![直接法吐司的做法 绵绵吐司（直接法） 直接法吐司怎么做]( "直接法吐司的做法 绵绵吐司（直接法） 直接法吐司怎么做")
- “学厨新产品黑金刚不沾滑盖波纹450克吐司模，颠覆了以往烤吐司的所有模式。节省时间：150度只需35分钟，均匀：纯黑的重型钢导热快平均，发酵快：9分满只需发酵55分钟哦！”食材明细主料高筋面粉（400克）低筋面粉（100克）酵母（6克）细砂糖（90g）牛奶（80g）盐（6g）奶粉（24g）炼乳（30g）全蛋液（60g）水（155g）辅料黄油（6...
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![北海道吐司的做法 初试直接法北海道吐司 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 初试直接法北海道吐司 北海道吐司怎么做")
- “新买了吐司模，第一个想到的就是北海道吐司，正好仔仔过生日时拆了一盒1L的淡奶油没用完，本着不浪费的原则，疯狂的在家‘作’吧，于是一周做了四个北海道吐司。我做的吐司虽然手感和口感都还好，但上色比较重，也请教了薄灰美女，我觉得第四个还算比较满意，看来还得再练。”食材明细主...
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![北海道吐司的做法 直接法北海道吐司 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 直接法北海道吐司 北海道吐司怎么做")
- 食材明细主料高筋（270g）牛奶（100g）淡奶油（80g）低粉（30g）全蛋液（35g）辅料酵母（5g）配料糖（40g）盐（4.5g）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）北海道吐司的做法步骤1、所有材料倒入面包机，充分混合。2、揉到面团可以拉出薄膜。3、收圆发酵。4、发酵到2-2.5倍大。5、排气，分割成3份，滚圆，饧10分钟。6...
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![吐司面包可以直接吃吗]( "吐司面包可以直接吃吗")
- 可以。吐司面包当然可以直接吃。不需要再次加热或者烘烤，这样会使得面包的有益成分流失，若觉得直接吃面包没有味道，可以根据个人的喜好，调些口味的果酱涂抹在吐司面包上食用。或者在中间夹上热的火腿肠、芝士、煎鸡蛋等。保存的时候需要用保鲜膜包裹起来，避免水分流失。...
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![直接法北海道吐司怎么做-直接法北海道吐司的做法]( "直接法北海道吐司怎么做-直接法北海道吐司的做法")
- 食材明细主料高粉（270g）牛奶（100g）糖（40g）全蛋液（35g）辅料低粉（30g）淡奶油（80g）盐（4.5g）酵母（5g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）直接法北海道吐司的做法步骤1、准备所需食材2、将所有原料按先液体后固体的顺序依次放入面包桶，糖和盐对角放，最后在面粉顶端按个坑放入酵母3、选择一个和面...
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![奶香吐司的做法 不放一滴水的奶香吐司【直接法】 奶香吐司怎么做]( "奶香吐司的做法 不放一滴水的奶香吐司【直接法】 奶香吐司怎么做")
- “这款吐司是我家经常做的也是最受欢迎的一款吐司。这款吐司奶香十足，质地很松软。组织很细腻。放上2天也不会干滴。”食材明细主料高筋面粉（500克）酵母（6克）糖（60克）牛奶（280克）辅料鸡蛋（1个）奶粉（20克）配料黄油（40克）盐（1小匙）奶香（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）奶香吐司的做法步骤1、...
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![生吐司能直接吃吗]( "生吐司能直接吃吗")
- 可以。加热的吐司口感会更松软，生吐司就会偏硬一些。吐司是由面粉，鸡蛋，酵母粉，黄油等食材做成的，需要在烤箱烘烤30-35分钟即可。吐司还可以搭配生菜、鸡胸肉、牛肉、煎鸡蛋各种果酱，各种水果、火腿肠等食材一起食用，营养丰富，色香味俱全。...
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![北海道吐司的做法 【直接法北海道吐司】 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 【直接法北海道吐司】 北海道吐司怎么做")
- “刚买了小吐司模，新鲜劲儿正足。只是平时做惯的是大吐司，换了小模具，忽然有点不知道该揉多少面了，面团有多余的。于是家里一下子诞生了好多的面包，个个美貌，个个如花似玉。自己吃不完没关系，送朋友吧。：）”食材明细主料高筋粉（270克）低筋粉（30克）奶粉（25克）牛奶（100克）淡奶油（80克）酵母（5克）...
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![原味吐司的做法 原味吐司（直接发酵法） 原味吐司怎么做]( "原味吐司的做法 原味吐司（直接发酵法） 原味吐司怎么做")
- “用直接发酵法做出的原味吐司，只要配方比例合适，仍然可以做和很松软。这次做的吐司是带盖的，只要所有材料加在一起能够在450克左右就可以了，多点少点也不是很苛刻。这里的配方是两个的量。”食材明细主料高筋面粉（500个）鸡蛋（1个50克）白糖（40克）盐（2克）酵母（6克）黄油（45克）辅料清水（290克...
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![超绵吐司（直接法）如何做简单又好吃]( "超绵吐司（直接法）如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料高筋面粉：500牛奶：200黄油：60鸡蛋：50糖：78辅料水：125盐：5酵母：5具体步骤1.除了黄油外的所有原料混合均匀，搅拌至面团表面光滑能拉出粗膜。2.加入黄油揉入面团中，搅拌面团至面团柔软，能拉出一层透明的薄膜。3.将面团...
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![北海道吐司的做法 北海道吐司(直接法) 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 北海道吐司(直接法) 北海道吐司怎么做")
- “做过很多吐司,一直在尝试新品种。直到做了北海道吐司,彻底终结了我尝试之路。也尝试过北海道的各种做法,中种、汤种、烫种、还有今天这款直接法的~柔软程度绝对不亚于中种法~口感也很棒,,组织很细腻~对于我这种想吃就非要吃到的吃货来说,,直接法真的有很大的诱惑~不用...
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![北海道吐司的做法 不用黄油直接法的北海道吐司 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 不用黄油直接法的北海道吐司 北海道吐司怎么做")
- “很喜欢薄灰的方子，终于试了一把，这款直接法的北海道吐司相比中种或湯种法都简单一些，但是口感还是很棒，组织细润起层，奶香味十足。把配方稍做了一些调整，根据自己的烤箱和面粉的吸水率来随时调整，不用太刻板。我总是觉得，对着厨房秤患得患失，就失去了烘焙的乐趣，当然有些需要精细...
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![生吐司面包可以直接吃吗]( "生吐司面包可以直接吃吗")
- 可以。面包店中的吐司面包通常是已经制作好的，可以直接食用。若家中有条件者，早上食用吐司可用吐司机加热，热吐司会更松软，口感更好。吐司也可先浸入牛奶中，在锅中加入适量的食用油稍微油炸至两面金黄，再用剩余的油煎个鸡蛋放到吐司中做成三明治也非常适合早餐食用。...
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![北海道吐司的做法 【北海道吐司】直接法带来的松软香醇 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 【北海道吐司】直接法带来的松软香醇 北海道吐司怎么做")
- “大名鼎鼎的北海道吐司的确不是浪得虚名的，是每个烘焙爱好者都会尝试的一款吐司。上次尝试了100%中种法北海道，这次试下直接法，不需要加黄油，但是也很好吃，北海道是我最喜欢的吐司了。下次再试试汤种的北海道。”食材明细主料高粉（270克）低粉（30克）奶粉（15克）牛奶（100克）淡奶油（80克）辅...
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![牛奶醇香吐司的做法 牛奶醇香吐司（直接法） 牛奶醇香吐司怎么做]( "牛奶醇香吐司的做法 牛奶醇香吐司（直接法） 牛奶醇香吐司怎么做")
- “大热天的想吃吐司可真不易，不是因为天气炎热人受不了，而是面团受不了。所以，如果要么在阴天温度低的时候做，要么开个空调降低屋内温度来做。这样面团才会慢慢发酵并且有独特的香味。发配速度过快，一是内部组织粗糙，口感难吃，再就是发酵过快使得面筋缺少相互牵扯的力度，面团就涨...
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![直接法如何做简单又好吃-北海道吐司]( "直接法如何做简单又好吃-北海道吐司")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料高粉：540低粉：60干酵母：10细砂糖：80盐：9鸡蛋：1个牛奶：210淡奶油：150奶粉：30辅料具体步骤1.将所有材料充分混合，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵；2.一次发酵完成，轻压面团，排出里面的空气，3.分割滚圆，饧20分钟；4.开始整形，...
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![北海道吐司—直接法如何做简单又好吃]( "北海道吐司—直接法如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟北海道吐司用到牛奶和鲜奶油，味道香醇浓郁，经过反复的发酵，揉擀，把牛奶和高粉完美的融合在一起，烘焙出来的吐司一个大空洞都没有，而且吐司不添加一点黄油，就能达到组织细腻柔软，口感细腻润滑，还留有淡淡的甜味，是大...
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![拉丝奶香吐司的做法 直接发酵法拉丝奶香吐司 拉丝奶香吐司怎么做]( "拉丝奶香吐司的做法 直接发酵法拉丝奶香吐司 拉丝奶香吐司怎么做")
- “今天我就来分享一下我的直接发酵法的吐司，做一个还不费工夫的呢，所以一般我都做两个的量。如果你觉得我的这俩吐司还不错也想做，450克两个的可以照般过去，做一个的话把所有材料减半，如果用面包机做，请根据面包机的容量换算一下，按照750克来算，可以把我所用的材料分别乘以3/4就...
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![美味的直接法吐司如何做简单又好吃]( "美味的直接法吐司如何做简单又好吃")
- 准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:2小时直接法吐司的全名应该叫直接法北海道吐司，是一种很适合老年人和小孩的一种食物，它很柔软，就算是隔夜之后它的柔软还在，耗时比较长但制作步骤简单，可以做好之后再切片，还可以刷上自己喜欢吃的酱，在外形和口味上都...
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![可口的直接法吐司如何做简单又好吃]( "可口的直接法吐司如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟可口的直接法吐司用到了高筋面粉和牛奶以及鸡蛋黄油酵母等多种原材料加工制作的，吐司是早餐很多人的不二选择，味道香浓可口软糯香甜，早上来上几片吐司能够填饱肚子也能精神一早上，牛奶的加入能够让整个的吐司...
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![北海道吐司的做法 【北海道吐司】直接法 北海道吐司怎么做]( "北海道吐司的做法 【北海道吐司】直接法 北海道吐司怎么做")
- “北海道吐司我是做了N遍了，只是我比较懒，每次做了都懒得拍照。这个吐司还是上周做的，当时就想着不能再懒啦，一定要把过程记录下来。之前发过一个汤种的北海道，非常的柔软好吃，这次的这个直接法的也毫不逊色哦。所有的吐司里，我最爱的就是北海道啦，下次再做我一定记得把中种北海...
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![直接法吐司如何做简单又好吃]( "直接法吐司如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟以前的上班的时候，在公司外面有一家特别好吃的烘焙店，只有一位烘焙师傅，那个师傅人超好的，去的次数多了，他就会跟你聊起来，说说他的烘焙求学之路，简直算人生鸡汤了，很佩服那些本来就喜欢烘焙，然后一路都为这个奋斗...
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![吐司面包可以直接用锅烤吗]( "吐司面包可以直接用锅烤吗")
- 可以。吐司面包加热方式有很多种，比如用微波炉、电饼铛、或者是炒锅。在用炒锅烤制时，建议先刷上一层食用油，防止面包烤糊、烤焦，则就不可以食用了。若吐司面包是用微波炉加热的情况下，只需要用中火加热20秒钟即可，时间越长，口感越差。...
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![土司的做法 直接法做土司 土司怎么做]( "土司的做法 直接法做土司 土司怎么做")
- “说实在话，烘焙出来的东西，米妈最最喜欢的当属土司，接近于原味儿，因为做土司所需要的时候太长，一直没有好好做，对于烘焙，米妈本来就处于学习阶段，并不是自己写做什么就做什么的。前几天做了一次芝麻土司，还失败了。米妈在失败的基础上进行练习，终于用直接法做出了土司。这直接法，是...
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![直接法超软土司怎么做-直接法超软土司的做法]( "直接法超软土司怎么做-直接法超软土司的做法")
- “只想给孩子定制最好吃最软，最奶香的土司，就这么简单。直接法严格按照食谱制作，相信你会很喜欢这款土司。常温12个小时也是柔软的。红豆是我儿子的最爱，不喜欢放红豆的就不要放了。根据自己的口感更换喜欢的果脯。”食材明细主料高粉（255g）奶油（50g）温水（100g）常温鸡蛋液（56g）秘制红...
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味味甜
