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- “大寒的季节吃点羊肉最美的啦。”食材明细主料羊头肉（适量）青辣椒（2个）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）调料大葱（半棵）食盐（1g）生抽（小许）鸡精（小许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青辣椒炒羊头肉的做法步骤1、青椒洗净改刀。2、羊头肉改刀。3、切胡萝卜和大葱。4、热锅冷油。5、油热放...
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![辣椒炒猪头肉怎么做-辣椒炒猪头肉的做法]( "辣椒炒猪头肉怎么做-辣椒炒猪头肉的做法")
- 食材明细主料大红门酱猪头肉（300g）辅料胡萝卜（1根）尖椒（2个）调料生抽（15ml）白糖（3g）料酒（15ml）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒猪头肉的做法步骤1、大红门酱猪头肉，尖椒胡萝卜，洗净葱姜准备。2、尖椒去蒂切块，胡萝卜去皮切片。3、将猪头肉切成大片。4、葱姜蒜花椒油准备。5、锅...
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![辣椒炒羊脸肉怎么做-辣椒炒羊脸肉的做法]( "辣椒炒羊脸肉怎么做-辣椒炒羊脸肉的做法")
- “羊脸肉可以说是羊身上最有嚼头的地方，不仅有瘦有肥，还有嚼起来咯吱咯吱的小脆骨，因为羊脸肉带皮所以富含满满的胶原蛋白啊，女生吃了也是极好的，可以让皮肤美美的，有弹性有光泽。”食材明细主料羊脸肉（400克）辣椒（100克）辅料食用油（适量）花椒（数粒）大料（少许）中辣（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普...
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![青辣椒炒肉片怎么做-青辣椒炒肉片的做法]( "青辣椒炒肉片怎么做-青辣椒炒肉片的做法")
- “我一直嚷着说青椒不辣，今天小白特缺心眼儿，竟然买来了外表酷似青椒的青辣椒！幸亏我能吃辣，那个辣口程度，真的是不能用言语描述。实在是比青椒爽多了！”食材明细主料青辣椒（6个）猪肉（300克）辅料料酒（20ml）盐（2汤匙）老抽（10ml）胡椒粉（1汤匙(可无)）淀粉（2汤匙）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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![青椒爆炒羊肉片怎么做-青椒爆炒羊肉片的做法]( "青椒爆炒羊肉片怎么做-青椒爆炒羊肉片的做法")
- “节前去超市看羊肉片搞活动，我也买了几盒回来，想着等孩子回来一起吃火锅挺好；可昨天接到小伙子电话说：工作忙走不开就不回来了；哈哈，年轻人以工作为重很对；哈哈：担心羊肉放至久不好吃，于是中午咱就用青椒、胡萝卜和羊肉片一起爆炒了下，起锅前又滴了少许热炒鲜露，哇：真是鲜的不得了；更...
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![青椒炒羊肉怎么做-青椒炒羊肉的做法]( "青椒炒羊肉怎么做-青椒炒羊肉的做法")
- “香辣爽口的青椒羊肉。”食材明细主料青椒（200g）小米椒（2个）辅料羊肉（150g）调料盐（适量）花椒（少许）酱油（少许）味精（少许）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒炒羊肉的做法步骤1、青椒去籽。2、切成细丝。3、羊肉切成厚薄适中的片。4、再改刀切成丝。小米椒斜刀切马蹄形。5、炒锅放油...
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![青椒炒头肉怎么做-青椒炒头肉的做法]( "青椒炒头肉怎么做-青椒炒头肉的做法")
- “简单快捷的家常小炒。厨房小白也可以上手。”食材明细主料猪头肉（300g）辅料青椒（2个）调料盐（少许）白糖（少许）生抽（适量）味精（少许）小葱（2颗）蒜蓉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒头肉的做法步骤1、卤好的猪头肉适量。2、将头肉切成薄片。3、青菜从中间切开去籽，斜刀切菱形...
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![青椒洋葱炒羊肉怎么做-青椒洋葱炒羊肉的做法]( "青椒洋葱炒羊肉怎么做-青椒洋葱炒羊肉的做法")
- “一道香辣味浓的快手菜。”食材明细主料羊肉（200g）辅料洋葱（半个）青椒（1个）调料盐（3g）葱（适量）辣椒粉（少许）生抽（少许）味精（少许）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒洋葱炒羊肉的做法步骤1、洋葱、青椒切块备用。2、羊肉切片。3、炒锅放油烧热，放花椒爆出香味，放入羊肉翻炒...
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![青椒羊肚菌炒松板肉怎么做-青椒羊肚菌炒松板肉的做法]( "青椒羊肚菌炒松板肉怎么做-青椒羊肚菌炒松板肉的做法")
- 食材明细主料松板肉（150g）青椒（1个）羊肚菌（50g）辅料生抽（1勺）色拉油（适量）蒜瓣（3个）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒羊肚菌炒松板肉的做法步骤1、我买的袋装的松板肉，已经腌制好的2、从口袋里取出后用厨房纸巾吸干水分3、油锅烧至180度左右放入猪肉4、炸至表面泛黄捞出用...
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![大头菜青椒炒腊肉怎么做-大头菜青椒炒腊肉的做法]( "大头菜青椒炒腊肉怎么做-大头菜青椒炒腊肉的做法")
- “腊肉的香，浸润了青椒的鲜辣，大头菜被腊肉的油爆香，味道很不错。”食材明细主料腊肉（200g）辅料青椒（5个）大头菜丝（50g）调料油（3勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大头菜青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒切成丝备用。2、大头菜切成丝，用清水浸泡，多换几次水，避免太咸。3、油热以后，倒入切...
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![青椒爆炒猪头肉怎么做-青椒爆炒猪头肉的做法]( "青椒爆炒猪头肉怎么做-青椒爆炒猪头肉的做法")
- “美味鲜香。”食材明细主料猪头肉（200g）辅料青椒（100g）调料菜籽油（2勺）老抽（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青椒爆炒猪头肉的做法步骤1、猪头肉煮软后切成片。2、青椒切成丝，用盐码味。3、油热以后，放入猪头肉煸炒4、加入青椒丝翻炒均匀。5、放入盐和老抽调味上色。6...
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![辣椒炒羊肉怎么做-辣椒炒羊肉的做法]( "辣椒炒羊肉怎么做-辣椒炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料辣椒（适量）大蒜（适量）调料胡椒粉（适量）淀粉（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒羊肉的做法步骤1、羊肉腌制一会。2、辣椒煸炒断生。3、另起锅烧油放入羊肉煸炒。4、煸炒变色。5、加入辣椒蒜末。6、翻炒均匀加入少许盐生抽调味即可。7...
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![辣椒炒肉用什么青椒]( "辣椒炒肉用什么青椒")
- 青辣椒。辣椒的种类有很多，一般用来炒肉用的青色的辣椒，这种辣椒炒出来的肉颜色非常好看，还可以增加食欲。在炒肉时，要将肉片切的稍微厚一点，这样出来的肉片，口感更好。在炒辣椒时要用大火翻炒，才能保证辣椒不软塌，并且表面色泽油亮。...
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![肉炒青豆配辣椒怎么做-肉炒青豆配辣椒的做法]( "肉炒青豆配辣椒怎么做-肉炒青豆配辣椒的做法")
- 食材明细主料五花肉（适量）青豆（适量）辅料青辣椒（适量）红辣椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）花生油（适量）蒜头（一块）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉炒青豆配辣椒的做法步骤1、准备食材。2、辣椒切块，蒜头切片，肉切片，下生粉、盐、生抽调味。3、把锅烧热，倒入适量的花生油，下肉，炒到8分熟。注...
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![小米辣椒爆炒羊肉怎么做-小米辣椒爆炒羊肉的做法]( "小米辣椒爆炒羊肉怎么做-小米辣椒爆炒羊肉的做法")
- 食材明细主料羊肉（适量）辅料小米辣椒（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）老抽（适量）生粉（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小米辣椒爆炒羊肉的做法步骤1、1、羊肉买回来清洗干净，去内膜在水中泡15分钟取出沥水切片或者丝。2、2、放盐，味精，老抽，生粉腌10分钟。3、2、香菜洗...
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![青椒牛肉炒芋头怎么做-青椒牛肉炒芋头的做法]( "青椒牛肉炒芋头怎么做-青椒牛肉炒芋头的做法")
- 食材明细主料青椒（3个）芋头（一个）胡萝卜（半个）生姜（几片）牛肉（150克）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）料酒（3毫升）玉米淀粉（5毫升）孜然粉（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒牛肉炒芋头的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用生姜，玉米淀粉，料酒，盐，生抽，腌制半小时待用。2、素菜类备齐。3、油锅...
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![青椒炒猪头肉怎么做-青椒炒猪头肉的做法]( "青椒炒猪头肉怎么做-青椒炒猪头肉的做法")
- 食材明细主料猪头肉（300克）青椒（1个）花生油（5克）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（小许）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒猪头肉的做法步骤1、熟猪头肉和洗好的青椒2、猪头肉切片3、青椒切条4、热锅冷油5、油热放青椒翻炒6、放食盐7、test8、放猪头肉翻炒均匀9、猪头肉变...
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![青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法]( "青椒炒羊肺怎么做-青椒炒羊肺的做法")
- “我本来要做雷笋呢，打开冰箱拿腊肠的时候，发现还有羊杂。煮羊头那天煮好的，再次煮一下，炒着吃吧。这么冷的天，最适合吃羊肉啦。”食材明细主料羊肺（1块）青椒（半个）辅料食用油（半汤匙）红椒（小许）调料泡姜（3g）大葱（小许）生抽（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒羊肺的做法步骤1、所...
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![椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法]( "椒盐羊头肉怎么做-椒盐羊头肉的做法")
- “羊头虽然小，但是却富含胶原蛋白，皮和筋比较多，靠近脸蛋儿那也有稍微厚一点的肉。羊头肉又称羊脸肉，其口感清脆弹口，无需过多的调料，只需盐水煮熟、放凉、切片，撒少许椒盐，便是一道极佳的美味。”食材明细主料羊头肉（半个）辅料椒盐（适量）其他（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐羊头肉...
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- 食材明细主料五花肉（350g）辅料青辣椒（3个）蒜头（2瓣）洋葱（少许）配料盐（少许）鸡精（少许）辣椒酱（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒青辣椒的做法步骤1、五花肉切薄片，青辣椒切块，蒜头切片，洋葱切小段。2、平底锅加热，放入五花肉中火煎至两面微焦，捞起备用。3、另起炒锅，热油放入蒜...
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![尖椒炒羊头肉怎么做-尖椒炒羊头肉的做法]( "尖椒炒羊头肉怎么做-尖椒炒羊头肉的做法")
- “牛科动物山羊或绵羊等的肉。羊，又称为羯、羝。在我国分布很广，几乎遍及各地；绵羊以西北、北部为多。杀羊取肉，洗净用。性能：味甘，性温。能补血益气，温中暖肾。参考：含丰富的蛋白质、脂肪、磷、铁、钙、维生素B1、B2和烟酸，胆甾醇等成分。用途：用于气血不足，虚劳羸瘦；脾胃虚冷，腹痛，少...
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- 食材明细主料羊肉（适量）青椒（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）酱油（适量）料酒（适量）五香粉（适量）孜然粉（适量）红薯淀粉（适量）白芝麻（适量）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青椒小炒羊肉的做法步骤1、羊肉浸泡出血水。2、青椒和葱洗净备用。3、羊肉切薄片。4、放入五香粉，姜...
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![羊尾笋炒青椒怎么做-羊尾笋炒青椒的做法]( "羊尾笋炒青椒怎么做-羊尾笋炒青椒的做法")
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- “辣而不膻，鲜香四溢。”食材明细主料手切羊肉（300g）辅料青椒（150g）调料料酒（适量）盐（适量）孜然（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒羊肉的做法步骤1、将小程序鲜望买的手切羊肉洗净倒入料酒大葱腌制十分钟。2、起锅烧油，将切好的葱姜蒜、青椒准备完善，油冒烟倒入油。3、油热...
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味味甜
