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关于鱼丸炒饭的餐饮百科

鱼丸炒饭怎么做-鱼丸炒饭的做法
  • 鱼丸炒饭怎么做-鱼丸炒饭的做法

  • “三月三假期,家里来了个小客人,晚餐问她想吃什么,小家伙居然说要吃炒饭!冰箱里是空的啊,也没有时间去买鸡蛋,好吧,试下鱼丸吧。也许是下午玩累了,三个小朋友吃得很香,吃完还要,这下子我更尴尬了,只炒一点,每个小朋友分了小半碗。还好,这个小客人同意吃白米饭,还吃得好香。”食材明细主...
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金枪鱼米饭丸子怎么做-金枪鱼米饭丸子的做法
  • 金枪鱼米饭丸子怎么做-金枪鱼米饭丸子的做法

  • “那天看了一档美食栏目其中有一道菜就是这个金枪鱼做的米饭丸子节目中没有讲丸子的制作过程一看到成品丸子依着样子分析出大概的配料试着做了一次味道居然想当不错当时只发了成品图片在美食天下上后来发现有17人点了喜欢这是我上美食天下7年来第一次发图我想有一个人喜...
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海鲜鱼丸炒饭如何做简单又好吃
  • 海鲜鱼丸炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:17分钟主料海鲜鱼丸,大米,葱姜蒜,鸡蛋:根据个人喜好辅料具体步骤1.炒熟鸡蛋2.煮熟海鲜鱼丸3.放入葱姜蒜,和鱼丸炒,再放入大米翻炒,最后放入鸡蛋,soeasy...
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牛肉丸炒饭怎么做-牛肉丸炒饭的做法
  • 牛肉丸炒饭怎么做-牛肉丸炒饭的做法

  • 食材明细主料剩饭(适量)牛肉丸(适量)旱黄瓜(一根)辅料盐(1匙)蚝油(2匙)十三香(1匙)料酒(2匙)清水(1匙)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸炒饭的做法步骤1、准备喜欢吃的牛肉丸2、牛肉丸,黄瓜切好备用3、剩米饭加适量香油,料酒,十三香和盐搅散4、油热炒牛肉丸5、加剩米饭翻炒均...
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土豆鱼丸炒饭怎么做-土豆鱼丸炒饭的做法
  • 土豆鱼丸炒饭怎么做-土豆鱼丸炒饭的做法

  • “土豆炒饭是想了很久的一个炒饭,只是没想到炒的时候会加鱼丸,哈哈”食材明细主料土豆(适量)鱼丸(适量)剩饭(适量)辅料葱(适量)猪油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆鱼丸炒饭的做法步骤1、土豆一个洗净刨皮,鱼丸10颗,葱2棵洗净。2、剩饭捣散。3、土豆切丁...
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鱼丸小炒怎么做-鱼丸小炒的做法
  • 鱼丸小炒怎么做-鱼丸小炒的做法

  • “家里有宝贝,今年三岁了。她非常喜欢鱼丸,这道菜即简单,又快捷而且营养丰富。”食材明细主料墨鱼丸(100克)辅料包心贡丸(50克)圆葱(适量)青菜(适量)配料孜然(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丸小炒的做法步骤1、圆葱切条,菠菜抄水备用。2、油温加入孜然,出味加入圆葱炒香。3...
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爆炒墨鱼丸怎么做-爆炒墨鱼丸的做法
  • 爆炒墨鱼丸怎么做-爆炒墨鱼丸的做法

  • “墨鱼丸不光能打火锅,爆炒着吃也是很好吃的~”食材明细主料墨鱼丸(300克)胡萝卜(半根)辣椒段(少许)辅料酱油(10克)食用油(适量)蒜末(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爆炒墨鱼丸的做法步骤1、胡萝卜切薄片2、墨鱼丸洗干净后一个切开三份3、中火热锅,放入适量食用油,爆香蒜末4、倒...
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蛋炒鱼丸怎么做-蛋炒鱼丸的做法
  • 蛋炒鱼丸怎么做-蛋炒鱼丸的做法

  • 食材明细主料鱼丸(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)配料干红辣椒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒鱼丸的做法步骤1、鱼丸切瓣,入沸水中煮熟捞出。2、鸡蛋打散入油锅中煎至金黄铲成块盛出。3、葱,干红辣椒切死,蒜切瓣。4、油锅烧热,下入蒜...
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番茄龙利鱼丸饭怎么做-番茄龙利鱼丸饭的做法
  • 番茄龙利鱼丸饭怎么做-番茄龙利鱼丸饭的做法

  • “其实是大人和宝宝一起吃的菜。这道菜可以和米饭很好的融合,大人觉得美味,孩子吃着开心,营养相对也好吸收。【营养小贴士】作为优质海洋鱼类,龙利鱼的脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化的功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂...
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炒鱼丸怎么做-炒鱼丸的做法
  • 炒鱼丸怎么做-炒鱼丸的做法

  • “自己动手做鱼丸应该是个比较繁琐的营生,每次做鱼丸我都是很怵头。可是为了舌尖上那缕鲜美的味道,我却乐此不疲。以前做过的鱼圆是那种做好可以飘在汤水上面,颜色雪白的鱼圆。这种鱼圆做起来比较麻烦,刮鱼茸时候只要鱼的白肉,靠近鱼皮的红肉不能用,而且鱼茸和清水要按照1:1的...
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牛肉丸蛋炒饭怎么做-牛肉丸蛋炒饭的做法
  • 牛肉丸蛋炒饭怎么做-牛肉丸蛋炒饭的做法

  • “做为一个吃货,美味永远不会放过。牛肉丸是由婆婆亲自购买靓的腿心肉加工,牛肉的香味超正。”食材明细主料牛肉丸(4粒)米饭(适量)鸡蛋(一个)辅料葱(适量)酱油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉丸蛋炒饭的做法步骤1、牛肉丸解冻,切成粒或条2、葱切粒3、牛肉丸爆香4、...
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咖喱鱼丸炒饭如何做简单又好吃
  • 咖喱鱼丸炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:一碗鱼丸:适量辅料洋葱:半个胡萝卜:一根咖喱粉:适量盐:适量植物油:适量具体步骤1.鱼丸切丁,入沸水中煮熟。胡萝卜,洋葱切丁备用。2.平底锅烧热,加入植物油(铺满锅底即可)。加入洋葱,炒香后加入胡萝卜略翻炒几...
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冬瓜炒鱼丸怎么做-冬瓜炒鱼丸的做法
  • 冬瓜炒鱼丸怎么做-冬瓜炒鱼丸的做法

  • “冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。不同产地的冬瓜营养成分略有差异,以中国广东产冬瓜为例,每100g鲜冬瓜中含有蛋白质0.3g,碳水化合物1.8g,膳食纤维0.9g,钾65mg,钠0.2mg,磷14mg,镁5mg,铁0.1mg,维生素C27mg,维生素E0.02mg,核黄素0...
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鱼豆腐鱼丸炒面怎么做-鱼豆腐鱼丸炒面的做法
  • 鱼豆腐鱼丸炒面怎么做-鱼豆腐鱼丸炒面的做法

  • “周末午餐”食材明细主料快速面(1块)辅料红萝卜(1棵)鱼豆腐(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)花椒(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼豆腐鱼丸炒面的做法步骤1、准备原料,快速面一包,鸡蛋一个,胡萝卜一个,鱼豆腐鱼丸适量。2、胡萝卜切片,切好葱蒜,准备红辣椒,...
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核桃炒鱼丸怎么做-核桃炒鱼丸的做法
  • 核桃炒鱼丸怎么做-核桃炒鱼丸的做法

  • “鱼丸Q弹,核桃香脆,配上胡萝卜和尖椒,颜色缤纷,营养丰富。”食材明细主料鱼丸(300g)核桃仁(100g)辅料料酒(5ml)胡萝卜(20g)尖椒(半个)葱(5g)姜(5g)盐(3g)白糖(2g)黑胡椒粉(2g)芝麻油(3ml)水淀粉(15ml)鸡精(5g)油(300ml)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)核桃炒鱼丸的做法步骤1、备好食材2、胡萝卜和尖椒...
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米饭鱼丸怎么做-米饭鱼丸的做法
  • 米饭鱼丸怎么做-米饭鱼丸的做法

  • 食材明细主料鳕鱼(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)米饭(适量)辅料淀粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)米饭鱼丸的做法步骤1、鳕鱼洗干净挑刺绞成泥。2、加入胡萝卜碎,香菇碎。3、加一点米饭。4、加入一点淀粉搅拌均匀。5、用手揉成小丸子。6、水加入姜片,葱片烧开下入丸子,煮熟即...
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肉丸子炒饭怎么做-肉丸子炒饭的做法
  • 肉丸子炒饭怎么做-肉丸子炒饭的做法

  • “吃火锅剩下了几个丸子,加上中午剩的饭,又是一道儿子喜欢的炒饭了,满满一大碟吃完了。哈哈哈😄。”食材明细主料米饭(1碗)青瓜(1个)熟肉丸子(6个)鸡蛋(1只)萝卜干(适量)辅料酱油(适量)花生油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丸子炒饭的做法步骤1、青瓜清洗干净后切粒。2、将食材...
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茄汁鱼丸饭怎么做-茄汁鱼丸饭的做法
  • 茄汁鱼丸饭怎么做-茄汁鱼丸饭的做法

  • “感谢美食天下,让我有机会得到金龙鱼的试用。平时家里也常常购买金龙鱼的产品,油和米以及面粉都会买,对金龙鱼品牌还是比较信任的。所以得到了试用品非常高兴。今天就用金龙鱼的原香稻来做一个茄汁鱼丸饭”食材明细主料金龙鱼原香稻米(400g)自制鱼丸(500g)西红柿(500g)洋葱(1个)辅...
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咖喱丸子炒饭怎么做-咖喱丸子炒饭的做法
  • 咖喱丸子炒饭怎么做-咖喱丸子炒饭的做法

  • “不知道吃些什么的时候就看看家里的库存吧,很多的食材经过简单的搭配就会有意想不到的美味。吃腻了蛋炒饭,就来个咖喱丸子炒饭也是不错的,一不小心就会吃多的炒饭。”食材明细主料米饭(1碗)丸子(适量)青菜(适量)油咖喱(2大勺)辅料盐(少许)油(适量)咖喱(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咖喱...
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鱼丸炒黄瓜怎么做-鱼丸炒黄瓜的做法
  • 鱼丸炒黄瓜怎么做-鱼丸炒黄瓜的做法

  • “常吃鱼类有益于心脑血管。黄瓜健脑安神,清热解毒,减肥強体。”食材明细主料鱼丸(400克)黄瓜(300克)辅料油(适量)盐(少许)葱(1条)沙茶酱(半汤匙)胡椒粉(少许)姜丝(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼丸炒黄瓜的做法步骤1、把鱼丸对半切开,半圆那面切花刀。2、鱼丸入油锅炸过打起控油...
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榨菜鱼丸炒饭怎么做-榨菜鱼丸炒饭的做法
  • 榨菜鱼丸炒饭怎么做-榨菜鱼丸炒饭的做法

  • “榨菜多啊,才吃了两罐,还有很多罐呢。特意拿一点去炒饭吃,哇哈哈,很美味哦!”食材明细主料乌江榨菜(适量)鱼丸(适量)春菜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜鱼丸炒饭的做法步骤1、乌江榨菜,鱼丸备用。2、春菜一棵洗净切细。(剩一棵菜不好炒啊,一起...
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鱼丸炒藕怎么做-鱼丸炒藕的做法
  • 鱼丸炒藕怎么做-鱼丸炒藕的做法

  • “这个我是先煮出来一些给孩子在放的辣椒油,如果都吃辣的直接煮会更对胃哦”食材明细主料鱼丸(适量)藕(一块)圆葱(半个)胡萝卜(适量)辅料咸盐(适量)鸡精(适量)辣椒油(适量)火锅料(一袋)咸鲜(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼丸炒藕的做法步骤1、藕去皮切片2、锅中放油热锅,加入圆葱胡萝卜3...
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红烩鱼丸 红烩鱼丸怎么做-红烩鱼丸的做法 味重下饭
  • 红烩鱼丸 红烩鱼丸怎么做-红烩鱼丸的做法 味重下饭

  • “红烩鱼丸是我的突发奇想,就喜欢吃洋葱和土豆还有胡萝卜烩在一起的食物。”食材明细主料鱼丸(适量)土豆(一个)胡萝卜(一根)洋葱(半个)辅料番茄酱(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烩鱼丸的做法步骤1、准备食材,土豆切块,胡萝卜切片,洋葱切丝。2、锅内油烧热,下洋...
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咖喱鱼丸拌饭怎么做-咖喱鱼丸拌饭的做法
  • 咖喱鱼丸拌饭怎么做-咖喱鱼丸拌饭的做法

  • “很简单的饭,又很美味”食材明细主料土豆,洋葱,鱼丸(适量)辅料盐(适量)配料咖喱调料块(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咖喱鱼丸拌饭的做法步骤1、土豆,鱼丸,洋葱切丁2、少许油将土豆丁炒到稍微有一层硬皮,加洋葱丁鱼丸丁加适量水、盐,和咖喱调味料3、慢火煮2分钟,用锅铲将咖喱...
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百合炒鱼丸怎么做-百合炒鱼丸的做法
  • 百合炒鱼丸怎么做-百合炒鱼丸的做法

  • “百合鲜嫩,极易成熟,鱼丸好后下锅,随意翻炒两下,润白的百合瓣就成了半透明状。来点儿小葱花,点缀一点点绿,看起来更好看一些。”食材明细主料百合(200g)鱼丸(100g)辅料油(1g)盐(1g)葱(1g)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)百合炒鱼丸的做法步骤1、准备好食材。2、百合剥好洗净,鱼丸和葱切...
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