![酱汁炖猪蹄怎么做-酱汁炖猪蹄的做法]( "酱汁炖猪蹄怎么做-酱汁炖猪蹄的做法")
- “婆婆回来了，她俩一回来我就要为中餐吃什么而想了。今天就先来个香菇辣椒来炖猪蹄吧，我想着这酱汁给小子拌个饭，这猪蹄给家婆配个饭。就这样子决定了，十分的快手烹饪，备好料，入了锅，然后就让婆婆看一下火，炖制一个半小时就可以了哦。”食材明细主料猪蹄（1个）干香菇（10朵）辅料辣椒（适...
- 8045
![浇汁猪蹄的做法 宴客菜-----浇汁猪蹄 浇汁猪蹄怎么做]( "浇汁猪蹄的做法 宴客菜-----浇汁猪蹄 浇汁猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（1个）辅料尖椒（适量）姜片（适量）香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量）酱油（适量）配料蚝油（适量）一品鲜（适量）调味鲜（适量）陈醋（适量）葱花（适量）生抽（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）浇汁猪蹄的做法步骤1、猪蹄处理干净放进开水里焯水去浮末。2、再抹上酱油、精盐。3、放进电饭煲里...
- 20650
![腐乳汁炖黄豆猪蹄怎么做-腐乳汁炖黄豆猪蹄的做法]( "腐乳汁炖黄豆猪蹄怎么做-腐乳汁炖黄豆猪蹄的做法")
- “咸香味美，猪蹄Q弹有嚼劲不油腻，黄豆软糯，好美味的炖菜。”食材明细主料猪蹄（适量）黄豆（适量）辅料姜片（适量）调料腐乳（适量）酱油（少许）冰糖（少许）料酒（少许）咸香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐乳汁炖黄豆猪蹄的做法步骤1、准备好食材：如图，猪蹄加料酒焯水，黄豆提前泡，腐乳包括少许汁。2、姜...
- 6770
![猪蹄乱炖怎么做-猪蹄乱炖的做法]( "猪蹄乱炖怎么做-猪蹄乱炖的做法")
- 食材明细主料猪蹄（适量）平菇（适量）西兰花（适量）胡萝卜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）猪蹄乱炖的做法步骤1、焯过水的猪蹄放入砂锅中、加料酒、姜片、葱结。2、煮开的撇去浮沫，盖盖中小火炖煮五十分钟左右。3、放入平菇、胡萝...
- 27593
![酱猪蹄怎么做-酱猪蹄的做法]( "酱猪蹄怎么做-酱猪蹄的做法")
- “前几天中央四套电视节目介绍河北保定酱猪蹄的特色做法。今天我妈试着做一下。”食材明细主料猪前蹄（3只）辅料生姜（若干片）小香葱（适量）香叶（2-3片）草果（1-2颗）八角（1颗）茴香（适量）花椒（适量）肉豆蔻（适量）葱白（2段）调料冰糖（适量）生抽（2勺）甜面酱（3-4勺）净水（一大锅）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难...
- 31914
![酱猪蹄的做法 美味Q弹酱猪蹄 酱猪蹄怎么做]( "酱猪蹄的做法 美味Q弹酱猪蹄 酱猪蹄怎么做")
- “猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。据食品营养专家分析，每100克猪蹄中含蛋白质15.8克、脂肪26.3克、碳水化合物1.7克。猪蹄中还含有维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养物质，尤其是猪蹄中的蛋白质水解后，所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸之含量均...
- 31285
![炖猪蹄膀怎么做-炖猪蹄膀的做法]( "炖猪蹄膀怎么做-炖猪蹄膀的做法")
- “阳康后要多补补，来道硬菜，猪蹄膀是最佳选择，满满胶原蛋白，软烂入味。”食材明细主料猪蹄膀（1个）莲藕（1个）辅料大葱（1根）调料生姜（适量）盐（适量）料酒（适量）啤酒（1瓶）茶包（1个）八角（2个）干辣椒（2个）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）炖猪蹄膀的做法步骤1、准备食材：猪前蹄膀，用火将皮上的毛烧掉，再洗...
- 29066
![秘汁猪蹄怎么做-秘汁猪蹄的做法]( "秘汁猪蹄怎么做-秘汁猪蹄的做法")
- “食材：猪前爪1个，香豆酱，辣椒油。配料：自制秘汁，调料：精盐，红糖，干辣椒数个。方法：1、猪前脚去毛冼干净，2、自制秘汁加适量的清水和所需要的调料煮开，3、下入打开两半的猪前蹄煮半小时，煮至入味。4、捞出装碗中，5、配上香豆酱，辣椒油。6、放进蒸锅里蒸半小时即成。这样更入味，更烂熟，更...
- 8886
![猪皮炖猪蹄怎么做-猪皮炖猪蹄的做法]( "猪皮炖猪蹄怎么做-猪皮炖猪蹄的做法")
- “猪蹄美容养颜，猪皮也一样富含胶原蛋白，多吃对皮肤很好。平时吃肉，一般不吃皮，扔了可惜，一般都留起来，多了的时候就处理一下做皮冻。但是皮冻吃多了也不是很喜欢吃，于是炖猪蹄时突然来了创意，放点猪皮进去，反正猪蹄上也那么多皮，多放点不知道会不会影响味道。结果做出来居然是猪皮...
- 4499
![蜜汁猪蹄怎么做-蜜汁猪蹄的做法]( "蜜汁猪蹄怎么做-蜜汁猪蹄的做法")
- “这道猪蹄佳肴是用“蜜汁排骨调料”烧制而成，所以就叫做“蜜汁猪蹄”。利用这种复合调料烧制菜肴，非常的简单，省去了自己搭配调制的麻烦，是零厨艺的最佳选择。”食材明细主料猪蹄（2个）辅料蜜汁调味料（1包）油（15克）盐（适量）料酒（20克）老抽（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）蜜汁猪蹄...
- 15560
![清炖猪蹄的做法 【猪蹄火锅的前奏】清炖猪蹄 清炖猪蹄怎么做]( "清炖猪蹄的做法 【猪蹄火锅的前奏】清炖猪蹄 清炖猪蹄怎么做")
- “这个冬天先生变着花样给我煲汤~~最后煲着煲着就没啥花样可变了~~~~后来呢，他就另辟奇径，在食材上发生点变化~~~所以，就买了猪蹄~~~然后被我强征来做了【猪蹄火锅】~~~~虽然【猪蹄火锅】早就吃光光了，但还是记录下我炖得比较少的【清炖猪蹄】吧~~~所以正确的打开方式应该是：...
- 6514
![酱烧猪蹄的做法 酱香十足-----酱烧猪蹄 酱烧猪蹄怎么做]( "酱烧猪蹄的做法 酱香十足-----酱烧猪蹄 酱烧猪蹄怎么做")
- “金格勒酱真是一款很好的调味料，酱香浓郁，颜色鲜亮，超级好”食材明细主料猪蹄（1000G）辅料金格勒酱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）姜（适量）干辣椒（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）小茴香（适量）盐（适量）蒜（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，入沸水锅中焯水（入点料...
- 9596
![炖猪蹄子怎么做-炖猪蹄子的做法]( "炖猪蹄子怎么做-炖猪蹄子的做法")
- “说起猪蹄，大家一点也不陌生，猪蹄的营养价值是非常高的，而且味道是十分美味，不仅可以作为菜肴，同时还是滋补身体的一大补品，猪蹄还有美容亮肤的功效。2018年，12月8日，晚餐。”食材明细主料猪蹄子（1000克）辅料盐（少许）生抽（少许）老抽（少许）香叶（适量）桂皮（适量）生姜（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（...
- 12244
![茄汁黄豆炖猪蹄的做法 猪蹄的美味吃法--茄汁黄豆炖猪蹄 茄汁黄豆炖猪蹄怎么做]( "茄汁黄豆炖猪蹄的做法 猪蹄的美味吃法--茄汁黄豆炖猪蹄 茄汁黄豆炖猪蹄怎么做")
- “元旦过后匆匆又是几天过去了，今天才有时间上网。也只能上来溜达一下，匆匆发个日志而已。没时间给各位亲们投票挺过意不去的。不废话了，上菜。”食材明细主料猪蹄（两个）黄豆（100克）蚕豆米（50克）西红柿（两个）辅料葱（适量）姜（适量）配料番茄酱（100克）料酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口...
- 14186
![清炖猪蹄怎么做-清炖猪蹄的做法]( "清炖猪蹄怎么做-清炖猪蹄的做法")
- “猪蹄含有丰富的胶原蛋白，是美容的主要成分，冬天吃一些炖菜暖和暖和身体是不错的选择，四川吃法就是老妈蹄花，猪蹄里只放芸豆，但是我婆婆吃不惯芸豆，我就改放菜类了。”食材明细主料猪蹄（2个）藕（1个）青笋（1个）辅料姜（1块）葱（4段）蒜瓣（4个）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清炖猪蹄的做法步...
- 25868
![酱炖猪蹄怎么做-酱炖猪蹄的做法]( "酱炖猪蹄怎么做-酱炖猪蹄的做法")
- “炖猪蹄是家常美味。简单好做。”食材明细主料猪蹄（适量）调料葱（适量）姜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄洗净，焯水。2、焯水的猪蹄洗干净备用。3、高压锅里放适量热水，放入猪蹄，放料酒，酱油，葱姜，大料，料酒，...
- 24426
![茄汁猪蹄怎么做-茄汁猪蹄的做法]( "茄汁猪蹄怎么做-茄汁猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（415克）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）番茄酱（适量）白糖（两勺）盐（少许）鸡精（少许）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁猪蹄的做法步骤1、材料：猪蹄（已清洗）、姜片2、将已清洗的猪蹄下入清水锅中，搁入姜片。3、焯开、捞出。4、随后，将焯好的猪蹄放入高压锅里。5、倒入水、加...
- 20084
![炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法]( "炖猪蹄怎么做-炖猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（一个）调料冰糖（一块）草果（一个）八角（三个）香叶（三片）酱油（20毫升）蚝油（20毫升）盐（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。2、加适量水放八角香叶草果酱油蚝油盐。3、大火煮开转中小火焖大概一个小时。4、成品。...
- 31397
![炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做]( "炖猪蹄猪肘的做法 炖猪蹄、猪肘 炖猪蹄猪肘怎么做")
- “猪肘、猪蹄异常软烂、肉色红润诱人，甜味自然，酱香浓郁。此菜有益增添食欲，滋补养颜。提示：为确保猪肘、猪蹄的软烂，焯过水后就不应当再见凉水，放入足量的温水炖煮就很容易烂。”食材明细主料猪肘（若干个）猪蹄（若干个）辅料八角（适量）花椒（适量）盐（适量）葱（适量）红烧肉酱油（适量）料酒（适量）姜（适...
- 10687
![炖猪蹄的做法 甜蜜蜜炖猪蹄 炖猪蹄怎么做]( "炖猪蹄的做法 甜蜜蜜炖猪蹄 炖猪蹄怎么做")
- “今天正好是清明节，不知道为什么今天还下起了雪..中午放学从超市顺便买了写猪蹄，因为前一天怀念姥爷做的猪蹄，想自己试试~好在做完之后，饼干先生大赞！欣慰啊、、”食材明细主料猪蹄（5个）辅料葱（适量）姜（适量）红色干辣椒（5个）配料郫县豆瓣（适量）糖（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）炖（工艺）数小...
- 24977
![焖汁猪蹄怎么做-焖汁猪蹄的做法]( "焖汁猪蹄怎么做-焖汁猪蹄的做法")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪蹄（400g）辅料干辣椒（5个）红辣椒（1个）桂皮（1小块）香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（2勺）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）神级（难度）焖汁猪蹄的做法步骤1、冷水下锅放猪蹄加入料酒、姜片绰水，煮滚后冷水冲洗...
- 4110
![酱猪蹄的做法 奶奶家的味道——｛酱猪蹄｝ 酱猪蹄怎么做]( "酱猪蹄的做法 奶奶家的味道——｛酱猪蹄｝ 酱猪蹄怎么做")
- “我出生在宜昌，一座美丽的小城，城里的人生活的简单惬意。每天早晨，出门买碗红油小面，不慌不忙散步到公司，中午还能回家吃午饭小憩一会再继续下午的工作。人们说话总是和和气气，尾音习惯性的微微上扬，好像轻轻哼唱着乐小调；平时聚在一起打打小麻将打打球，周末开车去周边看看山水；小...
- 28151
![酱的猪蹄的做法 我酱的猪蹄 酱的猪蹄怎么做]( "酱的猪蹄的做法 我酱的猪蹄 酱的猪蹄怎么做")
- “猪蹄可是美容菜啊~爱美的姐妹们多吃点吧。”食材明细主料猪蹄（两只）辅料葱（适量）辣椒（适量）配料盐（适量）十三香（适量）豆瓣酱（适量）大料（适量）料酒（适量）其他（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱的猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。检查一下猪蹄上有没有小毛毛。有的话。用镊子拔掉。要不然真的没...
- 4387
![酱汁猪蹄怎么做-酱汁猪蹄的做法]( "酱汁猪蹄怎么做-酱汁猪蹄的做法")
- 食材明细主料猪蹄（700g）辅料花生米（1把）咸鲜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱汁猪蹄的做法步骤1、食材，花生和猪蹄清洗后用清水浸泡，去除腥味，2、一同焯水捞出备用，3、起锅，放少许油下入食材，翻炒，把葱姜八角大料放入一同翻炒出香味，4、烹入大量的花雕酒，冰糖，生抽，老抽上色，适量蚝油，5、加...
- 32508
![酱猪蹄的做法 ŸŠ“密”酱猪蹄 酱猪蹄怎么做]( "酱猪蹄的做法 ŸŠ“密”酱猪蹄 酱猪蹄怎么做")
- 食材明细主料猪蹄（500g-1000g）辅料白糖块（适量）大料（2个）花椒（10粒左右）丁香（适量）干辣椒（几个）葱段（适量）小茴香（几个）香叶（适量）姜片（适量）蒜片（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）酱猪蹄的做法步骤1、锅中凉水放猪蹄，焯水后捞出，将沫撇去。2、备好辅料3、热锅加油4、大料，花椒先放5、稍搅拌...
- 7266
味味甜
