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关于酸辣炝炒手撕圆白菜怎么做的餐饮百科

酸辣炝炒手撕圆白菜怎么做-酸辣炝炒手撕圆白菜的做法
  • 酸辣炝炒手撕圆白菜怎么做-酸辣炝炒手撕圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(半棵)辅料姜丝(适量)蒜末(适量)麻椒(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)醋(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酸辣炝炒手撕圆白菜的做法步骤1、半棵圆白菜切去硬芯2、用手撕成适当大小的片(手撕比刀切更入味)3、配料有蒜末、姜丝、麻椒(如果您不适应麻椒,可...
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炝炒手撕白菜怎么做-炝炒手撕白菜的做法
  • 炝炒手撕白菜怎么做-炝炒手撕白菜的做法

  • 食材明细主料花椒(适量)圆白菜(适量)辣椒(适量)葱(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒手撕白菜的做法步骤1、首先把圆白菜清洗干净,用手撕菜叶2、热锅凉油,放花椒、辣椒、葱3、放入撕好的白菜4、翻炒出锅...
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豆瓣手撕圆白菜怎么做-豆瓣手撕圆白菜的做法
  • 豆瓣手撕圆白菜怎么做-豆瓣手撕圆白菜的做法

  • “今天本来是想做糖醋包菜的,可洗菜时临时改变了主意,特别想吃那种辣辣滴,泛着红油的菜菜,于是拿出来郫县豆瓣酱来搭配炒它。这道很普通、很家常的菜,但要食材的处理很重要,注意圆白菜先摘下大片清洗干净后要用手撕成小块,这样不仅能减少营养流失,还易更入味。简单的快炒,2分钟就...
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油渣炒手撕圆白菜怎么做-油渣炒手撕圆白菜的做法
  • 油渣炒手撕圆白菜怎么做-油渣炒手撕圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(150克)辅料油渣(3个)辣椒(2个)盐(2克)味精(0.3克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油渣炒手撕圆白菜的做法步骤1、准备材料,把圆白菜手撕成片2、水里加盐烧开3、放入撕碎的圆白菜焯水4、滚开后捞出过凉水5、热锅冷油放入辣椒炒香6、放入过水后晾干的圆白菜和油...
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辣炒手撕白菜怎么做-辣炒手撕白菜的做法
  • 辣炒手撕白菜怎么做-辣炒手撕白菜的做法

  • “一颗放软了的老白菜帮子,也不能丢啊,外皮软软的,用来做手撕白菜再好不过,放入多多的尖椒,香辣好过瘾啊。”食材明细主料白菜叶(适量)辅料干红椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒手撕白菜的做法步骤1、准备老白菜软帮。2、用手竖撕成长条。3、锅中...
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炝炒手撕圆白菜怎么做-炝炒手撕圆白菜的做法
  • 炝炒手撕圆白菜怎么做-炝炒手撕圆白菜的做法

  • “吃了几天的肉,应该吃点蔬菜。圆白菜营养丰富,来个炝炒手撕圆白菜,为他和孩子调理好伙食,荤素搭配好。爱就是在这平常的一粥一饭里。”食材明细主料圆白菜(250克)蒜(3瓣)花椒粉(半茶勺)鸡精(半茶勺)辅料干辣椒(1个)植物油(1汤勺)盐(半茶勺)陈醋(半茶勺)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝炒...
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手撕圆白菜怎么做-手撕圆白菜的做法
  • 手撕圆白菜怎么做-手撕圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(1个)辅料花椒(适量)油(适量)葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕圆白菜的做法步骤1、炒锅内加入油,然后加入适量花椒。小火,别炸糊了。炸出香味儿盛出花椒。2、然后在胡椒油内加入葱花。3、倒入洗净的圆白菜进行翻炒。4、加入少许酱...
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炝炒手撕白菜如何做简单又好吃
  • 炝炒手撕白菜如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料大白菜:8片花椒:20个干红辣椒:6个辅料淀粉:1汤匙生抽:1/2汤匙陈醋:1汤匙糖:1汤匙盐:1茶匙清水:1/3碗具体步骤1.大白菜洗净后用手撕成2寸大小的片,沥干水分2.淀粉放入清水中搅拌成淀粉水3.锅内放油,四成热时加入干辣...
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炝炒手撕包菜腊肠怎么做-炝炒手撕包菜腊肠的做法
  • 炝炒手撕包菜腊肠怎么做-炝炒手撕包菜腊肠的做法

  • 食材明细主料包头菜(适量)腊肠(适量)辅料豆豉(适量)干辣椒(适量)葱花(适量)配料鸡精(适量)盐(适量)油(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒手撕包菜腊肠的做法步骤1、将包头菜洗净撕开,腊肠洗净切细片,葱切片,辣椒切段2、热锅凉油放入切好的腊肠翻炒3、待腊肠边卷起后,放入葱...
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炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做
  • 炝炒圆白菜的做法 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做

  • “大圆白菜在素菜中点击的很高的一个菜,酸中带甜的口感,带点糊辣味道,百吃不厌。现在正是吃大圆白菜的季节,昨天买了几个大白菜,5毛一个好便宜,今天中午就吃吃我们川菜中【醋白菜】。”食材明细主料大圆白菜(1个)花椒(适量)盐巴(适量)混合油(适量)辅料干海椒(适量)酱油(适量)醋(适量)酸辣(口味...
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酸辣手撕包菜怎么做-酸辣手撕包菜的做法
  • 酸辣手撕包菜怎么做-酸辣手撕包菜的做法

  • “包菜(卷心菜)起源于地中海沿岸,现我国各地都有栽培。它包含维生素C、维生素B1、叶酸和钾,还富含维生素U对胃溃疡有很好的治疗作用。食之可补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器。适宜人群:动脉硬化、胆结石、肥胖患者。”食材明细主料包菜(1个)辅料葱段(1个)大蒜(1瓣)干辣椒(几...
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清香手撕圆白菜怎么做-清香手撕圆白菜的做法
  • 清香手撕圆白菜怎么做-清香手撕圆白菜的做法

  • 食材明细主料圆白菜(1颗(约500克))辅料干红辣椒(6根)大蒜(2瓣)料酒(1汤匙(15ml))米醋(1汤匙(15ml))白糖(1茶匙(5克))盐(1茶匙(5克)­)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清香手撕圆白菜的做法步骤1、圆白菜用手掰开成大片,放入沸水中焯烫变软捞出,入冷水过凉后沥干,再用手撕成小片儿.大蒜切成末备用。2、锅烧热后倒入油...
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手撕辣白菜的做法 手撕辣白菜(겉절이) 手撕辣白菜怎么做
  • 手撕辣白菜的做法 手撕辣白菜(겉절이) 手撕辣白菜怎么做

  • 食材明细主料白菜(适量)蒜(适量)姜(适量)洋葱(适量)辣椒面(适量)青萝卜(半个)苹果(1个)辅料盐(适量)白糖(适量)中辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)手撕辣白菜的做法步骤1、白菜劈半清洗;2、撕成片不要撕太小,边撕边撒盐,撕好一层撒一层盐,再撒点水让盐化的快一些;3、撕完,腌40-50分钟,期间上下翻一...
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酸辣手撕包菜的做法 夏天要吃醋-酸辣手撕包菜 酸辣手撕包菜怎么做
  • 酸辣手撕包菜的做法 夏天要吃醋-酸辣手撕包菜 酸辣手撕包菜怎么做

  • “夏天偶尔吃几道有醋的菜,不仅可以让我们胃口大开,更关键的是还可以帮助肠道杀菌,预防肠道疾病,可谓一举两得。酸辣手撕包菜,酸辣土豆丝都是人见人爱的家常菜。”食材明细主料包菜(250g)五花肉(100g)辅料干辣椒(7g)蒜片(3g)配料生抽(1茶匙)生粉(1茶匙)香醋(1茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
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炝炒圆白菜怎么做-炝炒圆白菜的做法
  • 炝炒圆白菜怎么做-炝炒圆白菜的做法

  • “圆白菜是指甘蓝,其中含有的甲硫丁氨酸能促进消化性溃疡愈合,还可以促进肝细胞膜磷脂甲基化,促进肝细胞修复,保护肝脏。圆白菜中富含纤维素,可以延缓饭后血糖上升、促进血脂肪代谢;纤维素还可以促进胃肠蠕动,帮助排便,有利于防治便秘。药理研究发现圆白菜所含的植物生化素,具有一...
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培根手撕圆白菜怎么做-培根手撕圆白菜的做法
  • 培根手撕圆白菜怎么做-培根手撕圆白菜的做法

  • “这绝对属于零失败笨蛋菜,厨房菜鸟也能做到荤素搭配、咸鲜下饭。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料培根(适量)配料食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根手撕圆白菜的做法步骤1、圆白菜剥开片,清水洗净后用手撕成小片。白菜炒后量会变少,所以要多准备一些。培根切成小...
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培根炝炒手撕圆白菜怎么做-培根炝炒手撕圆白菜的做法
  • 培根炝炒手撕圆白菜怎么做-培根炝炒手撕圆白菜的做法

  • “圆白菜做为普通的蔬菜,做法简单又不失营养,是我们平时下饭的家常菜。”食材明细主料圆白菜(适量)培根(适量)辅料生抽(2勺)糖(1勺)蚝油(半勺)醋(1勺)盐(适量)淀粉(1.5勺)水(适量)花椒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)培根炝炒手撕圆白菜的做法步骤1、将圆白菜手撕后洗净备用。2、热锅凉...
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手撕酸辣包菜怎么做-手撕酸辣包菜的做法
  • 手撕酸辣包菜怎么做-手撕酸辣包菜的做法

  • “酸酸辣辣的非常开胃,简简单单的食材也能做出美味佳肴,很快手的一道素菜。”食材明细主料包菜(1个)大蒜(1瓣)指天椒(1个)红葡萄酒醋(2大勺)辅料酱油(1大勺)植物油(适量)酸辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)手撕酸辣包菜的做法步骤1、准备食材。2、包菜清洗干净,手撕成小块。3、大蒜拍一下...
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手撕炝白菜怎么做-手撕炝白菜的做法
  • 手撕炝白菜怎么做-手撕炝白菜的做法

  • 食材明细主料疙瘩白菜(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)配料菜籽油(适量)盐(适量)花椒(适量)味精(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)手撕炝白菜的做法步骤1、把干辣椒切段、姜切丝备用。2、把疙瘩白菜洗净,去中间杆,用手撕碎。3、热锅倒入菜籽油,油热后放入花椒、盐、干辣椒。4、辣椒变...
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炝炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜 炝炒大白菜怎么做
  • 炝炒大白菜的做法 甜酸辣口 ----- 炝炒大白菜 炝炒大白菜怎么做

  • “口味独特酸甜适口辣味适中、佐餐下酒之美味”食材明细主料大白菜(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)配料生抽(适量)香醋(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒大白菜的做法步骤1、白菜去老叶洗净、葱洗净切丝、辣椒切丝、蒜切末2、白菜片刀切块、菜叶斯块...
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炝炒手撕莲花白怎么做-炝炒手撕莲花白的做法
  • 炝炒手撕莲花白怎么做-炝炒手撕莲花白的做法

  • “最下饭的一道菜,用时也最短,咸甜的清脆口感.”食材明细主料尖尖莲花白(半颗)辅料干辣椒(少量)花椒颗粒(少量)蒜(少量)调料食盐(少量)蚝油(少量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒手撕莲花白的做法步骤1、选莲花白的时候,一定要选择尖尖的那种,这个品种比较甜,洗干净后,一定用手,撕成如...
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香辣手撕白菜怎么做-香辣手撕白菜的做法
  • 香辣手撕白菜怎么做-香辣手撕白菜的做法

  • 食材明细主料白菜(适量)辅料大蒜(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)调料盐(适量)油(适量)醋(适量)五香粉(适量)酱油(适量)糖(适量)酸辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣手撕白菜的做法步骤1、白菜洗净控水。2、手撕成块装盘。3、花椒备用,红辣椒和大蒜改刀。4、锅中入油烧热放入配料煸出香味。5、...
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炝炒手撕包菜怎么做-炝炒手撕包菜的做法
  • 炝炒手撕包菜怎么做-炝炒手撕包菜的做法

  • “简单好吃,几分钟搞定,来试一试吧。”食材明细主料包菜(适量)辅料蒜(4-5瓣)姜(2小片)干辣椒(4-5个)花椒(适量)调料食用油(适量)生抽(适量)白糖(少量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒手撕包菜的做法步骤1、掰几片包菜洗净撕成片,菜杆、菜叶分开放;姜切丝,蒜切片,干辣椒切小段。2、...
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炝炒酸辣大白菜帮子怎么做-炝炒酸辣大白菜帮子的做法
  • 炝炒酸辣大白菜帮子怎么做-炝炒酸辣大白菜帮子的做法

  • “大白菜好多人喜欢吃叶子,不喜欢吃帮子,白菜帮子这样炒,也是一道很美味菜肴。”食材明细主料大白菜帮子(适量)辅料青红辣椒(适量)配料蒜(适量)干辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)淀粉(适量)糖(适量)醋(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝炒酸辣大白菜帮子的做法步骤1、把食材洗干...
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炝炒圆白菜的做法 致远去的青春 --- 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做
  • 炝炒圆白菜的做法 致远去的青春 --- 【炝炒圆白菜】 炝炒圆白菜怎么做

  • “记得读书时,总是会跟朋友们一块AA到学校外的餐馆里改善伙食,学校边上那条幽幽的小街,一长溜各式各样的小餐馆里都留下了我们当年青春的身影,炝炒圆白菜也是当时我们必点的菜式之一,5元一份,每家师傅都能把这道菜的火候把握得很好,清脆中裹着麻辣,很是符合当时年少奔放、张扬的...
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