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关于炸酱意面的餐饮百科

神奇的炸酱意面如何做简单又好吃
  • 神奇的炸酱意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:5分钟炸酱意面,我猜你们都吃过炸酱面,意大利面,但是从来没吃过炸酱意面,你肯定在脑海里脑补炸酱意面是个什么鬼,没有意大利面的高档却比炸酱面看起来更让人流口水,平常吃意大利面一般都是家的番茄酱,吃起来是西餐,炸酱意...
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可口的炸酱意面如何做简单又好吃
  • 可口的炸酱意面如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟今天我们又要做面条啦,这就是可口的炸酱意面,面里加了很多肉肉,不仅面的口感有变化,真是越嚼越香。想起来小时候吃的面条。因为有面条机压面很方便,大家也可以尝试着往面里加入其他的食材,以来丰富面条的口感,很...
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炸酱面的做法 夏季“炸酱面” 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 夏季“炸酱面” 炸酱面怎么做

  • “太阳如火一样炙热,家长老师的殷切期望像火苗一样堵塞在学校门口,望子成龙望女成凤,是父母的心境。多考几个重点大学是老师的心境,多培育几个栋梁之材是社会的心境。  当我又一次看到学校门口络绎不绝的人群时,我又想起自己当年的高考,那是一个黑色的七月,一个让人触目惊心的...
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素炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】素炸酱面 素炸酱面怎么做
  • 素炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】素炸酱面 素炸酱面怎么做

  • “吃了几天肉肉做的炸酱面,今天来个素炸酱面。我以前不怎么喜欢吃面,记得小时候爸爸为我下面条,我就撅着嘴很不情愿吃,同意吃下一碗面就奖励我五毛啊,那时候五毛钱很值钱了。通过“美食家”举办的炸酱面活动,我越来越喜欢吃面了,百吃不厌啊。”食材明细主料藕(适量)胡萝卜(适量)面粉...
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鳕鱼炸酱意大利面的做法 【炸酱面:我家新味道】-鳕鱼炸酱意大利面 鳕鱼炸酱意大利面怎么做
炸酱面的做法 炸酱面🍜 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 炸酱面🍜 炸酱面怎么做

  • “吃完之后忍不住夸夸自己(´▽`),太美味了简直!”食材明细主料干黄酱(200g)肉馅(200g)面条(适量)辅料葱末(适量)姜末(少许)调料料酒(2勺)老抽(1勺)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤1、准备200g干黄酱:如图,我用的是超市买的干黄酱,用来做炸酱面最好吃了,黄酱中加入100g水,先...
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炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】:老北京炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 【炸酱面,花样做】:老北京炸酱面 炸酱面怎么做

  • “说起炸酱面,那可是咱北京人的当家饭!讲究的是:小碗干炸酱配小把儿抻面,外加八样面码,还有大蒜瓣......”食材明细主料面条(适量)五花肉(适量)甜面酱(适量)姜(适量)葱(适量)心里美(适量)黄豆芽(适量)黄豆嘴(适量)葱丝(适量)芹菜(适量)辅料八角(适量)蒜末(适量)食用油(适量)生抽(适量)辣椒(适量)清水(适量)酱香...
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什锦炸酱意面怎么做-什锦炸酱意面的做法
  • 什锦炸酱意面怎么做-什锦炸酱意面的做法

  • “今天这道炸酱面,用的材料冰箱有的就用,所以是什锦炸酱。刚好前天买了一袋意面,想尝尝意面的味道,于是就诞生了这道什锦炸酱意面。”食材明细主料意大利面(一袋)辅料番茄(一个)胡萝卜(一小节)大白菜(4叶)鸡脯肉末(适量)熟花生仁(一小把)配料葱花(适量)欣和葱伴侣豆瓣酱(适量)调和油(适量)酱油(...
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炸酱面的做法 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 【炸酱面:我家新味道】随意版炸酱面 炸酱面怎么做

  • “周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。”食材明...
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炸酱面的做法 家常炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 家常炸酱面 炸酱面怎么做

  • “炸酱面是我妈妈每周六都要做的,老北京炸酱面是北京人人都爱的美食之一,想想炎热的夏天端着一碗刚过了凉水的面,浇上厚厚的炸酱,铺上一层黄瓜丝,再来两瓣大蒜和一瓶啤酒!简直了!今天就给大家介绍的是炸酱面,正宗不正宗我不敢说,但是味道绝对不比海碗居、一碗居逊色!”食材明细主料...
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炸酱面的做法 美味炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 美味炸酱面 炸酱面怎么做

  • “杂酱面营养丰富,炎热的夏季更是深得大家的喜爱!我的这道炸酱面,是在老北京炸酱面的基础上的自家做法,不求正宗,好吃才是硬道理!”食材明细主料五花肉丁(半小碗)面条(适量)辅料黄瓜丝(适量)胡萝卜丝(适量)泡好的黄豆(适量)绿豆芽(适量)黄豆酱(5汤匙(酱料))甜面酱(2汤匙(酱料))大酱(1汤匙(酱料))葱花(少...
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炸酱面的做法 二伏炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 二伏炸酱面 炸酱面怎么做

  • “伏天,一年中即热又潮湿的日子,不过他不是一年中最热的一天,而是最热的一段时间哦,有国外媒体称2014年将成为最热的一年,不知今年三伏天是否应验专家说的。人们在三伏天会做些“异于平日”的好饭菜来犒劳自己,“谓之贴伏膘”。在当时,饺子、面条、烙饼、鸡蛋都是美味,老北京流行...
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炸酱面的做法 小懒人炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 小懒人炸酱面 炸酱面怎么做

  • “南方人爱吃汤面,北方人爱吃干面。介位客官,您好哪口?(*^__^*)嘻嘻……”食材明细主料猪肉(适量)宽面(适量)辅料葱(适量)油(适量)配料干酱(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、第4^(1/2)步:炼油。油小葱肥猪肉,咕嘟咕嘟喷着香。2、第4^(1/2)步:炼油。油小葱肥猪肉...
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鳕鱼炸酱意大利面怎么做-鳕鱼炸酱意大利面的做法
  • 鳕鱼炸酱意大利面怎么做-鳕鱼炸酱意大利面的做法

  • “家里两MM去世博排队去了,呵呵。因为小MM上次比赛拿了名次,答应她去看世博会,谁知现在又走不开,只能让她们自己去了。一个人在家,自由自在,其实偶尔这样挺好的,哈哈。想吃啥就做啥,想看电视看电视,上网就上网,多好,嘿嘿。(造反了你)继续做个炸酱面,这次用意大利面条来做做。意大利面条...
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美味炸酱面-炸酱面
  • 美味炸酱面-炸酱面

  • “炸酱面的关键就是如何把豆瓣酱炸好,做好放入面中的酱料。父亲做的炸酱面,美味至极,童年的回忆,小时候最爱吃,现在也喜欢!炎炎夏日里的一碗炸酱面,充分调动味蕾,醒脾开胃,振奋食欲!幸福很简单,就是吃父母做的饭菜就是幸福!”食材明细主料银丝面(500g)辅料豆瓣酱(50g)土猪肉(200g)黑木耳(50g...
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炸酱面的做法 朴素煮意~我家炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 朴素煮意~我家炸酱面 炸酱面怎么做

  • “都说是"头伏饺子,二伏面",二伏已经过去几天了,今天看日历才发现二伏已经来了,实在是因为这段时间一直下雨,天气凉凉的,很舒服,就忽略了现在是数伏时节了,但是面条却一直是我的最爱,我是个无面不欢的小女子,钟爱所有的面食,其中最是爱着面条。夏季吃炸酱面是很舒服的,凉凉的过水面...
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炸酱面的做法 好吃的炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 好吃的炸酱面 炸酱面怎么做

  • 食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)黄酱(适量)味精(适量)盐(适量)粉(适量)花椒大料粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤1、所有材料全部切成末。2、肉末要先用盐,味精,花椒大料粉,料酒,生抽,淀粉腌制半小时左右。3、锅里放油放入肉...
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炸酱面的做法 一碗炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 一碗炸酱面 炸酱面怎么做

  • 食材明细主料面条(适量)猪肉(适量)甜面酱(1袋)辅料味噌酱(1勺)蚝油(2勺)料酒(2勺)心里美萝卜(适量)黄瓜(3根)胡萝卜(1根)豆芽(适量)黄豆(适量)芹菜(适量)蒜(3瓣)小葱(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)炸酱面的做法步骤1、酱料组集合。2、蒜与葱花。3、猪肉,肥瘦分别切丁。4、左起依次黄瓜,心里美...
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创意版炸酱面怎么做-创意版炸酱面的做法
  • 创意版炸酱面怎么做-创意版炸酱面的做法

  • “炸酱面几乎人人爱吃,传统做法的炸酱面在人的味蕾上留下多年不变的口味。现代社会的人越来越讲究吃,如何把最简单的食材做出最美味的食物,那才是美食的另一种境界。面是我们几乎天天接触,是天天吃的不可缺少的主食,而面条更是离不开我们的生活,在面条的世界里炸酱面则是霸主地...
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炸酱面的做法 健康版炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 健康版炸酱面 炸酱面怎么做

  • “平时吃炸酱面都是用肉类比较做,比较喜欢放五花肉觉得那样炒出的酱比较香,但是那样就吃下的肉比较多而蔬菜就很少,这次改进了一下减少肉的用量,也把五花肉改为瘦肉,加入了多多的蔬菜,使这款炸酱面成了健康版炸酱面。”食材明细主料胡萝卜(50g)土豆(50g)香菇(50g)洋葱(50g)瘦肉(50g)面条(2...
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炸酱面的做法 正宗炸酱面 炸酱面怎么做
  • 炸酱面的做法 正宗炸酱面 炸酱面怎么做

  • 食材明细主料面条(2根)黄瓜(适量)猪肉(适量)辅料香菇(适量)木耳(适量)生姜(适量)配料黄豆酱(2勺)甜面酱(2勺)鸡精(适量)食盐(适量)料酒(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炸酱面的做法步骤1、猪肉剁成肉糜,用料酒,鸡精,食盐腌制30分钟。2、木耳,香菇切成沫3、黄瓜切丝,用热水焯至变翠绿即可。(不...
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青酱意面的做法 青酱&青酱意面 青酱意面怎么做
  • 青酱意面的做法 青酱&青酱意面 青酱意面怎么做

  • “【青酱&青酱意面】挡不住的浓郁诱惑意式青酱,不夸张的说,我馋了好几年了。因为罗勒,刚开始不知道是什么东东。后来在老家发现了一种香草,极似罗勒。后经多方求证,证明就是罗勒的一种,(白花罗勒)于是开始种植。种也种了好几年了,总是收成不好,偶尔一片两片叶子还是可以的,多了生怕...
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私房炸酱面-炸酱面
  • 私房炸酱面-炸酱面

  • “口味鲜香浓郁,拌料十足,配上脆嫩的黄瓜丝和胡萝卜丝,绿豆芽,爽口不腻。肉酱可以做其他菜,比如酱豆腐,酱排骨,都是很好吃的。”食材明细主料面(两人份)肉糜(300克)黄瓜(一根)胡萝卜(半根)绿豆芽(一百克(约一把))辅料蒜碎(一汤匙)姜末(一汤匙)配料葱伴侣豆瓣酱(两汤匙)甜面酱(两汤匙)鸡精(半茶匙)香油(...
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随意版炸酱面怎么做-随意版炸酱面的做法
  • 随意版炸酱面怎么做-随意版炸酱面的做法

  • “周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩MM出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃饭,要买东西准备去上海看世博会,叫我自己搞定。一个人,光喝粥也不能填肚子,正好再做个炸酱面,看看冰箱里有啥就拿啥了,随意点都没关系。翻找一番,终于找到自己想吃的,开始吧。”食材明...
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山寨随意版炸酱面怎么做-山寨随意版炸酱面的做法
  • 山寨随意版炸酱面怎么做-山寨随意版炸酱面的做法

  • 食材明细主料猪肉粒(适量)虾米碎(适量)冬菇粒(适量)辅料姜茸(适量)蒜茸(适量)油葱酥(适量)配料豆瓣酱(适量)甜面酱(适量)老干妈辣椒酱(适量)红辣油(适量)胡椒面(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)山寨随意版炸酱面的做法步骤1、猪肉粒、虾米碎、冬菇粒。2、姜茸、蒜茸。3、甜面酱、豆瓣酱...
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