸收。”食材明细主料土豆（150...
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![家常炝锅面怎么做-家常炝锅面的做法]( "家常炝锅面怎么做-家常炝锅面的做法")
- “周先生今天又没赶上饭点，这次想吃炝锅面，还特别说想少要点儿菜，这样合理的要求，必须满足他。简单快手的炝锅面，跟煮快速面的难度差不多，对于爱吃挂面的人来说，味道相当好。”食材明细主料挂面（100克）辅料白菜叶（适量）葱花（适量）油（适量）盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![葱油炝双耳怎么做-葱油炝双耳的做法]( "葱油炝双耳怎么做-葱油炝双耳的做法")
- 食材明细主料木耳（适量）银耳（适量）红椒（适量）辅料小葱（适量）食盐（适量）味精（适量）食用油（适量）葱香（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱油炝双耳的做法步骤1、准备主要原料：泡发好的木耳、银耳、小葱、红椒。2、泡发好的银耳和木耳洗净掰成小朵，入沸水锅中焯熟。3、小葱切末备用。4、红椒切小...
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![炝拌双耳怎么做-炝拌双耳的做法]( "炝拌双耳怎么做-炝拌双耳的做法")
- “木耳和银耳，其营养价值毋庸赘言。只一点，银耳炖到熟烂更滋润，而仅仅炒熟凉拌，则清热解毒作用更明显。这道炝拌双耳，综合和黑木耳和银耳的营养特点，口感清脆，口味清淡，营养丰富，爽口宜人。秋天更应该多吃哦~”食材明细主料水发木耳（100g）水发银耳（100g）辅料香葱（1根）青红灯笼椒（共1个）配...
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![炝拌双丝怎么做-炝拌双丝的做法]( "炝拌双丝怎么做-炝拌双丝的做法")
- 食材明细主料白萝卜（一个）红萝卜（一个）辅料小米辣（四个）蒜（两瓣）花椒（适量）生抽（两茶匙）香醋（两茶匙）糖（少许）盐（三分之一茶匙）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌双丝的做法步骤1、两种萝卜去皮备用2、切成丝备用3、加入三分之一茶匙盐腌制五分钟4、挤出腌制过程中多出的水份5、小米辣...
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![家常双脆怎么做-家常双脆的做法]( "家常双脆怎么做-家常双脆的做法")
- “双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣椒（8-9个）花椒（适量）老姜（适量）红薯水淀粉（适量）盐（适量）味精（适...
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![家常炝爆猪肝如何做简单又好吃]( "家常炝爆猪肝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟今天呢，我要跟大家分享的家常菜就是——家常炝爆猪肝,这名字一看就知道是一道故乡味道的家常菜，猪肝最喜欢吃的肉类之一了，而且对于健身人士来说，猪肝也算是不错的选择肉类了，所以喜欢吃猪肝的小主们就要认真...
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![家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法]( "家常辣炝油麦菜怎么做-家常辣炝油麦菜的做法")
- “小时候爸爸做菜总喜欢爆炒，我们都很爱，大铁锅做的菜也好吃，疫情原因很久没回家了，想家了，自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜（适量）辅料辣椒（适量）花椒（适量）调料生姜（适量）油（适量）盐（适量）酱（适量）醋（适量）麻辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常辣炝油麦菜的做法步骤1、...
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![家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法]( "家常爆肚怎么做-家常爆肚的做法")
- 食材明细主料牛肚（适量）辅料生抽（1勺）醋（1勺）辣椒油（1勺）蒜末（1勺）芝麻酱（1个）香菜（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常爆肚的做法步骤1、牛肚改刀，水开下锅，焯烫30秒。2、捞出过凉水备用。3、容器中放入一勺芝麻酱，加适量凉白开。4、搅拌均匀。5、加盐，胡椒粉，生抽...
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![炝爆圆白菜怎么做-炝爆圆白菜的做法]( "炝爆圆白菜怎么做-炝爆圆白菜的做法")
- 食材明细主料圆白菜（半个）辅料干红辣椒（3个）调料生抽（15）蚝油（1勺）微辣（口味）炝（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炝爆圆白菜的做法步骤1、圆白菜放淘米水中泡洗干净。2、跟白菜切开，干红辣椒准备。3、生抽，蚝油调汁。4、锅中放油炒干，红辣椒出香味后放入圆白菜炒至发软，烹入调好的汁炒匀。...
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![油炝双丝怎么做-油炝双丝的做法]( "油炝双丝怎么做-油炝双丝的做法")
- “油炝双丝，一款爽口小菜，低脂又健康，美味又快捷！”食材明细主料西葫芦（适量）红萝卜（适量）葱（适量）红辣椒（适量）辅料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炝双丝的做法步骤1、所需食材准备就绪2、西葫芦切丝3、红萝卜切丝，葱切丝4、一同放入盆中，放入...
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![家常菜炝双耳如何做简单又好吃]( "家常菜炝双耳如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料干银耳：一大朵干木耳：一把辅料香油：适量盐味精：适量糖：适量辣椒油：适量香醋：适量黄瓜：半根胡萝卜：半根葱蒜：适量具体步骤1.银耳泡发后摘成小朵。2.木耳泡发摘成小朵。3.黄瓜、胡萝卜切菱形片备用。4.葱蒜切末。5.木...
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![家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法]( "家常炝锅大芥菜怎么做-家常炝锅大芥菜的做法")
- 食材明细主料大芥菜（400g）辅料干辣椒（3根）橄榄油（20g）盐（2匙）味精（少许）蒜辫（3个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常炝锅大芥菜的做法步骤1、将菜洗净切条控去水分2、大火烧油至八成关至小火，放入干辣椒段、蒜片爆香3、根据菜量投入适量盐炒化4、开大火迅速翻炒大芥菜至断生入味5...
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味味甜
