- 食材明细主料正大藕丸(4个)挂面(50g)辅料油菜(2棵)调料香辣拌面酱(2勺)太太乐味极鲜(10ml)香辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丸油菜面的做法步骤1、油菜去除根部掰开泡洗干净,正大藕丸解冻,挂面准备,拌面酱准备。2、锅中放水烧开,放入藕丸煮开,煮五分钟。3、如果怕不熟,可以对半切...
- 27227
- “今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭,零难度好吃就是硬道理”食材明细主料藕(150g)豆角(150g)猪肉(100g)辅料甜辣酱(适量)配料蚝油(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣藕丁的做法步骤1、准备原料,猪肉切丁提前用料酒一大勺,生抽一大勺,盐和鸡精少许淀粉腌制15...
- 7524
- “开学了!这款零食,不需要用油炸,酥脆好吃,大人都抢着吃。小孩常吃它,不仅提高免疫力,还增强记忆力,学习倍儿棒脆的香菇莲藕丸子,寓意团团圆圆,圆圆满满,幸福美好,乐慈慈。采用的食材是香菇、莲藕,做成的丸子,用空气炸锅无油炸出香脆丸子,可以当零食也能做菜,无油炸更健康。”食材明细主...
- 28874
- 食材明细主料莲藕(适量)猪肉(适量)面粉(适量)辅料油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)花椒大料粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香炸藕丸的做法步骤1、猪肉洗净藕去皮备用。2、猪头剁成肉末,莲藕剁末。3、肉末里放入蚝油,生抽,盐,花椒大料粉,姜末搅拌均匀4、放入葱花搅匀。5、把剁...
- 14735
- “小时候爸爸做菜总喜欢爆炒,我们都很爱,大铁锅做的菜也好吃,疫情原因很久没回家了,想家了,自己做一个类似爸爸的味道吧……”食材明细主料油麦菜(适量)辅料辣椒(适量)花椒(适量)调料生姜(适量)油(适量)盐(适量)酱(适量)醋(适量)麻辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常辣炝油麦菜的做法步骤1、...
- 27300
- “多吃藕对身体很好。现在时节藕也很好买。告诉大家奥,九孔的藕比十一孔的好吃,不止肉质细些,汁水也多,煮稀饭,凉拌菜,炒着吃都是很好的。”食材明细主料莲藕(适量)肉馅(适量)辅料葱(适量)盐(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)糖(适量)鸡精(适量)料酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分...
- 28398
- 食材明细主料面藕(适量)辅料蒜末(适量)辣椒面(适量)盐(1勺)孜然粉(1勺)生抽(1勺)老抽(1勺)蚝油(1勺)冰糖(3块)淀粉(适量)葱花(适量)香辣(口味)半小时(耗时)简单(难度)香辣吸汁面藕的做法步骤1、取出网购面藕这个需要看大家能吃多少啦几人份2、用热水泡20分钟3、泡发后就是这个样子的放在一边这个跟方...
- 19383
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料藕:1个辅料干辣椒:适量海鲜酱油:适量盐:适量油:适量具体步骤1.将藕切成片2.将藕片放入锅中焯熟3.将藕片放入盘子里4.炸好辣椒油5.撒上蒜末6.撒适量盐,浇上辣椒油即可烹饪技巧无...
- 12055
- “马军老师教你做家常便饭,简单又营养,喜欢@我哦”食材明细主料牛腿肉(250g)鸡蛋(50g)辅料鸡油(50g)味精(2g)鸡清汤(800g)香叶(少许)干辣椒(少许)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丸莲藕面的做法步骤1、牛肉洗净切成块。葱头(三分之一)去皮和肉放在一起用绞刀绞两遍,把肉再用刀剁一遍...
- 30779
- “莲藕营养:清热凉血、通便止泻、健脾开胃益血生肌、止血散瘀。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。生藕味甘、性寒,入心、脾、胃经;具有清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻的功效;主治...
- 25813
- “以往菜谱上传过凉拌麻将面藕,这次做了不同口味的尝试。爱吃面藕的朋友们可以尝试做起来啦。”食材明细主料干面藕(适量)辅料干辣椒(或辣椒油)葱花(适量)蒜末(适量)调料蚝油(适量)酱油(适量)盐(适量)水淀粉(适量)白糖(适量)鸡精(适量)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣面藕的做法步骤1、...
- 21705
- 食材明细主料藕(400克)辅料盐(适量)醋(适量)小尖椒(5个(干的或新鲜的))葱花(适量)姜末(适量)蒜末(适量)鸡精(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣藕丁的做法步骤1、莲藕洗净削皮2、切丁状,大小由自己喜欢.用清水泡十来分钟3、蒜、姜、葱、尖椒均切末4、锅内油烧热后倒入藕丁炒2分钟...
- 15758
- 食材明细主料莲藕(300g)肉沫(200g)辅料葱花(适量)油(适量)配料盐(适量)酱油(适量)玉米淀粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱香藕丸的做法步骤1、将藕洗净切碎与肉沫放进大一点的容器2、加入盐酱油玉米淀粉和少许油拌均匀3、整形成大小相同的肉球4、锅里放入油烧至9成热放入肉...
- 18205
- 食材明细主料正大藕丸(1袋)辅料油菜(3棵)调料生抽(15ml)蚝油(2勺)料酒(10ml)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)藕丸炖油菜的做法步骤1、正大藕丸准备。2、油菜洗净。3、葱姜蒜,花椒油准备,藕丸对半切开,油菜去根洗净。4、锅中放油,先煎一下藕丸。5、放干红辣椒炒香。6、加入清水煮开,煮...
- 24084
- “营养价值1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲...
- 30144
- “做了这么一段时间的菜了,这盘菜最丑,丑到我想哭。哭是因为真的很伤眼睛,颜值太低,不忍值视。按照以前的脾气,早已丢在垃圾桶里看也不会看一眼的。但是今天这盘菜居然还能出现在大家的视野里,一定是有原因的,因为它真的太好吃了。(欢迎交流更多厨房趣事,请添加微信:EJM2467)其实做...
- 13035
- “莲藕丸子做丸子完全取决于萝卜丸子的灵感,没想到超乎意料的美味。做莲藕丸子有人用淀粉,有人用面粉,都不对,我这样做简单好吃还特别的暄软,喜欢的一起试试吧。”食材明细主料莲藕(2节)芹菜末(少许)馒头(1个)鸡蛋(2个)辅料盐(适量)葱末(适量)姜末(适量)花椒粉(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)...
- 13798
- “面藕和芝麻酱真是黄金搭档,吸足了酱汁的面藕一咬爆浆,口感筋道,鲜香爽滑,很不错。”食材明细主料面藕(30个)辅料蒜(4瓣)香菜(2根)菠菜(1把)调料芝麻酱(5勺)生抽(3勺)盐(2勺)蚝油(1勺)醋(3勺)辣椒面(2勺)白糖(半勺)鸡精(半勺)香辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香辣麻酱面藕的做法步骤1、一盘菜的量,三...
- 6841
- “1、清热凉血:莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。2、通便止泻、健脾开胃:莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出...
- 23132
- “明天是是母亲节了,一个人久居海外多年,记不清错过了多少该陪在父母身边的日子。记忆中,由于爸爸身体不能吃肉,所以家里的饭桌每天都一定有道鱼。久而久之,爸爸做的鱼大有要独步天下的意思。呵呵。。。万家灯火时,一家人其乐融融。这记忆一直到我13岁,那是一生中最开心的日子。...
- 6050
- “这道菜是最最家常又不失美味的了,香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都适合。喜欢吃豆腐的朋友肯定是最爱。”食材明细主料老豆腐(500克)辅料剁椒(100克)配料盐(1勺)鸡精(1勺)姜(适量)蒜(适量)酱油(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常香辣豆腐的做法步骤1、豆腐放入清水中浸泡一会去...
- 25759
- 食材明细主料白莲藕(2节)瘦猪肉(200克)面粉(50克)酱油(少许)辅料葱(300克)油(50克)鸡蛋(1个)盐(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)低油藕夹的做法步骤1、将白莲藕清洗干净。2、去节、打皮.3、莲藕隔片切断,做成又薄又均的夹片。4、将里脊、大葱、姜清洗干净。5、切碎、剁成肉泥。6、...
- 5783
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:1节辅料姜,干红辣椒,白醋,盐,鸡精:适量具体步骤1.莲藕去皮切薄片,用热水烫熟。捞出过冰水,沥干。姜切细末,用白醋盐鸡精泡成姜末,把上边的材料拌匀。2.干红辣椒撕碎放锅里,加入一汤匙油,小火慢慢煸香,辣椒褐色时...
- 29754
- “香酥可口,里嫩外酥,一口一个根本停不下嘴。”食材明细主料梅花肉(500g)莲藕(两段)辅料大葱(半根)姜(1块)花椒(10g)调料东古零百味鲜酱油(1勺)东古蚝油(1勺)盐(1勺)胡椒粉(1勺)原味(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香酥藕丸的做法步骤1、姜块拍一下、大葱斜刀切小段装半碗暖水、倒入葱段、花椒...
- 29166
- “翻开冰箱没有什么肉吃了,就只有香肠,丸子。就随意配搭乱煮了。有时在家随意煮,都会觉到不比外面的山珍海味来得差。虽然简单的菜,在家煮一家人一起吃饭,反而多了一份温馨。吃起来就是特别的不一样!呵呵...”食材明细主料迷你香肠(适量)鱼丸(适量)猪肉丸(适量)红辣椒(适量)芫茜(适量)辅...
- 17558