- 食材明细主料蒜苔(200克)肉末(60克)香干(2片)红椒丝(适量)辅料食用油(2勺)生抽(1勺)老抽(1勺)鸡精(半勺)水淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜苔香干炒肉末的做法步骤1、猪精肉剁成肉末。2、蒜苔洗净后去除尖头切段。3、香干切丁。4、准备葱姜蒜末。5、起锅烧油。6、炒香葱姜蒜...
- 4498
- “前段时间小朋友特虽馋肉,最近恰恰相反,有时做好吃点,有时根本都不吃。孩子现在是长个的时候,不吃吧又担心营养跟不上,只能想办法变换花样给做。平时上班没太多时间,晚上的晚餐相对来讲比较简单和清淡,偶儿弄点肉大部分是猪肉或鱼,偶儿换个花样就是鸡腿或鸡翅,牛羊肉很少做,最近看...
- 23901
- 食材明细主料蒜苔(适量)肉末(适量)豆干(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜末(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)白糖(适量)淀粉(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末豆干炒蒜苔的做法步骤1、食材。2、碗中加盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、淀粉、水调成酱汁。3、热锅下肉末炒...
- 10268
- “最近家里食材就这些了,忙的没时间去买,只能在现有食材发挥,还不能重样,多亏了我自制的肉末辣酱,有机会分享方法.😄”食材明细主料蒜苔(适量)辅料肉末酱(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉末蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切段。2、葱姜备用。3、油加热...
- 11660
- 食材明细主料蒜薹(140克)肉末(85克)香干(65克)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香干肉末炒蒜薹的做法步骤1、食材:蒜薹(已清洗切碎)、肉末、香干。2、将香干放在案板上切开,待用。3、在肉末中加适量的料酒。4、拌匀,待用。5、接着,将切碎的蒜薹下...
- 4225
- “家常小炒。”食材明细主料蒜苔(300g)瘦肉(100g)辅料青椒(2个)调料盐(适量)味精(少许)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常蒜苔炒肉的做法步骤1、蒜苔洗净切寸段,青椒去籽,瘦肉切丝。2、炒锅放油烧热,放入肉丝煸干水分。3、放入蒜苔、青椒同炒。4、待蒜苔炒至变色,放适量盐...
- 4426
- “中医药大学周俭教师引见,本草纲目中记载,“五荤即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、芸薹和胡荽。夏天天气酷热,细菌容易繁衍,吃点蒜苔,能够防止得肠炎、痢疾等胃肠道疾病。”食材明细主料蒜苔(400g)鸡胸(200g)鱿鱼丸(10颗)辅料洋葱末(适量)配料盐(3g)鸡精(3g)绵白糖(3g)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺...
- 14384
- 食材明细主料蒜苔(适量)辅料花椒(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、准备好主辅料,蒜苔切合适的段洗净2、热锅冷油下花椒干辣椒、葱炒香后倒入蒜苔3、加盐4、翻炒均匀后盖锅盖焖一分钟左右,然后炒至熟5、加鸡精6...
- 10188
- 食材明细主料蒜苔(适量)香干(适量)腊肉(适量)辅料蒜末(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔香干炒腊肉的做法步骤1、食材:蒜苔、香干、煮熟的腊肉切片、蒜末、干辣椒。2、腊肥肉煸岀油。3、放入腊肉翻炒几下。4、放入蒜末和干辣椒炒岀香味。5、放入蒜...
- 15835
- “前段时间小朋友爷爷过来帮忙接送孩子一段时间,家里买菜的事也就不用我操心。某天买菜时,告诉老人家,俺家那位喜欢吃蒜苔,买菜时顺便买点,此话出口后,每次去买菜都会买这个,最后搞得公司同事都非常奇怪,问,你咋天天吃蒜苔。俺只能笑笑回答道,家里就这些菜,只能变换着花样炒。不炒着...
- 32133
- “制作过程:1.将蒜苔洗净切段,豆腐干切成长片,葱切片。2.坐锅点火,待油热后放入葱,蒜苔,豆腐干翻炒至熟,加入盐及鸡精调味后即可出锅。”食材明细主料蒜苔(50克)豆腐干(100克)辅料葱(10克)配料盐(适量)食用油(适量)鸡精(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香干炒蒜苔的做法步骤1、将蒜苔...
- 26413
- 食材明细主料蒜苔(适量)辅料肉末(适量)朝天椒(1颗)调料姜末(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉末的做法步骤1、起锅烧油,炒肉馅,炒至水分基本全干。2、放姜末翻炒均匀。3、放酱油翻炒均匀。4、然后放切好的蒜苔,翻炒均匀,加盐。5、翻炒片刻,放一小...
- 19919
- 食材明细主料黄瓜(适量)蒜苔(适量)肉末(适量)辅料生抽(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄瓜蒜苔炒肉末的做法步骤1、黄瓜切片。2、蒜苔切段。3、锅子加热放入肉末炒熟。4、放入蒜苔。5、放入黄瓜略炒断生。6、调味即可。7、开动啦。...
- 25953
- “今来一款下饭神器:酱肉末炒蒜苔。最近的蒜苔鲜美可口,随便一搭,都是经典!”食材明细主料肉末(适量)蒜苔(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)糖(适量)五香粉(适量)水(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酱肉末炒蒜苔的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、肉末加酱油,五香粉,盐,油...
- 10743
- 食材明细主料肉末(适量)雪菜(适量)蒜苔(适量)辅料姜(适量)干辣椒(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)生抽(适量)鸡精(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末雪菜炒蒜苔的做法步骤1、食材:肉末、雪菜、蒜苔、姜蒜、干辣椒。2、热油锅、下肉末炒变色。3、下姜蒜干辣椒炒出香味,加...
- 15592
- “好久不做饭,失败了,黑历史什么的,要警示一下”食材明细主料蒜苔(适量)辅料熏干(适量)配料盐(鸡精)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒香干的做法步骤1、切成3-4厘米的小段2、熏干和蒜切片3、加油翻炒4、加入熏干5、加盐和鸡精6、没加水,所以糊了小窍门以后炒蒜苔之类的蔬菜,...
- 22973
- “这是老少皆宜的一道大众菜,制作方法简单,可以在吃厌了蒜苔炒肉的情况下做变化。”食材明细主料蒜苔(100克)玉米(100克)牛肉(50克)猪肉(50克)辅料菜籽油(适量)食盐(适量)五香粉(适量)老抽豉油(适量)海天蚝油(适量)葱(适量)火锅底料(适量)干淀粉(1勺)姜(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)麻香(口味)炒(工艺)半小时(...
- 9216
- “这次的炒蒜苗,食材有五花肉之外,还添加了彩蔬粒,也就是玉米粒、豌豆仁、胡萝卜丁,这是菜市场买回来的,如有玉米也可以直接加在这个菜里,这样炒出来的家常菜,食材丰富,孩子吃得多样化,不用担心她们挑嘴了,还色彩缤纷,养眼味美。如果喜欢辣的,可以换为红椒丁。我选用了五花肉,如果喜欢...
- 13398
- “简单普通的家常菜,日常生活中很实惠。”食材明细主料蒜苔(500g)猪肉(100g)辅料色拉油(适量)盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜丝(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔洗净切成段2、猪肉切片或丝,姜丝、盐、酱油煨一会。锅内倒入色拉...
- 21427
- “那次在微博上看到朋友给我留言,说喜欢我做的菜。我说都是家常菜,那位又及时回复了说,家常菜可以常吃,才养人,就是的,普通家庭过日子,家常菜做的最多,那些山珍海味,漂亮精致的美食,虽然好吃有食欲,可也不能天天吃。看过一个报道,说是越是做的精致的美食,在大厨手里摆弄的时间越久,营养...
- 10968
- “这是一道经典炒菜,方法简单……”食材明细主料蒜苔(150克)香干(2片)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)生抽(1勺)蚝油(1勺)小米椒圈(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)蒜苔炒香干的做法步骤1、准备食材:蒜苔洗净后切段,香干切丁。2、准备葱花蒜蓉和小米椒圈。3、起锅烧油。4、...
- 18374
- “现在4月份中旬蒜薹刚下来特别好吃,特别嫩,而且有点甜。”食材明细主料蒜薹(1斤(蒜台))玉米肠(2根)辅料生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)鸡精(一点点)十三香(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒蒜苔的做法步骤1、蒜薹我这里5块钱一斤。我买了6块钱的。这个玉米肠是熟食店里买的,没什...
- 9270
- 食材明细主料蒜苔(适量)猪肉(适量)香菇(适量)辅料料酒(少许)淀粉(少许)酱油(少许)盐(适量)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉末香菇蒜苔的做法步骤1、猪肉切末用料酒、酱油和淀粉腌制五分钟,蒜苔香菇洗净2、蒜苔切细小丁,香菇切小丁3、热锅冷油倒入腌好的肉末,翻炒至变色4、加入...
- 26543
- 食材明细主料蒜苔(适量)辅料肉末(适量)调料盐(适量)花生油(适量)蚝油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒肉末的做法步骤1、蒜苔洗净切细丁备用。2、前腿肉去皮洗净剁碎备用。3、小电锅热油放入肉沫炒散。4、放入蚝油,生抽翻炒均匀上色。5、翻炒均匀后将肉沫翻炒至少许焦...
- 11034
- 食材明细主料蒜苔(适量)精肉(适量)辅料葱花(适量)蚝油(适量)盐(适量)生抽(一点)五香粉(一点)油(适量)红辣椒丝(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉末炒蒜苔的做法步骤1、蒜苔切车小碎末。2、猪肉切小丁。3、锅中热油加入猪肉煸炒出油脂。4、然后加入葱花红辣椒丝生抽一点盐调味。5、...
- 21537