![沙嗲煲牛肉怎么做-沙嗲煲牛肉的做法]( "沙嗲煲牛肉怎么做-沙嗲煲牛肉的做法")
- “这款菜非常适合婴幼儿吃，我就是做给儿子吃的，然后家人一起跟着吃啦”食材明细主料牛肉（1块）辅料圆葱（0.5个）红酒（3茶匙）盐（0.5茶匙）糖（1茶匙）淀粉（3茶匙）鸡蛋（0.5个）沙嗲酱（2茶匙）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）沙嗲煲牛肉的做法步骤1、将牛肉和圆葱加工成末调在一起，加入糖盐，酱油，干粉...
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![沙嗲鸡肉串如何做简单又好吃]( "沙嗲鸡肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去骨鸡腿肉：适量青葱：适量竹签：适量市售沙嗲酱：适量辅料具体步骤1.去骨鸡腿肉洗净后，切成约3公分大小块状，放入滚水中汆烫至变色后，捞起泡入沖冷水中，再取出沥干备。2.青葱洗净后只取葱白的部分，切约3公分长的段状...
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![沙茶牛腩煲怎么做-沙茶牛腩煲的做法]( "沙茶牛腩煲怎么做-沙茶牛腩煲的做法")
- 食材明细主料牛腩（700g）土豆（2个）辅料姜片（适量）香叶（2~3片）八角（1个）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）沙茶酱（1勺）番茄酱（1勺）酱油（适量）老抽（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）沙茶牛腩煲的做法步骤1、牛腩凉水入锅，放入姜和料酒，焯水十分钟。2、捞去表面的浮沫。3、焯好的...
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![沙嗲羊肉捲饼如何做简单又好吃]( "沙嗲羊肉捲饼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料润饼皮：2张羊肉：60公克莴苣叶：2片青蒜：1支红椒：适量奶油：少许沙爹烤肉酱：适量水：1/2大匙米酒：1小匙白胡椒：少许沙嗲烤肉酱：1大匙辅料具体步骤1.将全部的腌料材料混合拌匀备用。2.羊肉切成3公分的小块，放入作法1的腌料...
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![沙嗲酱小煎牛臀肉如何做简单又好吃]( "沙嗲酱小煎牛臀肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛臀肉：1000培根：250胡萝卜：2根小土豆：10个洋葱：1个辅料具体步骤1.将牛臀肉切成２公分见方的块，加入切成块的洋葱、红葡萄酒、盐，抓匀，密封后放入冰箱冷藏６小时2.培根切碎，胡萝卜、小土豆分别切块3.锅内加色拉油与黄...
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![沙嗲烤牛肉串饭如何做简单又好吃]( "沙嗲烤牛肉串饭如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.用竹签将牛肉片串成肉串，重复动作至材料用毕。2.将作法1的牛肉串放于烤盘上，并均匀涂抹沙嗲烤肉酱于牛肉串上。3.烤箱预热至250℃备用。4.将作法2的牛肉串，放入烤箱以250℃烤约3分钟。5.取一...
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![沙嗲牛肉炒面如何做简单又好吃]( "沙嗲牛肉炒面如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉加入腌料拌匀，静置30分钟；公仔面加入滚水中烫3分钟，捞出摊凉剪短；红萝卜、香菇、红甜椒洗净切丁，备用。2.取锅烧热后加入1大匙沙拉油，放入作法1的腌牛肉炒至变白，再放入作法1的红萝卜丁、香菇...
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![沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子怎么做-沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子的做法]( "沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子怎么做-沙嗲酱蒜蓉蒸白茄子的做法")
- “我以为茄子只有紫色与绿色，没想到竟然还有白色的茄子！第一感觉它看上去很特别，所以，既然见到就一定会买来试试，看它到底与平常的紫茄子有什么区别。事实上，烹饪之后的白色茄子吃起来与紫色茄子似乎根本没什么区别。”食材明细主料白茄子（3个）辅料橄榄油（适量）喜马拉雅盐（适量）大蒜（...
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![沙嗲吞拿鱼炒饭怎么做-沙嗲吞拿鱼炒饭的做法]( "沙嗲吞拿鱼炒饭怎么做-沙嗲吞拿鱼炒饭的做法")
- “东南亚的沙嗲酱由虾、扁鱼及各种香料配制而成，用于火锅汤底，沾点或爆炒菜式。其实沙嗲酱用途广泛可用于煮豆腐或炒饭，因为有香料以及辣味吃起来让人感觉特别开胃。我这次用沙嗲酱炒饭，同时搭配了罐头吞拿鱼以及青豆，最重要的是米饭，炒饭必须要用剩饭效果才会显著！很喜欢这种巴...
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![沙茶牛肉煲怎么做-沙茶牛肉煲的做法]( "沙茶牛肉煲怎么做-沙茶牛肉煲的做法")
- 食材明细主料牛肉（500g）白萝卜（800g）姜（10g）蒜（5g）辅料沙茶酱（20g）生抽（1茶匙）老抽（2/1茶匙）冰糖（8g）料酒（1汤匙）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）沙茶牛肉煲的做法步骤1、材料准备好2、牛肉逆着条纹切自己喜欢的大小3、切好的牛肉冷水下锅，放料酒和姜片，焯水后捞出4、姜蒜切片5、锅里...
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![沙嗲羊肉串如何做简单又好吃]( "沙嗲羊肉串如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料羊肉：适量沙茶：适量酱油：适量咖哩粉：适量香油：适量茴香：适量糖：适量辣椒酱：适量胡椒粉：适量辅料具体步骤1.将羊肉洗净沥干，切成1公分宽、长5～6公分，分别用竹签串起备用，所有调味料也调拌均匀备用。2.将铁架洗净后，放在...
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![沙嗲猪肉焖土豆如何做简单又好吃]( "沙嗲猪肉焖土豆如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：3-4个半肥瘦枚头猪肉：450杂豆：半碗左右辅料沙嗲酱：适量酱油：适量生粉：适量糖：适量盐：适量水：适量油：适量生抽：适量具体步骤1.猪肉切片，用基本调料（酱油、生粉、糖、盐、水和油）加沙嗲酱1茶匙腌20分钟。2.土豆去皮，...
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![沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨怎么做-沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨的做法]( "沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨怎么做-沙嗲酱蒸干萝卜丝排骨的做法")
- “我是第一次吃这种生晒的萝卜丝，也是第一次尝试用这个方法烹饪。我平常也挺喜欢吃萝卜的，尤其是在冬天。原来这种生晒的萝卜它新鲜的时候却是红皮白心，我是在浸泡期间发现。开始是打算用豆豉蒜头作调味，但，家里豆豉用完了，只好用沙嗲酱了，其实用它来蒸排骨其实味道还真不错，由于...
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![沙嗲牛肉面如何做简单又好吃-懒人版]( "沙嗲牛肉面如何做简单又好吃-懒人版")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛肉：120波纹面干：120青菜心：70西红柿：1个沙茶酱：1小瓶辅料盐：适量地瓜粉：适量细香葱：适量胡椒粉：适量具体步骤1.准备食材青菜心洗净西红柿洗净切小块牛肉洗净葱切末2.波纹面干二块3.牛肉横着切小片4.牛肉中加...
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![沙嗲味肉丝炒青椒怎么做-沙嗲味肉丝炒青椒的做法]( "沙嗲味肉丝炒青椒怎么做-沙嗲味肉丝炒青椒的做法")
- “家里有一包沙嗲酱，原来是做牛柳多下来的一直没有吃，眼看着就要过期了，今天就用沙嗲酱炒个肉丝青椒，再加上一把毛豆子，味道还很不错。”食材明细主料猪瘦肉（150克）青椒（180克）毛豆（60克）辅料油（适量）盐（适量）沙嗲酱（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）沙嗲味肉丝炒青...
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![牛肉煲的做法 暖身牛肉煲 牛肉煲怎么做]( "牛肉煲的做法 暖身牛肉煲 牛肉煲怎么做")
- “自创暖身菜”食材明细主料牛肉（250克）辅料皮豆腐（4块）青蒜（1根）青尖椒（2个）姜（2片）独头蒜（1个）胡萝卜（1根）配料牛肉味的浓汤宝（适量）韩式辣酱（适量）蒜香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛肉煲的做法步骤1、1、牛肉切块，用鸡粉、原味姜汁、料酒和淀粉腌制10分钟；2、2、脆皮豆腐4块切成与牛肉大...
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![沙嗲火锅的做法 醇香无比---沙嗲火锅 沙嗲火锅怎么做]( "沙嗲火锅的做法 醇香无比---沙嗲火锅 沙嗲火锅怎么做")
- “沙爹是盛行于印尼、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种酱料，印尼文为“SATE”（沙爹），原意为“烤肉串”，因是其烤肉必用的一种调料。这个锅底就以沙爹酱为主要原料，佐以大骨汤调制而成，口味重而不腻，醇香无比，让你品味异国风味！”食材明细主料猪骨（适量）鸡爪（适量）干贝（适量）牛油（适量）花...
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![椰汁彷沙嗲炒糕 我♥年糕12怎么做-椰汁彷沙嗲炒糕 我♥年糕12的做法]( "椰汁彷沙嗲炒糕 我♥年糕12怎么做-椰汁彷沙嗲炒糕 我♥年糕12的做法")
- “喜欢一种马来西亚口味～沙嗲。十分深邃的浓稠酱香，利用周遭容易取得的材料假掰模仿看看？？椰浆+花生酱+沙茶酱(或XO酱)～Bingo！像不像三分样，客官们试试看喔”食材明细主料年糕（半斤）甜椒（红黄各半粒）花椰菜（少许）大蒜（3粒）猪肉片（100g）辅料米酒（1小匙）椰浆（200ml）花生酱（1大匙）沙茶酱（2大匙）鱼露（适...
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![优格鸡肉沙嗲如何做简单又好吃]( "优格鸡肉沙嗲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：700公克优格：120cc竹签：8支花生酱：180cc椰奶：120cc洋葱末：2大匙蒜泥：1大匙柠檬汁：2大匙红糖：1大匙辅料具体步骤1.)把所有沙嗲酱材料放入果汁机中打匀成沙嗲酱，置于冰箱备用。2.)竹签泡水备用。3.)把鸡肉切成...
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![沙嗲排骨蒸白萝卜怎么做-沙嗲排骨蒸白萝卜的做法]( "沙嗲排骨蒸白萝卜怎么做-沙嗲排骨蒸白萝卜的做法")
- “白萝卜的清甜融入沙嗲酱的味道，很不错的一个下饭菜，特别是汤汁用来捞饭，米饭真的都要多吃一碗，本来是用来做沙嗲蒸牛肚的，没有时间去买牛肚回来，所以用了家里现成的排骨来做，味道也是很不错的”食材明细主料肋排（2条）白萝卜（0.5个）辅料沙嗲酱（2勺）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生粉（适量）葱...
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![沙嗲牛肉怎么做-沙嗲牛肉的做法]( "沙嗲牛肉怎么做-沙嗲牛肉的做法")
- “今天做一道不同风味的小炒菜，牛肉滑嫩，沙茶酱汁稠浓鲜美，海鲜风味足，也是很快手的菜品，适合忙碌的上班族。配一碗白米饭，暖暖的很贴心！”食材明细主料牛里脊肉（250g）青灯笼椒（一个）红灯笼椒（一个）辅料姜（少许）蒜（少许）糖（5g）盐（适量）生抽（一勺）淀粉（一勺）胡椒粉（一茶匙）沙茶酱（两勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十...
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![沙嗲鸡肉串烧如何做简单又好吃]( "沙嗲鸡肉串烧如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料去骨鸡腿肉：适量洋葱：适量青椒：适量红椒：适量黄椒：适量鲜香菇：适量沙嗲酱：适量辅料具体步骤1.鸡腿肉洗净去皮，切成约一口大小；洋葱、青椒、红椒、黄椒、鲜香菇都洗净，切成一口大小，备用。2.将作法1的鸡腿肉以沙嗲酱...
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![自制沙嗲牛肉如何做简单又好吃]( "自制沙嗲牛肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛肉洗净切成4公方见方块，洋葱、青椒、红椒切成相等大小形状，洋菇对切泡水备用。2.将作法1的牛肉块以沙嗲酱搅拌腌渍1小时。3.以长竹签将将作法2的牛肉块与所有材料相间串起。4.将牛肉串放于...
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![#DIY#优格鸡肉沙嗲如何做简单又好吃]( "#DIY#优格鸡肉沙嗲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：700公克优格：120cc竹签：8支花生酱：180cc椰奶：120cc洋葱末：2大匙蒜泥：1大匙柠檬汁：2大匙红糖：1大匙辅料具体步骤1.把所有沙嗲酱材料放入果汁机中打匀成沙嗲酱，置于冰箱备用。2.竹签泡水备用。3.把鸡肉切成3公...
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![沙嗲炒鸡肉如何做简单又好吃]( "沙嗲炒鸡肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料清鸡腿：适量青椒：适量洋葱：适量洋菇：适量沙嗲烧肉酱：适量水：适量油：适量太白粉：适量盐：适量酒：适量辅料具体步骤1.将全部腌料混合拌匀。2.将鸡腿肉洗净切成3公分x4公分的方块，用混合的腌料腌约分钟备用。3.将洋葱、...
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味味甜
