![腌汁肉眼牛排怎么做-腌汁肉眼牛排的做法]( "腌汁肉眼牛排怎么做-腌汁肉眼牛排的做法")
- “并不是在家煎的牛排都一定要熟的像木板一样才行。只要掌握一些小细节，在家也能煎出完美的五分熟牛排。这道牛排最大的特点是：这道牛排在煎之前用果汁调味汁至少腌了4个小时。嫌麻烦的可以不用腌，这样做只是为了增加果味和丰富口感。”食材明细主料安格斯肉眼牛排（500g）菜籽...
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![这样腌制的牛排鲜嫩多汁-如何腌制牛排]( "这样腌制的牛排鲜嫩多汁-如何腌制牛排")
- 牛排是一道非常美味的食物，非常受人们的喜爱。煎出的牛排不仅肉质鲜美，而且鲜嫩多汁，营养也十分丰富。但是煎牛排却不是一件非常容易的事情，最重要的一步就是如何腌制。那么如何腌制牛排就成了很多厨房小白的问题，接下来这篇文章就向大家介绍一下腌制牛排以及煎牛排的方法。如...
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![怎样腌制牛排肉才嫩]( "怎样腌制牛排肉才嫩")
- 先敲打牛排，再加入适量的小苏打粉或嫩肉粉。牛排的肉质较厚，为了有更好的口感，在腌制前可以先用刀背均匀地轻敲牛排，这样可以打散牛肉里太过紧密的组织，扩大气孔，使腌制的佐料渗入到肉里。然后，撒一些小苏打粉或嫩肉粉，使肉质更加鲜嫩。...
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![这样腌制的牛排会非常好吃-牛排怎么腌制]( "这样腌制的牛排会非常好吃-牛排怎么腌制")
- 牛排是一种很美味的食物，受到很多人的喜爱，平常我们都是去店里吃牛排，但是偶尔我们也会自己在家里煎牛排吃，在煎牛排之前我们需要将牛排腌制一下，这样可以使牛排更加的入味，那么牛排怎么腌制？我们又该如何挑选牛排呢？一、牛排怎么腌制1.将牛排清洗干净，将牛排当中的血水清洗掉，然后...
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![肋眼牛排几分熟好吃？]( "肋眼牛排几分熟好吃？")
- 西方人都喜欢吃牛排，而且在牛排做的七八分熟的时候便是最美味的，可是并不是所有地方的牛排都是做到七八分熟最合适，那肋眼牛排几分熟好吃呢?肋眼牛排几分熟好吃所谓肋眼牛排，这是因为它是牛排在制作之前，从牛的特定的部位取下来的。它是从牛的第六到第十二根肋骨的中间取出来...
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![肉眼牛扒怎么做-肉眼牛扒的做法]( "肉眼牛扒怎么做-肉眼牛扒的做法")
- “女儿明天开学，儿子下星期准备离家去东部上大学了，这段时间尽量做点他们喜欢的吃。遇上这肉眼牛扒特价，相当超值，晚餐就吃它了。”食材明细主料肉眼牛扒（2块）辅料海盐（适量）黄油（1.5大匙）蒜（5-6瓣）酱汁李锦记黑椒酱（2大匙）水（3大匙）糖（1茶匙）其他（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉眼牛扒的做...
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![茄汁排骨龙眼肉怎么做-茄汁排骨龙眼肉的做法]( "茄汁排骨龙眼肉怎么做-茄汁排骨龙眼肉的做法")
- “这道菜纯属我个人饮食喜好整出来的菜，口味咸味适中，还带着番茄和龙眼肉的酸酸甜甜的味道，绝对是爱吃酸甜食的人一道佳肴。龙眼即桂圆新鲜可以食用时候的肉，其含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分，尤其是糖分的含量很高,并有可以被人体直接吸收的萄萄糖以,体弱贫血,年老体...
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![肋眼牛排烧烤拼盘怎么做-肋眼牛排烧烤拼盘的做法]( "肋眼牛排烧烤拼盘怎么做-肋眼牛排烧烤拼盘的做法")
- “虾和牛排的组合是西式菜品里的一种创意搭配，虾肉的嫩滑和牛排的浓郁在口腔中完美融合，搭配香脆煎土豆，豆角与番茄的配菜，这道双拼给你不一样的体验！在我T骨牛排的方子里，我介绍了专业量级的牛排制作方法。这一次，我介绍给大家一种简易操作的牛排制作，让你偷个懒也一样能做出鲜...
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![鲜嫩多汁的肋眼牛排如何做简单又好吃]( "鲜嫩多汁的肋眼牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肋眼牛排：400辅料黄油：20盐：2黑胡椒粒：小半勺具体步骤1.准备原料：肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克；2.牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；3.磨些黑胡椒均匀的撒在两...
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![美味嫩煎眼肉牛排如何做简单又好吃]( "美味嫩煎眼肉牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟嫩煎眼肉牛排是一道传统的西餐，牛排在西方很受欢迎，但是最近在国内也很常见，是家喻户晓的美食，很受欢迎。嫩煎眼肉牛排可以根据自己的喜好选择牛排成熟的程度，鲜嫩多汁，美味可口，同时再配上煎蛋和意面，加上佐料味...
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![肋眼牛排配高汤蔬菜汁如何做简单又好吃]( "肋眼牛排配高汤蔬菜汁如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛排回到室温，撒上粗盐黑胡椒橄榄油，静置5分钟；切好蔬菜，大蒜拍散2.锅烧到非常热开始冒烟，牛排丢进去，每面一分钟，中途除了翻面不要动牛排手不要贱；牛排煎好后离火，还是别动牛排，放在锅里休息5分钟；此...
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![安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁怎么做-安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁的做法]( "安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁怎么做-安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁的做法")
- “安格斯肉眼牛排配法式伯那西酱汁，看似一道很复杂的菜品，但是按照我们提供的食谱来做的话，其实并不是很难哦：）”食材明细主料新西兰牛眼肉谷饲（500克）辅料土豆（250克）伊斯尼AOP淡味黄油卷（125克）鸡蛋（4只）黑胡椒玉米（50克）调料百里香（30克）大蒜（20克）大葱（100克）上海白醋（100毫升）干龙嵩草（40克）...
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![牛排肉怎么腌制才鲜嫩]( "牛排肉怎么腌制才鲜嫩")
- 用胡椒粉、食用盐、橄榄油涂抹在牛肉排上，腌制一个小时即可。腌制牛排的过程中也可以酌情添加鸡蛋液、淀粉等食材，腌制出来的牛排口感会更加嫩滑。牛排在腌制之前需要用纸巾吸干表面的水分，腌制牛排的时候需要两面腌制。煎烤牛排的时间不宜过久，以免肉质变老，影响口感。...
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![香煎肉眼牛排怎么做-香煎肉眼牛排的做法]( "香煎肉眼牛排怎么做-香煎肉眼牛排的做法")
- “香煎肉眼牛排，鲜嫩多汁，搭配时蔬，营养健康～”食材明细主料肉眼牛排（适量）辅料黄瓜（适量）玉米（适量）圣女果（适量）调料稻米油（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香煎肉眼牛排的做法步骤1、肉眼牛排提前解冻备好。2、这种牛排调味料已腌制好的，非常方便省事哦。3、电饼铛加热刷油，调...
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![黑椒肉眼牛扒怎么做-黑椒肉眼牛扒的做法]( "黑椒肉眼牛扒怎么做-黑椒肉眼牛扒的做法")
- 食材明细主料牛扒（适量）辅料红萝卜（适量）洋葱（适量）配料黑椒酱（适量）其他（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黑椒肉眼牛扒的做法步骤1、牛扒肉眼一块，普通超市有卖2、用黑椒酱腌制15分钟左右（也可用红酒代替）3、把萝卜切花，图像按个人喜爱所定也可以。4、用牛油热锅，我忘了买牛油，所以用家用...
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![黑胡椒肉眼牛排怎么做-黑胡椒肉眼牛排的做法]( "黑胡椒肉眼牛排怎么做-黑胡椒肉眼牛排的做法")
- 食材明细主料肉眼牛排（200g）黑胡椒汁（适量）辅料洋葱（半只）胡萝卜（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑胡椒肉眼牛排的做法步骤1、牛排洗净吸干水分，洋葱切碎。2、涂上黑胡椒汁腌一会。3、平底锅铺上锡纸，到少许油。4、铺上洋葱。5、锅热之后放牛排煎。6、两面各煎差不多三四分...
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![怎么腌牛排]( "怎么腌牛排")
- 将牛肉清洗干净，把里面的血水处理干净后按照顺序加入调料，并用保鲜膜密封起来，腌制3-4天即可。牛肉在挑选的时候，可以看一下品种。品种不同，吃起来口感也是不一样的。还可以闻一下味道，新鲜的牛肉会有很大的腥味，否则就是经过人工处理的或者是存放的时间太长了。...
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![肋眼牛排怎么做-肋眼牛排的做法]( "肋眼牛排怎么做-肋眼牛排的做法")
- “老公休息在家我们就会一起制作美食，去年宝宝还在肚子里的时候想吃牛排，选了比较嫩的眼肉，调味料也是最简单的盐和胡椒，我们总是用最简单的调味料尽量保持食材的原汁原味。”食材明细主料肋眼牛排（200g）辅料啤酒（1罐）柠檬（4/1个）黑胡椒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度...
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![煎牛排牛肉怎么腌制]( "煎牛排牛肉怎么腌制")
- 黑胡椒、食用盐、淀粉、花椒粉等各种调味品放入牛肉中腌制。牛排在制作前需要将牛肉里面的经络拍散使其变得松散面积变大，这样在煎制后口感才会更加的嫩滑鲜香。煎制牛排时可以使用黄油，但注意油温不能过高否则容易造成糊锅，煎好的牛排香气四溢。...
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![香煎澳州肉眼牛排怎么做-香煎澳州肉眼牛排的做法]( "香煎澳州肉眼牛排怎么做-香煎澳州肉眼牛排的做法")
- “肉眼牛排是靠近胸部的肋肌部，肉质鲜嫩，大理石纹多且分布均匀，中心部位有一块明显的油花，由于鲜嫩多汁，深受大众喜爱，牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。...
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![碳烤肋眼牛排如何做简单又好吃]( "碳烤肋眼牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料肋眼牛排：210辅料蜜汁核桃：20特级橄榄油：20ml陈年酒醋：10ml红葱碎：适量义大利综合香料：适量罗莎生菜：适量绿捲生菜：适量红包心菜：适量萝蔓生菜：适量盐：适量红甜椒：适量胡椒：适量黄甜椒：适量具体步骤1.肋眼牛排加少许盐...
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![美味的嫩煎眼肉牛排如何做简单又好吃]( "美味的嫩煎眼肉牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟嫩煎眼肉牛排是一道从西方传过来的菜肴，本人很是爱吃，每次想吃肉的时候我都会去吃这道嫩煎眼肉牛排。这道嫩煎眼肉牛排是用牛身上的中间无骨部分，这个部分的肌肉不会经常活动，这个部分的肉质十分柔软，多汁。这...
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![香煎安格斯眼肉牛排的做法 香煎澳洲安格斯眼肉牛排 香煎安格斯眼肉牛排怎么做]( "香煎安格斯眼肉牛排的做法 香煎澳洲安格斯眼肉牛排 香煎安格斯眼肉牛排怎么做")
- 食材明细主料澳洲安格斯眼肉牛排（250g）辅料胡萝卜（2个）土豆（2个）紫薯（1个）配料黑胡椒（适量）黄油（适量）威士忌（适量）迷迭香（适量）橄榄油（适量）微辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香煎安格斯眼肉牛排的做法步骤1、在锅中加入黄油和适当的橄榄油，将牛排放入（不要提前腌制）中大火单面先煎3分钟。翻...
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![茄汁烤肉眼牛排怎么做-茄汁烤肉眼牛排的做法]( "茄汁烤肉眼牛排怎么做-茄汁烤肉眼牛排的做法")
- “近来爱上了食牛排，对减肥滴女人来说，脂肪少，补气血又很能饱腹，两小块牛排加些蔬菜水果，配上红酒便是完美一餐。比起西餐厅里的高价，在家自制显然是更合适的选择。十几元已经能买到不错的牛排，对咱们这些小女子而言量也已经足够。常试的是煎至七、八分熟，这次试了先煎后烤的方法...
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![简单烤出鲜嫩多汁的肋眼牛排如何做简单又好吃]( "简单烤出鲜嫩多汁的肋眼牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料肋眼牛排：一块辅料黑胡椒粒：小半勺黄油：20盐：2具体步骤1.准备原料：肋眼牛排一块（400克左右），黑胡椒粒小半勺、黄油20克、盐2克；2.牛排放在保鲜袋里捶打断筋，这样肉会更细嫩，烤的时候不会回缩；3.04.烤箱预热220度，牛排...
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味味甜
