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关于菠菜烧豆腐的餐饮百科

自制菠菜烧豆腐如何做简单又好吃
  • 自制菠菜烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.菠菜择洗干净,豆腐切成骨牌片,葱姜切碎2.菠菜放沸水中焯一下(这样可以除去菠菜中的草酸,以防和豆腐中的钙结合成草酸钙)3.白玉板(豆腐片)放锅中用小火煎4.两面都要镶上黄金哦5.葱姜炒出香味,下镶好...
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家常菠菜烧豆腐如何做简单又好吃
  • 家常菠菜烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料菠菜:300豆腐:250辅料油:适量盐:适量具体步骤1.菠菜洗净切成段。2.焯水捞出备用。3.豆腐切切入锅煎至两面金黄。4.加水煮一下。5.倒入焯好的菠菜,加盐调味。6.出锅前加点香油味道更好。没有可不加。烹饪技...
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菠菜烧豆腐如何做简单又好吃
  • 菠菜烧豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料豆腐:400菠菜:100辅料葱:适量姜:适量味精:适量料酒:适量淀粉:适量盐:适量具体步骤1.菠菜择洗干净,豆腐切成骨牌片,葱姜切碎2.菠菜放沸水中焯一下(这样可以除去菠菜中的草酸,以防和豆腐中的钙结合成草酸钙)3.白玉板...
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菠菜与“豆腐”的完美融合——菠菜炖豆腐图解
  • 菠菜与“豆腐”的完美融合——菠菜炖豆腐图解

  • 菠菜炖豆腐,听名字就知道它是用菠菜来煮豆腐。但是呢,今天在这里我要分享的不是传统的菠菜炖豆腐的做法,而是把菠菜与豆浆,鸡蛋液混合在一起做成菠菜豆腐。按我的说法嘛,这是一碗别具一番风味的菠菜炖豆腐。菠菜与鸡蛋豆浆液的完美融合,好吃到不得了主料菠菜:1把鸡蛋:4个豆浆:1小...
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菠菜炒豆腐干怎么做-菠菜炒豆腐干的做法
  • 菠菜炒豆腐干怎么做-菠菜炒豆腐干的做法

  • “菠菜炒豆腐干是家常菜,是一道美食。菠菜的维生素很多,可加快体内代谢,还有补铁的效果。不过光吃菠菜来补血补铁的效果甚微,搭配豆制品或蛋白质丰富的食物就有很好的作用。”食材明细主料菠菜(300克)豆腐干(200克)红辣椒(1块)葱(1段)蒜(5瓣)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)...
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豆腐皮拌菠菜怎么做-豆腐皮拌菠菜的做法
  • 豆腐皮拌菠菜怎么做-豆腐皮拌菠菜的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)酱油(适量)麻油(适量)芝麻酱(适量)柠檬(适量)糖(适量)原味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐皮拌菠菜的做法步骤1、豆腐皮一块。2、切丝。3、菠菜洗干净切段。4、豆腐皮用开水烫,菠菜焯水。5、葱蒜香菜切沫。6、放入芝麻酱酱...
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菠菜炒豆腐怎么做-菠菜炒豆腐的做法
  • 菠菜炒豆腐怎么做-菠菜炒豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)菠菜(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜炒豆腐的做法步骤1、锅热放油豆腐两面煎黄盛出备用。2、锅留底油炒香葱花。3、放入菠菜炒软。4、放入刚才煎好的豆腐放盐翻炒。5、简单的菠菜炒豆腐出锅。...
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菠菜豆腐皮怎么做-菠菜豆腐皮的做法
  • 菠菜豆腐皮怎么做-菠菜豆腐皮的做法

  • “菠菜有丰富的鐡质,豆腐皮也很有营养,做法简单,又健康”食材明细主料豆腐皮(2块)菠菜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐皮的做法步骤1、预备材料,清洗干净2、预备热水3、烫一下豆腐皮,捞起,凉干,备用4、灼一下菠菜至软,熟透5、夹起,凉一点,放在铺平的豆腐皮上...
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奶豆腐炒菠菜怎么做-奶豆腐炒菠菜的做法
  • 奶豆腐炒菠菜怎么做-奶豆腐炒菠菜的做法

  • “牛初乳--是母牛刚生完小牛后产下的奶,很浓稠。含有丰富的乳类营养,而且天然含有多种免疫因子,如活性免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶、溶菌酶等,具有免疫调节、改善肠胃功能、促进生长发育、抑制多种病原微生物等一系列生理活性功能,被誉为“21世纪的健康食品”。做成奶...
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菠菜豆腐汤怎么做-菠菜豆腐汤的做法
  • 菠菜豆腐汤怎么做-菠菜豆腐汤的做法

  • “简单美味的快手汤,几分钟就可以出锅。适合各类人群哦。”食材明细主料老豆腐(一块)菠菜(二颗)鸡蛋(一个)辅料小葱(一颗)调料盐(少许)鸡精(少许)芝麻油(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐汤的做法步骤1、豆腐切块儿。2、冷水下锅大火煮开。3、菠菜洗净切好。水开放菠菜。4...
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豆腐炒菠菜杆怎么做-豆腐炒菠菜杆的做法
  • 豆腐炒菠菜杆怎么做-豆腐炒菠菜杆的做法

  • 食材明细主料菠菜杆(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)葱(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐炒菠菜杆的做法步骤1、豆腐切丁,菠菜杆切段。2、1/4胡萝卜切小条。3、准备好葱蒜。4、锅中放油煎豆腐。5、豆腐底面金黄的时候反面,放入葱蒜。6、再...
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菠菜拌豆腐的做法 素食主义—菠菜拌豆腐 菠菜拌豆腐怎么做
  • 菠菜拌豆腐的做法 素食主义—菠菜拌豆腐 菠菜拌豆腐怎么做

  • “【菠菜豆腐同吃会结石吗】“菠菜和豆腐不能一起吃”,许多人对此深信不疑。这个禁忌的理由是什么?理论基础只有一个:菠菜中含有大量的草酸,而普通豆腐是用石膏或卤水点的,含有大量的钙,草酸与钙可结合形成不溶性的沉淀。那么,它的危害究竟有多大呢?有两个流行的说法:浪费了豆腐中...
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豆腐菠菜怎么做-豆腐菠菜的做法
  • 豆腐菠菜怎么做-豆腐菠菜的做法

  • “豆腐含有丰富的蛋白质,菠菜含义铁,它们二合一超棒,我自己研究的,我爱吃菠菜爱吃豆腐”食材明细主料豆腐(200克)菠菜(100克)辅料盐(少许)酱油(少许)味精(少许)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐菠菜的做法步骤1、切好食材2、锅里放油,葱花爆香3、然后把豆腐放进去翻炒,点入酱油少许...
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菠菜拌豆腐皮怎么做-菠菜拌豆腐皮的做法
  • 菠菜拌豆腐皮怎么做-菠菜拌豆腐皮的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)豆腐皮(适量)胡萝卜(几片)调料香油(少许)白糖(少许)醋(少许)生抽(2毫升)盐(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌豆腐皮的做法步骤1、豆腐皮切丝,菠菜洗干净沥干水分备用。2、大火烧开,倒入豆腐皮煮一会捞出沥干水分备用。3、胡萝卜,菠菜入锅煮熟捞出沥干水分...
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菠菜拌豆腐怎么做-菠菜拌豆腐的做法
  • 菠菜拌豆腐怎么做-菠菜拌豆腐的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)豆腐(适量)辅料蒜泥(适量)调料香油(适量)香醋(适量)凉拌酱油(适量)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)菠菜拌豆腐的做法步骤1、菠菜清洗干净。2、自制豆腐切小块。3、锅中放水烧开,加点盐,放入豆腐烧2分钟捞出放到盘中。4、放入菠菜焯水2分钟,捞出挤去水分(菠菜草酸...
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菠菜咕嘟豆腐怎么做-菠菜咕嘟豆腐的做法
  • 菠菜咕嘟豆腐怎么做-菠菜咕嘟豆腐的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)豆腐(适量)辅料猪肉(适量)配料葱(适量)姜(适量)生抽(适量)盐(适量)味精(适量)淀粉(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)菠菜咕嘟豆腐的做法步骤1、主要原料2、猪肉切片用淀粉上浆。3、豆腐切块备用。4、菠菜切段,焯水备用。5、热锅凉油,放入肉片过油,放入葱姜炝出...
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蒜蓉菠菜豆腐的做法 减脂晚餐:蒜蓉菠菜豆腐 蒜蓉菠菜豆腐怎么做
  • 蒜蓉菠菜豆腐的做法 减脂晚餐:蒜蓉菠菜豆腐 蒜蓉菠菜豆腐怎么做

  • 食材明细主料豆腐(200克)菠菜(100克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)生抽(1勺)香醋(1勺)葱末(适量)蒜末(适量)小米椒圈(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜蓉菠菜豆腐的做法步骤1、准备食材:菠菜洗净,准备豆腐。2、豆腐切块放入锅中烧水焯烫。3、过凉水。4、菠菜洗净后切段下入锅中烧水焯烫...
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菠菜豆腐紫菜汤怎么做-菠菜豆腐紫菜汤的做法
  • 菠菜豆腐紫菜汤怎么做-菠菜豆腐紫菜汤的做法

  • 食材明细主料菠菜(适量)豆腐(适量)辅料紫菜(适量)葱(适量)香菜(适量)调料油(少许)十三香(适量)味极鲜酱油(适量)水淀粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐紫菜汤的做法步骤1、备料。2、菠菜切段,洗净,放热水中焯一下。3、菠菜捞出,豆腐切块,葱花、香菜末准备好,开始制作。4、锅中少...
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鸡蛋菠菜烧豆腐怎么做-鸡蛋菠菜烧豆腐的做法
  • 鸡蛋菠菜烧豆腐怎么做-鸡蛋菠菜烧豆腐的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)菠菜(适量)豆腐(一小块)辅料盐(适量)蚝油(一勺)蒸鱼豉油(一勺)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋菠菜烧豆腐的做法步骤1、准备好食材,鸡蛋打到碗里,菠菜是烫好的。2、豆腐切小块,葱姜切末,干辣椒掰成段。3、锅中放油,把鸡蛋煎好盛出备用。4、锅中再...
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菠菜豆腐沫怎么做-菠菜豆腐沫的做法
  • 菠菜豆腐沫怎么做-菠菜豆腐沫的做法

  • “家常下饭神菜。”食材明细主料豆腐(500g)辅料菠菜(250g)调料猪油(1勺)盐(1勺)豆瓣酱(1勺)辣椒酱(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐沫的做法步骤1、准备几颗菠菜和一块豆腐。2、菠菜去根洗干净,切成碎末,撒一勺盐。3、用手揉捏出菠菜汁。4、放入豆腐。5、捏碎搅拌均匀,压...
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菠菜豆腐怎么做-菠菜豆腐的做法
  • 菠菜豆腐怎么做-菠菜豆腐的做法

  • “菠菜中含有大量的维生素c,汤汁非常营养。”食材明细主料老豆腐(1盒)辅料菠菜(适量)五花肉(适量)葱(适量)姜(适量)调料八角(适量)干辣椒(适量)盐(适量)味精(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)鸡汁(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)菠菜豆腐的做法步骤1、老豆腐取掉包装盒切成片,菠菜切段。2、起锅...
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豆腐丝菠菜的做法 云丝菠菜 豆腐丝菠菜怎么做
  • 豆腐丝菠菜的做法 云丝菠菜 豆腐丝菠菜怎么做

  • 食材明细主料豆腐丝(适量)菠菜(适量)辅料芝麻(适量)香油(适量)醋(适量)盐(适量)生抽(适量)酸咸(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆腐丝菠菜的做法步骤1、泡云丝两小时。2、菠菜。3、煮云丝10分钟,菠菜烫熟,菠菜稍微挤掉,一点水分。4、加调料拌匀撒上芝麻。...
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菠菜豆腐的做法 和风の冷菜系〓菠菜豆腐 菠菜豆腐怎么做
  • 菠菜豆腐的做法 和风の冷菜系〓菠菜豆腐 菠菜豆腐怎么做

  • “日本人喜食清淡是世界上著名的,日本女人做菜方法简单而回归自然,饮食上少油少盐,豆制品较多,爱吃富含动物蛋白的各种鱼类。日本人的饮食习惯基本都以蔬菜为主,尤其是白萝卜最常见,即使佐料也是酱类的。饮食习惯好了,身体健康,气色自然也会十分好,这是长久保持美丽的基本基础。今...
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菠菜豆腐汤的做法 宝宝吃的香@@菠菜豆腐汤 菠菜豆腐汤怎么做
  • 菠菜豆腐汤的做法 宝宝吃的香@@菠菜豆腐汤 菠菜豆腐汤怎么做

  • “菠菜豆腐汤是民间的传统家常汤菜,以其清淡爽口而深得人们喜爱。。菠菜富含多种维生素和矿物质,以及一些其他重要的营养成分,而豆腐也含有许多微量元素,维生素和蛋白质两者都属于对人体十分有益的食品,但由于菠菜和豆腐同吃会影响人体对钙的吸收,因而使这道汤肴在营养以及食物...
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干豆腐拌菠菜怎么做-干豆腐拌菠菜的做法
  • 干豆腐拌菠菜怎么做-干豆腐拌菠菜的做法

  • “干豆腐拌菠菜,清淡爽口的冷菜,也能让人感觉食欲大增,神清气爽。”食材明细主料干豆腐(1大张)菠菜(1斤)胡萝卜(1段)大葱(1段)大蒜(半头)辅料油(少许)香油(少许)蚝油(少许)白糖(少许)香醋(少许)食盐(少许)黑胡椒酱(少许)酱油(少许)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)干豆腐拌菠菜的做法步骤1、干豆腐1大...
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